Главная > Энциклопедия грибов > Энциклопедия условно съедобных грибов

Энциклопедия условно съедобных грибов (стр. 9)

Рогатик аметистовый

Условно съедобный гриб.

Плодовое тело гриба достигает до 7 см в высоту, имеет лилово-фиолетовый, у основания — чуть более бледный окрас. Гриб очень разветвлен, ветви цилиндрические, у молодых грибов гладкие, у более старых — морщинистые, с тупым или зубчатым окончанием.

Мякоть белая, при высыхании приобретает лиловы...

Рогатик гроздевидный

Условно съедобный гриб.

Плодовое тело
массивное — 6—20 см в диаметре, 7— 15 см высотой, беловатое, у старых грибов — розово-охристое, на концах с пурпурным оттенком, с более светлым массивным основанием, кустистое, с многочисленными короткими, сильно разветвленными отростками-ветвями.

Мякоть беловатая, мягкая. Гр...

Рогатик желтый

Условно съедобный гриб.

Плодовое тело этих грибов достигает 20 см в высоту, лимонно-желтого, кремового цвета, старые плодовые тела — охристые, абрикосово-желтые или оранжевые. Тело гриба очень разветвленное, ветви уплотненные, примерно равной длины. Гриб иногда достигает веса 3 кг.

Мякоть белая или бледно-желтая, водян...

Рогатик золотистый

Условно съедобный гриб.

Плодовое тело гриба массивное — достигает в диаметре 8—20 см и 5—20 см в высоту. Обычно охряно-желтое, золотисто-желтое или золотисто-охряное, с более светлым, часто беловатым основанием. Довольно кустистое, сильно ветвящееся, с короткими, толстыми, густо расположенными притуплёнными, 2—3-кратно надрезанны...

Рогатик инвала

Условно съедобный гриб.

Плодовое тело достигает 8 см в высоту; желто-оранжевое, охряно-желтое или желто-коричневое, на концах ветвей и у основания слегка светлее, сильно разветвленное, ветви прямые, стройные, неправильно разветвленные, гребенчатые.

Мякоть
белая или слегка желтоватая, с горьковатым вкусом и кислым запахо...

Рогатик язычковый, Булавица

Условно съедобный гриб.

Плодовое тело языковидное или булавовидное, тонкое, ворсисто-войлочное, высотой до 10 см, имеет буровато-желтый цвет. Кожица гладкая, со временем становится морщинистой, бороздчатой.

Мякоть грязно-белая или серая, губчатая, упругая, нежная.  Споровый порошок кремовый.

Растет эт...

Рыжик благородный

Условно съедобный гриб.

Шляпка диаметром 3—15 см, рыжего или оранжевого цвета, с более темными концентрическими кругами, бывает оранжевого цвета, с ясным синевато-зеленым тоном и такими же концентрическими кругами, при прикосновении окрашивается в зеленовато-голубой цвет, толстомясистая, сначала плоская, затем воронковидная, с завер...

Рядовка обособленная

Условно съедобный гриб.

Шляпка диаметром 7—10 см, выпуклая, с коническим бугорком, темно-оливкового цвета, в центре более темная, с редкими темными чешуйками, в сырую погоду становится слизистой. Края слегка загнуты вниз, бледно-зеленоватого оттенка.

Мякоть белая, под кожицей шляпки и ножки слегка желтоватая, горьк...

Рядовка тополевая

Условно съедобный гриб.

В Поволжье этот гриб называют песочником или матрешкой.

Шляпка диаметром 5—20 см, выпуклая, с бугорком в центре, красновато-коричневая, гладкая, с загнутыми вниз краями.

Мякоть белая, плотная, с приятным мучнистым запахом. Пластинки белые, с возрастом буреют. Споровый порошок белый.

Рядовка фиолетовая

Условно съедобный гриб.

Шляпка диаметром 5—15 см, гладкая, выпуклая, с завернутыми вниз краями, фиолетовая, с буровато-коричневыми пятнами.

Мякоть плотная, светло-фиолетовая, с приятным анисовым запахом. Пластинки светло-фиолетовые, приросшие, частые, широкие. Споровый порошок бледно-розовый или лиловатый.