Здесь мы вам предлагаем проверить знания в грибной области!
Чтобы узнать результаты ответьте на все вопросы и нажмите "Готово"
1. Вид шляпочных грибов, который культивируют в промышленных масштабах:
Белый гриб;
Груздь;
Шампиньон;
2. К съедобным грибам относятся:
Колпак кольчатый;
Бледная поганка;
Волоконница разорванная;
3. К несъедобным грибам относятся:
Скрипица, скрипун Молочай;
Серушка Серуха Подорешник Подорожница;
Волоконница патуйяра;
4. Навозник белый относится к:
Трубчатым грибам;
Пластинчатым грибам;
Плесневым грибам;
5. К съедобным грибам относятся:
Мухомор вонючий;
Рядовка красная;
Рядовка серно-желтая;
6. Грибы можно солить в:
Глиняную посуду;
Стеклянную посуду;
Оцинкованную жестяную посуду;
7. Трутовик овечий относится к:
Трубчатым грибам;
Пластинчатым грибам;
Плесневым грибам;
8. Съедобные грибы относятся к:
К первой группе;
Ко второй;
К третий;
9. Говорушка восковатая похожа на:
Подосиновик, осиновик;
Ни на кого не похож;
Подвишенник;
10. Емкости для засолки грибов должны быть:
Очень чистыми;
Не содержать посторонних запахов;
Очень чистыми и не содержать посторонних запахов;
11. К несъедобным грибам относятся:
Моховик пестрый;
Говорушка восковатая;
Моховик красный;
12. Подмолочник Молочай относится к:
Трубчатым грибам;
Пластинчатым грибам;
Плесневым грибам;
13. К съедобным грибам относятся:
Мухомор порфировый;
Денежка корневая;
Волоконница земляная;
14. Размораживают грибы:
При температуре +20°С;
При температуре +10°С;
При температуре +30°С;
15. К несъедобным грибам относятся:
Гриб-зонтик сосцевидный;
Гриб-зонтик белый;
Свинушка тонкая дуньки;
16. К несъедобным грибам относятся:
Волоконница разорванная;
Сыроежка пищевая;
Перечный гриб;
17. К несъедобным грибам относятся:
Зонтик шелушистый цистодерма пахучая;
Энтолома;
Цистодерма амиантовая;
18. Несъедобные грибы относятся к:
К первой группе;
К третий;
К четвёртой;
19. Рядовка ядовитая похожа на:
Печеночница обыкновенная;
Рядовка землисто-серая;
Пилолистник тигровый;
20. К несъедобным грибам относятся:
Ложноопенок серно-желтый;
Лепиота щитковая;
Колпак кольчатый;
21. Гладыш Млечник обыкновенный относится к:
Трубчатым грибам;
Пластинчатым грибам;
Плесневым грибам;
22. К съедобным грибам относятся:
Поплавок шафранный;
Мухомор белый мухомор весенний;
Чешуйница гребенчатая;
23. Каштановый гриб относится к:
Трубчатым грибам;
Пластинчатым грибам;
Плесневым грибам;
24. Транспортировать грибы лучше всего:
В корзинах или деревянных ящичках;
В алюминиевой или жестяной посуде;
В чём угодно;
25. Серушка относится к:
Трубчатым грибам;
Пластинчатым грибам;
Плесневым грибам;
26. Горькушка Груздь горький относится к:
Трубчатым грибам;
Пластинчатым грибам;
Плесневым грибам;
27. При употреблении в пищу ложно опенка:
Человек теряет сознание;
Подымается давление;
Нечего не происходит;
28. К несъедобным грибам относятся:
Рядовка ядовитая рядовка тигровая;
Полубелый гриб;
Козляк решетник;
29. Серушка относится к:
Трубчатым грибам;
Пластинчатым грибам;
Плесневым грибам;
30. К несъедобным грибам относятся:
Поплавок шафранный;
Шампиньон рыжеющий;
Вольвариелла красивая;