Сыроежка лайковая

Съедобный гриб.

Шляпка в диаметре до 15 см, кровяно-красная или розовая, с оливковым, зеленым или буроватым оттенком, под солнечными лучами выцветающая до желтой или кремовой, со снимающейся до половины кожицей, сначала выпуклая, позже распростертая.

Мякоть белая, под кожицей желтоватая, пресная на вкус, довольно плотная. Пластинки у молодых грибов белые, у более старых плодоносящих тел ярко-охристые.Споровый порошок охристый.

Ножка белая, сверху розоватая, книзу желтоватая, высотой до 12 см, средней толщины.

Растет как в березовых, дубовых, так и в смешанных лесах. Образует небольшие полянки, но встречается и одиночно. Собирают с июля по сентябрь. Срезать следует очень аккуратно, чтобы не повредить шляпку.



Реклама



Нашли ошибку в тексте?
Пожалуйста выделите ее и нажмите:
Ctrl + Enter