Главная > Рецепты с грибами > Салаты с грибами > Грибной салат с ветчиной, картофелем и помидорами

Грибной салат с ветчиной, картофелем и помидорами


Ингредиенты:

Маринованных, соленых или отваренных грибов  —  100 г.
Ветчины — 100 г.
Отварных картофелин — 5-6 шт.
Свежих или соленых огурца — 1-2 шт.
Помидора —  1-2 шт.
Луковица — 1 шт. (или 50 г. зеленого лука)
Стакан сметаны — 1 шт.
Столовый уксус или лимонный сок —  по вкусу
Соль, сахар, горчица, перец, лук-резанец —  по вкусу
Укроп или зелень петрушки —  по вкусу
Сваренное вкрутую яйцо —  1 шт.
Зеленого салата — 50 г.

Способ приготовления:

Продукты нарезать красивыми ровными кусочками и смешать с заправленной сметаной. Часть заправки налить на салат уже в самой салатнице. Украсить ломтиками помидора и зеленью. К салату можно добавить также ломтики яйца. Салат лучше всего подавать в виде горок, уложенных на листья зеленого салата.



Реклама



Нашли ошибку в тексте?
Пожалуйста выделите ее и нажмите:
Ctrl + Enter