Главная > Съедобные грибы > Млечники (Lactarius) > Млечник блеклый, Млечник вялый

Млечник блеклый, Млечник вялый (Lactarius vietus)

Растёт в смешанных и лиственных лесах с примесью березы в сырых местах часто и довольно обильно в августе - сентябре.

Шляпка диаметром 4-8 см, сначала выпуклая с загнутым краем, затем распростертая, ямчатая с тонким ровным краем, позднее слабо вдавленная с волнисто-изогнутым краем, иногда с бугорком или с неровной поверхностью в середине, гладкая, клейкая или влажная, серовато-сиреневая со слабо заметными более темными узкими зонами или без зон, коричневато-лиловая, бледно-серо-коричневатая, иногда с лиловым оттенком, более темная в середине, выцветает до бледно-коричневатой, почти белой Пластинки

Мякоть тонкая, ломкая, хрупкая, беловатая, затем сероватая, без особого запаха. Млечный сок обычно белый, на воздухе становится оливково-серым.

Пластинки нисходящие по ножке, очень частые, у молодых грибов беловатые, у зрелых - желтовато-кремовые, от прикосновения сереющие. Споровый порошок бледно-охристый. Споры округлые, шиповато-бородавчатые.

Ножка до 11 см длины и до 2 см толщины, полая, гладкая, чуть бледнее шляпки.

Гриб условно съедобен, третьей категории. Используется соленым (после вымачивания 2-3 дня и отваривания 10-15 минут).

Фотографии гриба Млечник блеклый, Млечник вялый: