Паутинник полусверкающий

Съедобный гриб.

Шляпка гриба большая — в диаметре бывает до 15 см, у молодых грибов — полушаровидная, позже — плоская, в середине бывает вдавленной. Цвет шляпки всегда желто-оранжевый. Паутинистое покрывало желтое. Край шляпки тонкий, светлоокрашенный.

Мякоть плотная, без особого вкуса и запаха, цвет желтоватый. Пластинки приросшие зубцом, тонкие, частые. Цвет пластинок сначала ярко-желтый, потом ржаво-бурый. Споровый порошок ржаво-коричневый.

Ножка бывает высотой до 8 см, плотная, в основании — клубневидно расширенная (в форме сердечка). Цвет ножки всегда желтый, только в верхней части светлее. На изломе или при надавливании ножка становится оранжевой. На поверхности ножки могут быть следы паутинистого покрывала. Используется паутинник полусверкающий для маринования вместе с другими грибами. Иногда его сушат.

Селится этот гриб группами в широколиственных лесах Европы. Любит расти возле березы и дуба, в хорошо увлажненных местах. Плодоносит гриб в августе и сентябре. Его срезают на расстоянии 2 см от земли и складывают в лукошко слоями.



Реклама



Нашли ошибку в тексте?
Пожалуйста выделите ее и нажмите:
Ctrl + Enter