Признаки отравления и первая помощь
Грибы плохо перевариваются в кишечнике, поэтому не рекомендуются детям, беременным женщинам, пожилым людям и людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Симптомы отравления могут появиться уже через 1,5-2 часа после еды, и чаще всего пострадавшие жалуются на такие недуги:
- тошнота;
- его рвало;
- сильные боли внизу живота, сопровождающиеся диареей;
- холодные конечности;
- слабый пульс.
Также врачи фиксируют воспаление тонкой кишки и желудка. В некоторых случаях при отравлении человек может впадать в заблуждение, впадать в состояние, граничащее с безумием, появляются галлюцинации.
Проявление вышеперечисленных симптомов отравления — повод срочно вызвать врача и до его приезда соблюдать постельный режим и пить много чистой воды или холодного крепкого чая. Можно принимать активированный уголь. При своевременном обращении к врачам за помощью состояние часто улучшается уже на вторые сутки
Поэтому так важно не заниматься самолечением, теряя драгоценное время
Стоит отметить, что при употреблении консервированных грибов человек рискует заразиться ботулизмом, так как при его обработке в домашних условиях создается благоприятная среда для развития спороносных палочек, которые являются возбудителем болезни.
Большинство грибов-паутинок очень похожи друг на друга по своим внешним характеристикам, не все они имеют ярко выраженный «поганочный» вид
Поэтому так важно ознакомиться с описанием ядовитых плодовых тел и не собирать сомнительные образцы
Пищевая ценность и вкусовые качества паутинника
Некоторые виды паутины — это съедобные грибы. По аромату они уступают классическим представителям — подберезовикам, шампиньонам и многим другим, так как практически не имеют запаха. Однако вкус у этих представителей довольно ярко выраженный. А если учесть, что многие сорта имеют большие размеры (диаметр шляпки 15-17 см, высота лапы до 10 см), грибники с удовольствием собирают их для приготовления и хранения.
К тому же паутина, как и многие другие грибы, состоит в основном из воды, а 100 г живого веса дают не более 30 ккал.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Некоторые виды паутины с красным и оранжевым оттенками до сих пор используются для приготовления соответствующих красителей.
Порховка свинцово-серая
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГРИБОВ
СЕГОДНЯ: 15 Августа 2020г.
Порховка свинцово-серая, или чертов табак, представляет собой съедобный гриб, который растет поодиночке и группами с начала июня до конца сентября на лесных полянах, в лугах и редколесье, на песчаниках, а также по обочинам дорог. Плодовое тело гриба шаровидное с корневым отростком у основания. Его диаметр составляет около 5 см. Поверхность гладкая, матовая, клейкая, с прилипшим к ней лесным мусором. Окрашена сначала в белый цвет, а затем в серый. Порховка распыляет споры через небольшое отверстие, которое образуется у нее на макушке в период полной зрелости. Мякоть молодых грибов упругая, толстая, белого цвета, у зрелых рыхлая, ватооб-разная, сероватая, без запаха. Пороховка свинцово-серая относится к четвертой категории. В пищу используют только молодые грибы, которые можно варить или жарить, а также заготавливать впрок в сушеном виде.
Паутинник аномальный Паутинник багряный Паутинник бело-фиолетовый Паутинник браслетчатый Паутинник вздутый Паутинник высокий Паутинник голубой Паутинник желтый Паутинник изменчивый Паутинник каштановый Паутинник коричневый Паутинник красивейший Паутинник многообразный Паутинник намазанный Паутинник обыкновенный Паутинник оранжево-красный Паутинник оранжевый Паутинник пачкающий Паутинник полусверкающий Паутинник превосходный Паутинник рыже-оливковый Паутинник сверкающий Паутинник сизоножковый Паутинник слизистый Паутинник твердый Паутинник фиолетовый Паутинник чешуйчатый Паутинник элегантный | Перечный гриб Пецица коричневая Печеночница обыкновенная Пилолистник тигровый Пилолистник чешуйчатый Плютей белый Плютей золотисто-желтый Плютей олений Плютей умбровый Плютей черно-крайний Подберезовик Подгруздок белый Подгруздок чернеющий Подгруздок черный Подосиновик белый Подосиновик желто-бурый Подосиновик красный Польский гриб Поплавок белый Поплавок желто-коричневый Поплавок серый Поплавок шафрановый Порховка чернеющая Псатирелла бархатистая Псатирелла Кандолля Псатирелла каштановая Псатирелла серо-бурая |
- Правила сбора грибов ОБРАЗОВАНИЕ ГРИБОВ
- КАКОЙ ГРИБ ЛУЧШЕ
- ПРАВИЛА СБОРА ГРИБОВ
- ГРИБНЫЕ МЕСТА
- КАЛЕНДАРЬ ГРИБНИКА
- ГРИБЫ-ДВОЙНИКИ
- ГРИБНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ
- ЛЕСНЫЕ ОРИЕНТИРЫ
Грибы от А до Я
- А-грибы
- Б-грибы
- В-грибы
- Г-грибы
- Д-грибы
- Е-грибы
- Ж-грибы
- З-грибы
- И-грибы
- К-грибы
- Л-грибы
- М-грибы
- Н-грибы
- О-грибы
- П-грибы
- Р-грибы
- С-грибы
- Т-грибы
- У-грибы
- Ц-грибы
- Ч-грибы
- Ш-грибы
- Э-грибы
- Я-грибы
Заготовка грибов
- Сушка
- Засол
- Маринование
- Замораживание
- Консервирование жареных грибов
Березовый гриб Чага
- Что такое чага
- Полезные свойства чаги
- Полезные элементы чаги
- Противопоказания при лечении чагой
- Как собирать, сушить и хранить чагу
- Правила сбора чаги
- Обработка собранной чаги
- Как приготовить базовый настой чаги
- Использование чаги для профилактики и лечения
- Березовый гриб в косметологии
Чайный Гриб
- Гриб-медуза
- Целебные свойства чайного гриба
- Химический состав чайного кваса
- Чем полезен чайный гриб
- Уход за чайным грибом
- Лечение заболеваний чайным грибом
- Чайный гриб в косметологии
- Настой чайного гриба
- Как приготовить чайный уксус
Тибетский молочный гриб
- Зооглеи
- Выращиваем чудо-гриб у себя дома
- Простокваша на основе тибетского молочного гриба
- Болезни, излечимые простоквашей тибетского молочного гриба
- Простокваша тибетского гриба — лучшая косметика
- Диета на основе тибетского молочного гриба
- тибетский молочный гриб по лунному календарю
- Лунный календарь приема тибетского молочного гриба
* 2020 Полная энциклопедия грибов * Использование материалов сайта разрешено только при размещении обратной ссылки
Практическое значение
Большинство паутинников — несъедобные и ядовитые грибы, особенно представители секции Dermocybe
, к которой относятся несколько смертельно опасных видов, содержащих токсины замедленного действия. Симптомы отравления этими грибами могут проявиться через 7—15 дней после их употребления, когда лечение обычно оказывается уже нерезультативным.
Немногие виды описываются как съедобные, но большинство из них не считаются ценными и не рекомендуются для сбора из-за большой опасности спутать с ядовитыми паутинниками. Высококачественными пищевыми грибами считаются паутинник водянисто-голубой и паутинник превосходный, последний в некоторых странах ценится наравне с белым грибом. Однако, и эти виды рекомендуют собирать только наиболее опытным грибникам.
Сходные виды гриба
Паутинник бело-фиолетовый довольно часто путают с рядовкой фиолетовой, при этом в отличие от него она относится к классу полностью съедобный грибов. Рядовку можно отличить по аромату – если понюхать пластинки под шляпкой, ощущается отчетливый фруктовый запах.
Некоторые виды паутинников сильно похожи друг на друга, поэтому их можно отличить только опытным грибникам или даже ученым. Например, паутинник двукольцовый сильно похож на луковицеобразный и шерстеносный. Что касается съедобных представителей, то собирать нужно только те, относительно которых есть полная уверенность.
Роды
В различных системах, существовавших до конца XX века неизменно признавались в семействе паутинниковых только 5 родов: Cortinarius
,Inocybe ,Hebeloma ,Rozites иNaucoria . Ниже приведён расширенный список родов (в скобках — число видов по Нездойминого).Полужирным шрифтом выделены роды, относящиеся к сем. Паутинниковых согласно 10 изданию «Словаря грибов», для других в квадратных скобках даны варианты отнесения к другим семействам.
- Alnicola — Ольховица — около 20 видов, во многих системах объединяется с родом Naucoria
- Anamika
- Aroramyces [Hysterangiaceae ]
- Astrosporina [Inocybaceae ]
- Auritella — 5 видов [Inocybaceae ]
- Cortinarius typus — Паутинник — до 700 видов
- Cribbea
- Dermocybe — Дермоцибе — более 20 видов, иногда рассматривается как секция родаCortinarius
- Descolea
- Descomyces
- Flammulaster [Inocybaceae ]
- Galerina — Галерина — около 40 (200) видов [Strophariaceae ]
- Gymnopilus — Гимнопил, или Огнёвка — около 60 видов[Strophariaceae ]
- Hebeloma — Гебелома — около 70 видов [Strophariaceae ]
- Hebelomina — Гебеломина — 3 вида [Strophariaceae ]
- Hemistropharia
- Inocybe — Волоконница — около 200 видов, этот род в 2005 г. выделен в семейство Inocybaceae
- Kjeldsenia — 1 вид [Claustulaceae (порядокPhallales Kjeldsenia aureispora
)]
- Leucocortinarius — Белопаутинник — 1 вид [Tricholomataceae Leucocortinarius bulbiger — Белопаутинник луковичноногий, или клубненосный
- Mallocybe — 10 видов
- Mackintoshia
- Mycolevis [Albatrellaceae ]
- Nanstelocephala
- Naucoria — Наукория — 7 (около 20) [Strophariaceae ]
- Pellidiscus — 1 вид [Inocybaceae Pellidiscus pallidus
- Phaeocollybia — Феоколлибия — 25 (34) видов
- Phaeogalera — 2 вида [Strophariaceae ]
- Phaeosolenia — 1 вид [Cyphellaceae Phaeosolenia densa
- Protoglossum
- Pyrrhoglossum
- Quadrispora
- Rozites — Розитес, или Колпак — 1 вид, часто объединяется с родом Cortinarius (по Нездойминого — 14, они все в новых системах включены в родCortinarius Rozites caperatus — Колпак кольчатый, или Приболотник белый, или Розитес тусклый
или переведены в другие роды)
- Stagnicola — 1 вид [Strophariaceae Stagnicola perplexa
- Stephanopus
- Thaxterogaster
- Tubaria — Тубария — около 15 видов [Inocybaceae илиStrophariaceae ]
Паутинник фиолетовый
Паутинник фиолетовый (Cortinarius violaceus) – красивейший гриб, местами очень редкий; на страницах Красной Книги встретить его гораздо проще, чем в лесу. Однако в отдельных регионах он очень распространен.
Паутинников с фиолетовой шляпкой очень много. Конкретно фиолетовый паутинник отличается от них тем, что фиолетов он с ног до головы, включая пластинки.
Паутинник фиолетовый либо козлиный. Извините, лучше материала нет (фото И.Лебединского)
Пластинки местами покрыты ржавыми пятнами от спор, но в целом всё равно фиолетовые (фото И.Лебединского)
Паутинник фиолетовый либо козлиный. Извините, лучше материала нет (фото И.Лебединского)
Настоящий фиолетовый паутинник образует микоризу с лиственными деревьями. В ёлках растет его функциональный двойник – паутинник козлиный (Cortinarius hercynicus). Если находка совершена в смешанном лесу, определить гриб до вида без генетического исследования невозможно. Впрочем, и не нужно – краснокнижные грибы в любом случае не для сбора.
…А дальше что? Есть еще такой гриб, как колпак кольчатый (Cortinarius caperatus), ныне он тоже причислен к паутинникам – но он сам по себе, у него и кортины нет, нормальное кольцо на ноге, как у шампиньона (вот вам и обещанное исключение) – так что в этом ряду говорить о нем, пожалуй, будет излишне. Есть белопаутинник луковичный (Leucocortinarus bulbiger) – тоже хороший гриб, но стоит от прочих паутинников особняком, ибо споры у него бесцветные, а пластинки, следовательно, остаются светлыми до конца дней его.
…Так что же дальше?
Полезные советы
Совет №1
Паутинник браслетчатый входит в число съедобных грибов, но имеет невыраженный собственный вкус. Поэтому его лучше не готовить как самостоятельное блюдо, а сочетать с другими ингредиентами, имеющими насыщенный вкус и аромат.
Совет №2
При сборе паутинник браслетчатый можно с легкостью определить по характерной особенности – наличии кортин, браслетчатых остатков паутинного покрывала коричнево-красного цвета на грибной ножке. Именно эти яркие «браслеты» в сочетании с крупной мясистой шляпкой, покрытой коричнево-бурыми чешуйками, позволяют отличить паутинник браслетчатый от других грибов из семейства Паутинниковых.
Гриб не отличается ярко выраженными вкусовыми качествами
Совет №3
Паутинник браслетчатый не нашел особого применения в кулинарии, но благодаря множеству полезных свойств широко используется в нетрадиционной медицине. В фитотерапии из сушеных грибов получают порошок, который наносят на открытые раны, травмы и порезы для быстрого заживления повреждений. Отвары из приболотника помогают улучшить работу желудочно-кишечного тракта и вывести токсины из организма в случае отравлений.
Сходные виды и как отличить от них
Паутинник сизо-голубой имеет поразительное внешнее сходство с определенной группой грибов. Например, у него много общего с условно-съедобным водянисто-голубым (Cortinarius cumatilis) – долгое время эти два вида даже объединялись в один. Но последний отличается равномерно окрашенной в серо-голубой цвет кожицей шляпки, а также не имеет частного покрывала и утолщения в нижней части ножки.
На Cortinarius caerulescens похож и паутинник Мэра (Cortinarius mairei), который имеет белые пластинки. А отличить от паутинника Терпсихоры (Cortinarius terpsichores) героя статьи можно по более равномерной окраске шляпки. Определенное сходство с голубым имеется у Cortinarius cyaneus и Cortinarius volvatus. Первый отличается остатками покрывала на более темной шляпке и радиально расположенными волокнами на ней же. А второй имеет более скромные размеры и темно-синий окрас. Иногда голубой можно спутать с паутинником бело-фиолетовым (Cortinarius alboviolaceus), у которого цвет шляпки бело-фиолетовый, а ее поверхность – гладкая и шелковистая.
Паутинник гладкокожий
Места обитания пайтинника гладкокожего (Cortinarius allutus): хвойные и лиственные леса, в сырых местах, возле болот, растут группами.
Сезон сбора: июль — октябрь.
Шляпка имеет диаметр 4-8 см, иногда до 10 см, сначала полушаровидная, позже выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является желто-оранжевая шляпка с более светлыми, часто волнистыми краями. С возрастом края шляпки растрескиваются.
Посмотрите на фото – у этого съедобного паутинника ножка высокая, 4-10 см и толщиной 6-18 мм, в основании расширенная, светло-коричневая, часто с фиолетовым оттенком:
Мякоть беловатая или голубоватая, на изломе меняет цвет до коричневатого и даже пурпурного, без особого вкуса и запаха.
Пластинки приросшие, сначала кремовые с фиолетовым оттенком, позже ржаво-бурые. Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от светло-коричневого до желто-оранжевого с более светлыми краями.
Схожие виды. Паутинник гладкокожий по форме похож на паутинник коричневый (Cortinarius brunneus), который отличается темно-коричневым цветом шляпки.
Гриб паутинник гладкокожий съедобен, относится к 4-й категории.
Способы приготовления: жарка, после предварительного отваривания за время не менее 25 минут.
Рецепты на зиму
Готовить паутинник желтый легко потому, что процесс происходит достаточно просто. Гриб не требует вымачивания и отваривается быстро. Чтобы заготовить его на зиму, понадобится немного терпения и времени.
Засолка
Предварительно отваренные грибы укладывают в подготовленную емкость, пересыпая каждый слой солью. Снизу и сверху также должна быть соль. Для засолки необязательно использовать какие-либо специи, паутинник хорош и в натуральном виде, его вкус будет отличным. Сверху следует положить марлю, сложенную в несколько слоев, тарелку и прижать всё грузом.
Спустя 2-3 дня грибы будут закрыты рассолом, нужно периодически споласкивать марлю или менять ее на новую. Таким образом получится избежать появления плесени. Спустя 3 недели можно пробовать грибочки.
Многие хозяйки добавляют различные специи, улучшающие вкус соленых грибов. Пригодиться могут:
- лавровый лист;
- укроп;
- гвоздика;
- листья хрена и смородины;
- чеснок и другие.
Использовать их можно по желанию, пропорции соблюдаются тоже по личному усмотрению.
Сушка
Если захотелось сохранить паутинники в сушеном виде, то предварительного отваривания не потребуется. Грибы лучше не мыть, достаточно очистить от лесного мусора. После этого нанизать на нитку и повесить в солнечном, хорошо проветриваемом месте.
Можно высушить плоды в духовом шкафу, для этого духовку прогревают до 70 градусов, приболотники на противне устанавливают внутрь. Периодически их следует переворачивать, чтобы просушивание проходило равномерно. Спустя 6–7 часов грибы вынимают. Плодовые тела следует остудить и убрать в закрытую емкость. Хранить в темном месте без посторонних запахов.
Консервирование в банки
Для того чтобы законсервировать приболотник, на 2 кг грибов понадобятся:
- соль – 300 г;
- укроп – 3 зонтика;
- лист хрена – 3 шт.;
- чеснок – 3 зубка;
- масло растительное – 200 мл.
Процесс приготовления:
- Промытые и очищенные грибы следует проварить в соленой воде в течение 40 минут.
- Плоды разложить по банкам, в каждую добавить укроп, чеснок, а на дно поместить лист хрена.
- Залить все отваром, сверху в каждую банку добавить 2 ст. л. масла.
- Теперь можно закатать, остудить и убрать в темное прохладное место.
Этот рецепт очень прост, главное, чтобы банки были предварительно пропарены кипятком и полностью чистыми.
Особенности приготовления
При сборе паутинника браслетчатого многие начинающие грибники задаются вопросом, съедобный или нет этот гриб и как его правильно готовить. Приболотник относится к съедобным экземплярам, но очень редко попадает в лукошко грибника.
Важно! Одна из причин, почему паутинник не вызывает интереса любителей грибов – ярко выраженный, неприятный запах сырости, который некоторым напоминает сырую редьку. В сочетании с малопривлекательным внешним видом гриба становится понятно, почему он редко собирается грибниками.. Приболотник предпочитает повышенную влажность и кислотность грунта
Приболотник предпочитает повышенную влажность и кислотность грунта
Кроме того, красный приболотник встречается только в лиственных, березовых и смешанных лесах. Там с легкостью можно найти большое количество более вкусных, ценных и питательных грибов, поэтому приболотник не вызывает особого интереса.
Но это не значит, что паутинник браслетчатый нельзя употреблять в пищу. Его можно приготовить аналогично шампиньонам, опятам, лисичкам и другим грибам. Но не забывайте увеличить количество чеснока, репчатого лука и ароматных пряностей, так как чистый вкус паутинника практически нейтральный.
Описание вида
Паутинник (Cortinarius) — растущий на российских лесных просторах гриб, который получил широкое распространение не только в России, но и за рубежом, по подсчетам ученых, в природе имеется более сорока (!) видов паутинников. Пусть эта статья, мой дорогой читатель, станет для тебя эдаким компасом на российских лесных просторах, в ней мы изучим все самые популярные виды паутинников, благодаря чему ты будешь в них хорошо разбираться. Там, где растет паутинник, всегда ароматно пахнет свежей хвоей и высушенными кленовыми листьями, данный гриб встречается по всей территории стран СНГ: от Сибири до европейской части стран.
Все виды паутинников объединяет одно: очень яркая, запоминающаяся, кислотная расцветка, прежде чем закинуть очередной грибок в корзинку, необходимо удостовериться, он съедобный или нет, а выращивание паутинников лучше запланировать заранее.
Как выглядит паутинник?
“Паутинник”- действительно очень удивительное для гриба название (у некоторых это слово вызывает ассоциации со скользкими пауками или паутиной), на самом деле паутинник — это особенный гриб, молодые плодовые тела которого могут похвастаться наличием тонкой вуалевидной пленки в том месте, где соединяются шляпка и ножка гриба. Когда представитель царства грибов достигает зрелого возраста, та самая пленка растягивается и рвется на отдельные нити, которые по своему внешнему виду напоминают паутину, с взрослением данная особенность гриба исчезает, а вместо нитей появляется кольцо на ножке.
Паутинники любят расти группами либо поодночке в лиственных и смешанных лесных массивах, а также влажных лесах с примесью ели и пихты, выбирают сырые, заболоченные участки, но в сырую, промозглую погоду паутинник можно встретить растущим вдали от болот.
Ввиду вышеперечисленных особенностей паутинник, разделенный на различные подроды и подвиды, относящийся к порядку агарикальных, в народе называют еще приболотник, первые грибочки “вылезают” уже в мае, плодоношение паутинников продолжается до глубокой осени.
Паутинники, чаще всего растущие в сыром мху, принадлежат к категории пластинчатых грибов с узкими и частыми пластинками, оттенки которых могут изменяться от молочно-кремового до темно-коричневого, практически у всех паутинников колокольчикообразная шляпка, сверху покрытая блестящей и клейкой слизью. При изломе мясистая мякоть паутинников, окрашенная в бурые, нежно-желтые или телесные тона, истончает неприятный аромат, который после термической обработки исчезает на глазах.
Большая часть паутинников несъедобна, а некоторые экземпляры и вовсе считаются смертельно ядовитыми, ареал обитания паутинников охватывает Дальний Восток, Украину, Казахстан, Грузию, Сибирь и Белоруссию, этот редкий гриб повсеместно распространен на территории окраин болот Италии, Бельгии, Великобритании, США, Финляндии, а также Эстонии, некоторые виды паутинников, к примеру, фиолетовый, занесены в Красную книгу РФ.
Лечебные свойства паутинника, его польза и вред
Пожалуй, не только наши соотечественники испытывают чувство эйфории от блуждания по лесу в поисках очередного крупного, спрятавшегося под павшей листвой грибочка, а также от приготовления грибов у себя на кухне.
Некоторые шеф-повара являются пропагандистами использования в кулинарии некоторых видов паутинников, к примеру, желтого, фиолетового, или, скажем, паутинника превосходного, говорят, что яства, приготовленные из этих грибов имеют ни с чем не сравнимый ореховый привкус. К сожалению, прочие виды паутинников по какой-то необъяснимой причине считаются бесполезными и не несут никакой вкусовой ценности в себе.
Несмотря на то, что большинство представителей данного рода считаются ядовитыми, от этого в паутинниках не уменьшается процентное содержание ценных микроэлементов, что делает возможным применение приболотников в медицине.
Способ хранения: собранные паутинники ни в коем случае нельзя хранить в сырости, можно сложить грибные экземпляры, которые в будущем пригодятся для приготовления вкусных закусок, в холщовые мешочки либо в сухую емкость на несколько дней.
В чем польза гриба
В старорусские времена паутинник браслетчатый очень часто использовали в целях народной медицины. Например, в качестве антисептического свойства. Гриб тщательно промывали, расталкивали в кашицу и прикладывали к местам, в которых имелись открытые раны.
Также, гриб прекрасно помогал в виде отвара. Например, лукошко грибов измельчали и ставили на огонь. После кипения в течении 10-15 минут отвар остужали, процеживали. Затем, больного заставляли его пить в случае, если он отравился, или у него сильно болит желудок и живот. Также, в отваре смачивали тряпочку, и ей протирали новорождённых детей или прикладывали к местам ушибов или ранам.
Однако, этот гриб также способен помочь пищеварению благодаря содержанию в нем различных витаминов и минералов. Поэтому, из этого гриба часто делали настойки, а также сушили и ели в качестве полезных витаминов.
Приболотник красный до сих пор пользуется спросом у людей, которые имеют тяжелые заболевания, такие как туберкулёз, онкология и язва желудка. Сухие грибы больные едят в составе каш, также вместе с крупами. Помимо витаминов из них можно получить ещё антисептические свойства, а значит, на некоторое время обеззаразить раны.
Выращивание гриба паутинника в домашних условиях
С выращиванием паутинника справится даже новичок. Все, что понадобится для обильного урожая – выбрать правильно место и хорошенько удобрить грунт. Лучше для выращивания грибов выбрать небольшую тень – грибнице отвести участок под лиственными деревьями. Грунт удобрить перепревшим навозом – на эту подкормку паутинник реагирует наиболее активно. После перекапывания сделать лунки, положить в них частички мицелия.
Зная, где растет паутинник, можно надолго запастись этим замечательным представителем грибного семейства. Главное – не забывать основное правило грибника. Если гриб вызывает сомнения, лучше отказаться от его употребления. Можно попробовать вырастить паутинник в домашних условиях – это гарантирует, что лечение или применение грибов произойдет без осложнений и принесет максимальную пользу.