Сыроежка розовая (Russula rosea)

Растет на песчаной почве в сосновых лесах с августа по октябрь.

Шляпка от 6 до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, мясистая, затем распростертая, розовая, выцветающая до розовато белой со слабо рубчатым краем.

Мякоть белая, внутри розоватая, горькая на вкус.

Пластинки приросшие к ножке, часто вильчато-разветвленные, кремовые или белые. Споровый порошок кремовый. Споры округлые, шиповатые.

Ножка от 4 до 5 см длины, до 2 см толщины, книзу утолщенная, размыто-розовая, мучнистая, при надавливании желтеет.

Гриб съедобен, третьей категории. Употребляется только соленым.

Фотографии гриба Сыроежка розовая: