Пельмени с грибами


Ингредиенты:

Сушеных грибов — 5-6 шт.
Риса —  1/2 стакана
Луковица — 1 шт. 
Масла сливочного —  2 ст. ложки
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Сухие грибы прежде замочить, затем сварить, мелко порубить, слегка обжарить, посолить, добавить пассерованный лук и соединить с припущенным рисом. Все перемешать и формовать пельмени.