Главная > Справочник Грибника > Чем полнится корзинка грибника

Чем полнится корзинка грибника (стр. 13)

Млечник обыкновенный (гладыш)

Млечник обыкновенный, или гладыш. Шляпка плоская с небольшой ямочкой посредине, гладкая, слизистая, до 15 см в диаметре, сначала свинцово-серая часто с фиолетовым оттенком, затем серо-желтоватая с красноватым оттенком, с едва заметными концентрическими кругами. Пластинки нисходящие по ножке, тонкие, сначала желтоватые, затем розовато-кремовые. Ножка полая, липкая, гладкая, одного...

Млечник острый

Шляпка до 8 см в диаметре, сначала округло-выпуклая, затем воронковидная, темно-буро-коричневая, иногда эксцентрическая. Пластинки нисходящие по ножке, светло-желтые, частые. Ножка цилиндрическая, книзу суженная, кремовая, сухая, мучнистая. Мякоть белая, на изломе краснеет. Млечный сок белый, на воздухе краснеет, острого, жгучего вкуса. Растет с конца июля по август в хвойных и широ...

Млечник серо-розовый

Шляпка розовато-бурая, иногда с серым оттенком, до 15 см в диаметре, с завернутым краем, сначала плоская, затем с довольно глубоким воронковидным углублением в центре. Пластинки нисходящие по ножке, сначала беловатые, затем палевые. Ножка полая, одного цвета со шляпкой, сверху более светлая, мучнистая. Мякоть светло-желтая или палевая. Млечный сок белый, на воздухе не изменяет окра...

Млечник сиреневый

Шляпка до 8 см в диаметре,сначала плоская, затем воронковидная, сиренево-розовая, пушисто-волокнистая, без концентрических кругов.Пластинки приросшие к ножке, частые, охристые с лиловым оттенком. Ножка полая, слегка сплющенная, прямая или изогнутая, охристая, в верхней части мучнистая.Мякоть беловато-розовая, с грибным запахом. Млечный сок обильный, белый, горький Растет в сентяб...

Млечник темно-бурый

Шляпка до 10 см в диаметре, воронковидная, бархатистая, в середине морщинистая, края извилистые, окраска от темно-бурой или темно-шоколадной до грязновато-белой. Пластинки нисходящие по ножке, редкие, сначала белые, затем охряно-желтые. Ножка плотная, одного цвета со шляпкой бархатисто-мучнистая. Мякоть белая, на изломе желтеет. Млечный сок белый, на воздухе приобретает оранжевую ...

Млечник умбровый

Шляпка до 8 см в диаметре, выпуклая, затем вдавленная в центре, серо-бурая или коричневая (умбровая). Пластинки слегка нисходящие по ножке, грязновато-желтые или палевые,частые, вильчатые. Ножка короткая, плотная, белая или сероватая, сужающаяся книзу. Встречается в сентябре — октябре в хвойных, реже в широколиственных лесах. Гриб условно съедобный, третьей категории. Используе...

Мокруха еловая

Шляпка до 12 см в диаметре, толстая, сначала выпуклая с завернутым краем, затем распростертая, в центре слабо вдавленная или с бугром, слизистая, темно-коричневая или серовато-бурая, иногда по краю с фиолетовым оттенком, у молодых грибов долго покрыта паутинистым покрывалом. Пластинки вначале беловатые, затем пурпурно-коричневые, а затем почти черные, редкие, нисходящие по ножке. ...

Мокруха пурпуровая

Шляпка до 15 см в диаметре, у молодых грибов конически-округлая, края соединены с ножкой паутинистым покрывалом, у зрелых распростертая или плоско-выпуклая, нередко с бугорком, темно-рыжая или мясо-красная, выцветающая. Пластинки редкие, толстые, оливково- или пурпурно-бурые, нисходящие по ножке. Ножка плотная, к основанию сужена, буровато-оранжевая. Мякоть оранжево-бурая, суховат...

Мокруха пятнистая

Шляпка до 6 см в диаметре, сначала коническая, затем плоско-выпуклая, слизистая, серовато-охристая с темными пятнами. Пластинки толстые, слегка нисходящие по ножке, сначала светло-серые, затем чернеющие. Ножка плотная, прямая или изогнутая, слизистая, сверху грязно-белая с темными пятнами, снизу ярко-желтая. Мякоть без особого запаха и вкуса, сначала беловатая, на изломе краснеет, ...

Мокруха розовая

Шляпка до 5 см в диаметре, выпуклая, слизистая, при высыхании блестящая, у молодых связана с ножкой покрывалом, розовая, выцветающая, у старых плодовых тел — с черно-коричневыми и черными пятнами, с загнутым вверх краем. Пластинки толстые, редкие. Слегка нисходящие по ножке, у молодых грибов светло-серо-оливковые, у зрелых почти черные. Ножка к основанию суженная, плотная, сверху ...