Главная > Рецепты с грибами > Второе с грибами > Мясо с опятами в горшочке

Мясо с опятами в горшочке


Ингредиенты:

Мяса —  500 г.
Опят — 400 г.
Соль, перец черный (горошек) — по вкусу 
Приправа, лавровый лист — по вкусу 
Картофеля — 1 кг.
Чеснок — по вкусу 
Куриного бульона — 1,5 стакана

Способ приготовления:

Пожарить (потушить) мясо до готовности, добавить чеснок, специи соль. Потушить грибы. Затем нарезать картофель небольшими кубиками. Все ингредиенты уложить слоями.
Когда горшок наполнится, залить его куриным бульоном. Закрыть крышкой и печь в духовке до готовности.