Говорушка воронковидная, Ушко

Съедобный гриб.

Шляпка диаметром 3—6 см, плотная, воронковидная, мясистая, с бугорком в центре, гладкая, шелковистая, кремовая или светло-коричневая.

Мякоть белая или кремоватая, достаточно плотная, с миндальным запахом. Пластинки белые, тонкие, частые, нисходящие. Споровый порошок белый.

Ножка высотой 3—5 см, толщиной 0,5—1 см, полная, слегка утолщенная у основания, поверхность бархатистая. Как правило, ножка того же цвета, что и шляпка, но иногда имеет более светлый оттенок.

Говорушка воронковидная встречается как в лиственных, так и в смешанных лесах. Плодоносит обильно. Оптимальный сезон сбора — июль — сентябрь. Гриб следует срезать под самый корень, стараясь при этом не повредить плодовое тело, поскольку гриб очень хрупкий.