Биологическое описание лензитеса березового.
Плодовое тело лензитеса березового не имеет ножки, оно тонкое, полурозеточной формы. Чаще всего плодовые тела располагаются на плодородном субстрате ярусами. Шляпки диаметром 2-10 сантиметров, их края острые. Верхняя часть шляпки бархатистая или войлочная. Изначально войлок белого цвета, но постепенно он темнеет, становится сероватым или кремовым. Нередко опушка со временем покрывается разноцветными водорослями.
Гименофор гриба пластинчатый, располагаются пластинки радиально. Пластинки сильно ветвятся и переплетаются между собой. Окрас пластинок изначально беловатый, но позже он становится светло-кремовым или желто-охристым. Грибные споры бесцветные, характеризуются очень тонкими стенками, их форма цилиндрическая.
Влияние лензитеса березового на древесину.
Лензитес березовый является паразитом, когда он поселяется на дереве, то развивается белая гниль. Нередко эти грибы разрушают фундаменты деревянных растений. Наличие лензитеса березового говорит о вредоносном влиянии человека на окружающую среду.
Места произрастания лензитеса березового.
Это однолетний гриб. Чаще всего данный вид грибов произрастает в умеренных районах Северного полушария. Лензитес принадлежит к числу сапротрофов, поэтому встречается на сухостое и пнях. Наиболее часто эти грибы селятся в валежнике берез, что подчеркивается названием, но также они произрастают и на других видах деревьев.
Оценка съедобности лензитеса березового.
В составе этого гриба не имеется ядовитых веществ, кроме того, вкус грибной мякоти нельзя назвать неприятным, но плодовые тела очень жесткие, поэтому лензитес березовый относят к несъедобным разновидностям.
В кулинарных целях этот гриб не используется. Но из порошка сушеных плодовых тел можно приготовить целебный чай. Для этого отваривают около 45 минут в 0,5 литрах воды 2-3 плодовых тела, и пьют его по чашке 2-3 раза в день. Этот чай можно употреблять с сахаром.
Схожие виды.
При рассмотрении лензитеса березового сверху он сильно схож с траметесом разноцветным и траметесом жестковолосистым. Однако эти виды можно с легкостью отличить по пластинчатому гименофору – у березового лензитеса окрас темнее.
Также лензитес березовый внешне схож с собратом – лензитесом Варнье, который произрастает в Краснодарском крае, в Сибири и на Дальнем Востоке. Распознать лензитес Варнье можно по большей толщине плодового тела и пластинок.
Внешнее сходство наблюдается и с лензитесом острым, обитающем на Дальнем Востоке. Плодовые тела этого гриба темные, а мякоть при этом кремового цвета.
Таксономия[править | править код]
Названиеправить | править код
Ленцитес берёзовый был впервые описан Карлом Линнеем в сборном роде пластинчатых грибов. В 1838 году известный шведский миколог Элиас Магнус Фрис по нему описал новый род Lenzites, назвав его по имени немецкого миколога Харальда Отмара Ленца.
Научное название гриба часто записывается в женском роде — betulina, как было первоначально указано Фрисом. Однако согласно статье 62.4 Международного кодекса по номенклатуре водорослей, грибов и растений роды с окончанием -ites должны приниматься в мужском роде в независимости от того, какими они считались в первой публикации. Следовательно, правильное название — Lenzites betulinus.
Синонимыправить | править код
- Agaricus betulinus L., 1753basionym
- Agaricus coriaceus Bull., 1789, nom. illeg.
- Agaricus flaccidus Bull., 1788
- Agaricus hirsutus Schaeff., 1774, nom. superfl.
- Agaricus tomentosus Lam., 1778
- Agaricus versicolor Planer, 1788, nom. illeg.
- Apus coriaceus (Bull.) Gray, 1821
- Cellularia betulina (L.) Kuntze, 1898
- Cellularia cinnamomea (Fr.) Kuntze, 1898
- Cellularia flaccida (Bull.) Kuntze, 1898
- Cellularia hirsuta (Schaeff.) Kuntze, 1898, nom. superfl.
- Cellularia interrupta (Fr.) Kuntze, 1898
- Cellularia junghuhnii (Lév.) Kuntze, 1898
- Cellularia pinastri (Kalchbr.) Kuntze, 1898
- Cellularia sorbina (P.Karst.) Kuntze, 1898
- Cellularia umbrina (Fr.) Kuntze, 1898
- Daedalea betulina (L.) Rebent., 1804
- Daedalea cinnamomea (Fr.) E.H.L.Krause, 1928
- Daedalea coriacea (Bull.) Pers., 1818
- Daedalea flaccida (Bull.) E.H.L.Krause, 1928
- Daedalea interrupta Fr., 1830
- Daedalea variegata Fr., 1818
- Gloeophyllum cinnamomeum (Fr.) P.Karst., 1882
- Gloeophyllum hirsutum (Schaeff.) Murrill, 1903
- Lenzites berkeleyi Lév., 1846
- Lenzites betuliniformis Murrill, 1908
- Lenzites cinnamomeus Fr., 1851
- Lenzites connatus Lázaro Ibiza, 1916
- Lenzites cyclogrammus Pat., 1907
- Lenzites flaccidus (Bull.) Fr., 1838
- Lenzites flaccidus var. nitens Speg., 1889
- Lenzites hispidus Lázaro Ibiza, 1916
- Lenzites isabellinus Lloyd, 1922
- Lenzites japonicus Berk. & M.A.Curtis, 1858
- Lenzites junghuhnii Lév., 1844
- Lenzites ochraceus Lloyd, 1922
- Lenzites pertenuis Lloyd, 1922
- Lenzites pinastri Kalchbr., 1874
- Lenzites sorbinus P.Karst., 1881
- Lenzites subbetulinus Murrill, 1912
- Lenzites umbrinus Fr., 1838
- Merulius betulinus (L.) Wulfen, 1786
- Merulius squamosus Schrad. ex J.F.Gmel., 1792, nom. superfl.
- Sesia hirsuta (Schaeff.) Murrill, 1903
- Trametes betulina (L.) Pilát, 1939
Таксономия
Название
Ленцитес берёзовый был впервые описан Карлом Линнеем в сборном роде пластинчатых грибов. В 1838 году известный шведский миколог Элиас Магнус Фрис по нему описал новый род Lenzites, назвав его по имени немецкого миколога Харальда Отмара Ленца.
Научное название гриба часто записывается в женском роде — betulina, как было первоначально указано Фрисом. Однако согласно статье 62.4 Международного кодекса по номенклатуре водорослей, грибов и растений роды с окончанием -ites должны приниматься в мужском роде в независимости от того, какими они считались в первой публикации. Следовательно, правильное название — Lenzites betulinus.
Синонимы
- Agaricus betulinus L., 1753basionym
- Agaricus coriaceus Bull., 1789, nom. illeg.
- Agaricus flaccidus Bull., 1788
- Agaricus hirsutus Schaeff., 1774, nom. superfl.
- Agaricus tomentosus Lam., 1778
- Agaricus versicolor Planer, 1788, nom. illeg.
- Apus coriaceus (Bull.) Gray, 1821
- Cellularia betulina (L.) Kuntze, 1898
- Cellularia cinnamomea (Fr.) Kuntze, 1898
- Cellularia flaccida (Bull.) Kuntze, 1898
- Cellularia hirsuta (Schaeff.) Kuntze, 1898, nom. superfl.
- Cellularia interrupta (Fr.) Kuntze, 1898
- Cellularia junghuhnii (Lév.) Kuntze, 1898
- Cellularia pinastri (Kalchbr.) Kuntze, 1898
- Cellularia sorbina (P.Karst.) Kuntze, 1898
- Cellularia umbrina (Fr.) Kuntze, 1898
- Daedalea betulina (L.) Rebent., 1804
- Daedalea cinnamomea (Fr.) E.H.L.Krause, 1928
- Daedalea coriacea (Bull.) Pers., 1818
- Daedalea flaccida (Bull.) E.H.L.Krause, 1928
- Daedalea interrupta Fr., 1830
- Daedalea variegata Fr., 1818
- Gloeophyllum cinnamomeum (Fr.) P.Karst., 1882
- Gloeophyllum hirsutum (Schaeff.) Murrill, 1903
- Lenzites berkeleyi Lév., 1846
- Lenzites betuliniformis Murrill, 1908
- Lenzites cinnamomeus Fr., 1851
- Lenzites connatus Lázaro Ibiza, 1916
- Lenzites cyclogrammus Pat., 1907
- Lenzites flaccidus (Bull.) Fr., 1838
- Lenzites flaccidus var. nitens Speg., 1889
- Lenzites hispidus Lázaro Ibiza, 1916
- Lenzites isabellinus Lloyd, 1922
- Lenzites japonicus Berk. & M.A.Curtis, 1858
- Lenzites junghuhnii Lév., 1844
- Lenzites ochraceus Lloyd, 1922
- Lenzites pertenuis Lloyd, 1922
- Lenzites pinastri Kalchbr., 1874
- Lenzites sorbinus P.Karst., 1881
- Lenzites subbetulinus Murrill, 1912
- Lenzites umbrinus Fr., 1838
- Merulius betulinus (L.) Wulfen, 1786
- Merulius squamosus Schrad. ex J.F.Gmel., 1792, nom. superfl.
- Sesia hirsuta (Schaeff.) Murrill, 1903
- Trametes betulina (L.) Pilát, 1939
Биологическое описание
Плодовые тела однолетние, лишённые ножки, часто располагающиеся ярусами по субстрату, полурозеточной формы, довольно тонкие, с острым краем 1—5×2—10 см. Верхняя поверхность зонистая, с войлочным или бархатистым, реже волосистым опушением, изначально белая, затем темнеющая до серой или кремовой, часто покрывающаяся разнообразно окрашенными водорослями.
Гименофор представлен радиально расположенными пластинковидными порами, часто ветвящимися, иногда переплетающимися, беловатый, затем светло-кремовый и жёлтовато-охристый.
Гифальная система тримитическая. Генеративные гифы маловыраженные, тонкостенные, разветвлённые. Скелетные гифы наиболее многочисленные, толстостенные или вовсе сплошные. Связывающие гифы также толстостенные, располагающиеся в гимении наподобие цистид, однако не восходящие над его поверхностью. Цистиды отсутствуют. Базидии четырёхспоровые, булавовидной формы. Споры неокрашенные, неамилоидные, цилиндрические, с тонкими стенками, 5—6×2—3 мкм.
Ленцитес не содержит каких-либо ядовитых веществ и не обладает неприятным вкусом, однако его жёсткие плодовые тела не дают причислять его к съедобным грибам.
Сходные виды
Сверху ленцитес очень напоминает некоторые виды рода Траметес (траметес разноцветный, траметес жестковолосистый), однако сразу же определяется по пластинчатому гименофору. У других трутовиковых грибов с пластинчатым гименофором (например, у рода Глеофиллум) он окрашен темнее.
Из других видов рода ленцитес в России также известны ленцитес острый и ленцитес Варнье. Первый — дальневосточный вид отличается голыми тёмноокрашенными плодовыми телами и кремовой мякотью, второй — южный вид, известный с юга Сибири и Дальнего Востока, из Краснодарского края, отличается более толстыми плодовыми телами, толстыми пластинками.
Лензитес березовый
Семейство:
Описание. Лекарственный гриб лензитес березовый имеет плодовое тело 3-10 X 2-4 см, однолетнее, полукруглое, сидячее, приросшее боком, тонкое, сверху матовое, войлочно-ворсистое, радиально морщинистое, с концентрическими, слабо заметными бледно-охряными зонами, светлее к краю, беловатое, желтовато-охряное, серовато-коричневатое, буроватое, иногда с бледно-охряным краем или со светлым бугорчатым налетом у основания.
Пластинки редкие, толстые, радиальные, дихотомически ветвящиеся или лабиринтовидные (с перемычками), серо-палевые, затем серо-буроватые, от прикосновения темнеют. Мякоть тонкая, кожистая, эластичная, жесткая, светлая, с пряным запахом.
Встречается по всей территории России на мертвой древесине, пнях, валежнике, стволах и толстых ветвях лиственных (береза, реже ольха, осина), гораздо реже на деревьях хвойных пород, на обработанной древесине, у дорог и жилищ, большими группами, часто. Вызывает белую гниль. Плодоносит с июня до ноября.
Сходные виды. Характерный трутовик, который трудно спутать с какими-либо другими видами грибов.
Лечебные свойства: Лекарственный гриб лензитес березовый проявляет противоопухолевую, антиоксидантную, иммунодепрессантную, антивирусную (ВИЧ) и антимикробную активности.
Горячий водный экстракт свежих плодовых тел L. betulina показал ингибирование саркомы-180. Этилацетатный экстракт ингибирует культуры раковых клеток линий HeLa и SMMC- 7721. Обнаруженная активность приписывается наличию стероидов и терпеноидов. Выделенные из мицелиальной культуры полисахариды останавливают рост саркомы-180 и карциномы Эрлиха. Экстракт мицелия оказывает ингибирующее и цитотоксическое действие на культуры раковых клеток лейкемии линий K562 и T3151.
Из метанолового экстракта гриба были выделены два антиоксидантных компонента, получившие название бетулинаны A и B, характеризующиеся способностью к активному перехвату свободных радикалов. Бетулинаны перспективны для профилактики и лечения целого ряда заболеваний, связанного с образованием и воздействием свободных радикалов (ишемия, атеросклероз, диабет, ревматоидный артрит, опухолеобразование в ранней стадии). При тесте на устранение радикалов бетулинан A оказался вчетверо более эффективным, чем витамин E.
Метаноловый экстракт L. betulina показал иммунодепрессивную активность благодаря наличию пероксида эргостерола и 9(11)-дегидроэргостерол-пероксида. Иммунодепрессантные препараты ингибируют активность иммунной системы и используются для предотвращения отторжения имплантатов при пересадке органов и тканей, а также при аутоиммунных заболеваниях.
Различные экстракты L. betulina показали антимикробную активность по отношению к Escherichia coli, Enterobacter aerogenes, Salmonella typhimurium, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Bacillus subtilis, Candida albicans и Saccharomyces cerevisiae.
Применение: В китайской традиционной медицине гриб применяют для расслабления мышц и при судорогах, при болях в сухожилиях, тазобедренных суставах, при костных разрастаниях, апоплексии и простуде.
Правила сбора и заготовки для лекарственных целей: Собирают зрелые плодовые тела для приготовления отвара или водочной настойки.
Для кулинарных целей не используется. Есть сведения об использовании порошка сушеного лензитеса березового для заваривания оздоровительного грибного чая (отварить 2-3 плодовых тела в полутора литрах воды в течение 45 минут; можно подсластить; пить по одной чашке 2 раза в день).
Источник
Лекарственные свойства лензитеса березового.
Лензитес березовый является лекарственным грибом, он обладает антиоксидантной, противоопухолевой, антимикробной, иммунодепрессантной и антивирусной активностью. Его рекомендуется применять при ВИЧ. Экстракт этих грибов подавляет рост раковых клеток линий SMMC- 7721 и HeLa, а сахариды, входящие в состав лензитеса березового, останавливают развитие карциномы Эрлиха и саркомы-180.
Из лензитеса березового выделили бетулинаны A и B, они перспективны для лечения многих заболеваний, при которых образуются свободные радикалы, например, атеросклероз, ревматоидный артрит, диабет, ишемия, опухоли на ранних стадиях. Иммунодепрессантные препараты, разработанные на основе этих грибов, усиливают работу иммунной системы и предотвращают риск отторжения пересаженных тканей, органов и имплантатов.
В китайской народной медицине лензитес березовый используется для расслабления мышц, возникающих при судорогах, для лечения апоплексии, костных разрастаний, боли в сухожилиях, простуды.
Внешнее описание гриба
Гриб Лензитес березовый (Lenzites betulina) имеет плодовое тело без ножки, однолетнее, тонкое и характеризующееся полурозеточной формой. Зачастую грибы этого вида располагаются целыми ярусами на плодородном субстрате. Края шляпок – острые, с параметрами 1-5*2-10 см. Верхняя поверхность шляпки представляет собой зонистую часть, поверхность которой покрыта войлочной, волосистой или бархатистой опушкой. Изначально у неё белый цвет, но постепенно опушение темнеет, становится кремовой или сероватой. Часто опушка по мере потемнения покрывается различного цвета водорослями.
Поры, составляющие гименофор гриба, располагаются радиально, имеют пластинчатую форму. Поры между собой переплетаются, сильно ветвятся, изначально имеют беловатый цвет, постепенно приобретают жёлто-охристый или светло-кремовый оттенок. Грибные споры не окрашены, характеризуются тончайшими стенками с размерами 5-6*2-3 мкм и цилиндрической формой.
Биологическое описание
Плодовые тела однолетние, лишённые ножки, часто располагающиеся ярусами по субстрату, полурозеточной формы, довольно тонкие, с острым краем 1—5×2—10 см. Верхняя поверхность зонистая, с войлочным или бархатистым, реже волосистым опушением, изначально белая, затем темнеющая до серой или кремовой, часто покрывающаяся разнообразно окрашенными водорослями.
Гименофор представлен радиально расположенными пластинковидными порами, часто ветвящимися, иногда переплетающимися, беловатый, затем светло-кремовый и жёлтовато-охристый.
Гифальная система тримитическая. Генеративные гифы маловыраженные, тонкостенные, разветвлённые. Скелетные гифы наиболее многочисленные, толстостенные или вовсе сплошные. Связывающие гифы также толстостенные, располагающиеся в гимении наподобие цистид, однако не восходящие над его поверхностью. Цистиды отсутствуют. Базидии четырёхспоровые, булавовидной формы. Споры неокрашенные, неамилоидные, цилиндрические, с тонкими стенками, 5—6×2—3 мкм.
Ленцитес не содержит каких-либо ядовитых веществ и не обладает неприятным вкусом, однако его жёсткие плодовые тела не дают причислять его к съедобным грибам.
Сходные виды
Сверху ленцитес очень напоминает некоторые виды рода Траметес (траметес разноцветный, траметес жестковолосистый), однако сразу же определяется по пластинчатому гименофору. У других трутовиковых грибов с пластинчатым гименофором (например, у рода Глеофиллум) он окрашен темнее.
Из других видов рода ленцитес в России также известны ленцитес острый и ленцитес Варнье. Первый — дальневосточный вид отличается голыми тёмноокрашенными плодовыми телами и кремовой мякотью, второй — южный вид, известный с юга Сибири и Дальнего Востока, из Краснодарского края, отличается более толстыми плодовыми телами, толстыми пластинками.
