Как же выглядит и где растет краснеющий мухомор?
Шляпка его крупная, 8-20 см в диаметре, грязновато-красноватая или серо-розовая (англичане называют серо-розовый мухомор «Blusher», что означает «румяна», передавая таким образом характерную неровно-розовую окраску шляпки), реже красновато-коричневатая, покрыта грязно-серыми хлопьями, сначала округло-яйцевидная, затем распростертая, в сырую погоду слизистая. Мякоть белая, без особого вкуса и запаха, на изломе и в местах червоточин розовеет или краснеет. По вкусу мякоть немного напоминает белое куриное мясо. Пластинки белые, у зрелых грибов слегка краснеющие, пятнистые. Ножка 7-15 х 1,5-2,5 см, полая, в основании клубневидно-утолщенная, белая, затем красноватая, со свисающим белым широким пленчатым кольцом, сверху полосатым, снизу с розоватыми волокнами. Вольва приросшая к основанию ножки, в виде концентрических складок.
Гриб населяет светлые лиственные и смешанные леса. Растет на почвах любого типа, повсеместно в зоне умеренного климата Северного полушария кроме западной Северной Америки. С конца XX века гриб распространился в Южной Африке, куда он был занесен вместе с привезенными из Европы саженцами. Период плодоношения — июнь-октябрь, по всей лесной зоне России. У гриба есть редкая и очень красивая разновидность, которая отличается от обычной ярко-желтым кольцом. За все годы мне повезло найти такой гриб лишь однажды. Встречается и альбиносная (белая) форма.
Белая форма краснеющего мухомора
В сухую погоду, а также в самом начале сезона покраснение мякоти на сломе может быть выражено слабее, поэтому следует проявлять некоторую осторожность, чтобы не спутать мухомор серо-розовый со светлоокрашенным пантерным или выцветшим после дождя красным мухоморами. Замечено, что часто мухоморы серо-розовый и пантерный растут по соседству
Иногда гриб путают со съедобным мухомором толстым, что, впрочем, не опасно.
Мухомор краснеющий отличается и лекарственными свойствами. В свежих плодовых телах найден бетаин (витаминоподобное вещество, производное холина), обладающий физиологической активностью. Бетаин применяется в качестве лекарственного средства, пищевой добавки. Традиционно бетаин используется в качестве гепатопротекторного и метаболического средства. Входит в состав ряда препаратов для улучшения функций печени. Делаются попытки использовать бетаин в качестве средства для коррекции ожирения, однако серьезных научных данных по влиянию бетаина на развитие избыточного веса нет. Изучаются попытки применения бетаина при болезни Альцгеймера. Существуют данные, что высокое потребление бетаина может предотвратить риск развития рака молочной железы.
Интересно, что гриб содержит один из так называемых «неядовитых ядов». К таким ядам относятся либо токсины, опасные для животных, но не для человека, либо яды, которые могут подействовать, только если в чистом виде попадут в кровь (их надо вводить шприцем), а пищеварительной системой они не усваиваются и потому не опасны. Примером таких неядовитых ядов могут быть фалло- и виротоксины бледной поганки, фламмутоксин зимнего опенка, плевротолизин вешенки и рубесценслизин краснеющего мухомора.
Рубесценслизин — это гемолитик, т.е. токсин, разрушающий кровь. Это кислый белок, который напрямую разрушает клеточные мембраны эритроцитов и лейкоцитов (а также клетки мышц, печени и почек) благодаря своим свойствам поверхностно-активного вещества. Введенный внутривенно (опыты на мышах и крысах), он очень токсичен. LD50 составляет в среднем 0,25 мг/кг. Отравление сопровождается обширным внутрисосудистым разрушением крови, массивным выделением плазмы за счет увеличения проницаемости сосудов, дополнительно проявляются нарушения работы сердца и центральной нервной системы. При больших дозах смерть мышей наступает уже через 10-15 секунд и сопровождается приступами. Дозы в области LD50 или несколько выше убивают мышей за время от 30 секунд до 1 часа, крыс — за 7-15 минут. Смерть наступает в результате геморрагического отека легких.
К счастью, рубесценслизин, во-первых, не усваивается нашей пищеварительной системой и проникнуть в кровь не может, и, во-вторых, разрушается даже при не очень значительном нагревании (более 80°С, т.е. и при варке, и при жарке). С учетом этого, а также всегда успешного употребления этого гриба в мире (ни одного случая отравления), я счел бы репутацию серо-розового мухомора не пошатнувшейся.
Особенности, внешний вид
Гриб мухомор относится к пластинчатым грибам аманитам, его алеющую шляпку с белыми точками не перепутаешь ни с каким другим грибом никогда. При развитии его грибница или мицелий образует симбиоз с корнями самых разных деревьев.
Потому встретить мухомор можно в ельнике, березняке, осиннике, дубовой роще – везде этот гриб найдет свое место. Также он может образовывать прочный союз и с корнями растений.
Виды мухоморов отличаются друг от друга – сейчас во всем мире найдено более шестисот его разновидностей. При этом шляпка не всегда ярко-красная с точечками светлого цвета или белого, бывает она и светло-желтой, и коричневатой, и даже белой. Самые часто встречающиеся мухоморы – это красный и пантерный, также можно еще увидеть королевский, но пореже.
Как выглядит?
Гриб довольно крупный, ножка мухомора светлого цвета, ближе к земле она будет шире, а к шляпке сужается. Под шляпкой находятся пластинки и могут быть небольшие лохмотья, которые образовались в процессе его роста. Также можно обнаружить остатки «юбочки» или даже ее целиком – она закрывает споры, которые зреют в пластинках гриба. Сам мухомор выглядит мясистым, мощным.
Не всем людям известно, что самый ядовитый гриб в нашей стране, и не только в нашей – бледная поганка тоже из семейства мухоморовых. Так что в данной статье будет неправильным не сказать о ней хотя бы пару слов.
Бледная поганка довольно большой гриб с округлой шляпкой до пятнадцати сантиметров в диаметре, ножка у взрослого гриба тоже длинная около двенадцати сантиметров. Гриб настолько ядовит, что хватит одного на кастрюлю, чтобы убить любого, кто попробует такой супчик. У этой поганки есть пленочка под шляпкой, по которой ее можно отличить от других грибов, но все равно ее путают с теми же шампиньонами постоянно и года не проходит, чтобы кто-то не отравился.
Признаки отравления наступают через несколько часов, когда спасать человека уже почти всегда поздно и та же печень почти полностью разрушена токсинами. Так что будьте аккуратные при сборе грибов и не думайте, что мухомор – это только вон тот гриб с ярко-красной шляпкой.
Мухомор ярко-жёлтый (лат. Amanita gemmata)
Красный мухомор: описание.
Этот представитель своего рода известен практически всем. Уже один его вид, как светофор говорит о том, что есть его не стоит
Однако важно помнить, что его шляпка не обязательно должна быть красной, и может быть желтой, оранжевой или даже коричневой с красноватым оттенком. Поэтому нужно внимательно присмотреться ко второму признаку мухомора – похожим на белые хлопья наростам-бородавкам
Правда, они легко смываются дождем.
Мухомор красный Amanita muscaria
Ножка красного мухомора имеет высоту от 7 до 22 сантиметров, белый или желтоватый цвет и цилиндрическую форму. По поверхности покрыта хлопьевидными остатками шляпки. Пластинки имеют кремовый или светло-белый цвет, большие и частые. Иногда чередуются с более мелкими пластинками. Мякоть по консистенции плотная, имеет белый или бледно-желтый цвет, а при надломе не издает никакого запаха.
Стоит отметить, что наросты-бородавки молодых мухоморов могут быть настолько частыми, что практически полностью закрывают собой цвет шляпки. К счастью у красно мухомора нет двойников, а характерная шляпка не позволяет спутать его с каким-то другим грибом.
Мухомор красный Amanita muscaria
Проще всего найти красный мухомор в хвойных лесах, реже – в березовых. Предпочитает кислую почву. Ищите лесные ели – и вы найдете красный мухомор. Можно поискать и под березами, где произрастают целые семейства.
Самое подходящее время – с июля по октябрь до первых заморозков. Наиболее широко распространен в северных широтах с умеренным климатом. Не любит высокие температуры и поэтому не встречается в жарких южных областях.
Красный мухомор в религии и народной медицине.
Официального мнения относительно лечебных свойств красного мухомора нет. В народной медицине используется для лечения массы заболеваний, например: невралгии, ишиаса, паралича, радикулита, ревматизма, артрита и даже онкологических заболеваний.
Мухомор красный Amanita muscaria
Есть предположение, что под загадочным мистическим напитком «сома», который упомянут в Ригведе, подразумевается напиток из мухомора, который содержит имеющий галлюциногенный эффект мусцимол. Есть версия и о том, что он имел не только психоактивный, но и оздоравливающий эффект. В гимнах этой древней книги сома описывается как «дитя земли красного цвета без плодов, цветов и листьев, с головой похожей на глаз».
Использовался этот гриб и в сибирском шаманизме, а также во время увеселений. Интересно, что народы Сибири употребляли красный мухомор с самыми разными целями (мистическими, оздоровительными, опьяняющими) с удивительной стабильностью. По словам одного советского этнографа, когда она увидела в Сибири как старик спокойно ел сушеный мухомор, она, зная о токсичности этого гриба, спросила его, зачем он это делает. На что старик ответил: «мало съем – здоровый буду, больше съем – веселый буду, совсем много съем – хорошо спать буду».
Мухомор красный Amanita muscaria
В то же время все попытки исследователей достичь такого же галлюциногенного эффекта не приносили результата. Например, в США все чего добилась группа исследователей – это более-менее устойчивой рвоты. Чаще не было вообще никаких результатов. Только один из участников пережил нечто подобное тому, что испытывали сибирские народы, но вскоре провалился в сон, а спустя примерно сутки так ничего и не смог вспомнить. Поэтому любителям острых ощущений и вульгаризированного городского шаманизма, прежде чем употреблять мухоморы стоит учесть этот сомнительный опыт.
Мухомор красный Amanita muscaria
Не следует забывать о том, что аборигенные народы Сибири практиковали употребление красного мухомора в течение многих веков под руководством знающих толк в этом деле шаманов. У современных же горожан отсутствует культура употребления психоактивных средств, как, зачастую и чувство меры. Следует помнить, что для того чтобы отправиться в мир иной взрослому человеку понадобится съесть 12-15 шляпок красного мухомора, но это очень условно: в зависимости от особенностей гриба, возраста, веса и состояния здоровья человека, летальная доза может оказаться намного меньшей. Есть предположение, что употребление мухомора в больших количествах может привести к амнезии.
Где и в какое время растет
Если грибник идет на тихую охоту в лес, он, в первую очередь, должен выяснить, где преобладает такой диковинный гриб.
К счастью, мухомор распространён по всей территории России и стран СНГ. Этот гриб неприхотливый в выборе места для своего роста. Ему подходят болотистые топи, открытые лесные поляны, хвойные, лиственные или смешанные леса, берега рек и озёр, полустепные зоны и так далее. Гриб хорошо растёт и под прямыми солнечными лучами, и даже в тени леса. Чаще всего в микоризу вступает с представителями хвойных пород. Но может обходиться и без этого.
Сезонность у этого гриба достаточно большая. Он начинает расти ещё в июне, и растёт до самой осени. В июле, когда отмечается пик жары, гриб немного пропадает, но ближе к августу появляется снова.
Если вы нацелены найти именно толстый мухомор, то стоит внимательно присматриваться к елям и берёзам. Именно там чаще всего прячется такой житель. Нередко можно встретить его в парках, аллеях и скверах. Гриб предпочитает светлые места для роста, но и тень любит тоже.
В северной части страны встречается реже, чем в южной. Помимо России произрастает также в Казахстане, Белоруссии, на Украине. Гриб обнаруживают в Европе, и даже в Соединенных Штатах Америки.
Мухомор толстый — гриб неприхотливый и в плане компании. Может расти как большими сосредоточенными группами, так и по одиночке.
Ложные двойники
Даже если гриб считается безопасным, следует помнить про индивидуальную непереносимость
Также важно учитывать местность, в которой он прорастает
| Вид | Морфология | Ареал обитания | Основная опасность |
| Мухомор королевский (Amanita regalis) | Шляпка от 7 до 16 см, шаровидная у молодых грибов и почти плоская у взрослых особей. Окраска темно-коричневая, оливково-рыжая, иногда серо-желтая. Ножка тонкая, не более 20 см в длину, с заметным шаровидным утолщениям внизу. Мякоть гриба желтовато-белая, не обладает специфическим запахом. | Предпочитает влажные хвойные леса европейской части России. Также представители были обнаружены в Корее и на Аляске. | Является ядовитым и высокотоксичным представителем царства из–за содержания мусцимола, вызывающего повреждения нервных окончаний. |
| Мухомор толстый, мухомор коренастый (Amanita excelsa) | Шляпка не превышает диаметра в 12 см, коричневая, серебристо-коричневая со светло-серыми остатками покрывала. Мякоть имеет слабый запах репы. | Легко переносит засуху и является распространённым повсеместно | Гриб считается условно-съедобным, однако, из-за его схожести с другими представителями мухоморов, которые очень ядовиты, сбор и употребление данного вида не рекомендуется. |
| Леопардовый или серый гриб (Amanita pantherina) | По своему внешнему виду он практически идентичен Amanita rubescens | Встречается во всех типах лесов Северного полушария | Несмотря на то что этот гриб внесён в Красную книгу России, он опасен. В его состав входят мускарин, мускаридин, гиосциамин. Из-за такого состава пантерный мухомор крайне токсичен. Отравление может привести к летальному исходу. |
| Бледная поганка (Amanita phalloides) | Шляпка редко достигает 15 см, в основном 10 см. Имеет шелковистую кожицу, зеленовато-оливкового цвета. Шляпка, по мере старения гриба приобретает плосковыпуклую, распростертую форму. Ножка тонкая и не превышает 20 см, с зеленоватыми прожилками и расширением в нижней части. | Бледная поганка предпочитает влажные леса. В засушливых районах встретить ее сложно. Не прихотлива к типу почв и лучше всего чувствует себя в лиственных лесах (в хвойных произрастает крайне редко). | Крайне опасна. В теле и ножке находится огромное количество фаллоидина, который является тяжёлым токсином, поражающим паренхиматозные органы. |
В таблице приведены фотографии, на которых можно увидеть, что несмотря на явное сходство, двойники все-таки имеют ряд отличий от жемчужного мухомора.
СПРАВКА. В местах произрастаниям серого гриба практически нет насекомых. Любая букашка скорее всего погибнет при контакте со шляпкой или ножкой.
Отличие от ядовитого мухомора пантерного
Отличить этих двух представителей рода друг от друга не так уж и сложно. Несмотря на практически идентичный внешний вид, пантерный мухомор никогда не изменяет цвет мякоти при повреждении (серо-розовый всегда краснеет).
Как выглядит красный мухомор
Внешний вид
Поплавок шафранный
Этот гриб принадлежит к условно-съедобному виду рода мухоморов.
Описание: этот гриб обладает шляпкой, напоминающей по форме колокольчик или поплавок. Цвет ее обычно ярко-оранжевый или оранжево-коричневый со светлым краем. Мякоть шляпки очень нежная и при прикосновении легко ломается. Ножка довольно высокая, цилиндрическая и кверху суживается. Высота ножки может быть от 10 до 20 см. Отличить от других мухоморов его можно по отсутствию кольца на ножке. Пластинки расположены довольно часто и расширяются от ножки к краю шляпки. Сырые грибы практически не обладают запахом.
- Ареал: растут эти мухоморы в смешанных лесах на территориях Дальнего Востока, Японии, Европы и Северной Америки. Срезать их можно в конце лета или начале осени. Грибы очень любят плодородные почвы и соседствуют рядом с березами, дубами, буками, соснами и т. д. , а иногда они могут попадаться и в степной зоне.
- В кулинарии: этот вид можно жарить, даже не отваривая. Их можно проварить несколько минут для того, чтобы при последующей жарке они не развалились. Никто не хочет связываться с этими грибами из-за того, что они очень хрупкие и вкус у них ничем не привлекает.
Опытные грибники стараются не собирать их, так как могут нарваться на ядовитые экземпляры.
Интересные факты
Мухомор белый имеет ядовитые вещества. Достаточно одного прикосновения рукой, чтобы они попали на кожу. Если этот гриб оказался в вашей корзине, то можно смело весь урожай выбрасывать, он заразил даже хорошие экземпляры.
Цвет шляпки мухомора весеннего может быть не только белым, но и с серым оттенком, иногда даже с розовым. Это зависит от места произрастания и экологичности окружающей среды.
Если вы обнаружили в лесу мухомор без белых точек, не стоит его топтать или уничтожать только потому, что этот гриб ядовитый
Обратите внимание на его внешний вид и обойдите стороной. Опасные виды остаются таковыми всегда, не стоит рисковать своим здоровьем
Описание, состав, систематика и особенности строения гриба
Относится гриб к роду Мухоморов, семейства Аманитовых, носит латинское название Amanita pantherina. Иногда его называют серым, леопардовым или Agaricus pantherinus, Amanitaria pantherina.
Шляпка пантерного мухомора достигает 12 см в диаметре. Имеет полусферическую форму, после становится несколько выпуклой, и в конце распростертой. Край — тонкий трубчатый, иногда свисают хлопья, которые остаются от покрывала. Поверхность гладкая и блестящая, цвет коричневатый, покрыта вся белесыми хлопьями, которые легко отделить.
Гименофор — пластинчатый (нижняя часть шляпки), к ножке не прирастает, имеет бурые пятна, особенно в старом возрасте.
Мякоть на срезе цвет не меняет. Запах неприятный, имеет сладковатый вкус. Тело — водянистое и хрупкое. Споры белые, широкоэллипсоидные. Шляпка бывает светло-бежевого, коричневого и сероватого цвета, иногда встречается грязно-оливкового оттенка.
Ножка вырастает до 12 см в высоту, а в диаметре 1,5 см. Форма цилиндра, цвет белый. В верхней части несколько заужена, а внизу образует клубень, внутри полая. Имеет белый кольцеобразный ободок, который бывает многослойным. Поверхность покрыта волосками. Наличие кольца не обязательно, часто расположено низко, гладкое, хрупкое, свисающее.
Сильно ядовитый гриб, в составе есть не только мускарин и мускаридин, которые часто встречаются в подобных грибах, но и скополамин, гиосциамин, больше свойственные опасным растениям, таким как белена и дурман.
Мухомор пантерный внесен в Красную книгу Российской Федерации в Особо Охраняемых Природных Территориях страны.
Есть информация об упоминании мухомора еще в древние времена, а потому известные микологи его сразу принялись классифицировать.
Было несколько различных попыток, по большей части на границе ХVIII и XIX веков.
Многие ученые до сих пор считают этот гриб разновидностью обыкновенного красного мухомора. Отдельно описывать его стали после многочисленных споров в начале XIX в.
Время и место обитания
Мухомор пантерный способен образовать микоризу с большинством деревьев. Его встречают в хвойниках, смешанных лесах, а также в широколиственных насаждениях. Находят под сосной и дубом, буком, предпочитает сильнощелочные почвы.
Основное место произрастания – Северная часть умеренного климата. В России часто находят их в Сибири, на Дальнем Востоке. Кроме этого, мухомор пантерный встречается в Беларуси, Украине, Эстонии, Латвии и других странах Европы.
Массовый рост наблюдается в августе — сентябре, но можно встретить, начиная с июля. Гриб сильно ядовит, к употреблению запрещен. Выглядеть он будет по-разному в зависимости от места произрастания – шляпка бывает от светлой до темной.
https://youtube.com/watch?v=klU1T54mwHc%3F
Красный мухомор в народной медицине и ритуалах
Данные о применении красного мухомора в медицине не подтверждены. Утверждается, что шляпки несъедобного мухомора используют при лечении огромного числа заболеваний, например артрита, ревматизма, радикулита, паралича, ишиаса, невралгии и даже онкологии.
Древние индоиранцы из сока красного мухомора, хвойного кустарника эфедры и цветка гармалы готовили ритуальный напиток сома. Существует версия, что он имел и некоторые оздоровительные свойства. Его принимали во время пения религиозных гимнов. В гимнах «Ригведы» этот напиток называется «ребенком земли красного цвета без листьев, цветов и плодов, с головой, напоминающей глаз».
Сторонники шаманских ритуалов, любители новых ощущений должны помнить, что содержание ядовитых веществ в красных мухоморах разное, поэтому, прежде чем совершить тот или иной поступок, стоит задуматься о собственном здоровье. В среднем для летального исхода здоровому человеку потребуется 12-15 шляпок мухомора, но в зависимости от возраста и других особенностей гриба их количество может быть намного меньшим. Злоупотребление при применении красного мухомора как в медицине, так и при ритуалах может вызвать не только чувство слабого опьянения или легкие галлюцинации, но и амнезию.
В России и Европе люди использовали мухомор как средство для борьбы с насекомыми, в частности с мухами. Из него делали отвар, на который насекомые слетались и погибали. Отсюда и пошло название гриба.
Употребление в пищу: гриб ядовит, поэтому несъедобен. Народы Сибири, некоторых стран Европы и Северной Америки мухомор часто употребляли в пищу как галлюциногенное средство — в нем есть мусцимол, обладающий психотропными свойствами. В шаманских ритуалах красный мухомор использовался как опьяняющее средство.
Как использует медицина красный мухомор
Использование красных мухоморов в медицине
Многие заболевания леча с помощью этих грибов. Считают даже, что витамины в составе этого гриба, могут лечить клетки рака и предшествовать их новообразование. Знахари готовят все целебные вещества из молодых представителей данного вида.
Экзема, псориаз и многие другие заболевания кожи лечат благодаря нанесению отвара, на пораженные участки кожи. Для приготовления лечебного средства, вам необходимо просто отваривать две -три шляпки мухомора и растереть их до однородной массы. После, вам остаётся просто приложить к участку кожи, который поразила болезнь.
Небольшая часть народов севера, часто использует отвары на основе плодовитых тел мухомора для выведения из организма гельминтов. Так же считают, что иммуностимулирующее действие оказывают настои на основе этих грибов. Поэтому часто эту настойку используют в качестве средства для лечения вирусных инфекций. Лечат им даже суставы и другие проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Данные проблемы лечатся спиртовой настойкой. Но, нужно понимать, что целебный эффект от применения данных средств, не доказан врачами и учеными.
Опасный двойник
У мухомора толстого есть несколько опасных двойников, встречаться с которыми в лесу не рекомендуется в принципе. К сожалению, пренебрежение правилами безопасности, а также отсутствие понимания отличий между мухомором толстым и другими собратьями может привести к тому, что придётся обращаться за врачебной помощью из-за сильнейшего отравления.
Познакомимся с самыми известными и страшными двойниками.
Пантерный мухомор
Этот гриб тоже распространён по территории России. Для своего роста выбирает как лиственные, так и смешанные и хвойные леса. Цвет его шляпки более тёплый, и скорее коричневый, нежели, чем серый. К самому центру цвет становится более насыщенным, чем по краям.
На шляпке тоже имеются белые наросты. Однако они имеют кипельно белый оттенок и не такие широкие. У него нет бахромы на кольце на ножке, что тоже является существенным отличием. Этот гриб очень страшный и ядовитый, а знакомство с ним может закончиться летальным исходом. Поэтому лучше не экспериментировать со сбором.
Пантерный мухомор в разрезе имеет ярко-белую мякоть, так же как и толстый. При изломе она не видоизменяется, но издает очень неприятный запах. Он сразу наталкивает на то, что гриб собирать не стоит. Пахнет гнилью, болотом и так далее.
Споровый порошок белый.
Считается, что пантерный мухомор ядовит даже более, чем бледная поганка и незамедлительно может привести к летальному исходу. Симптомы отравления можно наблюдать практически сразу после того, как вы попробовали гриб. Понадобится от 15 минут до 2 часов с момента приема пищи, чтобы понять, что требуется помощь врача.
Очень часто такой мухомор путают с толстым или серо-розовым.
Чем опасны красные мухоморы для человека
Съедобность
Мухомор красный ни в коем случае нельзя принимать в пищу. Это ядовитый и к тому же психоактивный грипп. Он оказывает опьяняющее воздействия, а также, оказывает вред здоровью человека, начиная с желудочно-кишечного тракта, заканчивая болезнью печени, почек, нервной системы и всей кровеносной системы.
К сожалению, при отравлении мухоморами редко, но всё же может наступить летальный исход. Однако, это возможно для людей, которые применили в пищу около 15 шляпок, при этом, обладают слабым иммунитетом и сопротивляемостью к токсичным веществам.
Были зафиксированы случаи, когда после применения этого гриба у людей наступала потеря сознания, амнезия или летаргический сон. Люди жалуются на галлюцинации, приступы сильной боли, а также болезненные ощущения в области желудка и кишечника
Роль в жизни животных
Значение красного мухомора для животных до сих пор не выяснено. Однако доказаны случаи, когда болеющие лесные жители начинали беспрекословно питаться мухоморами. И в течение некоторого времени наступало улучшение.
Считается, что животные едят Мухоморы инстинктивно, так как он может заглушить боль и погрузить состояние эйфории. Это своего рода природный наркоз или анестезия, которая избавляет животных от боли.
Несмотря на то, что лесные жители питаются этим мухомором, всё-таки химический состав этого гриба не меняется, он по-прежнему остаётся вредным. Поэтому в случае, если зверь сильно болел или испытывал проблемы со здоровьем, мухомор только ускоряет сроки, когда наступит смертельный исход.
Однако, польза от мухомора есть. Этот красный гриб позволяет избавиться от болезненных ощущений и делает последние часы или дни жизни зверей несколько проще.
Гриб Поплавок – фото и описание разновидностей
Место и время плодоношения
Растет небольшими группами, поодиночке практически нигде не встречается. Предпочитает смешанные леса, располагается под липами, дубами и буками. Встретить его можно и в широколиственных насаждениях.
Местом обитания являются следующие страны и области:
- Украина;
- Приморский край;
- Грузия;
- Эстония;
- Казахстан;
- Латвия;
- Восточная Европа.
Обусловлено это следующими факторами:
- Температурным режимом данной территории.
- Высоким содержанием кальция и карбоната в грунте.
- Экологической амплитудой.
- Спектром антропогенных факторов.
Amanita strobiliformis начинает плодоносить с июня по октябрь.
МУХОМОР ПОГАНКОВИДНЫЙ (желто-зеленый, лимонно-желтый, лимонный)
Особенности время и места плодоношения в природе
В природе произрастают в смешанных и хвойных лесах, предпочитают соседство с буковыми деревьями. Почвы подходят известковые. Произрастает в Средиземноморье, в некоторых регионах, например, Краснодарском крае, внесен в Красную книгу. Может расти на Дальнем Востоке и Сибири. Встречается также в Швейцарии, Австрии, Японии, Украине, Грузии и многих других странах.
В Крыму встречается в окрестностях Севастополя, где в народе его по ошибке называют белым горным грибом, хотя в систематике не существует вида с таким названием.
Под ним в других областях Крыма могут понимать говорушку и ложносвинуху.
Растет в конце лета и осенью — с начала августа по середину октября.
Мухомор красный
Красные мухоморы (Amanita muscaria) известны всем жителям с детства. В сентябре появляется огромное количество этих красавцев. Сначала они имеют вид красноватого шарика с белыми точками на ножке. Позже они становятся в виде зонтика. Растут они повсеместно: возле поселков, деревень, в канавах дачных кооперативов, на опушках лесов. Эти грибы галлюциногенные, несъедобные, но обладающие лечебными свойствами, но самостоятельное применение их противозаконно.
Места обитания: лиственные, хвойные и лиственные леса, на песчаной почве, растут или группами, или поодиночке.
Когда растут мухоморы красные: июнь-октябрь.
Шляпка имеет диаметр 5-15 см, иногда до 18 см, сначала шаровидная, позже выпуклая или плоская. Отличительным свойством вида является ярко-красная шляпка с характерными белыми пятнышками от чешуек. Края часто бывают изрезанными.
Ножка длинная, 4-20 см высотой, IQ-25 мм толщиной, желтоватая, с мучнистым налетом. У основания ножка имеет значительное утолщение до 3 см, без вольвы, но с чешуйками на поверхности. На ножке у молодых экземпляров может быть кольцо, которое со временем исчезает.
Мякоть: белая, далее бледно-желтая, мягкая с неприятным запахом.
Пластинки свободные, частые, мягкие, сначала белые, позже желтоватого цвета. Длинные пластинки чередуются с короткими.
Изменчивость. Цвет шляпки несъедобных грибов мухоморов может изменяться от ярко-красного до оранжевого.
Схожие виды. Ядовитый мухомор красный можно перепутать со съедобным цезарским грибом (Amanita caesarea), который отличается ярко-красной или золотисто-оранжевой шляпкой без белых пупырышек и с желтым цветом ножки.
Посмотрите, как выглядят красные мухоморы на этих фото:
Как отличать ложные двойники ядовитого гриба?
Обнаружено сходство белого мухомора с Белым поплавком, который является съедобным грибом. Отличаться они будут тем, что у съедобного вида отсутствует кольцо и присутствует довольно приятный запах.
Также съедобная Вольвариелла красивая немного похожа на белый мухомор. Определять их отличие может тот же неприятный запах ядовитого гриба, а также наличие у него кольца.
Шляпка у вольвариеллы выглядит боле сероватой и клейкой, у мухомора – белая.
Былая сыроежка выделяется отсутствием кольца, ножка при этом значительно толще, чем у мухомора. Пластинки хрупкие, ломкие. Вольва отсутствует, как и чешуйки, которыми покрыт ядовитый гриб. Запах имеет ключевое значение, сыроежка пахнет приятно.
Белый мухомор и зонтик
Еще один двойник этого опасного гриба – зонтик белый.
| Наименования гриба | Запах | Вольва | Ножка | Места произрастания |
Белый мухомор | Хлорный, неприятный | Есть | Волокнистая, но полая | Любит тень, растет в лесах |
Белый зонтик Полевой (белый) зонтик | Аромат приятный, вкус немного терпкий | Отсутствует | Жесткая, имеет волокнистую структуру | Предпочитает открытые пространства: луга, пастбища, опушки и лесные полянки. |
Если при сборе грибов обращать внимание на различные мелочи внешнего вида, места произрастания и аромат, то несложно приносить домой только полезные экземпляры.
Мухомор белый и шампиньон
Еще один гриб, который неопытные охотники могут перепутать с белым мухомором – лесной шампиньон. Результат такой ошибки бывает очень плачевным.
| Наименование гриба | Цвет гименофора | Ножка | Запах |
Белый мухомор | Белый | Тонкая, полая | Неприятный, отталкивающий |
Лесной шампиньон | Светло-розовые пластинки | Толстая, крепкая | Приятный грибной |
