Главная > Справочник Грибника > Чем полнится корзинка грибника > Миценаструм кожистый (толстокожий, звездовик кожистый)

Миценаструм кожистый (толстокожий, звездовик кожистый)

Плодовое тело шаровидное или приплюснуто-шаровидное, до 10 см в диаметре, сидячее, у молодых у основания заметны нити мицелия, впоследствии с бугорком на этом месте. Наружная оболочка тонкая, белая, желтоватая, серо-сиреневая, растрескивается на чешуйки и опадает. Внутренняя оболочка мясистая, упругая, белая, затем кожистая, твердая, шоколадно-коричневая, в верхней части растрескивается на звездообразные лопасти, отгибающиеся вниз. Мякоть сначала желтоватая, компактная, затем рыхлая, порошковидная, оливково-коричневая, с вкусом и запахом жареного мяса. Селится в лесах, открытых местах, но всегда на богатых перегноем почвах. Встречается с июля по сентябрь. Условно съедобный. Употребляются молодые грибы в свежем виде.