Рядовка тигровая

Ядовитый гриб.

Шляпка в диаметре 10—12 см, сначала выпуклая, затем становится плоской, распростертой, с завернутым вниз краем. Цвет грязно-белый, светло-серебристый или коричневато-серый, с синеватым оттенком.

Мякоть беловатая, под тонкой кожицей шляпка сероватая, вкус и запах у нее мучной. Пластинки частые, широкие, приросшие зубцами к ножке, грязновато-белые, с зеленовато-желтым оттенком. Старые экземпляры окрашены бледно, чаще всего оливково-серого цвета. Споровый порошок белый. Споры белые, округлые.

Ножка высотой 4—8 см, толщиной 1—3 см , плотная, белая, мучнистая, ближе к основанию бурая. Признаки отравления. Содержащиеся в грибе токсины нейротропного действия вызывают нарушение деятельности нервной системы. Через 1,5—4 часа после еды проявляются симптомы, сходные с симптомами холеры: тошнота, рвота, — в результате этого развивается сильное обезвоживание организма, которое проявляется сильнейшей жаждой, затем появляются резкие боли в животе, слабость, человек может потерять сознание. Смерть или выздоровление наступает на вторые сутки. Восприимчивее к токсину (трихомоловой кислоте) дети, у них возможен смертельный исход. Во избежание неприятных последствий не следует употреблять в пищу незнакомые грибы, а при возникновении опасных симптомов необходимо срочно вызвать «Скорую помощь».

Гриб растет многочисленными группами на известковой почве в лиственных (преимущественно дубовых) и хвойных (сосновых) лесах. Встречается на всей территории Европы. Плодоносит с августа по октябрь.