Главная > Съедобные грибы > Остальные грибы > Коллибия широкопластинчатая

Коллибия широкопластинчатая (Collybia platyphylla)

Растёт у основания старых березовых пней единичными экземплярами, встречается довольно редко с июля по октябрь.

Шляпка крупная — до 20 см в диаметре, сначала выпуклая, затем распростертая, с бугорком, радиально-растрескивающаяся, темно-черная, впоследствии выцветающая.

Мякоть белая, без особого запаха и вкуса.

Пластинки сначала приросшие к ножке, затем свободные, белые, очень широкие (до 1,5 см), редкие, ломкие. Споровый порошок белый. Споры широко эллипсоидные.

Ножка до 12 см длины, 1 — 2 см толщины, плотная, цилиндрическая, беловатая, ровная, продольно-волокнистая, у основания иногда заканчивается белыми нитями гриб4-ницы.

Гриб условно съедобен, малоизвестен. Употребляется соленым.