Королевский мухомор
Королевский мухомор Свой рост он начинает в середине июня, а конец плодоношения приходится на конец осени (первые заморозки). Растёт в основном в хвойных лесах, либо там, где есть ель в западных и северных регионах нашей страны.
Шляпка имеет диаметр от пяти до десяти сантиметров. Поверхность её вся усыпана желтоватыми бугорками. Основной цвет шляпки имеет охряно коричневые оттенки.
Ножка в длину достигает пятнадцати сантиметров. Чаще от семи до двенадцати. В начале имеет конусообразную форму, позже трансформируется в цилиндрическую тёмно-кремовых оттенков.
Данный вид считается не пригодным для пищи и ядовитым.
Королевский мухомор
Королевский мухомор Свой рост он начинает в середине июня, а конец плодоношения приходится на конец осени (первые заморозки). Растёт в основном в хвойных лесах, либо там, где есть ель в западных и северных регионах нашей страны.
Шляпка имеет диаметр от пяти до десяти сантиметров. Поверхность её вся усыпана желтоватыми бугорками. Основной цвет шляпки имеет охряно коричневые оттенки.
Ножка в длину достигает пятнадцати сантиметров. Чаще от семи до двенадцати. В начале имеет конусообразную форму, позже трансформируется в цилиндрическую тёмно-кремовых оттенков.
Данный вид считается не пригодным для пищи и ядовитым.
Опасность пантерного мухомора
Этот гриб чрезвычайно ядовит, как и многие другие сорта мухоморов, содержит токсины гиосциамин, мускарин, скополамин. Эти же токсины характерные для белены, содержатся в дурмане и некоторых других видах ядовитых растений.
Пантерный мухомор гораздо более ядовит, чем мухомор красный. Помимо уже названных токсических веществ, в нём есть и некоторые специфические вещества, которые достаточно быстро вызывают полный паралич гладкой мускулатуры в теле человека. Кроме того, в нем содержится гиоциамин, который в основном и ответственен за летальный исход: он действует настолько быстро и сильно, что после серьезного отравления не выживает никто.
Этот токсин парализует дыхательный центр, а также сердечно-сосудистую систему, что приводит к остановке сердца и полной невозможности дышать. При попадании этого токсина в кровь, она мгновенно сворачивается, а все мышцы сводит судорога.
Считается, что пантерный мухомор при отравлении в первую очередь вызывает приступы агрессии у человека, наряду с притоком сил и энергии. Существует история о том, что в русской армии солдатам специально давали пантерный мухомор перед боем, чтобы стимулировать их бойцовские качества и избавить их от страха. После этого эффекта следуют галлюцинации, а в случаях тяжелых отравлений человек теряет сознание, впадает в летаргический сон или кому, что может привести к летальному исходу.
Мухомор
Первая помощь
Если случилось отравление грибами, необходимо срочно вызвать неотложную скорую помощь. Человека незамедлительно доставят в больницу, чтобы оказать ему первую медицинскую помощь. До приезда бригады можно принять следующие меры:
Чтобы избавить организм от ядовитого токсина, нужно несколько раз промыть желудок специальным раствором. Для этого в пятилитровой банке воды нужно развести 3 ст. ложки соли (детям на одну меньше).
Кишечник промывается с помощью 2 литров кипячёной воды. Её вводят через клизму в прямую кишку.
Необходимо принять таблетку мочегонного средства, при отсутствии поноса — слабительное
По прошествии приблизительно 10 минут следует выпить любое сорбирующее средство, например активированный уголь, из расчёта 1 таблетка на 10 кг массы тела.
Важно пить много воды.
Нельзя оставлять отравившегося в одиночество.
Если произошла потеря сознания, нужно перевернуть человека набок, после чего наблюдать за тем, чтобы в дыхательные пути не попали рвотные массы.
При тяжёлом состоянии применяют плазмаферез, гемосорбцию и гемодиализ. Если пострадавший агрессивен и возбуждён, врач назначит успокоительные лекарства, такие как дроперидол, галоперидол, натрия оксибутират, седуксен.
Если затруднено или отсутствует дыхание, применяется искусственная (аппаратная) вентиляция лёгких.
Ложный белый гриб: его виды и отличительные черты
Во избежание отправления важно внимательно просматривать содержимое корзины после сбора грибов. От того, какие грибы попались грибнику, будет зависеть состояние его здоровья и даже жизнь
Философские размышления
Если поразмышлять, то будет понятно, что все употребляемое нами в пищу становится нашей частью и влияет на сознание. Люди древности именно так и считали. «Ибо все целое собирается по частям», ― гласит мудрость. Все живое на планете имеет душу, в том числе и растения. Особенность природы в том, что когда в процессе жизни приобретаются новые навыки, привычки, в том числе и в пище, потомки живой особи рождаются с такими знаниями.
Что будет, если съесть сырой мухомор? Произойдет что-то личностное. Человек, съевший мухомор, воссоединится с его душой. Такое целое может полностью изменить жизнь и восприятие действительности, окружающей человека. Если слитие субстанций происходит постоянно, борьба двух душ неизбежна. Сила мухомора велика и она уничтожит сущность человека. Он перестанет быть личностью и преобразуется в «мухомор-поганку», хотя извне и останется человеком.
Уловить суть из написанного выше несложно. Разум человека должен преобладать над искушениями перед чем-то новым и тайным. Ведь здравый смысл не заставит думать о том, сколько мухоморов можно съесть. Однако многих этот вопрос все же интересует. Тогда продолжим.
Степень воздействия интоксикации на человека
Все зависит от состояния здоровья, комплекции, количества употребленного гриба. Если человек ранее подвергал свою психику воздействиям психотропных веществ, то отравление грибами пройдет более интенсивно. Это же относится и к человеку с ослабленным здоровьем. Всасывание токсинов у больного пройдет в ускоренном режиме, в отличие от здорового. Для летального исхода здоровому человеку достаточно 10 ядовитых мухоморов.
При начальных признаках интоксикации следует сразу обратиться в скорую помощь. Самостоятельно излечить последствия интоксикации не получится. Можно только оказать доврачебную помощь отравленному.
Симптомы отравления ядом гриба, первая и неотложная помощь
Существующие разновидности
Описание
Шляпка диаметром 6—20 см, мясистая, вначале яйцевидная, полуокруглая, затем выпукло-распростёртая, край ровный, с остатками покрывала. Кожица белая или грязновато-белая, блестящая, сухая, сначала покрыта редкими белыми хлопьями, которые с возрастом быстро исчезают
Мякоть белая, плотная, на срезе не изменяется, запах и вкус слабо различимы. По Ж. Уду имеется слабый «морской» запах
Ножка сплошная, плотная, размерами 10—15×3—5 см, в основании расширенная. Поверхность белая, покрыта хлопьевидно-мучнистым налётом
Пластинки свободные, широкие, частые, белые, с возрастом приобретают кремовый оттенок, с опушёнными краями. Имеются пластиночки
Остатки покрывал: вольва полусвободная, крупная, мешковидная, с волнистым краем или лопастная, беловатая или с коричневым оттенком, иногда желтоватая, светло-оранжевая; кольцо белое, плёнчатое, широкое, свисающее; хлопья на шляпке белые, редкие, бородавчатые, быстро исчезают, на краю шляпки хорошо заметны свисающие волокнистые остатки
Споровый порошок белый
Микроскопические признаки: споры 10—12×6—8 мкм, бесцветные, гладкие, от широкоовальных до удлинённо-эллипсоидных, амилоидные; базидии четырёхспоровые, 35—45×8—12 мкм, булавовидные, со стеригмами 3, 5—4 мкм длиной; трама пластинок билатеральная, из бесцветных гиф диаметром 3—7 мкм; хейлоцистиды размером 30—40×6—10 мкм
Особенности, внешний вид
Интересные факты и мифы
- Мухомор считается смертельно ядовитым грибом, но это не совсем так. Специалисты утверждают, что токсинов в нем меньше, чем в бледных поганках. Смертельная доза составляет 3—4 кг. Для человека весом 75 килограммов достаточно одного гриба, чтобы вызвать легкое отравление.
- В отрядах нормандских викингов были берсерки — лютые воины с буйным нравом, которые бросались в бой, не щадя ни других, ни себя, и не обращали внимания на раны. Известно, что перед боем они питались мухоморами.
- Относительные инсектицидные свойства этого вида давно опровергнуты учеными. Доказано, что мухи гибнут не от поедания плодового тела, а потому, что тонут в воде, собравшейся в шляпке. После того как пьяных мух извлекли из жидкости, они проснулись и улетели.
- Относительность токсичности мухоморов после нескольких кипячений успешно доказал миколог Михаил Вишневский, который предлагает приготавливать эти плодовые тела в жареном виде.
- Алтайцы предлагали занести красный мухомор в Красную книгу, но это до сих пор не сделано.
- У любителей тихой охоты есть примета: если найдешь чёрный мухомор — добра не жди.
Мухомор красный – невероятно красивый представитель грибного царства! Если вы не собираетесь есть его или готовить целебный эликсир из плодового тела, которым будете лечиться, просто оставьте его в целости и сохранности в лесу.
Возможные внешние вариации
Разновидности мухоморов
Как я писал в прошлых статьях, этот вид мухоморов может менять свой окрас от места и условий роста. Цвета шляпок имеют различные оттенки от красных насыщенных оттенков, до оранжевых цветов. Желто-оранжевый гриб вы встретите в Северной Америке. Именно это различие цвета показывает, как сильно влияет ареал произрастания на внешние данные одного вида.
Разбираясь в вопросе внешнего вида, учитывать нужно эти факторы всегда будут отличаться:
- Форма шляпки
- Диаметр макушки
- Цвет
- Высота ножки
- Толщина ножки
Старая особь покрыта сверху кожицей блёклых оттенков розового цвета. При условиях сильных дождей, пигментация имеет возможность полностью исчезнуть. При полном исчезании пигмента, гриб приобретает оттенки бежевато-серых палитр. При встрече с такой особью, бойтесь её не меньше. Капли дождя смывают только цвет с поверхности, а не ядовитые микроэлементы из состава.
Всё это обязательно должно быть в арсенале знаний грибника, который пошел охотиться за съедобными братьями этого ядовитого красавчика.
Малоизвестные съедобные грибы — Булгаков Касим Галиевич
Мухомор Цезаря, кесарев гриб (цезарский гриб, императорский гриб)
Amanita caesarea (Scop.) Pers.
Симбиотроф (микоризообразователь)
Шляпка
диаметром от 8 до 20 см, полушаровидная, затем выпукло-распростертая, с широким бугорком, толстомясистая, по краю ребристополосатая с быстроисчезающими остатками общего покрывала, оранжево-красная.Пластинки частые, с промежуточными пластиночками.Ножка в верхней части с широким свисающим полосатым оранжевым кольцом. Внизу у основания клубень окружен мешковидной свободной белой вольвой. Ножка, кольцо и пластинки оранжево-красные, что является основным отличием от других мухоморов, у которых ножка, кольцо и пластинки белые или сероватые. Молодые плодовые тела появляются в виде «яйца», которое при созревании разрывается на вершине, и только тогда показывается оранжевая шляпка. Встречается в дубовых, грабово-буковых лесах в Крыму, Карпатах, на Кавказе, Это один из лучших съедобных грибов высокого качества. Редкий, охраняемый. Сбор запрещен в связи с тем, чтогриб занесен в Красную книгу России, Украины .
Мухомор толстый
Amanita spissa (Fr.) Kumm. (Syn. Amanita excelsa (Fr.) Kumm.)
Симбиотроф (микоризообразователь)
Шляпка
диаметром 5-15 см, мясистая, вначале полушаровидная, затем почти плоская, с белыми или сероватыми чешуйками, расположенными концентрическими кругами или вразброс, от мышино-серого до темно-коричневого цвета, слизистая или влажная.Пластинки широкие, часто расположенные, белые.Мякоть плотная, белая, с запахом сырости.Ножка толстая, сплошная, затем полая, с мучнистым налетом и большим прочным кольцом. Остатки вольвы рыхлые, приросшие к основанию ножки в виде нескольких хлопьевидно-чешуйчатых рядов.Растет в хвойных и смешанных лесах, чаще всего в хвойных, на травянистых полянах. Плодоносит летом и осенью поодиночке и небольшими группами.
Приготовление
.Съедобный после предварительного вываривания, относится к не очець вкусным грибам
Требует осторожного отношения
Мухомор серо-розовый (мухомор краснеющий, мухомор розовый)
Amanita rubescens (Pers.: Fr.) S. F. Gray.
Симбиотроф (микоризообразователь)
Шляпка
диаметром 5-15 см, сначала округло-яйцевидная, затем распростертая, в виде неровных грязно-серых лоскутков и бородавок, окрашена в грязно-белый, красноватый винно-розовый цвет, с преобладанием розового оттенка.Пластинки частые, широкие, белые, при прикосновении розовеют, у старых грибов появляются красноватые пятна.Мякоть белая, на изломе медленно розовеет.Ножка сплошная, затем частично полая или губчатая, бледно-розовая, с полосатым кольцом, часто – с двойным. Вольва – приросшая к основанию ножки в виде концентрических складок, чешуек, при надавливании буреет.Растет в светлом редколесье хвойных и лиственных лесов, на опушках, во влажных местах. Плодоносит с июля до поздней осени.
Приготовление. Съедобен,
рекомендуется предварительно отварить. Хорош на вкус, однако тот, кто хочет собирать этот гриб, должен уметь безошибочно определять его на всех ступенях развития. Его редко употребляют в пищу, вероятно, из-за боязни спутать с похожими ядовитыми видами.
Мухомор яйцевидный
Amanita ovoidea (Bull.) Link.
Симбиотроф (микоризообразователь)
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Психотропное действие красного мухомора
Наличие психоактивных веществ в составе красного мухомора обусловило его применение в различных религиозных церемониях древних народов. Представители севера употребляли красные мухоморы в качестве хмельного средства, поскольку их воздействие на нервную систему очень схоже с сильным опьянением. В результате появляются зрительные и слуховые галлюцинации, приступы злости и радости, цветные образы. При передозировке человек теряет сознание, а после пробуждения ничего не может вспомнить.
Животные употребляют красные мухоморы, однако эффект на них не изучен. Примечательно, что северные олени всегда спешат полакомиться этими красными грибами. Чукчи использовали сухие мухоморы. Они также откусывали шляпку сухого мухомора, которую затем медленно пережевывали и запивали водой. В России красные мухоморы использовались как наркотик еще 1000 лет назад. Сейчас мухоморы активно используются в кулинарии Японии и префектуре Нагано.
Примечательно, что длительное кипячение красных мухоморов способствует выводу психоактивных и токсичных веществ. Однако отравление все равно будет, но не такое сильное, как при употреблении сырых грибов. Часть источников утверждает, что при варке красных мухоморах в двух водах, они становятся полностью чистыми и съедобными. Точного подтверждения этому нет.
Чукчи описали 3 стадии употребления мухоморов. На первой стадии происходит легкая эйфория, возбуждение, улучшение физического состояния и хорошее настроение. На смену этой стадии приходит вторая, когда начинаются различные галлюцинации, предметы меняют свою первоначальную форма и вся реальность кажется иллюзорной. Третья стадия характеризуется полной потерей сознания и связью с окружающей действительностью. Человек общается с духами, после чего проваливается в серьезный наркотический сон.
Грибы толкачики, как готовить. Грибы толкачики
Съедобный мухомор серо-розовый (краснеющий, розовый) и его фото
Можно ли отравиться мухомором?
Безусловно, ответом будет да. В состав мухомора входят несколько сильнодействующих веществ, которые пагубно влияют на организм человека:
одним из веществ, содержащихся в ядовитом грибе, является иботеновая кислота. Атомы кислоты проникают в головной мозг человека, вызывая у него галлюцинации и убивая клетки центральной нервной системы;
- мускарин – вещество, влияет на сердечную деятельность, замедляя его биение, вызывает спазм бронхов, тошноту, рвоту, кружение головы;
- мусцимол – вызывает чувство спокойствия, вызывает сонливость, обладает снотворным действием;
- мусказон – обладает галлюциногенным эффектом.
Отравления по незнанию происходят крайне редко, так как приметная и агрессивная окраска гриба позволяет достаточно точно опознать его и не спутать со съедобными грибами. В 90% случаев отравление происходит в ходе самолечения грибами мухомора.
При отравлении мухомором симптомы начинают проявлять себя после часа от его поглощения. Опознать интоксикацию можно по таким проявлениям:
- ухудшение органов зрения, галлюцинации;
- спазм и судороги в мышцах;
- головокружение, тошнота, рвота;
- моментальная диарея с кровяными выделениями;
- болезненные ощущения в области живота;
- замедлением ритма сердечного биения менее 60 ударов в минуту.
Если вовремя не прийти на помощь пострадавшему от отравления мухомором, то спустя 6 часов состояние будет значительно ухудшаться. Появляется апатия к окружающей действительности, человека постоянно клонит в сон, на кожном покрове и белках глаз появляется желтушный оттенок, дыхание становится затрудненным, давление падает и сердечное биение еле прослушивается, пульс приближается к нитевидному. Чем дольше после отравления грибом у больного не проявляется симптомов отравления мухомором, тем тяжелее последствия для организма оставит после себя интоксикация.
Мухомор щетинистый
Далее поговорим о виде мухоморов, который издали напоминает белого ёжика. Обсудим особенности щетинистого гриба.
Съедобный или нет
Щетинистый мухомор относят к несъедобным грибам. Он не отличается чудовищной токсичностью, однако вызовет отравление даже после термической обработки.
Другое название
Распространены другие названия данного вида, а именно: толстяк щетинистый и мухомор колючеголовый. Латинское название — Amanita echinocephala.
Как выглядит
- Шляпка имеет диаметр от 6 до 14 см. У молодых плодовых тел она шарообразная, у зрелых раскрыта в виде зонтика, широкая. Отличается мясистостью. Шляпка окрашена в белый цвет, имеются хлопьевидные остатки покрывал. Также на шляпке присутствуют достаточно большие бородавки, благодаря которым гриб и получил своё название. Бородавки окрашены в серый цвет.
Ножка имеет длину от 10 до 15 см, в редких случаях достигает 20 см. Средний диаметр — 25 мм. Необычное строение ножки позволяет отличить вид от других разновидностей мухомора. Ножка имеет утолщение в центре, при этом основание, которое погружено в почву, имеет заострённую форму. Окрашена в белый цвет. Ближе к основанию имеются хорошо заметные белые чешуйки небольшого размера.
Мякоть отличается плотностью, имеет белый цвет, а также отпугивающий неприятный запах. Непосредственно под кожицей имеет слегка желтоватый цвет.
Пластинки широкие и расположены свободно. У молодого гриба они окрашены в белый цвет, а у зрелого — в розовый.
Когда и где растет, двойники
Щетинистый мухомор распространён как в лиственных, так и в хвойных лесах, однако предпочитает формировать микоризу с дубом. Растёт на щелочных почвах вблизи рек и озёр, любит хорошо увлажнённый субстрат. Чаще всего встречается в Южной Европе, так как там для него самый подходящий климат. Достаточно редко можно встретить на территории Израиля и в Закавказье. Период вызревания — с июля по октябрь.
Спутать данную разновидность можно с мухомором шишковидным. Шишковидный имеет приятный запах, а также белый окрас пластинок, который не меняется при вызревании.
Ядовитые разновидности мухомора
Мухомор белый вонючий и его фото
Категория: несъедобный.
Многие с детства считают, что мухомор должен быть ярко-красного цвета с белыми крапинками на шляпке, поэтому вид белого мухомора (Amanita virosa) может привести в замешательство. Но такой гриб есть, к тому же его название включает не только слово «белый», но и неаппетитное «вонючий»: при надломе он выделяет очень неприятный запах.
Шляпка (диаметр 5-11 см): конической формы, с четко выраженной острой верхушкой, часто деформированной.
Посмотрев на фото белого мухомора, можно заметить, что верхушка и центр шляпки гриба иногда могут быть желтого цвета. Поверхность блестящая, во влажной среде — с небольшими выделениями липкой слизи. Иногда может быть покрыта белыми пленчатыми хлопьями.
Ножка (высота 11-15 см): как правило, длинная и искривленная.
Пластинки: очень частые, преимущественно белые или сероватые.
Неприятный запах белого мухомора похож на знакомый всем домохозяйкам резкий запах сильно концентрированной хлорки.
Как отличить этот гриб от съедобных двойников? Первым сигналом может стать неприятный запах. Второй показатель — у шампиньона, например, нет вольвы, а у взрослых грибов пластинки окрашены. Однако некоторые белые мухоморы «прячут» вольву в землю, поэтому ее легко не заметить
Все-таки опирайтесь на запах, а если запаха нет, то обязательно обращайте внимание на строение гриба
Двойники: неопытные грибники могут спутать белый мухомор с поганкой (Amanita phalloides), одним из видов шампиньона (Agaricus) или белой сыроежкой (Russula albidula).
Когда растет: с середины июля и до позднего октября в умеренной зоне Евразийского континента от лесов Франции до российского Дальнего Востока. Реже встречается в горных районах центральной Европы.
Отравление белой поганкой: симптомы
Виды и их описание с фото
Род включает в себя более 20 видов. Наиболее распространенные из них описаны в таблице.
| Название вида | Характеристика вида | |||
|---|---|---|---|---|
| Шляпка | Ножка | Мякоть | Пластинки | |
| Красный Мухомор (ядовитый) | Полушаровидная красного цвета. Сверху покрыта частыми наростами-бородавками белого или светло-бежевого цвета. | Цилиндрическая, размер 7-12 см., белого или желтоватого цвета. | Плотная, белого или бледно-желтого цвета. Без запаха. | Густые крупные хлопья кремового цвета. |
| Белый Вонючий Мухомор (смертельно ядовитый) | Коническая, белого цвета. По центру имеет желтоватый оттенок. Поверхность гладкая, без наростов. | Цилиндрическая, практически всегда искривлена, белого цвета. | Белая, с резким запахом хлорки на изломе. | Частые, сероватого оттенка или белые. |
| Весенний Мухомор (смертельно ядовитый) | Полушаровидная, со временем становится распростертой, белая, с гладкой поверхностью. | Цилиндрическая, утолщенная у основания, в тон шляпки, имеет светлый налет. | Плотная, белая, ломкая. Без запаха. | Густые, белого цвета. |
| Бледная Поганка (смертельно ядовитый) | Яйцевидная, по мере взросления становится распростертой, гладкий край, волнистая поверхность. Может иметь следующие окрасы оттенков белого, серого, зеленого цвета. | Цилиндрическая, с муаровым рисунком. | Мясистая, белая, со сладковатым запахом. | Густые, белого цвета. |
| Цезарский Гриб (съедобный) | Яйцевидная либо полушаровидная с бороздочками по краю. Может иметь ярко красный или золотисто-оранжевый окрас. | У основания клубневидная, желто-оранжевого цвета, имеет кольцо. | Мясистая, светло-желтая. | Частые, золотисто-желтого оттенка. |
Несмотря на распространенность и широкую известность, на сегодняшний день не существует единой классификации грибов данного рода.
Выбор и хранение
Мухоморы с “точками” на шляпке:
Как же выглядит и где растет краснеющий мухомор?
Нейромедиаторы
Мухомор совсем не похож на псилоцибиновые грибы, совершенно другой принцип работы.
Иботеновая кислота сама по себе близка к Глутамату, имеет сродство с NMDA и метаботропными его рецепторами (11). Это значит она скорее ускоряет мозг.
Мусцимол, напротив, агонист ГАМК-А рецептора (12 , 13). Добавляет уверенности и настроения. Алкоголь и бензодиазепины, кстати тоже модулируют, делают активнее этот рецептор. Так же мусцимол частичный агонист ГАМК-С рецептора (14). Они между собой похожи (15).
алкоголь и мухомор
Мусцимол может ингибировать МАО, это фермент, который регулирует разрушение наших любимых Дофаминов, Фенилэтиламинов, Норадреналинов (16 , 17), тем самым увеличивая их. Ингибиторы МАО так же как антидепрессанты используются.
Вот пример старого отчета об изменениях активности после введения мусцимола (18). Понятно, что это изучалось на животных, но динамику перемен можно учитывать. Тут видно, что есть снижение ацетилхолинэстеразы, помимо МАО, а она разрушает ацетилхолин. Следовательно, будет больше ацетилхолина, ясности мышления.
Короче, мухомор меняет балансы почти во всех основных нейромедиаторах. Вы станете более энергичным и движовым, с возросшей смелостью и искаженным, но ясным восприятия мира, ну или тупо отравитесь.)
Давайте подробнее эффекты!
Опасность для человека
Мухомор пантерный является ядовитым грибом. В его химическом составе присутствуют вредные для здоровья человека вещества:
- мускарин и мускаридин: алкалоиды, вызывающие общую интоксикацию;
- скополамин: алкалоид, блокирующий нормальную деятельность мозговых клеток, понижающий двигательную активность и оказывающий снотворное действие;
- гиосциамин: алкалоид, приводящий к возникновению галлюцинаций и спутанности сознания.
Такие вещества встречаются в химическом составе ядовитых трав, например белены и дурмана.
В тоже самое время водный экстракт пантерного мухомора можно применять для уничтожения мух, т.к. он обладает инсектецидными свойствами
При этом важно следить, чтобы до него не добрались домашние питомцы и маленькие дети – он характеризуетсчя высокой токсичностью
Места произрастания мухоморов Виттадини.
Описание поганковидного мухомора
Диаметр шляпки поганковидного мухомора составляет 3-8 см. Сначала ее форма полусферическая, потом становится выпукло распростертой, а далее – практически плоской. Шляпка мясистая, толстая, с гладким краем. Окрас шляпки серовато-желтый, желто-зеленый или лимонно-желтый.
На поверхности разбросаны светлые желто-коричневые бородавки. Шляпка порой бывает настолько светлой, что желто-зеленый или серый оттенок практически не угадывается.
В нашей стране помимо основной формы поганковидных мухоморов встречаются еще 2 цветовые формы: редкая серая форма и широко распространенная чисто-белая форма.
Мякоть белая, а под кожицей желтоватого цвета. Вкус у мякоти неприятный, а запах схож с сырым картофелем. Пластинки беловатые с желтым оттенком. Края пластинок желтоватые.
Высота ножки колеблется от 5 до 12 сантиметров, а диаметр составляет 0,8-2 сантиметра. С возрастом ножка становится полой. Окрас ее белый или желтоватый. На ножке сидит мелкожелобчатое кольцо. Основание ножки более толстое, клубневидной формы. Выраженной вольвы не имеется, но есть характерная бороздка-канавка, проходящая вокруг ножки.
Места распространения лимонных мухоморов
Эти мухоморы растут в хвойных и лиственных лесах. Плодоносят они обильно. Произрастают в основном на кислых бедных почвах. Микоризу образуют с березой, дубом, сосной и елью. Могут расти в горах, на высоте не более 1000 метров.
Лимонные мухоморы распространены по всей лесной зоне Российской Федерации. Период плодоношения приходится на период с июля по ноябрь.
Съедобность, ядовитость и галлюциногенные свойства поганковидных мухоморов
О съедобности и ядовитости этих грибов спорили на протяжении долгого времени. Но сегодня считается, что после длительной термической обработки эти грибы становятся съедобными и не вызывают отравления.
Однако в лимонном мухоморе содержатся в небольшой концентрации психотропные вещества: ДМТ, 5-MeO-ДМТ и буфотенин. Также отмечены следы α-аманитина и фаллоидина.
Незначительное желудочное расстройство происходит при употреблении поганковидных мухоморов в сыром виде, в достаточно большом количестве. Но если мухоморы предварительно хорошо отварить и слить воду, то потенциальная угроза будет устранена.
Из-за наличия в составе этого гриба ДМТ, 5-MeO-ДМТ и буфотенина, его относят в один ряд с другими видами, способными вызвать психодислептический синдром.
Сходство лимонного мухомора с другими опасными грибами
Поганковидный мухомор имеет сходство с бледной поганкой, из-за чего и получил свое название, поэтому его можно легко спутать с этим смертельно опасным грибом. В связи с чем, не рекомендуется собирать лимонные мухоморы, особенно новичкам-грибникам.
Стоит помнить, что имеется практически неокрашенная форма поганковидного мухомора, а ее легко перепутать со смертельно ядовитым мухомором весенним и мухомором вонючим, или светлой формой бледной поганки.
Места произрастания
Серо-розовые мухоморы растут в условиях преимущественно умеренного климата по всему Северному полушарию. Как и большинство лесных грибов, они образуют микоризу с корнями деревьев. Поскольку симбиотические связи образуются с хвойными и лиственными деревьями, представителей этого вида можно найти в смешанных или лиственных лесах.
Считается, что он растет на любых почвах. Это означает, что его можно найти как на кислых, так и на щелочных почвах. Однако обязательным условием является наличие большого количества мертвой разлагающейся органики, которая выполняет функцию среды и пищи для гифов этого вида.
Эти грибы удивляют своей стабильностью. Они, как и все виды этого царства, образуют свои плодовые тела в период повышенной влажности, но периода массового появления у них нет. Мухомор краснеющий может быть обнаружен в лесу с поздней весны до осени.
Плодовые тела образуются после того, как прогреется земля, а на деревьях начнут распускаться листья. Сезон сбора для этих мухоморов завершается после того, как установится температурный режим от +5°С и ниже. В это время холодная вода уже не может питать корни деревьев и гифы грибов, в результате чего все биологические процессы затормаживаются.
Собирать эти грибы можно также в Северной Америке (в Калифорнии), в Южной Африке и на Ближнем Востоке. Здесь их можно встретить преимущественно в горах, где растут деревья, сбрасывающие листья на зиму или на сезон засухи. Опавшие листья перегнивают, создавая для грибов благоприятные условия. В Африку гриб завезли вместе с саженцами некоторых европейских деревьев, которые использовали для озеленения.
В сухую погоду красный оттенок мякоти на сломе может проявиться не сразу. От такого гриба лучше отказаться, потому что вместо безопасного серо-розового мухомора можно собрать светлые экземпляры пантерного или красного мухоморов.
Вкусовые качества серо-розового мухомора
Какие бывают разновидности мухоморов?
Двойники и их отличия
Что будет, если съесть ядовитый гриб
Признаки отравления появляются примерно через полчаса после приема. Обычно они выражаются:
- рвотными рефлексами;
- сильной тошнотой;
- болезненностью в животе;
- судорожными синдромами.
Важно отметить, что гриб негативно влияет на центральную нервную систему, приводя к появлению зрительных и слуховых галлюцинаций, а также к потере сознания.
Осложнения и степень отравления напрямую связаны с количеством токсических веществ, входящих в состав.
Некоторые люди считают, что мухоморы безопасны для употребления в пищу, если их правильно подготовить, например, долго замачивать, варить или сушить. Тем не менее при термической обработке есть риск, что яд не исчезнет.
Употребление гриба может не привести к смерти, но вызвать серьезный дискомфорт и проблемы с желудком
Наиболее важными симптомами отравления являются покраснение лица, шеи и груди.
При первых признаках отравления мухоморами необходимо обратиться за медицинской помощью и принять следующие неотложные меры:
- Выполнить промывание желудка. Пострадавшему нужно выпить раствор: на литр воды несколько кристаллов марганцовки и 1 чайная ложка соды. Затем пациента необходимо искусственно спровоцировать на рвоту.
- Кроме того, нужно очистить кишечную систему: для этого разрешены слабительные средства или очищение с помощью клизм.
- Больному дают выпить какой-нибудь сорбент, например, активированный уголь, из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
Описание яйцевидного мухомора
Латинское название Amanita ovoidea. Приставку «яйцевидный» гриб получил за форму молодых плодовых тел, полностью скрытых под покрывалом.
Замечание! В Крыму яйцевидный мухомор в некоторых районах местные жители называют белым горным.
Но в других районах Крыма белым горным называют говорушку гигантскую, поэтому возможна путаница с названиями и описанием грибов. С рук такой белый горный покупать не стоит. На продажу в Крыму собирают все, что имеет белый цвет, включая мухомор вонючий.
Размеры плодовых тел часто зависят от погоды и питательности почвы. Средняя высота обычно 10-15 см. Окраска шляпки и ножки белая, но такой же цвет имеют и другие грибы. Впрочем, цвет тоже бывает вариативным. Встречаются и более темные разновидности.
Мякоть белого цвета, плотная, на разломе не темнеет. Наличие запаха, скорее всего, зависит от остроты обоняния грибника:
- слабо различим;
- слегка пахнет морем;
- мучнистый, неприятный.
Запах может зависеть от места произрастания. Вкус почти не заметен.
Замечание! Яйцевидный мухомор – пластинчатый гриб, как и все аманитовые.
Споры белого цвета, но появляются они только у созревших плодовых тел, которые в любом случае в пищу уже не годятся.
Замечание! В Краснодарском крае вид занесен в Красную книгу.
Описание шляпки
Диаметр зрелого гриба от 6 до 20 см. Шляпка старого мухомора плоской формы с выпуклостью там, где снизу крепится ножка.
Так как в начале роста плодовое тело полностью под покрывалом, кажется, что шляпка составляет одно целое с ножкой, и все вместе имеет яйцевидную форму. По мере роста покров разрывается. Верхняя часть остается на шляпке, а нижняя выглядит как чашелистник у цветов, из которого растет ножка.
По мере роста шляпка приобретает округлую форму. На краях хорошо заметна бахрома, оставшаяся от разорвавшейся вольвы (покрывала). Это основное отличие яйцевидного от его опасных сородичей. Кожица может быть белой, грязно-белой или нежно-бежевой. Шляпка сухая, блестящая. У молодого мухомора на ней присутствуют редкие белые хлопья. Последние быстро исчезают по мере роста плодового тела яйцевидного мухомора.
Гименофор у молодых грибов белый. Пластинки широкие, свободные, края опушенные. У старых гименофор приобретает бежевый оттенок.
У стареющих грибов шляпка полностью разворачивается в «блюдце» с выпуклостью посередине и может приобретать коричневатый оттенок. Остатки вольвы по краям почти исчезают.
Описание ножки
Высота достигает 10-15 см и 3-5 см в диаметре. По консистенции ножка плотная, без пустот внутри. Форма булавообразная: внизу массивнее, кверху утончается. В нижней части находятся остатки покрывала. Цвет белый, желтоватый или кремовый. Поверхность негладкая. Она покрыта хлопьевидным мучнистым налетом.
Описание вольвы
Вольва крупная, полусвободная, мешковидной формы. Край лопастный или волнистый. Цвет обычно в нескольких вариантах:
- беловатый;
- желтоватый;
- с коричневым оттенком;
- светло-оранжевый.
Кольцо на ножке пленчатое, свисающее, широкое. Цвет белый. Остатки покрывала на шляпке выглядят как бородавчатые редкие хлопья белого цвета. С возрастом быстро исчезают. На краях шляпки бахрома из волокнистых остатков покрывала.
Замечание! У почти созревших мухоморов вольва по краям шляпки может отсутствовать.
