Волоконница волокнистая

Виды волоконниц

Волоконница похожая

Волоконница похожая (лат. Inocybe assimilata).

Описание:

Шляпка 1-4 см в диаметре. У молодого гриба имеет широкую коничестую или колокольчатую форму. В процессе роста становится широко-выпуклой, образовывая бугорок в центре. Имеет волокнистую и сухую текстуру. Некоторые грибы могут иметь шляпку с чешуйками бурого или буро-черного цвета. Края гриба сначала подвернутые, потом приподнятые.

Мякоть имеет желтоватый или беловатый окрас и неприятный запах, который отличает данный гриб от других.

Гименофор у гриба пластинчатый. Сами пластинки узко прирастают к ножке. Они -часто расположенные. Вначале могут иметь кремовый окрас, потом набирают буро-красный цвет со светлыми, слабо зубчатыми краями. Помимо пластинок есть много пластиночек.

Ножки имеют 2-6 см длины и 0,2-0,6 см толщины. Они такого же цвета, как и шляпка гриба. В верхней части может образоваться мучнистый налет. Старый гриб имеет полую ножку, как правило, с клубневидным утолщением белого цвета у основания. Частное покрывало быстро исчезающее, белого окраса.

Ядовитость, признаки отравления и первая помощь

Мускарин — это алкалоид, который находится в составе некоторых грибов. Его название было образовано от латинского наименования всем известного мухомора красного. Употребление яда в составе грибов в пищу может вызвать «мускариновый синдром», первые симптомы которого появляются примерно через пару часов после поедания грибов. У человека возникают повышенное слюноотделение, потливость, понос и рвота, проблемы со зрением, сердечный ритм слабеет, усиливается перистальтика кишечника. Если не принять экстренных мер лечения, то у пострадавшего наступает коллапс, возникают проблемы с дыханием и начинается отек легких.

Помощь в случае отравления представителями грибного царства, содержащими мускарин, проста, но не требует отлагательств. Она заключается в приеме адсорбирующих средств и промывании желудка

Важно быстро удалить яд из желудочно-кишечного тракта и снизить его концентрацию в крови. Пострадавшего следует быстрее доставить в больницу, где он получит полноценную помощь

Врачи проведут инфузионную терапию.

Если вы встретите ее в лесу, не стоит класть гриб в свою корзинку. Здоровье, как-никак, дороже будет.

Как готовить

Процесс приготовления отнимает не много времени. Картофель следует очистить и отварить. В данном случае идеально подойдут молодые корнеплоды. Дождевики очистить, хорошо вымыть и измельчить ломтиками либо кубиками, затем обжарить на растительном масле. На это уходит не менее 25 минут.

Пока готовятся дождевики, стоит очистить лук, порезать его полукольцами, а затем обжарить до золотистости на отдельной сковороде. После чего оба компонента следует соединить в одной емкости. Смесь посолить и обжарить в течение 15 минут.

В завершение, в блюдо нужно добавить сметану. Лучше делать это за 5 минут до готовности. Компоненты следует перемешать, а затем потомить на малом огне. Блюдо готово.

Подавать его следует с отваренным картофелем. Также в качестве гарнира можно использовать пропаренный рассыпчатый рис.Систематика:

• Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
• Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
• Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
• Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
• Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
• Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
• Род: Calvatia (Кальвация)
• Вид: Calvatia gigantea (Головач гигантский)

Другие названия гриба:

Другие названия:

Головач гигантский — вид грибов из рода семейства Шампиньоновые .

Лангермания (головач) гигантская (Calvatia gigantea) — тело плода гриба имеет форму шара или яйца, приплюснуто, размер в диаметре достигает иногда 50 см, в основании толстый корневидный мицелиальный тяж. Экзоперидий похож на бумагу, очень тонкий, быстро подвергается растрескиванию на неправильные куски и исчезает. Оболочка толстая и ломкая, разрывется на куски неправильной формы и отпадает, раскрывая ватообразную внутреннюю мякоть (глебу).

Мякоть (глеба) вначале белая, затем желто-зеленая, когда наступает полное созревание становиться оливково-коричневой. Цвет плодового тела снаружи сначало белый, затем постепенно буреет со временем созревания.

Споры являются ценнейшим лекарственным средством. Проявляют высокое противоопухолевое действие. Из гриба было изготовлено лекарство кальвацин, свойства которого проверены на животных, больных раком и саркомой. Этот препарат проявляет активность против 13 видов изученных опухолей из 24. Также используется в народной медицине для лечения оспы, ларингита, крапивницы, обладает анестезирующим свойством, похожим на хлороформ.

Распространение- гриб можно встретить практически везде, но наиболее часто в умеренном поясе. Встречается в одиночку, но появившись в одном месте он может исчезнуть совсем или не появляться очень долго. Такой вид получил название «метеорный». На территории России встречался в европейской части, в Карелии, на Дальнем Востоке, в Сибири в Красноярском крае. Также на Северном Кавказе. Растет в смешанных и лиственных лесах, на лугах, полях, на выгонах, в степях по одному.

Съедобность — гриб съедобен в молодом возрасте, пока мякоть упругая, плотная и белого цвета.

Видео про гриб Головач гигантский:

Гриб головач – яркий представитель рода Головач семейства Шампиньоновые. Довольно распространённый гриб во многих областях Российской Федерации. Его часто можно встретить в лиственных и смешанных лесах, на лугах, степях, полях, даже в городских парках и скверах. Оригинальный внешний вид, размеры и форма, легко отличают его от других редуцентов своего рода. Съедобный гриб широко применяется в кулинарии и народной медицине.

Прорастает поодиночке, либо группами. Зачастую имеет шарообразную, овальную, яйцевидную форму плодового тела, слегка приплюснутую. Гриб головач вырастает до 10 – 50 см в диаметре. У молодого экземпляра тело белое, по мере созревания, темнеет, трескается, обретает различные тёмные оттенки жёлтого или коричневого цвета. Мякоть или глеба при начале роста белая, упругая, после созревания ватоподобная, рыхлая, бледно-зелёного или коричневого цвета. Ножка белая, толстая, цилиндрической формы, к земле может утолщаться или сужаться, у многих видов ножка короткая, у других может вырастать до 15 – 20 см. Поверхность шляпки головача может быть гладкой или шершавой, при разламывании образуются куски неодинаковой формы с рваными краями.

Характерная отличительная особенность – во время созревания плодовое тело почти полностью растрескивается и отпадает. Споры гриба имеют коричневый оттенок. Для приготовления блюд используют только молодые грибы с белой, плотной, упругой мякотью.

Разновидности

К роду Волоконница принадлежат следующие виды этого ядовитого гриба, которые отличаются по внешнему виду и окрасу и являются широко известными на территории России.

Острая

Плодовое тело небольшое по размеру. Шляпка мелкая — диаметром от 1 до 3,5 см. Форма колокольчатая, с возрастом становится плоскоокруглой с ярко-выраженным бугорком по центру. Тона окраски — тёмно-коричневые.

Пластинки глинистого оттенка, тонкие, густо расположены друг к другу. Размер прямостоячей ножки — 2-4х0,2-0,5 см. Окраска ножки похожа на цвет шляпки. В основании ее расположено небольшое, так называемое бульбовидное утолщение. В верхней части есть мучнистый налёт.

Патуйяра

По внешнему виду гриб схож с некоторыми съедобными разновидностями — сыроежками и шампиньонами.

• Количество мускарина в волоконнице Патуйяра в 20-25 раз больше чем в представителях вида мухомор красный.
• Токсин поражает вегетативную нервную систему
• Отравление может возникнуть даже при вдыхании спор волоконницы Патуйяра.

• молоденькие экземпляры белые и в разрезе белоснежные, по мере накопления токсичных и ядовитых веществ они краснеют;
• форма слегка выпуклая, размер шляпки в разном возрасте варьируется от 3 до 10 см.
• по центру заметен бугорок;
• мякоть с перечным вкусом, при повреждении краснеет;
• ножка тонкая, диаметром 7-8 мм, длина 10 см, плотная со вздутиями, особенно у основания.

Краснеющая волоконница патуйяра вызывает мускариновую интоксикацию, которая может спровоцировать летальный исход.

Земляная

Ядовитая, невзрачная на вид волоконница издает неприятный запах.

Диаметр шляпки небольшой — 2-4 см, но в природе встречаются экземпляры, достигающие гигантских размеров — от 8 до 12 см. В начале они вытянутые, конусовидные, позже обретают форму раскрытого зонта. По самому центру расположен хорошо заметный бугорок.

В сухую погоду поверхность светло-серая, гладкая и нежная, в условиях сырости становится липкой. У молоденьких плодовых тел края разорванные, у старых они отвисают как лохмотья.

Пластинки светлые, тонкие, редко расположенные и очень хрупкие.

Ножка тоненькая, прямостоячая, иногда искривленная, с белым мучнистым налетом ближе к шляпке. Состоит из продольных волокон, плотная и крепкая.

Волокнистая

Шляпка в форме конуса

Среднего размера ядовитый двойник, окружностью 5-8 см.

Шляпка в форме конуса, шоколадная или грязно-желтая со рваным окаймлением и трещинками на поверхности.

Гименофор представлен желтоватыми или бурыми пластинками. Мякоть плотная, бледно-желтая или белая с неприятным запахом. Ножка шоколадного или темно-коричневого цвета, высотой 8-10 см, волокнистая, у основания есть чешуйки.

Ложные двойники

Опасность иноцибы заключается в ее схожести с другими видами, которые не содержат в себе токсинов. Грибнику полезно изучить фото Волоконницы патуйяра и похожих на нее экземпляров, чтобы лучше представлять, какие имеются различия. Съедобные грибы, с которыми можно спутать данный вид:

• Рядовка майская или Майский гриб – главными отличиями являются отсутствие красного цвета в окраске шляпки и выраженный мучной запах;
• сыроежки – не очень схожи с ядовитым видом, но начинающие грибники все же могут ошибиться. У сыроежки, в отличие от волоконницы, имеется обычный грибной запах, не краснеет мякоть в местах нажима и отсутствует бугорок в центре шляпки;
• Королевский шампиньон – деликатесный съедобный гриб, который несколько похож на ядовитую иноцибу. Однако его цвет не имеет красного оттенка, плод не краснеет при надавливании, а пластинки с внутренней стороны шляпки бежевые.

Токсичным двойником является менее ядовитый гриб Волоконница Годе, отличающаяся только меньшим размером и ножкой, которая вздута в нижней части. Красные оттенки в окраске также присутствуют.

Фотографии точно показывают, какие отличия имеет Волоконница патуйяра со схожими внешне видами. Определить особенности грибов получится даже у новичка.

Ареал и сезонность

Несмотря на интересные свойства этого гриба, встретить его можно достаточно часто. Как и большинство представителей, этот вид предпочитает влажную и теплую среду. Тем не менее, достаточно неприхотливы к выбору почвы: волоконнице подходит как черноземная, так и песчаная почва, может расти просто на песке.

В лиственных лесах его можно обнаружить рядом дубом, ивой, березой, тополями, так как именно с этими деревьями волоконница образует микоризу.

Встретить иноцииб можно с июня по октябрь. А найти его можно не только в лесу, но и в парках, садах, а также у дорог. По этой причине их часто обнаруживают маленькие дети или собаки на прогулке

Так что предосторожность должна быть не только при целенаправленном сборе грибов

Волоконница волокнистая

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГРИБОВ

СЕГОДНЯ: 28 Июля 2020г.

Волоконница волокнистая представляет собой ядовитый пластинчатый гриб, в тканях которого содержатся опасные для здоровья человека токсины — мускарин и псилобицин. Растет с середины июля до середины сентября в хвойных и лиственных лесах, на участках, где нет густого травяного покрова. Никогда не встречается группами. У молодых грибов шляпка напоминает конус, у зрелых она распростертая, с небольшой выпуклостью в центре и волнистым краем. Ее диаметр составляет около 6-8 см. Вся поверхность шляпки изрезана неглубокими радиальными трещинами, хорошо заметными на грязно-желтом или буроватом фоне. На нижней стороне шляпки расположены свободные с зубчатым краем пластинки, которые постепенно меняют свой цвет с белого на бурый. Ножка гриба округлая, тонкая, диаметром не более 1 см, высотой до 10 см. Ее утолщенное основание плавно переходит в небольшой клубень, находящийся глубоко в земле. На поверхности ножки хорошо видны волокна, прямые или перекрученные. Цвет ножки так же, как и цвет пластинок, со временем изменяется: у молодых грибов он светло-желтый, а у зрелых — буроватый. У самой шляпки на ножке имеется легкий белый налет, который у основания приобретает вид мучнистых хлопьев. Мякоть во-локонницы тонкая, упругая, с резким неприятным запахом. Мякоть шляпки желтовато-белая, ножки — буроватая. Первые признаки отравления волоконницей волокнистой появляются уже в течение часа после попадания яда в организм человека и выражаются в резком снижении зрения, нарушении сердечно-сосудистой деятельности и расстройстве работы желудочно-кишечного тракта.

Валуй ложный Веселка обыкновенная Вешенка обыкновенная Вешенка осенняя Вешенка рожковидная Волнушка розовая Волоконница земляная

Волоконница Патуйяра Волоконница разорванная Вольвариелла красивая Вольвариелла шелковистая Ворончик извилистый Ворончик рожковидный

• Правила сбора грибов ОБРАЗОВАНИЕ ГРИБОВ
• КАКОЙ ГРИБ ЛУЧШЕ
• ПРАВИЛА СБОРА ГРИБОВ
• ГРИБНЫЕ МЕСТА
• КАЛЕНДАРЬ ГРИБНИКА
• ГРИБЫ-ДВОЙНИКИ
• ГРИБНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ
• ЛЕСНЫЕ ОРИЕНТИРЫ

Грибы от А до Я

• А-грибы
• Б-грибы
• В-грибы
• Г-грибы
• Д-грибы
• Е-грибы
• Ж-грибы
• З-грибы
• И-грибы
• К-грибы
• Л-грибы
• М-грибы
• Н-грибы
• О-грибы
• П-грибы
• Р-грибы
• С-грибы
• Т-грибы
• У-грибы
• Ц-грибы
• Ч-грибы
• Ш-грибы
• Э-грибы
• Я-грибы

Заготовка грибов

• Сушка
• Засол
• Маринование
• Замораживание
• Консервирование жареных грибов

Березовый гриб Чага

• Что такое чага
• Полезные свойства чаги
• Полезные элементы чаги
• Противопоказания при лечении чагой
• Как собирать, сушить и хранить чагу
• Правила сбора чаги
• Обработка собранной чаги
• Как приготовить базовый настой чаги
• Использование чаги для профилактики и лечения
• Березовый гриб в косметологии

Чайный Гриб

• Гриб-медуза
• Целебные свойства чайного гриба
• Химический состав чайного кваса
• Чем полезен чайный гриб
• Уход за чайным грибом
• Лечение заболеваний чайным грибом
• Чайный гриб в косметологии
• Настой чайного гриба
• Как приготовить чайный уксус

Тибетский молочный гриб

• Зооглеи
• Выращиваем чудо-гриб у себя дома
• Простокваша на основе тибетского молочного гриба
• Болезни, излечимые простоквашей тибетского молочного гриба
• Простокваша тибетского гриба — лучшая косметика
• Диета на основе тибетского молочного гриба
• тибетский молочный гриб по лунному календарю
• Лунный календарь приема тибетского молочного гриба

* 2020 Полная энциклопедия грибов * Использование материалов сайта разрешено только при размещении обратной ссылки

Ареал обитания

• Волоконница Патуйяра обитает на территории Европейских и Азиатских стран. Любит почвы с повышенным содержанием извести. Места произрастания — парки, холмы, горы, смешанные и хвойные леса. Начинает плодоносить в мае и до конца октября.
• Волоконница сине-зелёная обычна для влажных песчаных почв, может расти даже на песке. Микоризу чаще всего образует с берёзой, дубом, осиной и ивой. Отдаёт предпочтение культурным ландшафтам, может встречаться в парках и садах.
• Волоконница разорванная – обитатель сыроватых мест, встречается по обочинам дорог и краям канав, любит песчаные почвы, гористую местность. Часто поселяется в хвойних и лиственных лесах.
• Волоконница земляная предпочитает расти в лесах любого типа, также встречается у краев дорог.
• Волоконница острая — один из самых редких видов, который попадается на территории Европы и Восточной Сибири. Можно найти среди хвойников, на заболоченном месте и сфагновых мхах.
• Волоконница волокнистая предпочитает одиночное существование среди хвойников, где нет сильных травяных зарослей.

Меры предосторожности при сборе и использовании грибов

Наиболее часто случаются отравления грибами, которые имеют внешнее сходство со съедобными и случайно собираются вместе с ними. Чтобы избежать такой ошибки, которая может стать фатальной, необходимо хорошо изучить общие признаки грибов и знать характерные отличия ядовитых видов.

Собирать следует только известные вам виды грибов. Неизвестные или сомнительные плодовые тела нельзя употреблять в пищу. Следует помнить, что характерные признаки могут отсутствовать у некоторых экземпляров, например, белые хлопья на шляпке мухоморов могут смыться сильным дождём, шляпка бледной поганки, срезанная у самого верха, не позволяет заметить кольцо.

Для детей многие грибы намного опаснее, чем для взрослых, поэтому употребление даже «хороших» грибов детьми следует ограничить.

Опасность могут представлять грибы, как аккумуляторы токсичных веществ (тяжёлых металлов, пестицидов, радионуклидов).

Волоконница патуйяра описание, как выглядит, где растет, съедобность, как отличить, фото

Волоконница патуйяра: как смотрится, где растет, фото

Волоконница патуйяра – опасный представитель семейства Волоконницевых. Произрастает в хвойных лесах с мая по октябрь. В природе встречается нечасто, но при нахождении нужно обходить его стороной, так как гриб при употреблении вызывает сильное отравление аж до смертельного исхода.

Как смотрится волоконница патуйяра

Так как вид смертельно ядовит, знакомство с ним необходимо начинать с внешних параметров, просмотреть фото и видео. Колокольчатая шляпка, диаметром до 9 см, покрыта краской в жёлто-красный цвет. По мере роста она потрескается и распрямляется, оставляя маленькую возвышенность по самому центру.

Слой находящийся снизу образован нередкими, широкими пластинами. У юных экземпляров они белые, с возрастом становятся грязно-жёлтыми или розовыми, к старости – коричневыми с красноватыми пятнами. Данный житель леса размножается продолговатыми спорами, которые размещаются в жёлто-буром порошке.

Цилиндрическая ножка длинная, может достигать в высоту до 10 см. Поверхность ровная, покрыта налетом белого цвета.

При употреблении в пищу приводит к остановке сердца

Где растет волоконница патуйяра

Волоконница патуйяра предпочитает произрастать единичными экземплярами или маленькими семьями на известковой, глинистой почве, в лиственных и хвойных лесах. Вид нечасто попадается на глаза, его можно заметить в европейской части России, на Крымском побережье и на Кавказе. Плодоносит с начала лета по октябрь.

Можно ли имеются волоконницу патуйяра

Волоконница патуйяра смертельно опасный вид. В мякоти содержится яда в пару десятков раза больше, чем у красного мухомора. Он действует на вегетативную нервную систему, по этому при употреблении приводит к смертельному исходу от остановки сердца.

Часто не имеющие большого опыта грибники путают волоконницу патуйяру со съедобными лесными жителями:

Энтолома садовая – от токсичного экземпляра съедобный гриб выделяется грязно-белой шляпкой, плотной, волокнистой мякотью со слабым вкусом и запахом. Произрастает в лиственных лесах и фруктовых садах. Плодоносит единичными экземплярами весь тёплый период.

Гриб можно повстречать в саду, под плодовыми деревьями

Рядовка майская – съедобный лесной житель. Произрастает в смешанных лесах, на открытых солнечных местах, вдоль дорог, в парках в городе и скверах. Узнать его можно по округло-выпуклой шляпке кремового цвета и толстой, плотной ножке. Белая мякоть источает нежный мучнистый запах.

Пик плодоношения приходит в мае

Симптомы отравления

Волоконница патуйяра – опасный лесной житель, при употреблении в пищу вызывает сильное отравление, приводящее к смертельному исходу. Таким образом, чтобы вовремя вызвать бригаду врачей, требуется знать начальные признаки, которые появляются через 30 минут после употребления:

• тошнота и рвота;
• сильная боль в эпигастрии;
• холодный, липкий пот и слезотечение;
• диарея;
• гипотония;
• сужение зрачков;
• тяжелое дыхание.

Первая помощь при отравлении

При появлении начальных признаков интоксикации сразу вызывают скорую помощь. До приезда доктора необходимо сделать легче состояние потерпевшего. Для этого его кладут и освобождают от стягивающей одежды. К ногам и на живот кладут лед. Дальше заболевшему дают уголь активированный и бесчисленное множество воды. Если диарея отсутствует, необходимо попользоваться слабительным.

Ботаническая характеристика и фото

На вид волоконница имеет схожесть с определенными видами шампиньонов. Больше всего распространена в Европе и в определенных районах Азии.

Шляпка

Диаметр шляпы от 3 до 8 сантиметров. Имеет конусообразную, колокольчатую, а затем широко-колокольчатую форму с заостренным бугорком посередине, края растрескавшиеся. Цвет может быть разнообразным: беловатый, грязно-желтый, оранжево-охряный, буро-желтый. Текстура поверхности глянцевая, волокнистая, у определенных разновидностей — чешуйчатая.

Ножка

Ножка 4-10 сантиметров в длину, диаметр приблизительно 0,5-1 сантиметр, форма цилиндра с нечетко выраженным клубнем. Сильно углубляется в почву. Имеет волокнистую текстуру, обычно перекрученная, вверху с напылением, у основания волокнистая текстура. Цвет варьируется от буровато-желтого до явно бурого. При нажатии ножка меняет оттенок.

Съедобность

Волоконница — несъедобный гриб. В ее состав входит мускарин. Это вещество присутствует и в красном мухоморе. Оказывает галлюциногенное действие, при попадании в организм вызывает сильнейшее отравление.

Волоконница

Этот гриб растет преимущественно с августа по октябрь на почве. Чаще всего, его можно встретить в лиственных и хвойных лесах. Гриб имеет светло-кремовую или белую мякоть, которая в ножке немного буреет. Гриб не имеет ярко выраженных вкусовых и ароматных характеристик.

Плоды растут чаще всего группами под березами или в сырых травянистых местах.  Волоконница обладает цилиндрической, утонченной сверху и утолщённой у основания ножкой толщиной от 4 до 8 мм и высотой от 50 до 80 мм. Шляпка гриба умбро-бурая, в середине с заметным бугорком. Если это молодой гриб, у него голая, слегка волокнистая и радиально-растрескавшаяся ножка диаметром от 30 до 60 мм. Споры окрашены в светло-бурый цвет.

Отметим, что цвет шляпки может меняться от белоснежного, до охристого или серого, а в более зрелом возрасте он может быть кирпично-красным или красноватым. При надавливании ножка краснеет, а сама мякоть может приобретать розоватый оттенок. Более локально этот гриб распространён в Европе и некоторых районах Азии. Внешне волоконница может походить на некоторые виды шампиньонов, энтоломы или прочие виды мелких красных волоконниц.

Отметим, что гриб является смертельно ядовитым и может вызвать очень серьезные отравления с летальным исходом.



Можно ли есть волоконницу разорванную

Гриб имеет слабовыраженный запах и горький вкус, который поначалу ощущается как сладкий, но есть его не стоит. Волоконница разорванная ядовита, ее употребление приводит к смерти, если вовремя не оказать пострадавшему помощь. В грибной мякоти содержится опасный яд – мускарин в концентрации, которая в десятки раз выше, чем у красного мухомора.

Ядовитость гриба не снижается в результате термической обработки. Токсины сохраняются после варки, сушки, заморозки. Одна волоконница разорванная, попавшая в грибной урожай, способна испортить всю консервацию или блюда для повседневного стола.

Биологическое описание[ | ]

Плодовые тела шляпко-ножечные, шляпка взрослых грибов 2—9 см в диаметре, у молодых плодовых тел коническая, с подвёрнутым краем, затем раскрывается до колокольчатой и ширококолокольчатой, с острым бугорком в центре, часто радиально растрескивающаяся. Поверхность шляпки радиально-волокнистая, шелковистая, во влажную погоду скользкая, окрашена в золотисто-жёлтые, бледно-соломенно-жёлтые или медово-коричневые тона, в центре более тёмная.

Пластинки гименофора приросшие к ножке до почти свободных, частые, с зазубренным белым краем, у молодых грибов беловатые, затем серовато-желтоватые, с зеленоватым оттенком, у старых грибов кофейно-коричневые.

Мякоть беловатая, тонкая, обычно без особого запаха и вкуса, реже с неприятным запахом.

Ножка 4—9(11) см высотой и 0,5—1 см толщиной, цилиндрическая, реже слабо сужающаяся к основанию, гладкая, продольно-волокнистая, беловатая, затем окрашенная под цвет шляпки.

Споровый отпечаток коричневого цвета, споры эллиптические, бледно-коричневые, 10—12×6—8 мкм.

Ядовитый гриб, вызывающий желудочно-кишечное отравление.

Сине-зелёная

Шляпка по мере взросления гриба изменяется от конически-колокольчатой до распростёртой. В центре заметен небольшой бугорок. Диаметр шляпки составляет 1-4,5 см. Края обычно извилистые, растрескивающиеся и немного чешуйчатые. Поверхность сухая, шелковистая. Окраска ржаво-охристая или желто-коричневая, но всегда есть зеленоватый оттенок.

Пластинки у молодых грибов бледные, серо-бурые, однако по мере старения приобретают другую окраску – оливково-коричневую или охристо-бурую.

Мякоть двухцветная: в шляпке – беловатая, в нижней части ножки – голубовато-зелёная.

Запах мякоти напоминает аромат мыла.

Ножка волокнистая, имеет длину 2,5-7 см и диаметр 0,3-0,7 см. Ровная, внизу есть утолщение, но не клубнеобразное. Внешняя окраска ножки в верхней части изменяется от кремово-белого до охристого, а внизу чаще всего – сине-зелёная.

Волоконница встречается практически повсеместно и часто попадает в пищу человека случайным образом, Волоконница ядовитый гриб, который вызывает сильнейшее отравление. Человеку требуется медицинская помощь. На этой странице представлено описание ядовитого гриба волоконница и его разновидностей. Можно узнать про симптомы отравлений и посмотреть фото.

Семейство: Паутинниковые (Cortinariaceae).

Синонимы: волоконница разорванная (рваная), волоконница острая.

Описание волоконницы можно прочитать далее в мельчайших подробностях. Шляпка диаметром 2-8 см, конусовидная, затем колокольчатая с острым бугорком, шелковисто-волокнистая, с просвечивающей мякотью, с продольными радиальными трещинами, часто с волнистым разорванным краем, беловатая, охристая, грязно-желтая, желто-охряная. Мякоть белая или желтоватая, с несколько неприятным запахом и вкусом. Пластинки широкие, частые, сначала светлые, беловатые, сероватые или желтоватые, позже серовато-буроватые с оливковым оттенком и светлым опушенным или зазубренным краем. Ножка 4-7 X 0,4- 0,8 см, центральная, расширяющаяся к основанию, вверху светлая с мучнистым налетом, ниже красновато-буроватая.

Распространен по всей умеренной зоне России в лиственных и хвойных лесах, на почве, среди травы, у дорог, встречается довольно часто. Плодоносит с конца июня до начала октября.

Кандиру

Кандиру ‒ один из самых страшных животных вампиров. Единственные места его обитания это Амазонка и Ориноко. Получив прозвище «бразильский вампир» этот маленький сомик, размером не больше спички, в основном, паразитирует на других рыбах. Кандиру питается из кровеносных сосудов в жабрах. Ему достаточно около 30-150 секунд, чтобы утолить голод. После чего он покидает свою жертву.

Местные жители боятся этой рыбы, потому что она может заплыть в анальное отверстие, вагину или пенис обнажённого человека до самого мочевого пузыря. Она питается кровью и окружающими тканями, что может вызывать сильные боли. Поражение человека встречается крайне редко. Многие столетия учёные были уверенны, что такие случаи невозможны. Но бразильские хирурги наконец-то проверили это в 1997 году, найдя мёртвого кандиру в мочеиспускательном канале жертвы. Они удалили вампира, а больной, как сообщается, полностью выздоровел.

Химический состав

В мякоти волоконницы содержится множество нейротоксичных веществ — мускарина и псилоцибина. В разных видах волоконницы соотношение этих двух веществ значительно отличается. Так, максимальное количество мускарина содержится в волоконнице Патуйяра, а наибольшее содержание псилоцибина отмечено в синевато-зеленом виде.

Алкалоид мускарин

Ядовитое вещество — алкалоид мускарин — в человеческом организме способен возбуждать группу холинергических рецепторов, которые располагаются в мембранах постганглионарных (послеузловых) нервов. Эти рецепторы называются М-рецепторами, то есть мускариновыми. Связыванием с этими рецепторами объясняется мощное нейротоксичное действие мускарина, в результате которого происходит спазм гладкой мускулатуры стенок внутренних органов, расширяются просветы периферических сосудов, замедляется ритм сердца и усиливаются секреторные функции желез.

Связываясь с М-рецепторами, мускарин стимулирует спастическое сокращение гладкомышечного слоя стенок органов пищеварительной системы. Ускорение перистальтики кишечника приводит к появлению сильных болей в животе и поносу. В результате сильных сокращений стенок желудка возникает рвота.

Кроме спазма гладкой мускулатуры органов пищеварительной системы, мускарин вызывает сокращение гладкомышечных слоев желчного пузыря, селезенки, матки, мочевого пузыря, бронхов, слюнных и потовых желез, слезных мешков.

Галлюциноген псилоцибин

Псилоцибин является психоделическим (галлюциногенным) веществом. Химическая формула этого соединения похожа на молекулу серотонина, который отвечает за передачу нервных импульсов в синапсах. Блокируя серотониновые рецепторы, псилоцибин вызывает ощущение эйфории, зрительные и слуховые галлюцинации. Под его влиянием человек теряет ощущение времени. Благодаря таким психотропным действиям грибы, содержащие этот галлюциноген, издавна использовали в ритуальных практиках.

Кроме психотропных эффектов, псилоцибин проявляет и другие свойства:

• расширяет зрачки;
• вызывает сердечные аритмии и нестабильность артериального давления;
• увеличивает амплитуду коленного рефлекса;
• провоцирует рвотный рефлекс;
• нарушает координацию движений.

Неоднократный прием псилоцибина повышает толерантность организма к этому веществу, вызывая привыкание к нему. На высокое содержание этого вещества в грибах косвенно указывает синеватый цвет их мякоти, что происходит в результате окисления фенолов.

Смертельно опасные представители семейства

Если Inocybe aeruginascens имеет только нейротропный эффект, то его собратья могут навредить здоровью значительно сильнее. Высокое содержание мускарина может привести к летальному исходу, так как поражается вегетативная нервная система.

Этот отдел нервной системы отвечает за все витальные функции: сердцебиение, дыхание, деятельность внутренних органов, тонус сосудов. Нарушаются функции, поддерживающие жизнедеятельность всего организма.

Мускариносодержащие виды волоконниц.

Волоконница Патуйяра

Обитает в хвойных лесах и плодоносит с мая до октября. Выбирает глинистую почву, чаще растет в группах.

Имеет самое высокое содержание мускарина, а смертельный эффект может наступить при употреблении 10 грамм продукта. Отравление в более легкой форме может наступить даже при вдыхании спор.

При разрезе мякоть молодого гриба меняет цвет на красный. Зрелые формы изначально имеют красно-бурый цвет. Запах отсутствует, но есть характерный перечный привкус.

Волоконница земляная

Самый мелкий представиитель волоконниц.

Отличается тонкой ножкой. Также меняет вид шляпки в зависимости от зрелости гриба:от вытянутой до конусообразной, но пластины более тонкие и хрупкие, чем у сине-зеленого иноцибе, а края шляпки расслаиваются на волокна и становятся похожими на лохмотья. Поверхность Inocybe geophylla может иметь легкий фиолетовый оттенок.

Узнать гриб можно по неприятному запаху. Во время дождя Inocybe geophylla покрывается слизью, тогда как в солнечную погоду поверхность сухая и шероховатая.

Созревает с июля по сентябрь.

Волоконница волокнистая

Встречается с июля по октябрь. Мякоть имеет неприятный запах и не имеет вкуса. Одно из названий этого вида — волоконница трещиноватая, так как на поверхности шляпки можно обнаружить значительное количество трещин. Ножка может иметь вид клубня, что почти не встречается у грибов данного рода. Растет одиночно, как в лиственных, так и в хвойных лесах.

Характерные отличия

Для того, чтобы перепутать съедобный гриб с ядовитыми волоконницами, необходимо запомнить ряд признаков:

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

1. Молодые волоконницы имеют шляпку в форме конуса, у взрослых она приобретает форму колокольчика или становится плоской. У всех есть выраженный бугорок в центре;
2. Цвета могут варьироваться. Чаще всего встречаются желто-коричневые, грязно-желтые и бледно-серые шляпки;
3. Мякоть может просвечиваться;
4. Края рваные, у некоторых видов могут иметь чешуйчатую текстуру;
5. Ножка волокнистая в форме цилиндра с расширением к основанию.

p, blockquote 21,0,0,0,1 —>

Важно быть очень внимательным, чтобы случайно не взять с собой волоконницу. Отравление этими разновидностями грибов крайне опасно

Выводы