Главная > Статьи о грибах

Статьи о грибах (стр. 5)

Первая помощь при грибных отравлениях

При всяком грибном отравлении (даже легком) необходимо немедленно вызвать врача или отвезти отравившегося в больницу...

При всяком грибном отравлении (даже легком) необходимо немедленно вызвать врача или отвезти отравившегося в больницу. До прибытия врача больного следует уложить в постель. До наступления полного выздоровления врач назначает постельный режи...

Как улучшить качество грибов?

У начинающих грибных кулинаров так бывает: вроде бы действовали строго по рецепту, а результат – ни в рот взять, ни к носу поднести! В чем дело? А дело в том, что в процессе приготовления был пропущен один пунктик – правильное вымачивание. Множество грибов из пластинчатых имеют горький, острый или неприятный вкус и запах. Избавиться от этого можно вымочкой грибов в воде в тече...

Отравление поганками

Самыми опасными из семейства поганок являются бледная поганка. Она становится причиной 90% смертельных отравлений.

Симптомы отравления.

В этом грибе содержится не одно ядовитое вещество (как во многих ядовитых грибах), а сразу 10 разных. Они делятся на 2 группы: первая группа это анатоксины. Эта группа ядов начинает действовать через некоторое время,...

Ложные предрассудки

Существуют лишь ложные предрассудки о том, что якобы есть такие приемы определения съедобности грибов....

Надо прямо сказать, что простых, быстрых и в то же время надежных способов определения ядовитых или съедобных грибов нет. Существуют лишь ложные предрассудки о том, что якобы есть такие приемы определения съедобности грибов. Из таких неверных способов распознав...

Симптомы при отравлении грибами, Первая помощь

Если Вы съели ядовитый (отравленный) гриб, то через некоторое время появляются неприятные ощущения, боли, урчание в области живота. Лицо становится бледным, ладони покрываются испариной - сомнений нет - это отравление.

Еще через некоторое время к слабости и недомоганиям прибавится тошнота и рвота, ослабление сердечной деятельности, падение пульса, похолодание конечност...

Советы начинающим

Не собирайте грибы близ дорог, заводов и т.д.

Не собирайте неизвестные вам грибы.

Если вы кладете грибы в целлофанновый пакет, — не закрывайте его, чтобы они «не задыхались».

Вероятность того, что гриб окажется ядовитым, у того, что растет на дереве, меньше, чем у растущего на земле.

Сразу после прихода домой обработайте грибы.         ...

Практическое грибоводство

Давайте попробуем разобраться, кто же такие эти грибы, и шампиньон в частности, как один из представителей мира грибов. Грибы были объектом внимания человека с незапамятных времен. Однако многообразие грибов столь велико, что процесс их познания затянулся, до сих пор еще не завершен, и так как и прежде, их исследователей ждут многочисленные сюрпризы. В связи с этим вполне уместно...