Млечник белый

Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, потом воронковидная, желтовато-белая, мясистая, гладкая, слизистая. Пластинки нисходящие по ножке, беловатые, вильчато разветвленные. Ножка ровная, книзу суженная, полая, беловатая. Мякоть белая. Млечный сок слегка горьковатый, но не едкий. Растет с августа по октябрь в сухих сосновых и смешанных лесах Гриб условно съедобный, второй категории. Употребляется свежим и соленым.