Разновидности
Рогатик прямой
Гриб рогатик прямой имеет еще одно название – рамария прямая или жесткая. Это несъедобный гриб, плодовое тело которого достигает 1,5-6 см в диаметре. По внешнему виду оно напоминает куст из вертикально растущих прямых ветвей с хорошо заметной ножкой. Цвет бледный, охристо-желтый или коричневый. У основания ножки хорошо заметно скопление белого мицелия.
Распространена в хвойных лесах. Растет на подстилке. Плодоношение начинается в июле и длится по октябрь. Пик активности рамарии приходится на август-сентябрь.
Рогатик язычковый
Рогатик язычковый, или клавариадельфус язычковый , булавница, пестиковый, относится к съедобным разновидностям.
Плодовое тело диаметром 0,5-3 см имеет булавовидную форму, ветвление отсутствует. Цвет желтый с легким оранжевым оттенком либо кремовый. Грибная ножка сужается в направлении к основанию.
Грибная мякоть молодых экземпляров губчатая, эластична, белая, у взрослых грибов – сухая, ломкая. Запах отсутствует.
Высота 5-8 см. Растет группой прижатых другу к другу плодовых тел. Поверхность первоначально гладкая, со временем морщится. Внутренняя структура полая.
Растет преимущественно среди хвойных деревьев (ели, сосны) в подстилке, среди мха и в опавшей хвое. Плодоношение начинается в июле и длится по ноябрь. Пик активности приходится на октябрь.
Рогатик красивый
Рогатик Красивый является ядовитым
По описанию, рогатик красивый, или рамария красивая – ядовитый гриб. Плодовое тело в диаметре 5-15 см. Высота 10-25 см. Цвет плодового тела сочетает в себе три тона – белый, желтый и розовый. Грибное основание короткое и массивное. У молодых экземпляров оно ярко-розовое, а вот у возрастных – белое.
Грибная мякоть хрупкая, бело-кремовая. Запах отсутствует. При механическом воздействии приобретает красноватый оттенок.
Растет в лиственных и смешанных лесополосах, преимущественно под буком. Плодоношение начинается в иле и длится по ноябрь. включительно. Пик активности приходится на сентябрь.
Рогатик гребенчатый
Рогатик гребенчатый, или клавулина гребенчатая, – малоизвестный съедобный гриб. Плодовое тело разделено на уплощенные ветви, расщепленные на концах на тонкие и короткие, кажущиеся острыми зубцы, складывающиеся в гребни. Именно эта особенность строения и дала грибу видовой эпитет – гребенчатый, что на латинском языке пишется как cristata.
Высота 2-6 см. Цвет белый, кремомый, иногда – палевый. Структура грибной мякоти мягкая, хрупкая. Запах и вкус отсутствуют, иногда может присутствовать горькое послевкусие.
Растет в лиственных и хвойных лесополосах большими группами, преимущественно кольцеобразно, в палой листве, на земле и в траве. Плодоношение начинается в июле и длится до октября. Пик активности приходится на конец августа – середину сентября.
Физико-химические характеристики
Многих людей интересует, как выглядят кораллы. По сути, они представляют собой карбонат кальция. Это неорганическое соединение с химической формулой Ca(CO)3. Помимо этого, в составе присутствуют марганец, магний. Содержат самоцветы также железо и кальцит. Коралл – это не драгоценный камень. Самоцвет относится к полудрагоценным или поделочным самоцветам.
От состава примесей зависят оттенок минерала и свойства коралла:
- непрозрачная структура;
- плотность – 1,3-2,6 г/см3;
- отсутствие определенной формы;
- стеклянный или восковой блеск после обработки;
- занозистый излом;
- твердость по шкале Мооса – 3,5-4 балла;
- наличие пор и включение;
- распад под воздействием кислот и повышенных температур.
Рамария
Гриб рамария, похожий больше не на гриб, а на какой-то коралл, встречается чаще всего в хвойных лесах, особенно в сосняках.
Привычного нам деления на ножку и шляпку у рамарий нет. Их плодовые тела цилиндрические, и ветвятся, как говорят биологи, дихотомически – это когда какой-то ствол делится сначала на два, потом каждый из них – еще на два, и так далее.
Окрашена рамария лишь сверху, ее внутренние слои белые, при нажатии могут желтеть. Почти вся поверхность плодового тела – это его гимениальный слой (т.е., слой, в котором образуются споры).
Молодой гриб желтый, с возрастом его окраска становится интенсивнее, и плодовое тело окрашивается оранжевым и даже красноватым.
По своим биологическим особенностям рамария (как, впрочем, и другие рогатиковые) близка к лисичковым. Однако о прямом родстве этих грибов большинство микологов предпочитают не говорить, утверждая, что у рогатиковых, лисичковых, ежовиковых и агариковых грибов был когда-то общий предок. К которому современные рогатики по своему строению и некоторым другим особенностям все же ближе.
Рамария, возможно, способна образовывать микоризу с некоторыми деревьями, в частности, с сосной и елью. Но и этот факт ее жизни пока остается не изученным и во многом загадочным.
Рамарию считают съедобным грибом 4-й категории. Пишут, что обладает приятным горьковатым вкусом. Но собирать следует лишь молодые плодовые тела, зрелый гриб становится горьким.
Впрочем, это лишь сведения, взятые из литературы (правда, вполне серьезной – например: «Мир растений» т.2, — М.: «Просвещение», 1991). На вкус рамарию я не пробовал (да вполне устраивают маслята, лисички, грузди и другие «традиционные» грибы!). Поэтому никому ничего не рекомендую.
Но гриб красив! И думаю, он очень украшает наши леса в августе – сентябре, когда появляются его причудливые плодовые тела.
lesnoy-dar.ru
Происхождение и добыча
Коралловый полип
Перерабатывая соли, содержащиеся в морской воде, коралловые полипы выделяют известь с образованием подошвенных пластинок. В результате появляются коралловые рифы, атоллы и даже целые острова.
Долгое время кораллы считались растениями, и только в XVIII веке было доказано их животное происхождение.
В ювелирном деле используются лишь известковые каркасы — внешние скелеты, оставшиеся после гибели полипов. Наиболее ценной частью является верхушка кораллового дерева.
В промышленных масштабах кораллы добывают с помощью утяжеленных крупнячеистых сетей, которые передвигают и волочат по морскому дну. Управление донными сетями и тралами автоматизировано. Тем не менее, при такой добыче портится и гибнет большая часть ценного материала.
По-прежнему востребована профессия ныряльщика за кораллами. Многие из них погибают в раннем возрасте, столкнувшись с опасностями, которые скрывают подводные глубины; другие — из-за кессоновой болезни.
Лучшие ловцы живут на острове Косумель, расположенном в Карибском море вблизи берегов Мексики.
Украшения
Магические свойства
Общее ценимое свойство кораллов в древности – ограждать от дурного глаза и темных сил.
Общее воздействие минерала
Сегодня список магических свойств коралла актуализирован:
- Обостряет интуицию, может пробудить сверхспособности.
- Это союзник путешественников, особенно по морю или в одиночку.
- Нужен людям, желающим улучшить собственный характер и качество жизни.
- Особенно рекомендован минерал особам, склонным к панике, немотивированной тревожности, суициду.
- Тонкие, творческие натуры обретут с ним прилив вдохновения.
Придуман ритуал по очищению, защите жилья, привлечению удачи. Для этого комнату или дом обходят по часовой стрелке, прикасаясь ко всем окнам и дверям. Камешек держат в руках.
Цветовая специализация
При использовании минерала как магического артефакта значение придается цвету:
- Белый коралл укрепляют над колыбелью или детской кроваткой как оберег.
- Украшения с белым или нежным розовым кораллом дарят «железной леди», чтобы смягчить нрав.
- Сентиментальную, меланхоличную даму расшевелит яркий красный коралл.
Темный красно-оранжевый минерал – мужской атрибут. Он придаст решимости, стойкости в жизненных перипетиях.
Как приготовить грибы оленьи рожки
Перед приготовлением важно правильно собрать роговики. «Кораллы», которые можно употреблять в пищу, заготавливают с августа по сентябрь
В природе встречаются:
- в виде единичных кустиков;
- в виде групп из нескольких рожков.
Полезные рекомендации для грибников:
- Старые экземпляры не следует брать, они имеют горький вкус и небольшое количество полезных элементов.
- Грибы, которые растут на пнях, нельзя брать. Они только внешне похожи на Рамарию желтую. На самом деле это ядовитые двойники.
- Возле дороги собирать грибной урожай не стоит. «Кораллы» впитывают выхлопные газа, а это может негативно сказаться на здоровье человека. Совет! Место для сбора грибов должно быть экологически чистым.
- Сумка не подходит для сбора, продукт превратится в слипшуюся массу. Необходимо использовать плетеную корзину.
Отличительные черты:
- цвет молодых экземпляров – бежевый или желтый;
- место среза имеет желтоватый оттенок;
- при надавливании плодовое тело становится коричневого цвета;
- имеет запах скошенной травы.
Ядовитый двойник – Рамария красивая. При надавливании можно наблюдать красный оттенок. Начинающим грибникам сложно найти различия.
Важно! Брать гриб можно только при полной уверенности в его съедобности. В противном случае грозит тяжелое отравление токсическими веществами
У Рамарии желтой существует ядовитый двойник – Рамария красивая
Готовить продукт к варке нужно следующим образом:
- Тщательно помыть плодовые тела после сбора.
- Удалить мусор между веточек.
- Нарезать на мелкие кусочки.
«Желтые кораллы» не следует употреблять в большом количестве. Иначе существует вероятность развития аллергической реакции.
Возможный вред и противопоказания
Горечь условно-съедобных рамарий может стать причиной расстройства желудка. Грибы не едят в сыром виде и не маринуют.
Среди оленьих ножек нет ядовитых видов. Их не рекомендуют употреблять детям до 10 лет и людям, страдающим заболеваниями желудка и поджелудочной железы.
Меры предосторожности
Коралловидный гриб перед употреблением рекомендуется хорошо помыть и вымочить 9-10 часов. Также нелишним будет проварить продукт или покрыть на несколько часов солью.
Опытные любители тихой охоты советуют не собирать оленьи рожки, вызывающие подозрение или неуверенность в их съедобности.
рогатик пестиковый или булавовидный является одним из представителем базидиальной группы
Кому подходит
Коралл формируется на дне морей и океанов, поэтому энергия камня благоволит водным знакам гороскопа. Он придаст уверенности, укрепит здоровье, защитит от неприятностей.
По знаку зодиака
Камень, имеющий морскую природу лучше всего, подойдет Рыбам, Раку и Скорпиону. Под его покровительством эти знаки получат дополнительную энергетическую подпитку, улучшат материальное благосостояние, поможет окрепнуть духовно и физически.
Совместимость камня со следующими знаками зодиака:
- Водолеи почувствуют прилив энергии, станут более раскрепощенными;
- Овен рекомендуется носить амулет от негативного воздействия окружающих;
- Тельцам минерал поможет подняться по карьерной лестнице;
- Львы укрепят здоровье и выносливость;
- Стрельцам поможет преодолеть жизненные трудности и принесет удачу;
- Весы раскроют скрытый потенциал, воплотят задуманные планы в реальность;
- Близнецов защитит от завистников, придаст уверенности.
Не совместимы с энергетикой камня знаки Девы и Козерога, может разрушить планы, негативно сказаться на делах и здоровье.
По имени
Кому камень подходит по имени:
Женщины:
- Любовь;
- Елизавета;
- Ирина;
- Марина;
- Виктория;
- Лариса.
Мужчины:
- Игорь;
- Михаил;
- Дмитрий.
Совместимость с другими камнями
Коралл как камень с уникальной энергетикой сочетается идеально с жемчугом. Оба представители водной стихии, природа происхождения идентична.
Благоприятная совместимость с другими минералами:
- аметист;
- бирюза;
- лабрадор;
- сапфир;
- оникс;
- лазурит.
Месторождения
Добыча минерала ведется в тропических водах. Поскольку коралл — это, фактически, останки живых существ, то он растет сам по себе в излюбленных местах жизни полипов. К таким относятся морское дно на глубине 3-5 метров. Там образуются своеобразные «кусты». Раньше за ними ныряли, теперь — ловят специальной сетью.
Черные кораллы — одни из самых ценных.
После добычи такой «куст» обрабатывают: удаляются все мягкие части, которые не успели пропитаться морской солью и кристаллизироваться. Затем камни сортируют по внешнему виду и дефектам. Только после этого их можно нести на продажу.
Добыча кораллов в промышленных масштабах проводится там, где условия климата позволяют им расти как можно гуще. Для этого требуются обширные отмели и среднегодовая температура в районе двадцати градусов. Активно поставляют камни на рынок следующие страны:
- Италия;
- Алжир;
- Тунис;
- Австралия;
- Египет;
- Канарские острова;
- Самоа;
- Япония.
Очень высоко ценятся камни черного или глубокого темно-синего оттенка. Их добывают в Красном море, на островах Малайского архипелага, а также вдоль побережья Индии. К сожалению, численность полипов в этих местах сейчас снижается.
Ответы на распространенные вопросы
Нобычной формы грибы вызывают массу вопросов у грибников:
Можно ли новичкам собирать рогатики?
Неопытным грибникам не советуют собирать оленьи рожки. Они имеют множество двойников, которые могут оказаться ядовитыми. Отличить съедобный от несъедобного сородича бывает трудно даже грибникам с большим стажем. К тому же следует помнить, что гриб является исчезающим видом и собирать его нежелательно.
Можно ли собирать, если гриб занесен в Красную книгу?
Все экземпляры, занесенные в Красную книгу, на грани вымирания, поэтому их не сбор грозит штрафом. Это касается и рогатиков, ведь из одного зрелого экземпляра может вырасти еще целая поляна «деток».
При сборе любых грибов следует строго соблюдать некоторые правила: урожай срезают, а не срывают с корнем; землю и мох в лесу не стоит сильно ворошить или перекапывать; собирать грибы в заповедниках запрещено; массовый сбор любого вида обязательно приведет к его вымиранию.
Какие отличительные признаки ложных грибов-кораллов?
В лесу часто можно встретить ложный рогатик – калоцеру клейкую, которая относится к условно съедобным видам. Ее ветви слегка клейкообразные и словно светятся изнутри.
Резинистая мякоть калоцеры имеет красноватый оттенок. Вкус и запах у ложного гриба отсутствуют. Плодовое тело имеет заостренные веточки и окрашено в темно-желтый или оранжевый цвет. На калоцеру очень похожи настоящие желтые кораллы, для которых не характерна хрящевидная и студенистая консистенция плодового тела.
Коралловидный ежовик является одним из наиболее необычных представителей своего семейства. Он славится не только интересной формой, но и хорошими вкусовыми качествами. Но при сборе этого вида следует быть крайне осторожным, ведь его можно легко перепутать с ложными кораллами.
Тремелла фукусовидная
Этот съедобный коралл имеет самое большое количество названий: ледяной, снежный, стеклянный, королевский и студенистый. Излюбленные места обитания тремеллы характеризуются высокой влажностью, при которой на поверхности появляется слизь, напоминающая желе. Европейцы впервые обнаружили и описали тремеллу в конце XIX века, в то время как азиаты давно считали её съедобной и с удовольствием применяли плодовые тела при изготовлении различных блюд, а знахари и целители использовали её в качестве средства народной медицины.
Как выглядит
Она напоминает коралл, но по размеру меньше большинства из них: редко можно встретить экземпляры, превышающие размеры мячика для игры в гольф. На теле вырастает несколько отростков, разветвлённых как кружево. По цвету они белоснежные и немного прозрачные, но после перезревания темнеют и увядают.
Где растёт
Родиной тремеллы являются субтропики, поскольку она может существовать только в тёплых регионах. В средней полосе в дикой природе встретить её не удастся, а вот в Азии, Австралии, Центральной Америке, на островах Тихого океана она часто встречается в естественной среде обитания.
Ещё столетие назад люди считали, что она питается питательными веществами лесной подстилки, но сейчас биологам известно, что всё, необходимое для жизни она получает из тел поваленных субтропических деревьев. Чаще всего тремеллу можно обнаружить на манго индийском.
Кому подходит по знаку зодиака: совместимость в астрологии
Астрологи считают коралл универсальным камнем, подходящим для каждого знака зодиака, но лучше всего минерал «работает» с водными знаками. А вот Девам и Львам стоит воздержаться носить коралловые украшения.
Вот некоторые рекомендации, кому подходит по гороскопу ношение камня того или иного цвета:
- С Рыбами хорошо взаимодействуют самоцветы красного, пурпурного и коричневого цветов.
- Ракам оптимально подойдёт розовый камень.
- Скорпионам можно носить кораллы всех цветов, причём в любом обрамлении.
Обратите внимание! Помимо знаков водной стихии, коралл отлично гармонирует со всеми, родившимся в год Тигра. Он поможет усмирить их буйный нрав, добавит мудрости и спокойствия непростому характеру.
Лечебные свойства
Эти свойства кораллов были замечены очень давно. Везде, где был известен этот камень, его применяли в медицине. Так, римляне пользовались минералом для того, чтобы заживлять раны и переломы. Для этого он растирался в порошок, которым присыпали место травмы.
Верили в античности также, что самоцвет помогает бороться с укусами насекомых, змей, действием ядов. Сегодняшние литотерапевты по-прежнему признают за кораллом такие особенности.
Талисман со дна моря — очень хороший врачеватель.
Велико также значение коралла для психического здоровья человека. С помощью камня можно преодолеть депрессию, наладить сон, избавиться от неврозов и тревожных расстройств.
Коралловые бусы помогают при болезнях горла и голосовых связок. Литотерапевты советуют носить их тем людям, которые нуждаются в речи или пении как профессиональном инструменте. Это певцы, политики, педагоги. Позитивно влияет камень также и на кровообращение. Он помогает избавиться от анемии, перепадов давления, уменьшить развитие симптомов атеросклероза.
Тем, кто пытается сбросить избыточный вес, литотерапевты также рекомендуют приобрести коралл. Он способствует снижению аппетита, так что есть вы начнете меньше. Также минерал помогает организму очиститься от шлаков и токсинов.
Считается, что оберег из коралла может предупредить носителя о возможных проблемах со здоровьем
Для этого следует носить талисман регулярно, при этом тщательно за ним ухаживая и обращая внимание на внешний вид. Когда камень теряет блеск, на нем появляются черные пятна, трещинки — это признак неполадок в организме
В этом случае лучше посетить врача, чтобы пройти диагностические процедуры.
Полезные свойства, ограничения и рецепты
Кроме отличных вкусовых качеств рогатик обладает некоторыми полезными свойствами. В его составе имеются аминокислоты, стерин, липиды и фитоагглютинин. Особенно популярен гриб в китайской медицине, где его используют для лечения нарушений работы ЖКТ и заболевания дыхательных путей. Употребление рогатиков способно укрепить иммунную систему.
Существует мнение, что данный вид обладает противоопухолевым эффектом. Молодые экземпляры используют и в косметологии, ведь его клетки способны замедлять процесс старения.
Употреблять в пищу желтые кораллы следует небольшими порциями. Особых ограничений нет, кроме индивидуальных аллергических реакций. После сбора следует тщательно помыть рогатики, ведь между веток собирается много мусора.
Как и прочие сородичи, рогатики требуют варки около 30 минут. Их предварительно моют и нарезают мелкими кусочками. Из них можно приготовить соусы, салаты, начинку для выпечки и заготовить на зиму в маринованном виде.
Ингредиенты к салату
Для приготовления вкусного салата следует подготовить следующие ингредиенты:
- 150 г вареных рогатиков;
- 150 г свежей моркови;
- одна средняя луковица;
- 2 ст. л. столового уксуса;
- 1 ст. л. растительного масла;
- два зубчика чеснока;
- специи и зелень по вкусу.
Грибы смешивают с морковью и мелко нарезанным чесноком. После этого заправляют подсолнечным маслом, добавляют соль и специи. Полученную смесь хорошо перемешивают и оставляют на 30 минут. В это время можно подготовить лук. Его нарезают тоненькими кольцами и маринуют в уксусе. Все ингредиенты смешивают и оставляют салат настояться несколько часов.
Салат из оленьих рожек
Очень вкусным получается суп. Для приготовления понадобятся такие продукты:
- картофель;
- морковь;
- лук;
- сливочное масло;
- зубчик чеснока;
- зелень и специи по вкусу;
- 300-400 г грибов.
Рожки отваривают в отдельной посуде на протяжении 20 минут, после чего сливают на дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла. Дальше приступают к готовке супа. В холодную воду добавляют картофель, морковь, лук и чеснок. После закипания в кастрюлю высыпают отваренные грибы и проваривают на слабом огне около 10 минут. Затем добавляют соль, специи и зелень. Получается легкий и вкусный грибной суп.
Как ухаживать
Самая большая сложность, с которой владелец коралла может столкнуться в процессе носки и ухода за ним – это мягкость минерала. Его легко поцарапать или сломать, поэтому следует оберегать от любых нежелательных воздействий физического характера – не ронять, не ударять и так далее.
Правильнее всего хранить кораллы в отдельном футляре, завернутыми в папиросную бумагу. В полиэтилене «подарок моря» быстро придет в негодность, так как минерал должен все время «дышать».
Любая химия губительна для коралла, поэтому не следует надевать украшения с ним на время уборки, стирки и прочих домашних дел, а также в процессе нанесения макияжа и парфюмерии.
Негативно на камень воздействуют как излишняя влага, так и ее недостаток, а еще длительное нахождение под яркими солнечными лучами.
Очищают кораллы только мягкой влажной тканью, а потом их просушивают такой же мягкой, но уже сухой тканью.
Рогатик красивый – гриб, напоминающий ветвящийся куст
Сезон сбора грибов начинается в середине лета и заканчивается в октябре. В пищу употребляют молодые растения, пока они не начали горчить. Перед готовкой рогатики лучше замочить на полчаса, чтобы избавиться от налипшего песка и земли.
Приготовление:
- Отварите грибы в подсоленной воде 2 раза по 15 мин, слейте отвар.
- Нарежьте рогатики и небольшими кусочками. Жарьте их 15 мин на растительном масле.
- Добавьте нарезанный брусочками картофель, соль и специи. Перемешайте продукты и готовьте их под закрытой крышкой еще 15 мин.
Подавайте блюдо со сметаной и укропом.
Распространение и период плодоношения
Грибы оленьи рожки растут в зоне умеренного климата. Селятся на почве в хвойных борах, лиственных рощах и смешанных лесных массивах. Ветвящиеся плодовые тела вырастают поодиночке и небольшими группами в августе-сентябре.
Сходные виды
С грибом оленьи рожки имеют значительное сходство другие желтоватые рогатики:
- несъедобный тупой (Ramaria obtusissima), имеющий скругленные концы «веточек» и горький вкус. Он встречается в сибирских смешанных лесах с присутствием пихты и дальневосточных дубняках;
- условно-съедобный желто-коричневый (Ramaria flavobrunnescens), высота которого не превышает 10 см. С возрастом на грибах этого вида появляются коричневые пятна;
- условно-съедобный золотистый (Ramaria aurea), окрашенный в более яркий охряно-желтый цвет, к основанию светлеющий;
- условно-съедобный золотисто-желтый (Ramaria lutea), более мелкий (до 15 см в высоту), встречающийся в Приморском крае.
Кроме того, с оленьими рожками нередко путают несъедобную калоцеру клейкую (Calocera viscosa), растущую на пнях и валежнике. Этот гриб имеет яркую яично-желтую окраску и плотную студенистую мякоть.
Описание:
Плодовое тело высотой 5 — 10 (20) см и шириной около 2-3 см, булавовидное, продольно морщинистое, светло-желтое или рыжеватое со светлым войлочным основанием.
https://youtube.com/watch?v=uya_RWai94M
Споровый порошок белый.
Распространение:
Обитает в августе и сентябре в основном в лиственных лесах, редко. Встречается в более южных регионах.
Малоизвестный съедобный гриб (по некоторым сведениям считается несъедобным).
Подосиновик белый
Данный гриб имеет еще одно название – Осиновик белый. Он является схожим с Подосиновиком красным, достаточно распространенным видом грибов, но отличается по цвету.
У редкого представителя класса Агарикомицеты достаточно большая шляпка белого цвета, достигающая порядка 25 сантиметров в диаметре. Ножка у гриба тоже белого цвета, внизу имеет утолщение.
Растет осиновик белый в сосново-еловых лесах на территории стран бывшего Советского Союза. Эти грибы можно встретить с середины июля и в августе.
Подосиновик белый
Гриб-зонтик девичий
Данный гриб также является представителем класса Агарикомицеты и является безопасным для человеческого организма. Гриб имеет тонкую шляпку белого цвета. В диаметре она достаточно большая, достигает десяти сантиметров.
Ножка также белого цвета, очень тонкая и высокая. Встречается гриб-зонтик девичий в смешанных или сосновых лесах с середины лета и до сентября.
При этом, его ареал достаточно широкий, гриб можно встретить практически по всей территории Евразии.
Растет данный гриб зачастую поодиночке, но иногда его можно встретить и группами.
Гриб-зонтик девичий
Мутинус собачий
Форма у этого гриба удлиненная, а шляпка – слабовыраженная. В длину мутинус собачий достигает 18 сантиметров, при этом, диаметр ножки небольшой, порядка полутора сантиметров.
В результате полного созревания, его макушка раскрывается, при этом, становится видно кончик бледного цвета. Мутинус собачий является очень редким грибом, встречается, в основном, на территории Европы. Также есть случаи его появления и в Северной Америке.
Он любит хвойные леса, растет зачастую поодиночке. Увидеть мутинус можно на гнилых корягах или пнях.
Гриб считается съедобным, но только в том случае, пока он еще не созрел, то есть, когда находится в яйцевой оболочке. Сам мутинус собачий имеет специфический запах, который, в свою очередь, привлекает различных насекомых. Они слетаются на запах и начинают обгладывать гриб. После чего, тот начинает быстро разлагаться.
Мутинус собачий
Мухомор шишкообразный
Этот гриб также получил название мухомор шишковидный. Он является ядовитым. У мухомора белая шляпка большого размера, держится он на ножке высотой порядка 20 сантиметров.
Встретить шишкообразный мухомор можно на территории стран СНГ, в частности, в Казахстане, Грузии, Украине. Также он растет в некоторых областях России. Гриб любит смешанные леса, где преобладают дубы, буки или липы. Встретить его можно в конце лета – начале осени.
Где растут рамарии обыкновенные
Несмотря на малоизвестность, Рамария обыкновенная – гриб семейства Гомфовых, встречается довольно часто. Произрастает группами, образуя «ведьмины круги». Предпочитает подстилки хвойных лесов, растет в тени. Демонстрирует обильное плодоношение с начала июля до конца октября.
Обильный рост отмечен в конце июля и продолжается до конца сентября. В начале и конце сезона количество грибов несколько снижается.
Встретить можно в средней полосе России, южных и северных регионах, — там, где есть хвойные леса и посадки. В засушливый период плодоношение умеренное.