Главная > Рецепты с грибами > Консервирование грибов > Жареные грибы с луком и салом

Жареные грибы с луком и салом


Ингредиенты:

Свежих грибов — 1 кг. 
Репчатого лука — 2 головки
Шпика — 200 г.
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Грибы мелко нарежьте и обжарьте на шпике, посолите, добавьте измельченный лук и тушите до готовности. Затем разложите в стерилизованные банки и простерилизуйте в течение 45—50 мин.