Противопоказания
Несмотря на то что чага – природный целитель помимо лечения различных заболеваний печени, березовый гриб применяют при язвенной болезни желудка, гастрите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, варикозном расширении вен, нарушенном кровообращении, тромбоците, тромбофлебите, онкологических патологиях различной локализации, это уникальное растение имеет ряд противопоказаний. К тому же применение в лечении чаги может вызвать ряд побочных эффектов:
- к противопоказаниям относится индивидуальная непереносимость березового гриба либо его компонента;
- даже соблюдение указанной дозировки способно стать причиной тахикардии и учащенного сердцебиения;
- при наличии гипертонической болезни, перед применением чаги необходимо проконсультироваться с лечащим врачом (большая вероятность резкого повышения давления при приеме чаги);
- в отдельных случаях применение чаги может стать причиной чрезмерной возбудимости и эмоциональности (специалисты рекомендуют принимать чагу до 6–7 часов вечера, чтобы не вызвать бессонницу).
Противопоказан при повышенном артериальном давлении
Природа дарит человеку возможность заботиться о своем здоровье натуральными средствами, без применения химических препаратов
Важно лишь знать все тонкости правильного приготовления и приема природных целителей, и тогда здоровье будет под надежной защитой
Алкогольная болезнь печени
При алкогольной болезни печени нарушаются структуры головного мозга, скорость передачи нервных импульсов, способность регулировать метаболизм алкоголя и активность ферментов, приводящих к уменьшению тяги к спиртному, восстановление функции поврежденных клеточных мембран клеток печени и улучшение синтетической активности печени, способствовать улучшению микроциркуляции крови в жизненно важных органах – мозге и печени.
Алкогольная болезнь печени может проявляться в форме жирового гепатоза, алкогольного гепатита, фиброза печени, цирроза печени. Лечение больных с алкогольным поражением печени зависит от стадии заболевания и своевременно начатая терапия на ранних стадиях стеатоза (жирового гепатоза) и фиброза приводит к обратному развитию процесса, вплоть до полного выздоровления.
При алкогольном поражении печени наблюдаются чувство тяжести в правом подреберье, увеличение печени, повышение печеночных ферментов, усталость, снижение массы тела, нарушение сна, ухудшение общего самочувствия, нарушения психики.
Главное о чаге
Небольшой гриб содержит кладезь полезных веществ — цинк, магний, марганец, серебро, кобальт, медь, клетчатку, флавоноиды, полисахариды, кислоты. Чага оказывает мочегонное, гепатозащитное, противовоспалительное, общеукрепляющее действие, способствует восстановлению клеток печени, предотвращает развитие фиброзов на её стенках, устранению токсикации различного происхождения.
Березовый гриб способен помочь при таких серьёзных патологиях печени, как:
- цирроз;
- гепатит;
- желчнокаменная болезнь;
- жировой гепатоз;
- печеночная недостаточность.
Чага
Кроме того, чага способствует повышению общего тонуса организма и нормализует психоэмоциональное состояние человека. Это крайне важные особенности березового гриба, поскольку нестабильное психическое состояние становится основной причиной употребления человеком чрезмерно большого количества алкоголя. А ведь именно прием алкогольных напитков в первую очередь негативно влияет на печень (вплоть до наступления цирроза).
Удивительно, что чагу принято считать грибом-паразитом – он развивает свою деятельность на деревьях (березе, рябине, ольхе). В результате «соседство» с чагой приводит к гибели дерева. В то время как для человека березовый гриб – незаменимый помощник для восстановления здоровья. Однако максимально полезны для человека только молодые грибы, именно они богаты большим количеством необходимых для лечения элементов.
Чтобы березовый гриб оказал максимальное целебное действие, нужно знать правильную рецептуру приготовления лечебной чаги.
Общие диетические рекомендации
Кулинарная обработка: пища в измельченном вид, приготовленная на пару, отварная; овощи и фрукты — в сыром и вареном виде.
Режим питания: дробный (5-6 р/сут.)
Можно: | Нельзя: | |
Ржаной, пшеничный из муки грубого помола, печенье сухое, несдобная выпечка | Хлеб и хлебобулочные изделия | Хлеб из муки высших сортов, слоеное и сдобное тесто |
Преимущественно из овощей на мясном бульоне. холодные фруктовые и овощные супы, борщи, свекольники, щи из свежей капусты | Супы | |
Рассыпчатые и полувязкие каши, особенно рекомендуются блюда из гречневой крупы. Из бобовых: зеленый горошек, соевый творог | Блюда и гарниры из крупы и бобовых | Рис и манную кашу ограничить |
Нежирные сорта различных видов мяса, курица, индейка вареные или запеченные, куском или рубленные | Мясо и птица | Жирные сорта, утка, гусь, яйца вкрутую и жареные, копчености, консервы |
Нежирные виды, отварная или запеченная; блюда из морских продуктов | Рыба | Жирные сорта, копчености, консервы |
Различные виды овощей и зелени, некислая квашенная капуста, особенно рекомендуется свекла | Овощи | Редька, редис, чеснок, лук, репа, грибы |
Особенно рекомендуются дыни, слива, инжир, абрикосы, чернослив, сахар, варенье, особенно рябиновое, мед, компоты | Фрукты, сладости | Черника, айва, кизил, шоколад, изделия с кремом |
Простокваша, одно- и двухдневный кефир, ацидофильное молоко, варенец, сметана, творог | Молочные продукты | |
Растительные масла (оливковое, подсолнечное) | Жиры | Животные и кулинарные жиры |
Салаты из сырых овощей, винегреты с растительным маслом, икра овощная, фруктовые салаты, сыр ( неострый) | Закуски и приправы | Острые и жирные соусы, хрен, горчица, перец |
Отвар из шиповника и пшеничных отрубей, соки фруктовые и овощные (из слив, абрикосов, моркови, томатов). | Напитки | Какао, черный кофе, крепкий чай, кисель, алкогольные напитки |
Применение чаги для ликвидации панкреатита
Поджелудочная железа, пораженная панкреатической патологией, лучше всего поддается лечению посредством применения настойки из данного природного сырья. Но, как ее приготовить?
Для этого необходимо предварительно чагу очистить от черного поверхностного слоя, затем от лишней грязи и пыльных частиц в проточной холодной водой с применением щетки с щетиной средней степени жесткости. После этого, гриб необходимо разломать, или разрезать на несколько крупных кусков, которые помещаются в эмалированную кастрюлю, и заливается только вскипяченной водой, так чтобы вода полностью скрывала их. Оставить настояться на протяжении 5 часов.
Далее, полученный настой необходимо процедить, но воду не выливать, а чагу еще немного измельчить до кусочков средних размеров, посредством применения ножа. Сцеженную воду необходимо поставить на огонь и нагреть до 60 градусов и повторно залить измельченную чагу.
После остывания настоя, его можно начинать принимать. Полностью остывший настой необходимо хранить в темном прохладном месте, лучше всего в холодильнике. В день рекомендуется употреблять не более 3-х стаканов настоя за три подхода.
Важно знать, что экстракт гриба можно встретить в составе определенных препаратов гомеопатического спектра действия и БАДах, но большую эффективность имеет лишь натуральный только приготовленный настой
Общие принципы лечения ожирения печени
Лечение жирового гепатоза должно проходить под наблюдением терапевта, гастроэнтеролога или гепатолога. Если речь идет о сахарном диабете, необходимо подключить эндокринолога или диабетолога.
Если у пациента нет противопоказаний, диету при ожирении печени сочетают с дозированными физическими нагрузками (прогулки пешком, лечебная физкультура, плавание).
Физическая активность способствует нормализации циркуляции желчи, повышает метаболизм в клетках, ускоряя их освобождение от цитоплазменного жира.
Для ускорения процессов восстановления назначают гепатопротекторы (в буквальном переводе — защитники печени). Недавнее исследование показало, что урсодезоксихолевая кислота (УДХК) не только защищает и восстанавливает гепатоциты, но и помогает вывести из них лишний жир, поэтому препарат включают в терапию жирового гепатоза.
После излечения следует придерживаться принципов здорового питания и норм употребления алкоголя, рекомендованных Всемирной организацией здравоохранения. Для профилактики проблем с избыточным весом рекомендовано следить за калорийностью рациона и поддерживать умеренную физическая активность.
В странах, где значительное количество населения страдает от недоедания, распространен жировой гепатоз, связанный с недостатком белка в рационе. Белковое голодание так же опасно, как и ожирение. Поэтому во избежание жировой болезни печени следует отказаться от опасных для здоровья диет для похудения.
Когда нужно обратиться к врачу гепатологу?
Для своевременной диагностики заболевания печени нужно обратиться к специалисту
- если беспокоит плохое самочувствие, причина которого не ясна
- если есть какие-либо из перечисленных выше проявлений болезни
- если Вы регулярно употребляете алкоголь
- если Вы болели желтухой или у Вас были операции, переливания крови, внутривенное введение наркотиков, татуировки (все это – факторы риска инфицирования вирусами гепатита)
- если Вы страдаете обменными нарушениями (, ожирение, подагра, высокий уровень холестерина)
- если при диспансеризации у Вас выявили отклонения в биохимическом анализе крови или маркеры вирусов гепатита
- если у Вас при ультразвуковом исследовании выявили увеличение печени
Цирроз опасен своими осложнениями
Опасность для жизни у больных циррозом печени представляют осложнения. К основным осложнениям относят кровотечения, печеночную энцефалопатию и кому, асцит, а так же развитие рака печени.
Кровотечение. Фиброзные рубцы в печени сдавливают внутрипеченочные кровеносные сосуды, что приводит к повышению давления в сосудах, приводящих кровь в печень, и их расширению. Это называется портальная гипертензия. В расширенных портальных сосудах образуются мешотчатые выпячивания – так называемое варикозное расширение вен. Наиболее часто варикозное расширение вен наблюдается в пищеводе, желудке, прямой кишке. Разрывы таких сосудов приводят к тяжелым и опасным для жизни кровотечениям.
Наиболее опасны кровотечения из варикозно расширенных вен пищевода и желудка. Поэтому всем больным с диагнозом цирроз печени показано проведение эзофагогастродуоденоскопии (ЭГДС) не реже одного раза в год для уточнения наличия варикоза вен, оценки риска кровотечения и при необходимости проведения профилактического лигирования этих вен. Это небольшая операция, которая проводится через эндоскоп и заключается в сдавлении варикозных узлов с помощью латексных лигатур. Такая операция проводится экстренно в случаях кровотечения для его остановки, но при наличии риска кровотечения ее лучше проводить профилактически. Кроме того, большое значение имеет соблюдение определенной диеты. Врач может также порекомендовать прием лекарств, снижающих давление в портальных сосудах, а также устраняющих эрозии и язвы слизистой оболочки.
Печеночная энцефалопатия и кома. При прогрессировании цирроза нарушается способность печени обезвреживать токсические вещества. Головной мозг особенно чувствителен к воздействию токсических веществ, в первую очередь аммиака, образующегося в кишечнике вследствие переваривания белковой пищи (так называемые «азотистые шлаки»). В результате наблюдаются расстройства функции центральной нервной системы в виде снижения памяти, замедления реакций, сонливости, заторможенности, дрожания рук, нарушении координации и др. При прогрессировании энцефалопатии развивается опасное для жизни коматозное состояние.
Поэтому пациенты с циррозом печени должны проходить регулярное обследование, направленное на оценку наличия и степени печеночной энцефалопатии, назначение адекватного лечения. Больным рекомендуют придерживаться диеты с различной в зависимости от тяжести нарушения функции печени степенью ограничения употребления животного белка (в основном, красного мяса). Назначаются лекарства, устраняющие запоры и уменьшающие токсичность «азотистых шлаков», препараты, связывающие аммиак в крови, и др.
Асцит, отеки. Асцит означает скопление жидкости в брюшной полости. Асцит является следствием портальной гипертензии, а также снижением синтеза альбумина в печени. Одновременно жидкость может скапливаться в грудной клетке (в полости плевры), наблюдаются отеки. Наблюдаются увеличение живота, уменьшение количество мочи, одышка. Асцит может осложняться развитием инфицирования брюшной полости, нарушением работы почек и др. Врач назначает таким больным диету с ограничением соли, мочегонную терапию, в основе которой применение спиронолактона, препараты для профилактики бактериальной инфекции и других осложнений. Пациент должен избегать избыточного назначения мочегонных, массивного выделения мочи (более 2-2,5 литров в сутки), регулярно контролировать выделение жидкости, анализы крови и наблюдаться врачом.
Первичный рак печени – это злокачественная опухоль, которая, в отличие от метастазов в печень рака других локализаций, развивается непосредственно в ткани печени. Цирроз печени является предраковым состоянием. Наибольший риск рака печени у больных вирусным и алкогольным циррозом печени. После устранения причины цирроза печени риск развития рака печени уменьшается в десятки раз, но все-таки он остается.
Так как ранние стадии первичного рака печени имеют успешное лечение, все больные циррозом печени должны регулярно (не реже 1 раза в 6 месяцев) проходить обследование, включающее обязательное и исследование уровня онкомаркера печени – альфафетопротеина. В некоторых случаях требуются дополнительные исследования ( и др.).
Общая характеристика природного средства
Чага является удивительнейшим творением матушки природы. За весь его период роста от микроскопической споры до огромного гриба, его тело впитывает максимальное количество полезных микроэлементов и других веществ, входящих в состав березового сока и коры дерева, на котором и произрастает данное чудо природы.
В составе чаги имеются такие полезнейшие микроэлементы, как полисахариды, цинк, калий, железо и др., участвующие во многих жизненно-важных процессах в человеческом организме.
Снаружи чага обладает неправильными формами с черно-табачным цветом ее поверхности. Внутри у него темно-коричневый оттенок тела, а чем ближе к стволу дерева, тем светлее он становится, вплоть до рыжевато-бурого оттенка. Растет и развивается это природное творение до 20 лет. С течением роста и развития гриба, он постепенно прорывается сквозь кору дерева, все больше углубляясь в его ствол, а спустя небольшой промежуток времени, на другой стороне ствола дерева может появиться плодовое тело чаги. Дерево от таких процессов с течением времени гибнет.
Чага используется при лечении следующих патологических процессов:
- заболевания инфекционного характера течения,
- нарушения нормальной функциональности почек,
- Базедова болезнь,
- при патологическом нарушении функциональности поджелудочной железы, а именно при развитии панкреатита, панкреонекроза, рака и т.д.,
- дисфункции печени,
- при болезнях желчного пузыря.
Также чага используется для лечения бронхита, гриппа, ангины и других простудных патологиях, способствуя устранению температуры и облегчению дыхательного акта.
Правила диеты при жировом гепатозе
Цель диеты при ожирении печени — избавить гепатоциты от включений жира и полностью восстановить их функцию.
Главные принципы диеты при жировом гепатозе:
- сниженная калорийность;
- щадящий режим (питание 5-6 раз в сутки небольшими порциями);
- повышенное содержание белка;
- ограничение легкоусвояемых углеводов (сахар, сладкие фрукты);
- замена жиров животного происхождения растительными;
- запрет на жирное, жареное, копченое, острое, солёное, пряное;
- отказ от консервов, переработанного мяса (сосиски, сардельки, колбаса и т.д.), магазинных соусов с консервантами и усилителями вкуса, газированных напитков, алкоголя.
Питание при жировой болезни печени обычно выстраивают на основе рекомендаций классической «печеночной» диеты — Стола №5 по Певзнеру. Стандартную калорийность снижают, чтобы создать условия для снижения веса и вывода жира из организма. Человек должен получать с пищей меньше калорий, чем тратит. Тогда в расход пойдут накопленные «запасы». Суточную калорийность снижают за счет ограничения количества легкоусвояемых углеводов, сливочного масла и общего уменьшения объема пищи.
Диета при жировом гепатозе содержит достаточное количество белков, сложных углеводов, жиров растительного происхождения, витаминов и микроэлементов, поэтому «сидеть» на такой диете можно без ограничений во времени — она не нанесет организму никакого вреда.
Рецептура 3
Этот рецепт поможет справиться практически со всеми патологиями печени.
Для приготовления лечебной смеси потребуются:
- измельченный березовый гриб (столовая ложка);
- натуральный мед (три столовых ложки);
- цикорий (столовая ложка);
- лимонный сок (чайная ложка).
Для начала нужно смешать цикорий и измельченный березовый гриб, залить литром кипятка. Кипятить на медленном огне в течение 10 минут, затем добавить лимонный сок и мед. Тщательно перемешать, остудить. Принимать по столовой ложке 4–5 раз в день, за полчаса до приема пищи. Для эффективного результата соблюдать курс лечения – ровно две недели.
Рецептура 4
Помочь организму с нарушенной работой печени можно не только настойкой чаги, но и чаем из березового гриба. Приготовление чая – более быстрый способ получения лечебного напитка, однако чай не менее эффективный по сравнению с настойкой.
Прежде всего необходимо в кастрюлю (любую, кроме алюминиевой) налить 1 литр воды и поставить на медленный огонь. Когда вода начнет закипать, добавить 250 грамм мелко нарезанного свежего березового гриба. Кипятить в течение 15 минут, затем процедить, остудить и пить вместо обычного чая, за полчаса до или после приема пищи.
Чай из чаги с добавлением лечебных трав
Рецептура 5
Березовая чага для лечения печени может быть заварена в термосе. Это удобный способ брать с собой целебный чай в дорогу.
Для заваривания в термосе потребуется свежий березовый гриб, мелко нарезанный, а также травы, используемые в народной медицине для лечения заболеваний печени – листики свежей мяты, зверобой, цветки календулы и ромашки, бессмертник и пижма. По щепотке каждого ингредиента засыпать в термос, залить кипятком и настаивать в течение 6–7 часов (удобно такой настой заварить на ночь). Пить вместо обычного чая, в чашку также можно добавить чайную ложку меда.
Рецептура 6
Еще один рецепт правильного заваривания грибного чая. Питье этого настоя способствует не только лечению печени при гепатите, печеночной недостаточности и циррозе, но также и как отличное средство для очищения организма от шлаков, токсинов и устранения избыточного веса.
Для приготовления целебного чая потребуется 25 грамм измельченного березового гриба залить стаканом кипятка, добавить столовую ложку липового меда. После тщательного перемешивания, в полученный настой добавить немного прополиса. Пить такой чай каждое утро. Рекомендуется сочетать лечение чагой с медом и прополисом одновременно с диетическим питанием – минимум жиров, максимум растительной пищи.
При домашнем приготовлении любого из вышеперечисленных настоев, необходимо строго соблюдать указанную дозировку и время настаивания. Именно правильное заваривание того или иного настоя – залог получения максимальной пользы.
Если возникли сложности с поиском или приготовлением чаги, то можно приобрести ее в любой аптеке. Березовый гриб продается в коробках, в измельченной виде.
Диетические рекомендации при хроническом панкреатите от момента обострения заболевания до наступления стойкой клинической ремиссии
| Сутки от начала приступа | Принципы питания | Качественный состав рациона | |
Разрешается | Запрещается | ||
0,4 | Максимально механически, химически и термически щадящая пища с физиологической нормой белка (30% животного белка). | ПП начинают со слизистых супов, жидких протертых молочных каш, | Бульоны, жирные сорта мяса и рыбы — баранина, свинина, гусь, утка, |
4-7 | То же + сухари, мясо и рыба нежирных сортов, паровой белковый | ||
6-10 | Постепенное включение расширение диеты, увеличение объема вводимой пищи и калорийности рациона. | То же + сахар до 30 г/сут, соль до 5 г/сут, масло сливочное до 30 г/сут в готовые блюда | То же |
10-15 | То же + нежирные кисломолочные продукты — йогурты, кефир (200 г/сут), яйцо всмятку | ||
15-60, весь период ремиссии | Белок — 120-140 г/сут (60% животного). Жиры (60 — 80г/сут) | Те же продукты, что и при обострении, только блюда могут быть | Жиры в чистом виде, острые, кислые, пряные, консервированные |
Флоравит Э при дискинезии желчевыводящих путей — результат
В результате дискинезии желчевыводящих путей изменяется биохимический состав желчи, вследствие чего билирубин, холестерин и другие составляющие желчь компоненты выпадают в осадок, повышается уровень и состав желчных кислот и создаются условия для развития воспаления и образования камней. Поэтому дискинезия желчевыводящих путей, наличие сладжа, хронический холецистит, калькулезный хронический холецистит рассматриваются как стадии одного патологического процесса – желчнокаменной болезни.
Различают гипокинетическую, нормокинетическую и гиперкинетическую функцию желчного пузыря. Основным методом диагностики в настоящее время является ультразвуковое исследование желчного пузыря с пробным завтраком. Объектом наших исследований была гипомоторная дискинезия желчного пузыря («вялый», плохо сокращающийся желчный пузырь).
«Флоравит Э» масляный назначался по 1-2 чайные ложки утром натощак за 30 минут до завтрака. Дозировка и продолжительность лечения зависели от степени нарушения сократительной функции желчного пузыря. Курс мог составлять от 1 до 3 месяцев без перерыва или с 2-х-недельным перерывом после месячного приема.
Наши исследования показали, что при применении «Флоравит Э» масляный при гипокинетической дискинезии и хроническом холецистите с гипомоторной дискинезией улучшалось самочувствие пациентов и качество жизни, полностью купировались клинические проявления, нормализовывалась работа кишечника (при запорах), состояние печеночных ферментов, улучшалась сократительная функция желчного пузыря по данным УЗИ. Возможно использование «Флоравит Э» масляного при проведении гуманных тюбажей: 2-3-4 чайные ложки препарата утром натощак 1 раз в неделю, 7-10 тюбажей. В пожилом возрасте, при приеме контрацептивов и длительно эстрагенов или спазмолитических средств прием препарата 1 чайная ложка утром натощак.
«Флоравит Э» масляный хорошо сочетается с «Флоравит Э» водным при сочетанных заболеваниях, сохраняя прием масляного – утром натощак, а «Флоравит Э» водный — перед ужином.
