Применение в народной медицине
Трутовик составляет основу множества лекарственных средств домашнего производства. Это объясняется не только его лечебными свойствами, но и доступностью. Рецепты с использованием березового гриба просты в исполнении и очень действенны.
Настойка
Приготовление настойки из спирта и трутовика – процесс достаточно легкий. Нужно вырезать из него губчатую сердцевину и растереть в порошок твердую часть, после чего ингредиенты смешать в следующих пропорциях:
- 5 г измельченного пиптопоруса;
- 150 мл водки.
Настойку отправить в темное прохладное место на две недели и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день, если речь идет о новообразованиях. Для лечения заболеваний, не связанных с опухолями, доза настойки сокращается до 1 ч. л., которую рекомендуется выпивать перед завтраком, обедом и ужином. Курс приема лекарства составляет примерно 3 месяца. Скорость выздоровления зависит от типа заболевания и степени его тяжести.
Настой
При пищевых отравлениях и лечении язвы желудка очень полезен настой березового гриба.
Стоит отметить, что приготовление займет несколько часов и будет проходить поэтапно:
- Гриб тщательно промыть, на 5 часов опустить в тару с теплой кипяченой водой.
- Затем пропустить через мясорубку, а воду, в которой настаивался гриб, отставить в сторонку (она еще пригодится в дальнейшем).
- Стакан измельченного пиптопоруса смешать с 5 стаканами разогретой до 50˚С грибной воды и убрать на двое суток в темное прохладное место.
- Жидкость слить, а кашицу тщательно отжать с помощью марли. В результате выделяется густой сок, который нужно разбавить кипяченой водой.
Порошок
Порошок березового гриба хорошо помогает при ранах и других повреждениях кожи. Перед его нанесением травмированный участок нужно обработать перекисью водорода и только затем накладывать бинтовую повязку.
Средство для похудения
Трутовик часто используют как средство для похудения. Для этого нужно взять:
- 1,5 кг мелко нарезанного гриба;
- 500 г шиповника,
- 100 мл черного чая;
- 1 л кипятка.
Указанные ингредиенты смешать и оставить на 4 часа. Получившийся настой хорошо прогреть, перелить в термос, добавить еще 0,5 л коровьего молока, после чего перемешать. Готовый продукт пить по 150 мл за 30 минут до еды. Если напиток покажется чересчур горьким, то его можно подсластить 1 ч. л. натурального меда.
Не менее эффективен в борьбе с лишним весом будет трутовый порошок, разведенный в стакане воды. Жидкость нужно пить сразу после его добавления. Для более быстрого результата рекомендуется выпивать по два стакана грибной воды в день за 30 минут до еды.
Еще один легкий рецепт выглядит так:
- 0,5 ч. л. измельченного пиптопоруса смешать с 200 мл кипятка;
- греть на водяной бане в течение 15 минут.
Готовый продукт пить на протяжении всего дня по глотку.
Трутовик не только снижает аппетит, но и ослабляет тягу к отдельным продуктам. Однако это не значит, что он является панацеей от лишнего веса. Любую диету рекомендуется сочетать с занятиями спортом и комплексом оздоровительных процедур.
Как установить изображение на контакт
Установка фото на контакт во весь экран доступна не на всех моделях смартфонов. Некоторым пользователям может понадобится дополнительная настройка телефона или установка дополнительных программ. В любом случае контакту сначала нужно присвоить какое-то изображение, а уже потом разбираться, стоит ли проводить какие-то дополнительные настройки. Есть два способа выполнения этой операции.
Через телефонную книгу
Для того чтобы установить фото абонента на звонок, откройте телефонную книгу и выполните следующие действия:
- Выберите нужный контакт и нажмите на иконку его редактирования.
- В открывшемся меню нажмите на иконку с изображением силуэта человека.
- Всплывет окошко, в котором вас попросят выбрать изображение из уже существующих или же сделать новое.
Это универсальный сценарий, который подходит под все модели устройств. Но учтите, что у вас может быть установлена не та версия Android, графической оболочки или телефонной книжки.
Поэтому запомните эту последовательность действий, но будьте готовы к тому, что какие-то элементы у вас будут не на том месте, как это изображено в скриншоте.
Через галерею
Для этого способа вам понадобится перейти в приложение «Галерея» и найти там желаемое изображение. Далее:
- Нажмите на кнопку опций вверху экрана.
- В появившемся меню выберите пункт «Установить изображение как».
- Выберите «Фотография контакта».
- Теперь установите размер видимой области для изображения во время входящего вызова.
После нажатия на кнопку «Ок» картинка будет установлена на ваш контакт. Как и в предыдущем разделе, расположения элементов у вас могут быть не на тех местах, как на скриншотах, но принцип остается тот же.
Теперь при входящем звонке вы должны будете видеть что-то подобное:
В большинстве случаев так будет выглядеть фото звонящего при вызове на Android 6. Бывают и исключения, если, например, производитель решит поменять стандартное приложение телефона на свое фирменное. В таких случаях невозможно предугадать, каких размеров будет картинка при вызове. Зачастую это выглядит не очень красиво, например, вот так:
К счастью, лишь немногие производители так делают, и это скорее исключение, чем правило. Чего не скажешь про предыдущие версии Android. Например, чтобы сделать фото на полный экран на Android 4.4.2, нужно было почти всегда использовать дополнительное ПО.
Как сделать фото большим по размеру
Если у вас входящий звонок с установленной картинкой контакта выглядит, как на предыдущем скриншоте, не остается ничего другого, кроме как искать дополнительные программы. Только так вы сможете «растянуть» его на весь экран.
Но функции в смартфонах, которые были добавлены из сторонних источников, зачастую подтормаживают и имеют свойство вылетать. Это объясняется тем, что они не оптимизированы конкретно под вашу модель аппарата и могут выдавать ошибки.
Не стоит огорчаться, ведь в них есть и большое количество преимуществ. Например, установка изображений в высоком разрешении, замена стиля и элементов входящего вызова, настройка датчиков, замена тем, добавление жестов и другие нововведения.
Приложений, с помощью которых можно это сделать, достаточно
При выборе обратите свое внимание на такие продукты, как: «Звонящего на полный экран», «Full Screen Caller ID» и «Ultimate Caller ID Screen HD». Так как последнее решение наиболее функциональное, для демонстрации функционала такого рода программ выберем именно его
Полипорус черноногий (Трутовик черноногий): фото и описание
| Название: | Трутовик черноногий |
| Латинское название: | Picipes melanopus |
| Тип: | Несъедобный |
| Синонимы: | Полипорус черноногий, Polyporus melanopus, Boletus melanopus Pers |
| Характеристики: | |
| Систематика: |
|
Трутовик черноногий является представителем семейства Полипоровых. Его также называют пиципесом черноногим. Присвоение нового названия обусловлено изменением в классификации гриба. С 2016 года его стали относить к роду Пиципес (Picipes).
Описание трутовика черноногого
Черноногий трутовик отличается тонкой удлиненной ножкой. Диаметр шляпки колеблется от 3 до 8 см. Она имеет воронкообразную форму. По мере взросления гриба в ее середине формируется углубление. Поверхность черноногого трутовика покрыта глянцевой мутной пленкой. Цвет варьируется от бурого до темно-коричневого.
Гриб имеет трубчатый гименофор, который располагается с внутренней стороны. Поры мелкие, имеющие округлую форму. В молодом возрасте мякоть черноного трутовика достаточно мягкая. Со временем она затвердевает и начинает крошиться. Жидкость на месте излома не выделяется. Контакт с воздухом цвет мякоти не меняет.
В природе черноногий трутовик выполняет роль паразита. Он разрушает загнивающую древесину, а в дальнейшем утилизирует останки органики в качестве сапрофита. Латинское название гриба – Polyporus melanopus.
При сборе плодовые тела не ломают, а аккуратно срезают ножом у основания
Где и как растет
Чаще всего черноногие трутовики встречаются в лиственных лесах. Они считаются однолетними грибами, которые располагаются неподалеку от ольхи, березы и дуба. Единичные экземпляры локализуются у хвойных деревьев. Пик плодоношения приходится на период с середины лета по ноябрь. В России пиципес растет на территории Дальнего Востока. Но может быть обнаружен и в другой местности умеренного лесного пояса РФ.
Съедобен гриб или нет
Полипорус черноногий относят к категории несъедобных. Питательной ценностью и вкусовыми особенностями он не обладает. Вместе с этим и не оказывает токсического воздействия на организм человека.
Двойники и их отличия
По внешнему виду полипорус можно спутать с другими трутовиками. Но опытный грибник всегда сможет найти между ними разницу. У черноногого пиципеса отличительной чертой является коричневая тонкая ножка.
Каштановый трутовик
Поверхность молодых экземпляров бархатистая, у более зрелых грибов она становится гладкой. Ножка каштанового трутовика расположена с края шляпки. Она имеет градиентный оттенок – темный у земли и светлый у верхней части.
Каштановый трутовик повсеместно встречается в Австралии, Северной Америке и западной Европе. На территории России он растет преимущественно в Сибири и на Дальнем Востоке. Нередко его можно обнаружить неподалеку от трутовика чешуйчатого. Пик плодоношения приходится на период с конца мая по октябрь. В пищу этот вид не употребляют. Научное название – Pícipes badius.
Во время дождя поверхность шляпки трутовика становится маслянистой
Полипорус изменчивый
Плодовые тела образуются на тонких опавших ветках. Диаметр шляпки двойника может достигать 5 см. Посередине расположена небольшая выемка. У молодых грибов края слегка подвернуты вниз. По мере взросления они раскрываются. В дождливую погоду на поверхности шляпки появляются радиальные полосы. Мякоть полипоруса эластичная и мягкая, обладающая характерным ароматом.
К особенностям гриба относят развитую ножку, имеющую черный цвет. Трубчатый слой белый, поры мелкие. В пищу изменчивый полипорус не употребляют, но и токсичностью этот гриб не обладает. На латыни его называют Cerioporus varius.
Плодовые тела непригодны для употребления в пищу из-за слишком жесткой мякоти
Заключение
Трутовик черноногий встречается не только единичными экземплярами, но и сросшимися друг с другом плодами. Его можно обнаружить на мертвой древесине и гниющих ветках. Для грибников представляет малый интерес из-за невозможности употребления в пищу.
Систематика, характеристики и описание строения гриба-паразита
Трутовик настоящий иногда еще называют кровяной губкой, он носит латинское наименование Fomes fomentarius, существуют также синонимы: Polyporus fomentarius, Boletus fomentarius, Ungulina fomentaria, Fomes griseus. Принадлежит к роду фомесов семейства полипоровых.
Грибы сидячие, без ножки. Шляпка у молодых экземпляров округлая, затем становится похожей на копыто. К дереву крепится центром верхней части. Гриб многолетний, достигает в диаметре 40 см, а высотой может быть до 20 см. Поверхность матовая, ступенчатая, с валиками. Иногда покрыт мелкими трещинками. Цвет бывает от светло-серого до темного, временами присутствуют бежевые оттенки.
Гименофор, нижняя часть шляпки, состоит из трубок, поры которых довольно крупные, светлые. При нажатии темнеют. Споры белые.
Мякоть очень плотная, жесткая, напоминает пробку, часто деревянистая. Срез, как правило, бархатистый, оттенок не меняет. Цвет бурый или рыже-коричневый.
Немного истории
Первое упоминание об этом грибе принадлежит шведскому ученому, естествоиспытателю и медику, Карлу Линнею. Описал он трутовик еще в начале XVIII века, но в 1849 году соотечественник Элиас Магнус Фрис изменил родовую принадлежность данного вида.
Двойники и их отличия
Трутовик каштановый, особенно молодые экземпляры, можно спутать с некоторыми представителями рода Трутовик. Однако рекордные размеры и характерный окрас делают эти плодовые тела единственными в своем роде. Ядовитых двойников у него на территории Евразии нет.
Трутовик майский. Несъедобен, не токсичен. Отличается светлым окрасом ножки, отсутствием пушка на ней.
Шляпка его заметно опушена мелкими бурыми чешуйками и имеет зонтикообразную форму
Трутовик зимний. Не ядовит, несъедобен. Отличается меньшими размерами и более крупными, угловатыми порами.
Цвет шляпки ближе к каштаново-коричневому оттенку
Полипорус черноногий. Несъедобен, нетоксичен. Отличается фиолетово-черной окраской ножки с седовато-серебристым опушением.
Шляпка имеет отчетливое углубление в месте соединения с ножкой
Полипорус изменчивый. Несъедобен, нетоксичен. Имеет тонкую длинную ножку, гладко-шелковистую наощупь.
Шляпка воронковидной формы, ярко-коричневая, с радиальными полосами
Polyporus, или Трутовик
Polyporus, относящийся к семейству Polyporaceae, включает грибы с достаточно однозначными признами: все они – “однолетние шляпочные трутовики”, то есть их жесткие плодовые тела, растущие на древесине, имеют ножку и шляпку, а также трубчатый гименофор. Трубочки, правда, подвели – очень короткие и относительно широкие, они не похожи ни на что из того, что мы видим в болетовых грибах. Как экзотика трутовиков этого рода рассматриваются виды, плодовые тела которых образуют сростки, порой огромные; таков, к примеру, знаменитый гриб-баран (не тот, что Grifola frondosa). Споровый поршок у грибов рода Polyporus белый, растут они на мертвых, гораздо реже – на живых деревьях, а плодовые их тела является однолетними.
Видовой состав рода толком не определен; согласно данным системы Indexfungorum, какое-либо отношение к полипорусом имеет или имело в прошлом невероятное множество видов, но в наши дни, после многочисленных ревизий, в роду их осталось едва ли три десятка. Некоторые полипорусы ныне помещаются исследователями в род Favolus.
Этот внушительный и очень узнаваемый гриб совершает научные эволюции прям на наших глазах: то он Royoporus, то Picipes, то снова Polyporus. В любом случае, очень жесткий черноногий трутовик, пожирающий останки лиственных деревьев, можно узнать безо всякого труда.
Сегодня этот известный майский полипор относят к роду Lentinus и называют “трутовик реснитчатый”. Появляется он рано – в ту пору, когда перепутать его практически не с кем, и потому хорошо известен всем, кто выказывает к такому знакомству интерес.
Настоящий чешуйчатый трутовик – гриб очень крупный, что нередко вызывает у посторонних людей чувство глубокого замешательства. К их сожалению, по-настоящему крупные экземпляры в пищу не годятся из-за черствости, и узнав это, люди снова теряют к грибу всякий интерес.
Клубненосный трутовик отличается от сородичей не только крупными порами, но и привлекательностью для всякой мелкой живности, от чего часто бывает объеден по краям. Возможно, дело в аппетитном запахе.
Лопастевидная форма шляпки – дело для изменчивого трутовика довольно обычное. Однако это далеко не тот признак, на который можно всерьез опереться. Деревяннистый полипор может существовать в качестве “сухостоя” неопределенно долго, теряя по мере возрастной деградации все свои отличительные признаки.
Съедобные трутовики
Среди трутовых есть съедобные и несъедобные виды. Последних – подавляющее большинство. Ядовитых разновидностей среди трутовиков не водится. Мякотью трутовиков не отравишься, просто она у многих представителей группы крайне жесткая. Да и вкус этих грибов не впечатляет.
Отправляясь в лес, тщательно изучите внешний вид съедобных трутовых грибов. Среди них есть несколько довольно вкусных экземпляров — их используют в кулинарии.
Серно-желтый трутовик
Относится к условно-съедобным, и токсины, содержащиеся в нем, способны вызвать отравление. В пищу употребляют «молодняк» – у них мякоть гораздо нежнее, чем у старожил.
В пищу годятся только молодые серно-желтые трутовики, растущие на лиственных деревьях. На их шляпках не должно быть темных пятен.
На видео можно посмотреть, как жарят серно-желтый трутовик с луком и укропом в лесных условиях. Рецепт наглядный, пошаговый. Автор видео также предлагает и иные способы приготовления трутовика:
Чешуйчатый
Предпочитает расти на лиственных породах деревьев, особенно любит вязы. Его желтовато-серое плодовое тело покрыто буроватыми крапинками-чешуйками. Чешуйчатые трутовики растут поодиночке. У них толстые черные ножки. В молодом возрасте годятся в пищу – их маринуют, солят, сушат, добавляют в соусы и супы. Традиционная медицина использует их для производства препаратов, стимулирующих работу желчного пузыря.
Печеночница
Ее можно встретить на дубах. По форме напоминает язык. Тело мясистое, словно напитанное красной жидкостью. Время произрастания – с июля до заморозков. В разрезе – мраморный рисунок. Используют в молодом возрасте – для соления.
Зонтичный
Имеет сходство с большим кружевным букетом. Цвет шляпки – коричневый. Имеется разноцветная кайма. Полоски могут быть разных цветов – черные, бежевые, лимонные, оранжевые. Зонтичные трутовики популярны в Китае. Здесь его часто подают как основное блюдо.
Зимний
Произрастает на пеньках, на стволах вблизи земли. Предпочитает ольху, рябину, иву. Рост начинает весной. Растет до заморозков. Форма шляпки – выпуклая. Цвет – от желтоватого до сероватого. Белая мякоть годится для еды. Обычно используют для сушки.
Овечий
Больше других схож на гриб в классическом представлении. У его мясистой круглой шляпки подогнуты края. Ножка короткая, толстая. Применяют в народной медицине и фармакологии. Молодые плоды используют для приготовления порошков, вытяжек, настоев – водных и спиртовых. В молодом виде его используют в пищу. Овечий трутовик можно мариновать, сушить, солить.
Описание и систематика несъедобного гриба-паразита
Древесная губка (на латыни Fomitopsis pinicola) относится к роду Фомитопсис, семейству Фомитопсисовых. Особенностью строения гриба является отсутствие ножки. Плодовое тело прирастает к дереву боковой частью.
С течением жизни форма трутовика меняется. У молодых грибов она округлая или полукруглая, затем подушковидная. Диаметр плодового тела в зрелом возрасте достигает 20 см, а у крупных представителей — 30 см. Трутовик окаймлённый вырастает до 10 см.
Окрас шляпки разнообразен: от серо-сизого до черного. Внешняя часть — оранжевая или красная. Неровная, матовая кожица покрывает поверхность плодового тела. На шляпке можно разглядеть концентрические зоны.
Нижняя часть шляпки (гименофор) трубчатой структуры. Бежевые или кремовые трубочки расположены горизонтально. При надавливании поверхность гименофора темнеет, становясь бурой или темно-серой.
Споры малозаметные, бесцветные, эллипсовидной или яйцевидной формы. Порошок кремового, беловатого или желтоватого оттенка.
На срезе мякоть напоминает губку, она такая же плотная и упругая по структуре. На изломе хлопьевидная. Окрас мякоти меняется с возрастом. У молодых грибов она бежево-желтая или светло-бурая, к старости каштановая.
Немного истории
Группа трутовиков долгое время (до середины XX века) относилась к семейству Polyporaceae. Затем понятие «трутовик» стали рассматривать с точки зрения морфологических признаков.
Автором вида является Петер Карстен – финский миколог-систематик, профессор ботаники.
СПРАВКА! О полезных свойствах трутовика знали еще древние индейские племена, проживающие в Северной Америке. Они употребляли гриб в качестве добавки к табачной смеси, делали благовония, специи.
