Сморчок конический (Morchella conica)

Съедобный гриб.

Сморчок конический имеет шляпку ржаво-серого или черноватого цвета высотой 4— 6 см и диаметром 3—5 см (иногда до 8—10 см). Шляпка конической или удлиненно-конической формы, полая, приросшая с краю к ножке. Ее поверхность ребристо-ячеистая, с вытянутыми правильными прямоугольными ячейками. Ребра иногда более темные.

Мякоть упругая, беловатая или светло-серая, без особого вкуса и запаха. Споровый порошок белый.

Ножка белесая, светло-желтоватая или буроватая, цилиндрическая, полая, бороздчатая, у основания суженная или слегка расширенная. Ее длина 3—5 см, диаметр 1,2—2 см.

Сморчок конический встречается во влажных травянистых местах, на прогретой земле в смешанных или хвойных лесах, на опушках и полянах, часто на песчаной почве и на горах. На Тянь-Шане этот гриб распространен до верхней кромки ельников и встречается даже на высоте 2600 м над уровнем моря. Сморчок конический плодоносит в апреле — мае. Растет практически повсеместно. Срезать рекомендуется ножом под корень, оставляя грибницу неповрежденной.



Реклама



Нашли ошибку в тексте?
Пожалуйста выделите ее и нажмите:
Ctrl + Enter