Главная > Рецепты с грибами > Салаты с грибами > Смешанный грибной салат

Смешанный грибной салат


Ингредиенты:

Маринованные грибы — 1 стакан
Картофель — 3-4 шт.
Соленый огурец — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сельдь — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сметана — 1,5 стакана
Помидор — 1-2 шт.
Горчица, соль — по вкусу
Зелень лука, укропа, петрушки — по вкусу

Способ приготовления:

Сельдь вымочить, картофель сварить в мундире, яйца — вкрутую. Все продукты нарезать кубиками или продолговатыми кусочками, сложить в салатник Сметану заправить специями, залить ею салат. Блюдо украсить зеленью, ломтиками яйца и помидора