Систематизация
Вид – систематическая или таксономическая единица, имеющая общую характеристику и объединяющая на её основе группу живых организмов. Чтобы выделить биологическую группу в один вид, следует учитывать ряд особенностей, связанных не только с отличительными внешними чертами, но и с условиями проживания, поведением, распространением и т. д.
Понятие «вид» использовалось для объединения внешне сходных животных в группы. К концу XVII века скопилось много сведений о видовом разнообразии, и система классификации требовала пересмотра.
Карл Линней в XVIII веке объединил виды в роды, а роды – в отряды и классы. Он предложил бинарную номенклатуру обозначений, что помогло значительно сократить названия видов. По Линнею названия стали складываться из двух слов – названий рода и вида.
Рис. 1. Карл Линней.
Линней смог систематизировать видовое разнообразие, но сам ошибочно распределял животных по видам, опираясь в основном на внешние данные. Например, относил самца и самку утки к разным видам. Тем не менее, Линней внёс огромный вклад в изучение видового разнообразия:
- классифицировал растения по половой принадлежности (двудомные, однодомные, многодомные);
- выделил шесть классов в животном царстве;
- отнёс человека к классу приматов;
- описал около 6000 животных;
- впервые провёл опыты по гибридизации растений.
Позднее появилась биологическая концепция вида, подтверждающая, что классификация по видам является естественной, генетически обусловленной, а не искусственной, созданной людьми для удобства систематизации. По сути, вид является неделимой единицей биосферы.
Несмотря на возможности современной науки, многие виды до сих пор не описаны. По данным на 2011 год описано около 1,7 млн. видов. При этом в мире насчитывается 8,7 млн. видов растений и животных.
Definitioner
Критерии вида
По критериям можно определить, относятся особи к одному или к разным видам. В первую очередь выделяют морфологический критерий вида, то есть представители разных видов должны отличаться по внешним и внутренним признакам.
Однако зачастую этого критерия недостаточно, чтобы выделить группу живых организмов в отдельный вид
Существуют виды-двойники и полиморфные виды, которых невозможно отличить, используя морфологический критерий.
Особи разных видов могут отличаться не только по строению, но и поведением, образом жизни, химическим составом и набором хромосом, поэтому важно учитывать совокупность критериев и не делать выводов на основе одного признака
Рис. 2. Морфологическое сходство видов усачей.
В таблице “Критерии видов” описаны наиболее важные критерии, по совокупности которых можно распознать вид.
Название | Описание | Примеры |
Морфологический | Сходство внешнего и внутреннего строения у представителей одного вида | Синицы лазоревка и московка отличаются размерами, окраской оперения |
Физиологический | Сходство процессов жизнедеятельности у представителей одного вида | Различия в интенсивности дыхания у разных видов овсянок при одной и той же температуре окружающей среды |
Биохимический | Сходный химический состав (в первую очередь состав белков) | Различие состава инсулина у быка, лошади, свиньи |
Экологический | Описывает экологическую нишу, занимаемую видом (условия существования в природе) | Промежуточный хозяин бычьего цепня – только крупный рогатый скот |
Этологический | Поведение, особенно в брачный период | Привлечение партнёра своего вида особым пением у птиц |
Географический | Описывает территорию занимаемую видом – ареал | Ареалы горбатых китов и дельфинов не совпадают |
Генетический | Определённый кариотип – сходство числа, форм, размера хромосом | В кариотипе людей в норме 46 хромосом |
Репродуктивный | Особи одного вида могут скрещиваться только между собой, репродуктивная изоляция | Сперма мухи дрозофилы, попадая в самку не своего вида, уничтожается иммунными клетками |
Исторический | Совокупность генетических, географических, эволюционных данных об одном виде | Наличие общего предка и расхождений в эволюции |
Ни один из критериев не является абсолютным и имеет исключения из правил:
- внешне не схожие виды имеют одинаковый набор хромосом (капуста и редька – по 18), при этом внутри вида могут наблюдаться мутации и встречаться популяции с отличным набором хромосом;
- чёрные крысы (виды-двойники) морфологически идентичны, но генетически – нет, а, следовательно, не могут давать плодовитого потомства;
- в некоторых случаях скрещиваются особи разных видов (львы и тигры);
- ареалы зачастую пересекаются или являются разорванными (западноевропейский и восточносибирский ареал сороки).
Гибридизация – один из рычагов эволюции. Однако для успешного скрещивания и получения плодовитого потомства от межвидовых гибридов должны совпадать многие критерии, иначе потомство будет нежизнеспособным.
Рис. 3. Лигр – гибрид льва и тигрицы.
Полезные свойства и состав
Гриб защитит от вирусов
Лесные грибы, в том числе и паутинники, содержат много полезных веществ, необходимых организму человека для нормальной жизнедеятельности: клетчатку, необходимую для строительства клеток, микроэлементы и витамины.
В биохимический состав паутинника фиолетового входят:
- витамины В1, В2;
- цинк;
- медь;
- марганец;
- эргостерин (провитамин D2, основной стерин грибов);
- стеариновая кислота;
- хитин.
Этот редкий гриб активно поддерживает иммунитет и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. При переутомлении способствует быстрому восстановлению сил. Во время инфекционных эпидемий служит защитой организма от вирусов и бактерий.
Критерии вида — таблица для уроков биологии с примерами
| Название критерия | Краткая характеристика | Примеры | Относительность критерия |
| Генетический | Отличаются определенным кариотипом и способностью скрещиваться, с рождением плодовитого потомства | У людей 46 хромосом | У одного вида наблюдаются особи с различным количеством и строением хромосом (особи домовой мыши, долгоносика). Различные виды могут обладать совпадающим числом хромосом (у капусты и редьки по 18 хромосом, у ржи и ячменя по 14; волки, шакалы и койоты обладают совпадающим набором хромосом). |
| Морфологический | Подобие внешних форм и строения организмов | Гадюки (обыкновенная, степная, гюрза), птицы пищухи (степная и рыжая). Амурских тигров отличает схожее строение, окрас, густая шерсть и крупные размеры. | Наличие двух различных морфологических форм у одного вида (наличие разнообразной окраски у гадюки обыкновенной); наличие двойников (комары малярийные, роза морщинистая и шиповник, ромашка аптечная и ромашка полевая). |
| Экологический | Сочетание факторов среды обитания, существование в пределах определенной экологической ниши | Местом обитания травяной лягушки служит суша, а лягушки прудовой – вода. Среда обитания ласточек береговушек – норы на речных пологих берегах, а ласточка городская гнездится в городе, ласточка деревенская живет в сельской местности. | Одинаковый вид волков обитает в лесостепи и тундровой зоне; сосна обыкновенная произрастает на болотах, в песчаных дюнах и выровненных местностях боровых трасс. |
| Физиологический | Генетическая независимость особей складывается за счет явного физиологического своеобразия, невозможности спариваться организмам, принадлежащих к различным видам. | Дикая лошадь тарпан, скрещиваясь с лошадью Пржевальского, дает бесплодное потомство, а при гибридизации косули европейской и косули сибирской развивается плод слишком больших размеров, приводящий к смерти самки при родах. | В природе часто бывают межвидовые гибриды, приспособленные к жизни и дающие потомство (спаривание волков обыкновенных и собак дает здоровое плодовитое потомство; скрещиваются тополь и ива; гибриды льва и самца тигра – тигрольвы). |
| Географический | Определенная область размещения в рамках единого ареала. | Амурский тигр распространен в Приморском и Хабаровском крае, Маньчжурии, а суматранский – на острове Суматра. | Наличие категорий, обитающих повсеместно (рыжий таракан, сапсан, муха домовая). Перелетных птиц отличает существование вне определенных ареалов. В рамках одного ареала – Мексики, встречаются различные видовые группы кактусов. |
| Поведенческий | Особенности повадок в брачный период (особые звуки, характерные ритуалы). | Звуки, издаваемые самцами певчих птиц, распускание хвоста самцом павлина. | Известны различные отдельные совокупности особей со схожим поведением. |
Наукория обсыпанная (Naucoria subconspersa) как выглядит, где и как растет, съедобный или нет
Наукория обсыпанная: фото и описание
| Наименование: | Наукория обсыпанная |
| Латинское наименование: | Naucoria subconspersa |
| Вид: | Несъедобный |
| Синонимы: | Alnicola subconspersa |
| Систематика: |
|
Наукория обсыпанная (Alnicola или Naucoria subconspersa) – пластинчатый гриб семейства Гименогастровые. Пищевой ценности не представляет, вид не включен ни в одну из четырех категорий, несъедобный. Растет по всей территории климата умеренных широт, образовывает немногочисленые группы.
Как смотрится наукория обсыпанная
Наукория обсыпанная создает малюсенькое плодовое тело светло-коричневого цвета. Видовое наименование обрела из-за поверхности с шероховатостью шляпки, она покрыта очень маленькой чешуей.
Цвет плодового тела будет намного больше светлый или темный в зависимости от места, где растет.
Описание шляпки
Наукория обсыпанная очень небольшая, диаметр шляпки нечасто превосходит 5 см. Форма зависит от стадии развития:
- на начальной стадии шляпка округлая, выпуклая;
- в старшем возрасте – распростертая, с вогнутыми краями;
- цветовая палитра не однотонная, главная часть покрыта краской темнее, а края – светлее;
- поверхность гигрофанная, определяются места крепежа пластин;
- в начале роста имеет покрывало, останки видны по краешку в виде неровных и рваных частей, к зрелому возрасту вуаль пропадает полностью.
Пластины большие, длинные и короткие, размещены нечасто. Покраска нижней части шляпки светло-бежевая, не выделяется от цвета поверхности. Граница между ножкой и пластинчатым слоем четкая. Мякоть жёлтая или светло-коричневая, ломкая, тонкая, сильно водянистая.
Описание ножки
Ножка у обсыпанной наукории тонкая, цилиндрическая, вырастает до пяти сантиметров.
Структура волокнистая, гигрофанная, пустотелая. Поверхность светло-жёлтая или бежевая, покрыта очень маленькими чешуями в виде налета. Снизу четко устанавливается присутствие мицелия, который образовывает белое уплотнение.
Где и как растет
Растет наукория обсыпанная в европейской и центральной части России, колонии находят в Подмосковье, Ленинградской области. На юге встречается нечасто. Размещается маленькими группами на прелых листьях или грунте из песка
Важное требование для роста – увеличенная влажность почвы. Основное накапливание – на заболоченной местности в тени или полутени
Вид распространен во всех типах лесов, часто находят возле осины или ольхи, реже размещается вблизи ивы или деревьев хвойной породы. Плодоношение – с середины лета до первых холодов.
Употребим в пищу гриб либо нет
Наукорию обсыпанную не относят ни к одной категории по пищевой ценности. Информации о токсичности нет. Плодовые тела с тонкой, безвкусной и водянистой мякотью, непривлекательные. Внешний вид гриба вызывает сомнение в его съедобности, такие лесные плоды лучше не собирать.
Двойники и их отличия
Сходная по своему виду с наукорией обсыпанной тубария отрубистая.
Очень небольшая, ярко-коричневая, диаметр шляпки – 2-3 см. Растет одиночно или по нескольким штук, колоний не образовывает. Размещается на деревянных остатках. Плодоношение – с весенней поры по осень. Гриб не вызывает заинтересованности из-за небольшого размера и тонкого хрупкого плодового тела. Относится к несъедобным.
Галерина сфагновая – похожий гриб, его относят к несъедобным. Пищевой ценностью не обладает, однако в семействе имеются токсичные представители, по этому собирать галерину сфагновую не стоит.
Выделяется двойник формой шляпки, она более покатая и округлая, с маслянистой поверхностью, а у наукории пленка для защиты мелкочешуйчатая. Шляпка в отношении ножки небольшая, последняя – вытянутая и длинная.
Галерина болотная – пластинчатый, маленький, несъедобный гриб. В химическом составе плодового тела находятся ядовитые соединения, представляющие опасность для человеческой жизни.
Внешне очень похож на наукорию обсыпанную. Выделяется небольшими размерами, длинной ножкой и присутствием конусовидной выпуклости по самому центру шляпки. Растет на мхах заболоченной местности, кислых почвах. Плодоношение – с июня по сентябрь.
Заключение
Наукория обсыпанная – маленький гриб с водянистым прозрачным плодовым телом. Растет маленькими группами в смешанных лесах, на моховой подушке или в грунте из песка. Плодоносит с июня по октябрь, пищевой ценности не представляет.
Морфологические признаки представителей флоры и фауны
Волк обыкновенный
Род волков состоит из семи видов и 17 подвидов, относящихся к волку обыкновенному, или серому (Canis lupus). Деление на подвидовые группы произошло благодаря различным пропорциям тела и цвета волосяного покрова.
- крупные размеры,
- внешнее сходство с собакой, различия в более покатой лобной части, вытянутых лапах, опущенной задней части туловища, прямом хвосте и особенном строении волосяного покрова,
- темно-серая полоса по хребту, макушка головы в темных отметинах, характерная «маска» на морде,
- окрас серо-бурый, охристо-ржавый и палевый, корни и кончики волоса темные, середина – светлых тонов.
География обитания отличается широтой ареалов. Существует в стаях от 2 до 40 животных. Отличается высокосоциальным развитием. Издают различные звуки, способствующие общению между особями.
Волк относится к типичным хищникам, но в рационе присутствует и растительная пища.
Волк относится к моногамным животным, живущим в паре от спаривания до взросления потомства. Брачные игры длятся с января по март. Половая зрелость у самцов наступает от 2 до 3 лет, у самок – к 2 годам.
Кактус
Многочисленное семейство кактусовых насчитывает примерно 2800 видов и делится на 3 подсемейства:
- Пейрескиевые кактусы включают лиственных представителей,
- Опунциевые состоят из плоских кактусов и подразделяются по форме побегов на 3 группы,
- Цереусовые включают растения, лишенные листьев и глохидий.
Отличительные морфологические признаки:
- наличие ареола, представленного колючками или волосками,
- уникальное строение плода и цветка, являющегося тканью стебля.
Ареалом кактусовых являются Северная и Южная Америка.
Амурский тигр
Амурский тигр от других тигров отличается по географическому и морфологическому признакам. Ареал – Дальний Восток и северная часть Китая.
К внешним отличиям относятся:
- густой и длинный мех,
- меньшее количество полос.
Классификация и представители
Основная статья: Таксоны рода Паутинник
На основании макроскопических, микроскопических и химических признаков род делят на 4—7 таксонов, которые ранее рассматривали как подроды или секции, в новых системах подроды делят на большое число секций.
В 1821 г. Э. Фрис разделил род на 6 подродов: Myxacium, Phlegmacium, Inoloma (= Cortinarius sensu stricto), Dermocybe, Telamonia и Hydrocybe. Мозер в 1955 г., взяв за основу систему Фриса, выделил 5 самостоятельных родов, но он же (совместно с Зингером) в 1962 г. снова понизил их ранг до подродов, с изменениями в их составе Эта классификация принята и в новых системах, но отнесение видов к подродам может значительно варьировать у разных авторов.
Cortinarius — один из крупнейших родов порядка Агариковых. Разные авторы указывают разное число видов в роде, обычно до 700, согласно же наиболее полному изданию — «Словарю грибов», число видов превышает 2000.
Подроды (по Нездойминого (1996), соответствует системе Мозера — Зингера (1962)):
- Phlegmacium (Fr.) Fr.
- Sericeocybe P.D.Orton
- Myxacium (Fr.) Loud.
- Telamonia (Fr.) Loud.
- Leprocybe Mos.
- Cortinarius
- Dermocybe (Fr.) Sacc.
Некоторые виды:
| Кат.* | Латинское название | Русское название | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cortinarius alboviolaceus | Паутинник бело-фиолетовый | |||||||||||
| Cortinarius anomalus | Паутинник ненормальный | |||||||||||
| Cortinarius anserinus | Паутинник гусиный | |||||||||||
| Cortinarius armillatus | Паутинник браслетчатый | |||||||||||
| Cortinarius auroturbinatus | Паутинник прекрасный косолапый | |||||||||||
| Cortinarius bolaris | Паутинник ленивый, или красночешуйчатый, или паутинник-увалень | |||||||||||
| Cortinarius camphoratus | Паутинник камфорный | |||||||||||
| Cortinarius cinnamomeus | Паутинник коричный | |||||||||||
| Cortinarius collinitus | Паутинник голубоствольный | |||||||||||
| Cortinarius cotoneus | Паутинник ватный | |||||||||||
| Cortinarius crassus | Паутинник толсто-мясистый | |||||||||||
| Cortinarius cumatilis | Паутинник водянисто-голубой, или серо-голубой | |||||||||||
| Cortinarius elegantior | Паутинник элегантный | |||||||||||
| Cortinarius elegantissimus | Паутинник элегантнейший | |||||||||||
| Cortinarius evernius | ||||||||||||
| Cortinarius herculeus | Паутинник геркулесов | |||||||||||
| Cortinarius largus | Паутинник большой, или обильный | |||||||||||
| Cortinarius limonius | Паутинник львино-жёлтый | |||||||||||
| Cortinarius mucosus | Паутинник слизистый | |||||||||||
| Cortinarius multiformis | Паутинник многообразный | |||||||||||
| Cortinarius odorifer | Паутинник анисовый | |||||||||||
| Cortinarius orellanus | Паутинник горный, или плюшевый, или оранжево-красный, или ядовитый | |||||||||||
| Cortinarius paleaceus | Паутинник плёнчатый | |||||||||||
| Cortinarius phoeniceus | Паутинник пурпурный | |||||||||||
| Cortinarius pholideus | Паутинник чешуйчатый | |||||||||||
| Cortinarius praestans | Паутинник превосходный | |||||||||||
| Cortinarius purpurascens | Паутинник багряный, или красноватый | |||||||||||
| Cortinarius rubellus | Паутинник красноватый | |||||||||||
| Cortinarius rufoolivaceus | Паутинник рыже-оливковый | |||||||||||
| Cortinarius sanguineis | Паутинник кроваво-красный | |||||||||||
| Cortinarius semisanguineus | Паутинник полукроваво-красный | |||||||||||
| Cortinarius sodagnitis | Паутинник узнаваемый | |||||||||||
| Cortinarius speciosissimus | Паутинник красивейший | |||||||||||
| Cortinarius splendens | Паутинник блестящий | |||||||||||
| Cortinarius terpsichores | Паутинник Терпсихоры | |||||||||||
| Cortinarius torvus | Паутинник мрачный | |||||||||||
| Cortinarius traganus | Паутинник козлиный, или лиловый толстоногий | |||||||||||
| Cortinarius triumphans | Паутинник триумфальный | |||||||||||
| Cortinarius trivialis | Паутинник обыкновенный | |||||||||||
| Cortinarius variecolor | Паутинник разноцветный | |||||||||||
| Cortinarius varius | Паутинник изменчивый, или кирпично-жёлтый | |||||||||||
| Cortinarius violaceus | Паутинник фиолетовый | |||||||||||
|
Как выглядит паутинник бело-фиолетовый
Небольшой гриб серебристого цвета со слабым химическим или фруктовым запахом.
Паутинник бело-фиолетовый растет небольшими группами
Описание шляпки
У молодого гриба шляпка имеет округло-колокольчатую форму, затем становится выпуклой и выпукло-распростертой с возвышающимся тупым или широким бугорком. Диаметр – от 4 до 8 см. Поверхность часто неровная, блестящая, шелковисто-волокнистая, в дождливое время клейкая. Цвет сначала лилово-серебристый или бело-сиреневатый, с ростом середина приобретает желто-бурый или охряный оттенок, далее выцветает до грязно-белого тона.
Пластинки с неровными краями, узкие, довольно редкие, приросшие к ножке зубцом. У молодых экземпляров они серовато-голубоватые, постепенно становятся сизо-охряными, затем буро-коричневыми со светлыми краями.
У зрелых экземпляров пластинки приобретают коричневатый цвет
Цвет спорового порошка ржаво-бурый. Споры мелкобородавчатые, по форме эллипсоидно-миндалевидные. Размер – 8-10 Х 5,5-6,5 мкм.
Покрывало паутинистое, серебристо-лиловое, в процессе роста становится плотным, рыжеватым, затем прозрачно-шелковистым. Оно прикреплено к ножке достаточно низко и его хорошо видно у не слишком старых экземпляров.
Цвет мякоти голубоватый, беловатый, бледно-сиреневый, сиреневый.
Описание ножки
Ножка булавовидной формы, сплошная, иногда изогнутая, с одним или несколькими беловатыми, ржавыми поясками, иногда исчезающими. Поверхность матовая, цвет беловато-шелковистый с фиолетовым, лиловым или голубоватым оттенком, вверху окрашена интенсивнее. Ниже пояска со слизью. Мякоть сиреневатая. Высота ножки – от 6 до 10 см, диаметр – от 1 до 2 см.
Характерная особенность всех паутинников – покрывало на спороносном слое, спускающееся по ножке
Паутинник горный
Это несъедобный смертельно ядовитый гриб. Его еще называют паутинник плюшевый или оранжево-красный.
Паутинник горный
Важно запомнить его отличительные признаки:
| Шляпка | Диаметр — в среднем 9 см. Форма полусферическая, с возрастом распрямляется. Цвет — оранжевый или кофейный, позже темнеет. Поверхность — матовая, чешуйчатая. Пластинки заполнены рыжим порошком. |
| Ножка | Длина — от 4 до 9 см. Толщина — около 2 см. Форма — цилиндрическая, сужается внизу. Цвет — лимонный. |
| Мякоть | Желтоватая, пахнет редькой, имеет приятный вкус. |
Растет паутинник горный в Европе. В России этот вид не встречается. Предпочитает широколиственные леса. Его часто находят у подножья дуба и бука.
Внимание: Приболотник горный содержит токсичные вещества: орелланин, кортинарин, бензоинин и т. д
Эти вещества повреждают почки, приводят к недостаточности этого парного органа. Первые симптомы отравления проявляются через 3 – 10 дней. По истечении этого срока лечение не даст положительного результата, поэтому наступает смерть. Опасные токсины сохраняются после кипячения и сушки.
Таксономия
Впервые серия Cortinariae была описана в 1876 г. Розе, а в ранг семейства Cortinariaceae трансформирована Эймом в 1934 г. Оба эти названия согласно Международному кодексу ботанической номенклатуры считались незаконными, так как были опубликованы без соблюдения правил, узаконил название Эйма в 1983 г. Поузар.
Статус паутинниковых несколько раз менялся, эту группу считали трибой семейства Agaricaceae, подсемейством семейства Naucoriaceae, самостоятельным порядком (Cortinariales), но чаще всего она трактовалась как семейство порядка агариковых. Состав семейства тоже часто менялся. Наиболее признанной была система Зингера (1962 г.), включавшая 15 родов, но в 1980 г. Кюнером была предложена новая, в которой, на основании большого комплекса научных данных было оставлено всего 6 родов. В более новых системах семейство всё же было расширено, в него включают около 25 родов.
Семейство, даже в наиболее узкой трактовке Кюнера, неоднородно, его делят на трибы Cortinarieae, Hebelomateae и Inocybeae.
Применение
Кулинария
Съедобные грибы Паутинники считают деликатесом, уних великолепный ореховый вкус. Толстушка вкусна в жареном или тушеном виде со сметаной или сливками. Отвары с Толстушки используют для бульона. Съедобные плоды также маринуют и сушат, но из-за этого можно потерять большую часть вкуса.
Паутинник превосходный сушат или маринуют из-за того, что условно-съедобные плоды долго вымачивают и вываривают.. Для маринования и засолки подходят молодые особи. Блестящий налет багряного подвида исчезает при высушивании.
Медицина
Используют для получения пробиотиков и выжимки ценных микроэлементов. В промышленности извлекают из окрашенных плодов красители. Использовать в домашней медицине вид нельзя.
Written by Николай Будник и Елена Мекк.
Паутинник триумфальный – самый вкусный из всех паутинников. Назван он так (по нашему мнению) из-за своего золотисто-жёлтого цвета – как золотой венок у полководцев-триумфаторов Древнего Рима.
Мы долго не могли найти этот гриб и теперь поняли – почему. На Уломе Железной в основном торфяные, песчаные, супесчаные почвы. Встречаются и глинистые, но мы редко ходим в лесах, на них растущих. А Паутинник триумфальный любит известково-глинистые почвы. Уж там-то он встречается местами в изобилии.
Паутинники триумфальные можно жарить, мариновать, сушить. В маринаде эти грибы остаются светлыми,твёрдыми, красивыми.
1. Паутинник триумфальный считается лучшим из паутинников.
2. Говорят, что он похож на румяную булку.
3. И в самом деле, его золотистый цвет ни с чем не спутать.
4. Иногда грибы растут в огромных количествах.
5. Мы знаем одну очень плодовитую грибницу.
6. Вокруг одной ёлки однажды мы нашли 103 гриба.
7. Первые паутинники триумфальные мы находили в начале августа,…
8. …а последние в середине октября.
9. Этот гриб с волнистой шляпкой вырос уже в октябре.
10. Паутинник триумфальный известен ещё как приболотник жёлтый.
11. Действительно, он растёт в сыроватых местах.
12. Часто это смешанный лес, в котором преобладают ёлки.
13. Эти ели обычно старые.
14. Но в любом случае грибы любят глинистую почву,…
15. …присутствие берёз.
16. Вот типичный для роста этих грибов лес.
18. Паутинник триумфальный – крупный гриб.
19. Это средний размер шляпки.
20. И высоту гриб имеет немалую.
21. Весь он производит впечатление увесистого и крепкого гриба.
22. Шляпка паутинника триумфального золотисто-жёлтого цвета.
23. Её середина обычно всегда темнее.
24. Шляпка гладкая,…
25. …во влажную погоду клейкая.
26. На её краях иногда видны остатки покрывала.
27. Вот так шляпка прилегает к ножке.
28. Пластинки гриба выглядят очень аккуратно.
29. Вначале они закрыты паутинистым покрывалом.
30. Цвет пластинок у молодых грибов почти белый.
31. С возрастом покрывало исчезает,…
32. …пластинки приобретают глинистый оттенок.
33. Вот так они прикрепляются к ножке.
34. Рассмотрим это поближе.
35. Ножка гриба немного светлее шляпки.
36. Часто она утолщается к нижней части.
37. Бывают, конечно, и такие тощеногие экземпляры.
38. К самому основанию ножка сужается.
39. Этот гриб имеет необычную и толстую ногу.
40. На ножке видны лохматые разорванные рыжие пояски.
41. Обычно их просматривается три штуки.
42. Внутри ножка сплошная.
43. Её середина зачастую как будто мягче, чем края.
44. Мякоть гриба толстая и крепкая.
45. Но часто ножка бывает червивой.
46. Здесь хорошо видны “лохматушки” на ножке гриба.
47. А шляпки чаще всего чистые, крепкие.
48. Эти грибы уже пережили заморозки.
49. Паутинник триумфальный хорош и на вид, и на вкус.
Паутинники (Соrtinаrius) – грибы, относящиеся к семейству паутинниковых (Соrtinаriасеae) и порядку агариковые. Многие разновидности в народе именуются приболотниками.
Паутинники – грибы, относящиеся к семейству паутинниковых и порядку агариковые
Микоризные плодовые шляпконожечного типа тела с полушарообразной или конической, выпуклой или плоской шляпкой, имеющей выраженный бугорок и суховатую или слизистую, гладкую или заметно-войлочную, иногда чешуйчатую поверхность жёлтого или охряного, оранжево-терракотового, коричневато-кирпичного, тёмно-красноватого, буро-кирпичного или фиолетового окрашивания.
Мягкая часть относительно мясистая или достаточно тонкая, белого цвета или охристо-бурого, жёлтого, голубовато-фиолетового или оливково-зелёного окрашивания, иногда изменяющая оттенок на разрезе. Все пластины приросшего или слабо нисходящего типа,
тонкие и относительно часто расположенные, разнообразного окрашивания. Цилиндрической или булавообразной формы ножка характеризуется наличием клубнеобразного утолщения у основания. Споры охристые и буроватые.
Как выглядит гриб паутинник
Главной отличительной чертой данного семейства является наличие кортины – паутинистого нитевидного покрывала, ниспадающего из-под шляпки на ножку.
Данные грибы отличаются большим разнообразием в размерах и окраске. Встречаются охристые, бурые, жёлтые, белые, голубоватые, красные, оливково-зелёные и даже фиолетовые виды. На срезе гриба цвет может отличаться от основного.
Форма шляпки гриба может изменяться в зависимости от вида и возраста экземпляра. Чаще всего они бывают полушаровидными или коническими, но иногда встречаются паутинники с плоской шляпкой или даже вогнутой. Для самой шляпки характерна гладкая или волокнистая, сухая поверхность, но существуют виды, для которых свойственно образование слизи или чешуйчатого покрытия. Мякоть в шляпке мясистая или относительно тонкая. Характерно наличие явно выраженных тонких и частых пластинок, которые могут быть окрашены так же разнообразно, как и основное тело гриба.
Обладают цилиндрической явно выраженной ножкой часто с утолщениями к основанию. Она, как правило, по своему виду копирует цвет и структуру шляпки.
Паутинистое покрывало у зрелых грибов представляется в виде кольца в верхней части ножки сразу под пластинками и тонкого слоя нитей по краю шляпки. Молодые грибы, помимо перечисленного, покрываются паутинистым налётом ещё и поверх шляпки.
Паутинники являются достаточно распространённой разновидностью, встречающейся как на территории Европы, так и США. В нашей стране эти грибы обитают, в основном, в европейской части.
Генетический (генетико-репродуктивный) критерий вида
Генетическая связь исходная причина внешнего подобия организмов и первичный признак для объединения в обособленную совокупность особей.
Для особей в пределах одного вида характерен определенный набор хромосом, их количественное значение, величина и наружные очертания.
Цитогенетический критерий служит важнейшим признаком вида. Ввиду различного набора хромосом живые организмы разных видов придерживаются особой изоляции в производстве потомства и не имеют возможности скрещиваться.
Исследование формы и числа хромосом выполняется с помощью цитологического метода. Число структурных элементов клеточного ядра отличительная черта вида.
Наукория обсыпанная (Naucoria subconspersa)
Синонимы:
Alnicola subconspersa
Описание
Шляпка диаметром 2-4 (до 6) см, в молодости выпуклая, затем, с возрастом, распростертая c опущенным краем, далее плоская распростертая, возможно даже незначительно выгнутая. Края шляпки ровные. Шляпка слегка просвечивающаяся, гигрофанная, может быть видна полосатость от пластинок. Цвет светло-коричневый, желто-коричневый, охряный, некоторые источники ассоциируют цвет с цветом молотой корицы. Поверхность шляпки мелкозернистая, мелкочешуйчатая, из-за этого кажется как будто припудренная.
Покрывало имеется в очень раннем возрасте, пока размер шляпки не превышает 2-3 мм, остатки покрывала по краю шляпки можно найти на грибах размером до 5-6 мм, после чего оно бесследно исчезает.
На фото молодые и очень молодой грибы. Диаметр шляпки самого маленького 3 мм. Видно покрывало.
Ножка высотой 2-4 (до 6) см, диаметром 2-3 мм, цилиндрическая, желто-коричневая, коричневая, водянистая, обычно покрыта мелкочешуйчатым налетом. Снизу к ножке прирастает подстилка (либо грунт), проросшая мицелием, напоминающим вату белого цвета.
Пластинки не частые, приросшие. Цвет пластинок аналогичен цвету мякоти и шляпки, но с возрастом пластинки коричневеют сильнее. Присутствуют укороченные пластинки, не доходящие до ножки, обычно больше половины всех пластинок.
Мякоть желто-коричневая, коричневая, тонкая, водянистая.
Запах и вкус не выраженные.
Споровый порошок коричневый. Споры удлиненные (эллиптические), 9-13 x 4-6 μm.
Местообитание
Обитает с начала лета и до конца осени в лиственных (преимущественно) и смешанных лесах. Предпочитает ольху, осину. Отмечена также при наличии ивы, березы. Растет на подстилке или на грунте.
Сходные виды
Тубария отрубистая (Tubaria furfuracea) довольно похожий гриб. Но перепутать практически невозможно, так как тубария растет на древесных остатках, а наукория на грунте или подстилке. Также, у тубарии покрывало обычно более выражено, хотя, может и отсутствовать. У наукории его можно найти только у очень маленьких грибов. Тубария появляется значительно раньше наукорий.
Наукории других видов – все наукории очень похожи друг на друга, и зачастую их не отличить без микроскопа. Однако, обсыпанную отличает поверхность шляпки, покрытая мелкой зернистостью, мелкочешуйчатая.Галерина сфагновая (Galerina sphagnorum), а также другие галерины, например Галерина болотная (G. Paludosa) – в общем, тоже вполне похожий гриб, как и все мелкие коричневые грибы с приросшими пластинками, однако галерины отличает форма шляпки – у похожих галерин имеется темный бугорок, которого обычно нет у наукорий. Хотя, затемнение к центру шляпки у наукории тоже вполне обычно, но бугорок, не частое явление, когда у галерин он обязателен, то у наукорий может быть редко, скорее как исключение из правил, и если и есть, то далеко не у всех даже в одной семейке. Да и у галерин шляпка гладкая, а у этих наукорий мелкозернистая/мелкочешуйчатая.
Съедобность
Съедобность неизвестна. И вряд ли кто-то будет ее проверять, учитывая схожесть с большим количеством заведомо несъедобных грибов, невзрачный вид и малое количество мелких плодовых тел.
Фото: Сергей
