Млечник шиповатый

Ответы на распространенные вопросы

У съедобного млечника сок ядовитый?
Большинство млечников относят к условно-съедобным плодам, поэтому их употребление без предварительной термической обработки крайне нежелательно. Грибы отваривают не только из-за горечи. Варка нейтрализует млечный сок, который является опасным для организма человека.

Какие признаки отравления млечниками?
После употребления грибов первые признаки отравления появляются спустя 1,5-2 часа. Это тошнота, боль в животе с последующей многократной диареей, рвота, повышение температуры тела. При подозрении на отравление следует немедленно вызвать врача.

Можно ли отравиться несъедобным млечником?
Несъедобные млечники не содержат яда, и получить пищевое отравление ими можно при отсутствии термической обработки (как и съедобными). В основном к несъедобным млечникам относятся грибы с плохими вкусовыми качествами, именно поэтому их не употребляют в пищу.

Грибы-млечники довольно распространены на всей территории России. Они считаются осенним урожаем, ведь любят высокую влажность и стойко переносят холода. Среди них есть немало ядовитых сортов, поэтому нужно очень хорошо разбираться в видах, чтобы не подвергать себя опасности.

Млечники блеклый и буроватый

Млечник камфорный

Еще одна разновидность млечника обыкновенного (фото приведено в статье) – млечник камфорный. Встретить в наших лесах такой гриб можно тоже нечасто. В одиночку они не растут, а собираются группами. Растут с конца июля и до начала октября. Урожайность грибов совершенно не зависит от погодных условий. Произрастают они во влажных местах в любых лесах.

Камфорный млечник имеет выпуклую бугорчатую шляпку. У старых грибов она становится воронкообразной. Края шляпки – неровные, с характерной волнистостью. Окраска гриба может быть бурой и доходить до красно-оранжевого оттенка. А в центре шляпки наблюдается темная фиолетовая область.

Ядовитые и несъедобные виды гриба млечника

Млечник липкий (Lactárius blénnius)

Несъедобный гриб.

Диаметр шляпки 4-10 см, форма выпуклая, позже распростёртая, край загнутый. Поверхность шляпки блестящая, клейкая, серо-зелёного цвета с тёмными концентрическими зонами. Ножка 4-6 см длиной, 2,5 см в диаметре, светлая. Мякоть белого цвета, без запаха, вкус резкий, перечный. Млечный сок густой, белый.

Микоризу образует с лиственными деревьями, растет летом и осенью небольшими группами в лиственных лесах Европы и Азии.

Млечник серо-розовый (Lactárius hélvus)

Несъедобный гриб.

Шляпка 6-12 см в диаметре, форма плоская, позже воронковидная, край завернутый. Цвет розовато-бурый. Ножка высотой 9 см, 1,5-2 см толщиной, цилиндрической формы, цвет совпадает со шляпкой. Мякоть светло-жёлтого цвета. Запах сильный, пряный, неприятный. Вкус горький. Млечный сок водянисто-белый.

Растет в хвойных лесах, в северной умеренной зоне. Сезон плодоношения с июля по сентябрь.

Млечник печёночный (Lactárius hepáticus)

Несъедобный гриб.

Шляпка 3-6 см в диаметре, цвет печёночно-коричневый, поверхность гладкая. Ножка 3-6 см в высоту, 0,6-1 см в толщину, цилиндрической формы, цвет, как у шляпки. Мякоть тонкая, кремового или светло-коричневого цвета, едкая.

Микоризу образует с сосной.

Млечник тёмный (Lactárius obscurátus)

Несъедобный гриб.

Шляпка 1,5-3 см в диаметре, у молодого гриба плоская, позже бокаловидная, край морщинистый, поверхность матовая, цвет охристо-коричневый. Ножка в диаметре 0,5 см, 2-3 см высотой, цилиндрической формы, цвет, как у шляпки. Мякоть ломкая, коричневого цвета. Млечный сок белый.

Растет в смешанных и лиственных лесах, с середины июля до сентября.

Млечник смолисто-чёрный (Lactárius pícinus)

Несъедобный гриб.

Шляпка 4-10 см в диаметре, форма выпуклая, позже распростёртая. Поверхность бархатистая, буровато-коричневая. Ножка 3-6 см высотой, 1-1,5 см толщиной, цилиндрической формы, к основанию сужается. Мякоть белого цвета, плотная, запах слабый, фруктовый, вкус резкий, перечный, на воздухе розовеет. Млечный сок густой, белого цвета, на воздухе становится красным.

Растет маленькими группами или поодиночке в хвойных и смешанных лесах. Сезон начинается с середины августа и продолжается до конца сентября.

Млечник оранжевый (Lactárius pornínsis)

Несъедобный гриб.

Шляпка в диаметре 3-8 см, форма выпуклая. Цвет оранжевый, поверхность гладкая.

Ножка 3-6 см длиной, 0,8-1,5 см в диаметре, цилиндрической формы, сужается к основанию, у молодого гриба сплошная, позже полая, цвет совпадает со шляпкой. Мякоть плотная, волокнистая, запах апельсиновый. Млечный сок густой, липкий, белого цвета.

Растет в лиственных лесах, небольшими группами, летом и осенью.

Млечник мокрый (Lactárius úvidus)

Несъедобный гриб.

Диаметр шляпки 4-8 см, у молодого гриба форма выпуклая, позже распростёртая,. Край подогнутый. Цвет сероватого-стальной с фиолетовым оттенком, поверхность гладкая, влажная. Мякоть без запаха, вкус острый, белая или желтоватая, на срезе лиловеет. Млечный сок обильный, белый, на воздухе становится фиолетовым. Ножка 4-7 см высотой, 1-2 см толщиной, крепкая, цилиндрическая.

Редкий гриб, который растет в сырых лиственных и смешанных лесах, с начала августа до конца сентября.

Как готовить волнушки на зиму

Из-за того, что сок, который содержится в мякоти, горький, грибы вымачивают перед приготовлением 24 часа, при этом вода сливается 3-4 раза. После этого их отваривают 15-20 минут, сливают воду и проваривают еще раз.

Чаще всего волнушки маринуют или засаливают. И хотя цвет грибы в процессе меняют, становятся серо-сизыми, вкус их очень приятный.

Маринованные

Ингредиенты на 1 кг грибов:

• сахар – 2 ч. ложки;
• соль – 1 ст. ложка;
• уксус – 1 ст. ложка;
• 2 лавровых листа;
• перец горошком – ½ ч. ложки;
• гвоздика – 4-5шт.;
• по 1 луковице и морковке.

Приготовление:

1. В течении 24 часов грибы вымачивают в воде с солью и лимонной кислотой (пропорция на 1 л воды 10 г соли и 2 г лимонки). Воду нужно поменять 3 раза.
2. Отварить в течении 10 минут на слабом огне.
3. Для приготовления маринада необходимо в кастрюлю с водой положить сахар, соль, специи и нарезанные овощи, варить 15 минут, далее добавить грибы и уксус.
4. Отварить еще 15-20 минут на слабом огне, периодически помешивая.
5. Разложить по банкам, залить рассолом и закатать.

Для 1 кг грибов потребуется:

• соль – 50 г;
• лимонная кислота – 2 г;
• вода – 1 л;
• специи и приправы по вкусу.

Приготовление:

1. Грибы вымачиваются в течении суток, меняя воду каждые 8 часов (на 1 л воды добавить нужно 10 г соли и 2 г лимонной кислоты). После этого промыть холодной водой.
2. В емкость для засолки сложить грибы, лучше вниз шляпками, между слоями посыпая их солью и специями.
3. Поставить под гнет.
4. После того, как грибы осядут (через 2-3 дня), емкость поставить в холодное место, можно в погреб.
5. Через 5-6 недель соленья будут готовы.

Преимуществом этого метода можно смело назвать то, что готовы грибочки уже через 2-3 дня.

Волнушки используют отварные, поэтому главное их плотно уложить, порядок не важен. Есть у этого способа недостаток – грибы становятся ломкими и мягкими, теряя плотность и хрусткость. Поэтому для такой засолки необходимы молодые плоды, лучше маленького размера, без порчи и червей.

Приготовление:

1. Грибы сортируются, обрезаются ножки.
2. Отвариваются в подсоленной воде в течении 15 минут.
3. Промыть прохладной водой, отбросив на дуршлаг.
4. В емкость положить грибы, перец горошком, лавровый лист, чеснок, влить рассол, в котором варились плоды. Необходимо добавить соль из расчета 1,5 ст. ложки на 1 л рассола.
5. Накрыть и поставить под гнет, до тех пор, пока грибы не остынут. Грибы должны быть полностью покрыты рассолом.
6. Разложить по банкам. Через 24 часа грибочки можно подавать к столу.

Посмотрите видео! Как засолить волнушки на зиму в домашних условиях

Как обработать

Описание грибов млечников

Млечники относятся к пластинчатому виду грибов из семейства Сыроежковых. В переводе с латинского это название означает «дающий молоко». Названы эти грибы так потому, что при срезке или надломе они выделяют млечный сок, напоминающий по цвету и консистенции молоко.

Они относятся к категории условно – съедобных. Шляпка обыкновенного млечника в радиусе может составлять от 4 до 11 см, блестит даже в сухую солнечную погоду, на ней хорошо видны круги по всей поверхности. Ее расцветка меняется с возрастом млечника: молоденькие грибочки окрашены в темно-сизый цвет, их шляпки имеют выпуклую форму, у старых окраска лиловая или коричневая, впоследствии – желтая или ржавая, становится более плоской, иногда даже вдавленной. Поверхность очень плотная, иногда на ней могут появляться небольшие ямки. Края шляпки могут быть волнистыми или изогнутыми, часто заворачиваются внутрь.

Ножки в высоту достигают 8 – 10 см, серого или ржавого цвета, форма их – цилиндрическая, внутри – пустая, могут быть вздутыми, часто покрываются слизью, а на ощупь – клейкие. С нижней стороны видны частые пластинки, их расцветка – желтая или кремовая, с вкраплениями охряной расцветки.

Мякоть плотная, но очень ломкая. Она легко крошится, так как в ее составе практически отсутствуют волокна. Ее цвет – белый, но возле поверхности – с коричневым оттенком, возле ножки – с рыжим оттенком. Млечный сок придает мякоти характерную горечь, соприкасаясь с воздухом, его цвет становится желтым с зеленоватым оттенком. Аромат его характерный, похожий на запах свежей рыбы. Споры имеют форму эллипса, их орнаментация – хребтовидная или бородавчатая. Окраска спорового порошка – желтая или кремовая.

Двойники у этих грибов отсутствуют.

Как выглядят

Жгуче-млечный гриб

Млечник жгуче-млечный – это условно-съедобный вид. Он очень редко встречается в наших лесах. Как правило, он растет на глиняных землях. Также может произрастать в хорошо освещенных лесах среди кустарников. В основном грибы растут поодиночке и лишь изредка группами. Встретить их можно с начала августа до начала октября. Гриб имеет небольшую шляпку, диаметр которой равен примерно шести сантиметрам. Она гладкая на ощупь и слегка вогнутая в центре. Сверху она окрашена в серо-бежевый цвет. Гриб содержит очень едкий млечный сок, который не меняет цвета при контакте с воздухом. Ножка гриба окрашена в тот же цвет, что и шляпка. Данная разновидность млечника относится к третьей категории. Такие грибы можно лишь солить, причем предварительно их необходимо отварить или вымочить.

Отрывок, характеризующий Млечник шиповатый

Как не отравится волнушками?

Что необходимо, чтоб желудок не пострадал от употребления в пищу волнушек? Есть несколько обязательных требований.

1. Варить грибы в нескольких водах, обязательно сливая первую.
2. Использовать чистую посуду и ножи.
3. Не использовать емкости и столовые приборы из чугуна, олова или меди.
4. Не оставлять готовые соленые или маринованные грибы в открытой емкости, а съедать их сразу.
5. Из жаренных или варенных плодов блюда не хранить дольше 24 часов.
6. Смотреть на внешний вид плода, который покупается. Не брать испачканные, поврежденные или гнилые плоды. Шляпка должна быть цельная, ножка плотная, а окрас равномерным.

Метки: волнушка, гриб, розовый, условносъедобный

Об авторе: admin4ik

« Предыдущая запись

Другие млечники

Млечник мокрый имеет шляпку диаметром 4-8 сантиметров. В молодости форма у шляпок выпуклая, со временем меняется до распростертой, затем становится вдавленной, с широким плоским бугорком в центральной части. Кромка шляпки подогнутая, с небольшим ворсом. Окраска шляпки серовато-стальная с фиолетовым оттенком. Шляпка гладкая, липкая, влажная. Мякоть у этого гриба губчатая, нежная, окрас ее белый, немного желтоватый, на срезе быстро лиловеет.

Мякоть выделяет обильный млечный сок. Вкус у мякоти острый, а особого запаха не имеется. Высота ножки составляет 4-7 сантиметров, а толщина 1-2 сантиметра. Форма у ножки цилиндрическая, к основанию она становится более узкой. По структуре ножка крепкая, поверхность ее клейкая.

Плодоносят млечники мокрые с августа по сентябрь. Они встречаются достаточно редко. Растут небольшими группами или по отдельности. Это несъедобные или слабо ядовитые грибы. Их можно найти в смешанных и лиственных лесах, во влажных местах, неподалеку от берез.

Млечник острейший характеризуется шляпкой, диаметр которой составляет 2-10 сантиметров, вогнутой формы со слабоволнистой кромкой. Шляпка голая, гладкая, в сырую погоду делается влажной.

Окрас сочетает в себе разные оттенки охристого, при этом центр шляпки темнее. Длина ножки доходит до 10 сантиметров, при толщине 1,5 сантиметра. Ножка полая, цилиндрической формы, с гладкой поверхностью, немного светлее шляпки. Мякоть плотная, белого цвета, с острым вкусом, без особого запаха. Млечный сок белый. Растут млечники острейшие в широколиственных лесах Европы. Их можно найти под дубами. Это несъедобные грибы.

Окрас сочетает в себе разные оттенки охристого, при этом центр шляпки темнее. Длина ножки доходит до 10 сантиметров, при толщине 1,5 сантиметра. Ножка полая, цилиндрической формы, с гладкой поверхностью, немного светлее шляпки. Мякоть плотная, белого цвета, с острым вкусом, без особого запаха. Млечный сок белый. Растут млечники острейшие в широколиственных лесах Европы. Их можно найти под дубами. Это несъедобные грибы.

Млечник бледный, или тусклый, или бледно-желтый имеет шляпку диаметром до 12 сантиметров. Форма у молодых млечников выпуклая, а у зрелых становится воронковидно-вдавленной. Поверхность шляпки гладкая, слизистая. Окрас шляпки светло-охристый. Длина ножки колеблется от 7 до 9 сантиметров, а толщина составляет 1,5 сантиметра. Окрас ножки одинаковый со шляпкой. Ножка цилиндрической формы, пустая внутри. Мякоть кремового или белого цвета, довольно толстая с приятным ароматом и острым вкусом.

Плодоносят млечники бледные с июля по август. Эти грибы образуют микоризу с дубами и березами. Встречаются они редко, в основном в лиственных, смешанных лесах и дубравах. Плодовые тела произрастают небольшими группами. Млечники бледные относятся к условно-съедобным грибам. Чаще всего их засаливают с другими вкусными грибами.

Есть ли у грибочка двойники

Млечник — удивительный серо розовый представитель Берендеева царства, но он еще и уникальный, так как такого аромата, которым он обладает, нет у других грибов. Внешняя схожесть есть с млечником дубовым, но тот немного меньше, и его можно употреблять в пищу. Млечник дубовый тоже имеет аромат, правда не такой отталкивающий – он пахнет сухой травой, виз за этой особенности гриб популярным не считается.

Описание гриба схоже с описанием горькушки или свинушки, но те не имеют такого зловонного запаха.

Итак, в заключение хочется сказать, что брать этот гриб можно только очень опытным грибникам, а новичкам гриб должен быть не интересен. Если вы сомневаетесь — какой гриб перед вами, лучше оставьте «трофей» в лесу, ошибка может привести к трагическому финалу.

Грибы – млечники произрастают в большинстве районов нашей страны, встречаются и во многих странах Европы, а также на других континентах. Причем подразделяются они на съедобные, условно-съедобные и несъедобные. Есть и ядовитые млечник, употреблять в пищу которые категорически нельзя. Но даже съедобные такие «дары леса» сырые в пищу не употребляют.

Экзогенные факторы

Экзогенные факторы периодичности плодоношения — климатические условия, почвенные условия, вредители и болезни. Климатические стрессы (например, заморозки) могут влиять на характер плодоношения не только прямо, но и опосредованно , вызывая несвоевременное опадение листьев, что приводит к изменению гормонального баланса, который, в свою очередь, влияет и на формирование цветочных почек. Кроме того, от температуры зависит активность насекомых-опылителей, участвующих в процессе переноса пыльцы и завязывания плодов. Низкая влажность воздуха также может вызывать опадение завязей и листьев, инициируя периодичность плодоношения . Почвенные условия, водный баланс растений также оказывают влияние на характер плодоношения. Кроме этого, такие факторы среды, как насекомые или болезни, атакуя цветки, молодые плоды и другие органы растения могут прямо или косвенно вызывать периодичность плодоношения .

Следует отметить, что условия среды, которые не вызывают периодичность в одной зоне произрастания, могут быть индукторами периодичности в другой. Кроме того, одни и те же экстремальные факторы среды по-разному могут действовать на разные сорта, т.е. есть сорта предрасположенные и непредрасположенные к периодичности плодоношения. Здесь уже мы переходим к выявлению эндогенных факторов, влияющих на характер плодоношения.

Применение в медицине и полезные свойства

Молочай широко используется у народных целителей. В его состав входит много полезных веществ, среди них:

• сахарный спирт;
• волемитол;
• волемолид (грибной эргостерол);
• кортизон;
• стерол;
• этаноловый экстракт;
• витамины D, PP,E? B9 B6 B2;
• пищевые волокна;
• зола.

Из микроэлементов можно выделить хром, рубидий, кобальт, железо, фтор и селен. Дополняют их не менее важные калий, фосфор, магний, кальций и натрий. Молочай содержит в себе полезные кислоты: тирозин, валин, лизин, треонин.

Млечный сок, выделяемый грибом, активно применяется в нетрадиционной медицине и используется в качестве средства против опухолей и различных воспалений. Гриб обладает и другими лечебными свойствами:

• укрепляет иммунную систему;
• улучшает работу сосудов;
• сохраняет молодость;
• ускоряет процесс заживления ран;
• увеличивает количество гемоглобина в крови.

Причем все эти качества продукт сохраняет даже после термической обработки. Настойку из молочая используют для лечения таких заболеваний, как:

• варикоз;
• подагра;
• геморрой;
• ревматизм;
• отит;
• бронхит;
• грипп;
• лихорадка;
• гастрит;
• язва желудка.

Ее необходимо пить по 1 чайной ложке дважды в день. При насморке советуют смазывать каждую ноздрю грибной настойкой. При расстройствах желудочно-кишечного тракта рекомендуют есть хлеб, смоченный в таком лекарстве. Чтобы вылечить гастрит и язву желудка, необходимо употреблять по 1 чайной ложке сока трижды в день.

В Японии молочай широко распространен по всей территории страны. Из него даже научились получать каучук. Однако процесс этот тормозится из-за сезонности гриба.

Описание млечника шиповатого

Диаметр шляпки млечника шиповатого составляет 2-5 сантиметров. Форма шляпки в молодости выпуклая с повернутыми краями, с возрастом она сначала становится распростертой, а затем воронковидной.

Мякоть тонкая, беловатого цвета, на изломе становится сероватой. Млечный сок не едкий, белого цвета. Пластинки имеют среднюю величину, они прирастают к шляпке, расположены довольно часто, окрас их желтоватый. Споровый порошок бледно-охряного цвета.

Высота ножки млечника шиповатого составляет 3-5 сантиметров, при ширине 0,8 сантиметра. Ножка цилиндрическая, полая, довольно часто бывает изогнутой. Окрас у ножки аналогичный со шляпкой.

Распространение млечников шиповатых

Млечники шиповатые растут в смешанных и лиственных лесах. Они образуют микоризу с березами. Плодоносят эти грибы в августе-сентябре.

Несъедобность млечника шиповатого

Млечник шиповатый считается несъедобным грибом. Но некоторые авторы считают эти грибы вполне пригодными к употреблению.

Схожие виды

Млечники шиповатые схожи с розовыми волнушками, но такое сходство лишь поверхностное. Млечник шиповатый отличается хрупкой мякотью, небольшой опушенностью шляпки и желтоватому окрасу пластинок.

От остальных млечников млечник шиповатый отличается зональностью окраса шляпки, у него проявляются темно-красные концентрические зоны очень четкие, даже ярче, чем у розовой волнушки.

Где растут волнушки?

Волнушка желтая (Lactarius scrobiculatus)

Волнушка – гриб, распространённый повсеместно, он растёт во всех лесах, где есть берёзы. Особенно много его бывает в чистом березняке, но можно найти и в смешанном лесу, главное, чтобы присутствовала берёза. У волнушки с берёзой неразрывная связь, они образуют микоризу, так называемый грибокорень. Берёзе так же необходим этот гриб, как и волнушке корни берёзы. Именно так они поддерживают друг друга на протяжении всего существования.

Серая волнушка или млечник серый (Lactarius flexuosus)

Волнушки начинают появляться в лесу в середине лета, а если тепло и дождливо, то и в июне. Эти грибы устойчивы к заморозкам, поэтому собирать их возможно аж до октября. Растут они не поодиночке, а целыми семьями, часто можно попасть в лесу на оранжево-розовую полянку, сплошь покрытую розовыми шляпками волнушек, которые предпочитают открытые места, но иногда их можно встретить и в густых кустах, и в буреломе. Белые волнушки, наоборот, любят простор и свет, поэтому искать их лучше всего на краю леса, не углубляясь в чащу.

Млечник горький

Гриб принято считать несъедобным, однако его употребляют в солёном и маринованном виде. Шляпка горького млечника может быть, как правило, не более 6 сантиметров в диаметре. В серединке создает воронку, далее немного выпуклая, а к краям становится прямой. Если потрогать шкурку, то она кажется гладкой и сухой. Шляпка может быть окрашена от коричневого до красно-бурого с оттенком охры. Нисходящие пластинки расположены близко друг к другу, они достаточно тонкие и прямые.

Ножка по форме напоминает булаву, достигает 6 сантиметров в высоту и 0,5 сантиметра в ширину. На ощупь она гладкая и ломкая, по цвету не отличается от шляпки.

Мякоть по вкусу острая, рыхлая, без специфического запаха. По цвету преимущественно белая и лишь иногда может быть кремовая.

Горький груздь произрастает в любых лесах, а собирают его, как правило, в июле и августе.

Важно! Млечники считаются «тяжёлым» продуктом для пищеварительной системы. Их не рекомендуют употреблять более трёхсот граммов в день.

Полезные свойства и ограничения приема в пищу

В этих грибах большое количество полезных веществ. В составе:

• 47% белка;
• 5% жиров;
• 48% углеводов;
• клетчатка;
• 22 ккал (в 100 г);
• минералы: магний, натрий, калий, фосфор, кальций;
• витамины: аскорбиновая кислота, каротин, группы В, РР;
• лецитин;
• аминокислоты;
• антиоксиданты.

Предлагаем ознакомиться: Оливковое масло и чеснок применение Благодаря такому составу, употребление в пищу волнушек помогает:

• нормализировать давление;
• наладить работу сердечно-сосудистой системы;
• улучшить состояние волос и кожи;
• укрепить иммунитет;
• снизить уровень холестерина;
• улучшить зрение;
• очистить сосуды.

При этом есть ограничения и противопоказания:

• Холецистит;
• Панкреатит;
• Гастрит с пониженным уровнем кислотности.

Следует ограничить прием в пищу волнушек беременным, кормящим и детям младше 12 лет.

Причины возникновения периодичности плодоношения

Недостаток цветков, избыток плодов или отсутствие надлежащего вегетативного роста могут инициировать цикличное поведение. Однажды инициированное, оно может продолжаться в течение нескольких лет благодаря своей самопорождающей природе. В результате многолетних наблюдений было установлено, что к периодичному плодоношению могут привести две ситуации:

1. неурожайный год, вызванный недостатком цветков, слабым завязыванием плодов или чрезмерным опадением завязей;
2. очень урожайный год с крупными плодами, большим количеством завязей, низким процентом опадением плодов.

Для установления причин периодичности плодоношения необходимо выявить специфические взаимосвязи между развитием плодов текущего года, инициацией цветочных почек следующего года и вегетативным ростом обоих лет, что представляет собой большую сложность. Отдельные причины, порождающие периодичность, разделяют на две группы: экзогенные (внешние) и эндогенные (внутренние) (рис. 1). Экзогенные факторы (мороз, недостаточное опыление, засуха, болезни) обычно начинают цикл периодичности, резко сокращения урожай текущего года. Дальнейшее сохранение цикличного поведения происходит благодаря эндогенным (гормональным, биохимическим и молекулярным) факторам.

Рисунок 1. Факторы, влияющие на периодичность плодоношения плодовых культур

Таксономия

	ещё 21 семейство (согласно Системе APG III)		ещё 45 родов
	порядок Верескоцветные		подсемейство Мирсиновые
					вид Глаукс приморский
отдел Цветковые, или Покрытосеменные		семейство Первоцветные		род Глаукс
	ещё 58 порядков цветковых растений (по Системе APG III)		ещё 3 подсемейства

Синонимы

Рода:

• Glaucoides Lunell, 1916, nom. superfl.
• Vroedea Bubani, 1897, nom. superfl.

Вида:

• Glaucoides maritima (L.) Lunell, 1916
• Glaux acutifolia A.Heller, 1906
• Glaux generalis E.H.L.Krause, 1901
• Glaux spicata Phil. ex R.Knuth, 1905
• Lysimachia maritima (L.) Galasso, Banfi & Soldano, 2005
• Vroedea maritima (L.) Bubani, 1897

Какие волнушки можно собирать

Гриб млечник обыкновенный и его фото