Грибы жареные

Ингредиенты:

Грибов — 500 г.
Муки — 150 г.
Яйцо — 1 шт.
Растительного масла — 60 г.
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Грибы очистите, вымойте и обсушите. Смешайте муку и яйцо до получения однородной массы, посолите. Грибы порежьте, каждый ломтик окуните в тесто и жарьте на разогретом растительном масле. Подавайте с картофельным пюре, брусникой или компотом.