Плютей розовоногий

Съедобный гриб.

Отличается нежным и приятным вкусом.

Шляпка
у молодых грибов колокольчатой формы, в дальнейшем она становится более плотной и достигает 8 см в диаметре. Цвет ее различный, начиная от коричневого до черного, у зрелых грибов — светло-коричневый. Середина шляпки обычно более темная, чем края. Продольно-полосатые поля шляпки содержат нежные бороздки. Кожа приятная, «вельветовая», с размытыми пятнышками.

Мякоть нежно-розовая. Пластинки розового цвета, свободные, а по краю шляпки немного закругляются.Споровый порошок нежно-розовый.

Ножка тонкая и светлая, достигает 9 см в высоту. К основанию она утолщается, а наверху заметны коричневатые крапинки. Ножка продольно-волокнистая, с розовым оттенком.

Гриб распространен во многих европейских странах, в том числе и в России. Растет плютей розовоногий на пнях, обрубленных хвойных деревьях. Излюбленное место обитания — гористая местность, покрытая хвойными деревьями. Этот гриб растет в основном в одиночку. Грибы появляются уже в середине лета, но собирать их лучше в середине октября. Делать это следует очень осторожно, чтобы не повредить грибницу, так как этот вид грибов находится на грани исчезновения. Ножом нужно срезать ножку гриба приблизительно посередине. Не следует приминать грибницу, достаточно немного присыпать ее листьями.



Реклама



Нашли ошибку в тексте?
Пожалуйста выделите ее и нажмите:
Ctrl + Enter