Мухомор белый

Описание весеннего мухомора

Есть довольно точное описание весеннего мухомора: типичный представитель этого вида имеет достаточно широкую гладкую шляпку в виде изогнутого блюдца. Внешняя поверхность отличается блеском и гладкой поверхностью. В раннем возрасте шляпка имеет форму шара с вогнутыми внутрь латеральными краями. По мере роста шляпка расправляется постепенно. Цвет верхней части может колебаться от белого до светлого кремового оттенка.

Длина ножки может составлять от 5 до 12 см в зависимости от условий произрастания и степени освещенности на протяжении светлого времени суток. Толщина ножки составляет не более 3 см в диаметре. В месте крепления шляпки может наблюдаться небольшое утолщение. Аналогичный нарост развивается по мере роста в месте выхода гриба из земляного покрова.

Поверхность шероховатая с небольшим липким налетом, который очень ядовит. При попадании на кожу рук следует немедленно смыть проточной водой. В противном случае эти вещества могут проникнуть в мякоть других грибов, которые выбудет собирать в дальнейшем. Это может стать причиной острого отравления средней степени тяжести.

После того, как произойдет расправление шляпки, на ножке в месте крепления пластинок остается характерной кольцо из плотных волокон белого цвета. Все части мякоти, включая шляпку и ножку сильно ядовитые. Обратная сторона шляпки имеет пластинчатую структуру, с частым расположением элементов.

Если вы сомневаетесь в принадлежности найденного вами экземпляра к данному виду, посмотрите весенний мухомор на фотогалерею ниже. Даже при минимальном сходстве сразу же выбрасывайте его в мусорное ведро.

Также хотим предостеречь вас. Если весенний мухомор уже оказался в вашей грибной корзинке, то не стоит рисковать своим здоровьем. Выбрасывайте все содержимое без малейшего сожаления.

Отличительное свойство весенней поганки заключается в том, что в них содержатся контактные яды. При соприкосновении с любыми частями съедобных грибов эти вещества быстро проникают внутрь мякоти. Это может становиться причиной отравления.

Между тем, очень часто медикам не удается спасти людей, которые испытали на себе ядовитое воздействие белого мухомора. Чаще всего этот гриб встречается в лиственных зарослях с преобладанием известняка в почве.

Мухомор весенний (белый) на фото (нажмите для увеличения):

ПОРЯДОКАГАРИКОВЫЕ
СЕМЕЙСТВОМУХОМОРНЫЕ
РОДМУХОМОР
ВИДМУХОМОР ВЕСЕННИЙ

Мухомор весенний может считаться разновидностью бледной поганки, но при этом входит в семейство Аманитовые.

Мухомор весенний имеет шляпку белого цвета, которая достигает ширины до 10 сантиметров в диаметре в зрелом состоянии. Шляпка в молодости в виде полушара, в зрелом возрасте плоская. Мякоть гриба белая и плотная, запаха не имеет, на вкус очень неприятная. Ножка гриба достигает в длину до 12 сантиметров, в зрелом возрасте и до 2,5 сантимтеров в толщину. На ощупь гладкая, к корню утолщается. Ножка имеет белое кольцо с нечеткими полосками, а у корней имеется вольва (утолщение в виде яйца).

Распространен в Российской Федерации на территории умеренного климата, плодоносит в основном в лиственных лесах с известковой почвой, сезон роста весна.

Мухомор весенний не зря может относиться к разновидности бледной поганки, так как по внешним признакам очень схож с нею.

Мухомор весенний является смертельно ядовитым грибом с симптомами отравления, схожими с симптомами, как у бледной поганки. Это неукратимая рвота, кишечные боли, боли в мышцах, постоянное желание пить, понос с кровью, желтуха, увеличение печени, слабый пульс, пониженное артериальное давление, потеря сознания.

Интересные факты и мифы

О мухоморе известно давно, не удивительно, что вокруг него ходит столько легенд, мифов. О правдоподобности их многие не знают и зря:

  1. Гриб смертельно ядовит. Отчасти это так, но не совсем. Специалисты утверждают, что в составе мухомора меньше токсинов чем в бледной поганке. Минимальная дозировка для наступления смерти – 3 килограмма. Человеку весом 75 килограмм достаточно употребить всего один гриб чтобы появились признаки отравления.
  2. У норманнов-викингов были берсеркеры. Воины с бойцовским характером, они дрались и не щадили противника. Известно, что силы им придавал именно мухомор, съеденный накануне.
  3. Инсектицидные свойства мухомора ученые опровергли. Доказано, что мухи после употребления жидкости не погибают, а всего лишь тонут в воде. Более того, если извлечь утонувшую муху, она проснется и снова полетит.
  4. Даже если сварить мухомор несколько раз он останется ядовитым, но уже не таким опасным.
  5. Алтайцы настаивали на том, чтобы занести мухомор в красную книгу. До сих пор это не сделано.
  6. Любители тихой охоты верят в примету: если по пути встретится черный мухомор – можно ждать беду.

Мухомор невероятно красивый! Если вы не собираетесь использовать его в лечебных целях, оставьте их целыми и невредимыми. Можно полюбоваться творением природы и пойти дальше.

Внешний вид

Как отличить от съедобных грибов

В природе существует много грибов, внешне напоминающих смертельный. Их можно найти не только среди ядовитых, но и среди полезных экземпляров. Как поганки отличить от съедобных грибов, должны знать все любители тихой охоты. Малоопытные грибники могут спутать их и принять за съедобные виды. Чаще всего их можно перепутать с шампиньонами, опятами, зелеными или зеленоватыми сыроежками, зеленушками или поплавками. Чтобы этого не произошло, каждый грибник, перед тем как отправляться в лес, должен изучить бледную поганку, описание которой есть во многих соответствующих изданиях.

Гриб зеленушка

Зеленушка

Внешнее строение зеленушки напоминает смертельный гриб. Отличительной чертой является цвет ножки и шляпки. Съедобный гриб имеет приятный лимонно-зеленый цвет. Кроме того, его шляпка прямая с ровными краями, а не с загнутыми как у поганки. Поверхность гладкая, структура плотная и мясистая. У молодых экземпляров шляпка слегка выпуклая, у зрелых — приподнятая вверх. Зеленушка имеет короткую крепкую ножку, без характерной «юбочки», покрытую маленькими бурыми чешуйками.

Место произрастания зеленушки — песчаный грунт хвойного леса. Поганки можно редко встретить в подобных местах. Это обстоятельство можно считать главным отличием двух видов грибов.

Опята

Поганку часто принимают за съедобные опята. Грибы внешне похожи. Ножки опят имеют небольшую «юбочку». Цвет шляпки бледный песочно-коричневый.Главной отличительной чертой полезного экземпляра является наличие чешуек на шляпке, а также кремовый цвет пластинок и приятный запах.

Ложные опята, которые принадлежат к классу несъедобных, редко путают с поганкой. У этой разновидности кольца на ножке нет, и шляпка имеет ярко-бурый цвет.

Как выглядит шампиньон

Шампиньон

Опытные грибники легко отличают съедобный шампиньон от ядовитого гриба, несмотря на внешнюю схожесть ножек.

Ядовитая поганка больше похожа на ложный шампиньон. Его ножка желтоватого цвета. А если разломить шляпку, то по краям разлома появятся желтые пятна.

Зеленая и зеленоватая сыроежки

Цвет и форма шляпки сыроежки напоминает поганку. Поэтому нельзя руководствоваться этим признаком при сборе грибов. Главное отличие — ножка. У сыроежки она прямая. Кольца, вольвы и клубневидного утолщения на ней нет. Кроме того, съедобный экземпляр обладает приятным запахом в отличие от взрослого ядовитого гриба, пахнущего неприятно.

Поплавок серый

Поплавок

Этот съедобный гриб внешне малопривлекателен и похож на поганку. Эта особенность часто вводит в заблуждение даже опытных грибников. Основным отличием можно считать наличие тоненькой ножки без характерного кольца и шляпку грязно-серого цвета с негладкими краями. При повреждении цвет мякоти не меняется. Кроме того, поплавок меньше по размеру. Обитает в смешанных или лиственных лесах.

Интересные факты

Мухомор белый имеет ядовитые вещества. Достаточно одного прикосновения рукой, чтобы они попали на кожу. Если этот гриб оказался в вашей корзине, то можно смело весь урожай выбрасывать, он заразил даже хорошие экземпляры.

Цвет шляпки мухомора весеннего может быть не только белым, но и с серым оттенком, иногда даже с розовым. Это зависит от места произрастания и экологичности окружающей среды.

Если вы обнаружили в лесу мухомор без белых точек, не стоит его топтать или уничтожать только потому, что этот гриб ядовитый

Обратите внимание на его внешний вид и обойдите стороной. Опасные виды остаются таковыми всегда, не стоит рисковать своим здоровьем

Ядовитость, признаки отравления и первая помощь

Мухомор весенний нельзя есть ни в коем случае. Он смертельно опасен, так как содержит в себе сильнодействующие яды и токсины.

Первые признаки отравления весенним мухомором такие же, как и во время отравления не менее опасной бледной поганкой: примерно через 6-48 часов начинаются сильная рвота и понос (часто – с кровью), колики в кишечнике. Пострадавший испытывает сильнейшее чувство жажды, мышечные боли, у него наблюдается слабый пульс, давление снижается. Нередко происходит потеря сознания. Развивается желтуха, печень увеличивается.

Первая помощь заключается в немедленном вызове «Скорой помощи» и принятии первичных мер детоксикации: промыть пострадавшему желудок и принять известный адсорбент – уголь активированный.

К сожалению, в большинстве случаев исход летальный – человек умирает в течение 10 дней. Дело в том, что помощь, как правило, приходит слишком поздно. Но если обратиться в медучреждение в течение 36 часов с момента употребления грибов, то прогноз благоприятный.

Если есть хоть какой-то признак, что встреченный вами гриб – это представитель вида весенних мухоморов, то просто пройдите мимо и не рискуйте своим здоровьем. А ведь с виду даже не скажешь, что этот белый красавчик может убить.

Описание мухомора вонючего

Диаметр грибной шляпки колеблется от 4 до 10 сантиметров. Окрас у шляпки белый, но встречаются плодовые тела с желтым центром. Поначалу форма шляпки колокольчатая или остроконическая, но по мере роста преобразуется в ширококоническую. В сырую погоду поверхность шляпки делается клейкой, а в сухую погоду она блестящая. Края шляпки практически всегда волнистые. У молодых грибов шляпка вместе с ножкой покрыта покрывалом белого цвета.

Ножка длинная и тонкая, у основания она немного утолщенная. У старых грибов ножка делается хлопьевидно-волокнистой, полой внутри. На ножке часто можно увидеть нежное кольцо белого цвета, которое осталось от покрывала. Ножка покрыта отслаивающимися белыми чешуйками. В нижней части ножки имеется белая широкая вольва, которая часто скрывается в подстилке.

Пластинки свободные, чисто белого окраса. Споровый порошок также белого цвета. Мякоть ломкая, белого цвета, с очень неприятным запахом, о чем свидетельствует название гриба.

Ядовитость мухомора вонючего

Белоснежную поганку ни в коем случае нельзя пробовать на вкус. Даже небольшие дозы этого смертельно ядовитого гриба приводят к летальному исходу. По своим токсичным свойствам вонючий мухомор находится наравне с бледной поганкой.

Распространение белоснежных поганок

Эти грибы встречаются нечасто. Но плодоносят они довольно стабильно. Сезон плодоношения начинается в конце июля и продолжается до середины сентября. Растут мухоморы зловонные в смешанных и хвойных лесах. Они образуют микоризу с елью. Произрастают эти грибы чаще всего одиночно. В основном они селятся на кислой или песчаной почве.

Похожие виды

Мухомор вонючий похож на белую форму бледной поганки. Перепутать эти грибы неопасно, ведь они оба являются смертельно ядовитыми и их не собирают.

По окрасу ядовитый мухомор схож с белым поплавком. Но отличительной чертой белого поплавка является отсутствие кольца на ножке, кроме того, ножка гладкая, пластинки провисающие, а края шляпки ребристые. В некоторых источниках упоминается, что вонючие мухоморы имеют сходство с шампиньонами, а особенно зонтиками, но здесь все неоднозначно.

Другие мухоморы

Мухомор яйцевидный является съедобным представителем семейства, но собирать эти грибы следует с большой осторожностью, поскольку внешне они имеют большое сходство с бледными поганками.

Шляпка мухомора яйцевидного мясистая, твердая, светло-серого или белого цвета. Сначала форма шляпки яйцевидная, но в дальнейшем становится плоской

Края шляпки представляют собой нитевидные отростки и хлопья. Именно благодаря этим хлопьям, опытные грибники отличают мухомор яйцевидный от других видов мухоморов. Ножка немного утолщена у основания. На ножке имеется большое мягкое кольцо.

Мухоморы яйцевидные произрастают в лесах различного типа. Чаще всего они встречаются в Средиземноморье. Они отдают предпочтение известковой почве. Нередко их можно найти под буковыми породами деревьев. Мухомор яйцевидный занесен в Красную книгу Краснодарского края. Хотя этот мухомор и является съедобным, собирать его опасно, так как с большой долей вероятности можно перепутать с ядовитой поганкой.

Мухомор шишковидный – редкий вид с небольшим ареалом. Шляпка белого или бело-палевого окраса. Она усеяна крупными угловатыми чешуйками. В зрелом возрасте шляпка становится плоской. По краям шляпки часто имеются остатки покрывала. Ножка белого цвета, в молодом возрасте покрыта продольными полосами. В середине ножки находится беловатое кольцо с бархатными чешуйками.

Мухомор шишковидный является условно-съедобным грибом, но собирать его не стоит, так как можно легко перепутать с одним из ядовитых мухоморов. Растут шишковидные мухоморы в парках и лесах, отдавая предпочтение известковой почве. В нашей стране эти мухоморы встречаются исключительно на территории Белгородской области. Также они растут в Эстонии, Восточной Грузии, Украине, Казахстане и Западной Европе. Плодоносят с лета по осень.

Мухомор сицилийский является несъедобным грибом. Диаметр его шляпки составляет 10-15 сантиметров. Форма шляпки сначала яйцевидная, а после становится выпукло-распростертой. Окрас варьируется от желто-коричневого до темно-коричневого, центр при этом более темный, а края светлые. У старых грибов края бороздчатые.

Двойники и их отличия

Кратко о видах (типах)

Это семейство насчитывает более чем пятьсот видов. Многие из них очень часто можно встретить в лесах всего мира. Во многих странах их высоко ценят и даже говорят, что их значение в медицине недооценено и замены ему почти нет!

Краткая информация и явные признаки (отличия):

· Мухомор красный

Мир мухоморов

Один из самых распространённых и узнаваемых представителей своего вида. Часто путают с красной сыроежкой. Характерные отличия:

  1. Ярко красная шляпка с белыми хлопьями
  2. Голая ножка, без юбки
  3. Крупные размеры
  4. Ядовитый (психоактивный)

· Поганка бледная

Мир мухоморов

Смертельно ядовитая и очень известна. По своему строению схожа с остальными мухоморами. Главным отличием является грязно горчичный цвет.

· Жемчужный мухомор

Мир мухоморов

Отличается от остальных выпуклой формой шляпки и не такими большими размерами, как у остальных собратьев:

  1. Ножка редко достигает длинны пятнадцать сантиметров, чаще шесть или восемь
  2. Диаметр шляпки всего десять сантиметров
  3. При должной обработке съедобный

· Мухомор цезаря (гриб цезарский)

Мир мухоморов

Яйцеобразная форма (оставляет при росте твёрдое покрывало), шляпка гладкая и голая. Со временем желтеет.

Один из немногих представителей вида, который съедобен на столько, что ему присвоили высшую степень съедобности грибов!

В России встречается, но крайне редко.

· Пантерный мухомор

Мир мухоморов

Ядовитый смертельно гриб. Маленькая и толстая ножка у молодых экземпляров. Позже диаметр ножки достигает длинны до двенадцати сантиметров и двух сантиметров диаметра.

Часто путают с съедобным серо-розовым мухомором.

· Серо-розовый

Мир мухоморов

Появляется в самом начале лета, за что в почёте у некоторых грибников. В сыром виде не рекомендуется употреблять его к столу, но после необходимой обработки полностью съедобен и обладает необычайными вкусовыми и ароматическими свойствами.

Ножка небольшая, от трёх до десяти сантиметров длинной и до трёх сантиметров диаметром. Шляпка чуть больше ножки от шести до пятнадцати сантиметров окружности.

· Весенний (белый) мухомор

Мир мухоморов

Ядовитый и полностью не съедобный представитель царства грибы. К сожалению, имеет сходство с белым поплавком. Но отличить легко по ножке, которая у весеннего юбочкой. А также этот гриб очень плохо пахнет.

· Вонючий мухомор

Мир мухоморов

Как и многие представители своего семейства, этот гриб смертельно ядовит. Отличительной чертой является шляпка яйцевидной формы и запах, как ни странно

· Поганковидный мухомор

Мир мухоморов

Чаще всего этот ядовитый экземпляр можно найти на песчаных участках хвойных лесов, но искать не стоит он не съедобен и ядовит

· Синий мухомор

Мир мухоморов

На просторах интернета вы часто могли видеть фотографии этого необычайно красивого синего гриба. К сожалению, это всё Photoshop и синих мухомором не существует. А жаль, фотографии с ним получались бы необычайно красивыми, а гриб, возможно, был бы не ядовит.

· Поплавок жёлто-коричневый

Мир мухоморов

Называется так, потому что имеет коричневые оттенки и схожую с поплавком форму шляпки.

Бегло изучив все типы, можно понять, что мухомор чаще всего является ложным братом того или иного съедобного гриба.

Как не спутать съедобные грибы с опасным мухомором

Белый поплавок, шампиньоны, белый гриб-зонтик, белая сыроежка – все эти полезные и вкусные грибы можно спутать с белым мухомором. Последствия такой ошибки становятся фатальными. Отравление этой разновидностью мухоморов – смертельно опасное, и часто даже врачи не в силах помочь справиться с ним. Поэтому во время тихой охоты необходимо запастись терпением и педантизмом, внимательно изучать, рассматривать, при необходимости даже вынюхивать, ведь это может спасти грибнику и его семье жизнь.

Белый поплавок относится к условно-съедобным грибам, то есть встреча с ним не грозит необратимыми последствиями для здоровья. Первый признак, который отличает его от белого мухомора – отсутствие кольца. Кроме того, у поплавка заметно рубчатый край, а не ребристый, как у его опасного “родственника”, и широкая свободная вольва (остаток покрывала гриба у основания ножки).

Что касается абсолютно съедобного белого “зонтика”, у него вообще нет вольвы, а ножка – жёсткая и волокнистая. К тому же, мухомор белый можно найти только в лесистой местности с обилием тени, а белый гриб-зонтик любит открытые луга и пастбища, опушки и полянки.

Лесные шампиньоны тоже имеют свои характерные особенности – их можно отличить по насыщенному светло-розовому цвету пластинок и отсутствию неприятного запаха. Их ножка обычно более толстая, чем ножка несъедобного гриба.

Белую сыроежку выдаёт отсутствие кольца на ножке, которая, к тому же, толще, чем у мухомора. Пластинки сыроежки белой более ломкие. У сыроежек отсутствует и вольва, которая у мухоморов часто остаётся в земле. Сама ножка сыроежки гладкая, без чешуек.

Все эти признаки дополняет ещё один – запах. Характерный запах хлорки сразу выдаст самозванца – белые мухоморы интенсивно пахнут этим веществом.

Мухомор пантерный, ядовитый: фото и описание

Шляпка молодого ядовитого пантерного мухомора (Amanita pantherina) (диаметр 5-11 см) в виде полусферы, со временем становится полностью плоской с характерными рубчатыми краями. Данный вид мухоморов получил название именно благодаря цвету шляпки.

Обратите внимание на фото пантерного пухомора: мякоть внутри шляпки чаще всего белая и водянистая. Ножка (высота 5-13 см): в форме цилиндра, сужается снизу вверх, имеет кольцевидную вольву белого или светло-серого цвета. Иногда (не всегда!) могут быть хрупкое кольцо и небольшие ворсинки по всей длине ножки

Пластинки мухомора пантерного по описанию напоминают пластинки мухомора красного – они частые, белого или светло-серого цвета. У взрослых грибов на пластинках могут быть слабозаметные бурые пятна

Иногда (не всегда!) могут быть хрупкое кольцо и небольшие ворсинки по всей длине ножки. Пластинки мухомора пантерного по описанию напоминают пластинки мухомора красного – они частые, белого или светло-серого цвета. У взрослых грибов на пластинках могут быть слабозаметные бурые пятна

Ножка (высота 5-13 см): в форме цилиндра, сужается снизу вверх, имеет кольцевидную вольву белого или светло-серого цвета. Иногда (не всегда!) могут быть хрупкое кольцо и небольшие ворсинки по всей длине ножки. Пластинки мухомора пантерного по описанию напоминают пластинки мухомора красного – они частые, белого или светло-серого цвета. У взрослых грибов на пластинках могут быть слабозаметные бурые пятна.

Ядовитый пантерный мухомор, фото которого представлены выше, при надломе выделяет очень резкий неприятный запах, заядлые грибники утверждают, что он похож на запах свежей редьки.

Двойники: близкие родственники — толстый мухомор (Amanita spissa) и серо-розовый (Amanita rubescens). У толстого мухомора, очень редкого, более мясистая мякоть и вольва в виде воротничка. У серо-розового — розовеющая после надлома мякоть и штриховидный рисунок на поверхности кольца.

Ядовитые разновидности мухомора

Красный мухомор в народной медицине и ритуалах

Виды мухомора съедобного

Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens)

Также известен как мухомор розовый, мухомор краснеющий или мухомор жемчужный.

Диаметр шляпки 6-20 см. Ее форма у молодых грибов полушаровидная или яйцевидная, позже выпуклая и плоско-распростёртая, без бугорка. Цвет шляпки серовато-розовый или красно-коричневый, поверхность блестящая, немного клейкая. Мякоть белого цвета, мясистая, вкус слабый, запах не выражен. На срезе сразу становится светло-розовой, а затем постепенно – винно-розовой. Ножка 3-10 см в высоту, 1,5-3 см в толщину, цилиндрической формы, сплошная у молодых грибов и полая у зрелых. Окрашена в белый или розоватый цвет, поверхность бугорчатая. У основания есть клубневидное утолщение.

Растет небольшими группами или одиночно рядом с лиственными и хвойными деревьями, на любых почвах, в умеренном климате Северного полушария. Сезон длится с весны до поздней осени, массово плодоносит в июле-октябре.

Условно-съедобный гриб. В свежем виде не употребляется, используется жареным после отваривания.

Цезарский гриб (Amanita caesarea)

Шляпка 8-20 см в диаметре, яйцевидной или полушаровидной формы, у зрелых грибов от выпуклой до плоской, край бороздчатый. Цвет шляпки золотисто-оранжевый или ярко-красный, поверхность сухая. Мякоть мясистая, светло-жёлтого цвета, в ножке белая, запах и вкус не выражены. Ножка 8-12 см длиной, 2-3 см толщиной, основание клубневидное, цвет жёлто-оранжевый, поверхность гладкая. Есть кольцо.

Растет рядом с буком, дубом, каштаном, в лиственных, реже в хвойных лесах, на песчаных почвах. Обитает в тёплых районах северных широт, иногда в субтропиках. Сезон плодоношения продолжается летом и осенью.

Съедобный, деликатесный гриб, который запекают на решётке, жарят, сушат, используют в свежем виде.

Мухомор яйцевидный (Amanita ovoidea)

Шляпка в диаметре 6-20 см, мясистая, яйцевидной, полу-округлой формы, позже выпукло-распростёртой, край ровный. Кожица белого или грязновато-белого цвета, поверхность блестящая, сухая, у молодых грибов в белых хлопьях. Мякоть белого цвета, плотная, на срезе цвет не меняет, запах и вкус выражены слабо. Ножка сплошная, плотная, высотой 10-15 см, толщиной 3-5 см, к основанию расширяется. Поверхность белого цвета, с хлопьевидно-мучнистым налётом.

Растёт в лиственных и хвойных лесах Европы, Средиземноморья, Британских островов, Западной Сибири, Японии. Плодоношение начинается в августе и заканчивается в октябре.

Съедобный гриб.

Гриб Поплавок – фото и описание разновидностей

Общая информация о грибе

Описание внешнего вида

Хоть это семейство и имеет большое количество видов, но большая часть внешних черт почти одинакова. Основные особенности таковы:

  • Куполовидной формы шляпка, которая при вырастании гриба раскрывается и трансформируется в форму зонтика. Совсем старые экземпляры отличаются плоской или в форме блюдца шляпкой. Размеры всегда разные, даже у зрелых грибов, находятся в диапазоне от шести сантиметров до 22 сантиметров в диаметре. Цвет разный, но чаще всех встречаются шляпки красных оттенков с украшением на поверхности в виде больших белых чешуек. Цвет зависит от вида, а также места произрастания. Мухоморы одного вида могут иметь шляпку разных оттенков одного цвета
  • Ножка бугристая, чешуйчатая и почти всегда имеет белый цвет, либо его оттенки. Высота колеблется в диапазоне от шести до почти тридцати сантиметров. Мясистая, структура плотная. Форма цилиндрическая, но к основанию слегка расширяется. Так же ножка всегда украшена характерной для мухоморов белой юбочкой, которая остаётся от его оболочки
  • Мякоть ножки белая, либо кремовая. Аромат (грибной) источает не сильный
  • На внутренней поверхности шляпки расположены пластинки, ширина которых не превышает полутора сантиметров

Бусинки (споры) на шляпке гриба являются элементом распространения гриба.

К важной особенности внешнего вида нужно отнести то, что он очень красивый. Именно поэтому во всех букварях и детских книжках есть его описание и информация о том, что он ядовитый и не съедобный

Как раз для отпугивания маленьких деток его издревле на Руси стали ассоциировать с Бабой Ягой и другими негативными сказочными персонажами.

Как выглядит белый мухомор

Отправляясь в лес, следует хорошо изучить различные описания и фото часто встречающегося опасного вида.

Описание шляпки

У белого мухомора, как на фото, средних размеров шляпка шириной 3-11 см. В первые дни роста по форме шаровидная или округло-коническая, края вогнуты внутрь. Затем постепенно расправляется и становится плоской. Верх может быть немного выпуклым, слегка вдавленным в центре или с бугорком, края слаборебристые. Говорят, что шляпка мухомора белого похожа на перевернутое блюдце. Кожица по виду бархатистая, гладкая. Издали, без разлома плодового тела, не имеет никакого сильно выраженного запаха.

Окрас у молодых и старых грибов одинаковый: белый или со светло-кремовым оттенком.

Мякоть белая, плотная, после разлома, который в целях безопасности можно выполнять только в целых резиновых перчатках, издает неприятный запах.

Низ шляпки составляют спороносные пластинки – белого или слабо-розового цвета в любом возрасте, широкие, густо расположенные. Споровый порошок – белый. У молодых мухоморов пластинчатый слой закрыт белым покрывалом, которое во время роста разрывается и становится кольцом на ножке – с рваными краями, такого же белого цвета, как ножка и шляпка.

Описание ножки

Белый мухомор стоит на ножке высотой 4-12 см, диаметром от 0,6 до 2,8 см. В месте соединения шляпки с ножкой может быть небольшое утолщение. Такое же укрупнение, но намного больше по объему находится внизу ножки, покрытое вольвой, своеобразным чашевидным или обрывочным, в виде чешуи, образованием, которое находится вокруг утолщенного клубня. У молодых грибов вольва может занять одну треть всей высоты ножки и поднимается до 3-4 см.

Цилиндрическая поверхность ножки шероховатая, волокнистая, снизу может быть покрытая небольшими чешуйками. Вблизи на ножке заметен незначительный липкий налет, в котором сосредоточено много контактного яда. Если вещество попадает на кожу, необходимо срочно помыть участок под проточной водой. Точно так же оно заражает ядом и другие грибы, которые находятся в лукошке.

Мухоморы с “точками” на шляпке:

Галлюциногенные и ядовитые свойства

Свойства белого мухомора К числу ядовитых, его причислили недавно. Некоторые любители экспериментов и острых ощущений часто употребляют белый мухомор в пищу. Этот гриб, как мухомор красный, тоже вызывает красочные галлюцинации. Поэтому я вам не могу посоветовать кушать его.

Психоактивные вещества в составе:

  • Соломанидин
  • Фаллоидин
  • Буфотенин

Данные вещества в любом случае вызовут расстройство пищеварения.

Галлюцинации у съевшего появляются из-за наличия в составе гриба большого количества алкалоидов. Кроме алкалоидов, мухомор поганковидный содержит вещества, которые расслабляют нервную систему человека. По итогу, человек может просто заснуть, либо станет сильно заторможенным. Самый страшный эффект от употребления, это агрессия.

МУХОМОР ПОГАНКОВИДНЫЙ (желто-зеленый, лимонно-желтый, лимонный)

Малоизвестные съедобные грибы — Булгаков Касим Галиевич

Чем опасны красные мухоморы для человека

Где и как растёт белый мухомор

Обычная среда обитания этих грибов – леса, хвойные и смешанные. Мухомор любит влажную почву, часто встречается на склонах оврагов, в низинах, вдоль рек и болот. Он может произрастать одиночными экземплярами и целыми группами.

Сезон белого мухомора – с конца мая по июль, однако, если лето богато дождями, то и по август. К сентябрю обычно эти грибы исчезают.

Интересно, что споры мухомора белого также являются ядовитыми, поэтому собирать любые дары леса поблизости с грибом запрещается. Также нельзя брать его в руки, так как налёт, которым покрыт гриб, потом может попасть на другие грибы и испортить их. Если же мухомор попал в лукошко, к сожалению, весь урожай придётся выбросить, чтобы не рисковать получить отравление.

Как отличать ложные двойники ядовитого гриба?

Обнаружено сходство белого мухомора с Белым поплавком, который является съедобным грибом. Отличаться они будут тем, что у съедобного вида отсутствует кольцо и присутствует довольно приятный запах.
Также съедобная Вольвариелла красивая немного похожа на белый мухомор. Определять их отличие может тот же неприятный запах ядовитого гриба, а также наличие у него кольца.

Шляпка у вольвариеллы выглядит боле сероватой и клейкой, у мухомора – белая.

Былая сыроежка выделяется отсутствием кольца, ножка при этом значительно толще, чем у мухомора. Пластинки хрупкие, ломкие. Вольва отсутствует, как и чешуйки, которыми покрыт ядовитый гриб. Запах имеет ключевое значение, сыроежка пахнет приятно.

Белый мухомор и зонтик

Еще один двойник этого опасного гриба – зонтик белый.

Наименования грибаЗапахВольваНожкаМеста произрастания
Белый мухоморХлорный, неприятныйЕстьВолокнистая, но полаяЛюбит тень, растет в лесах
Белый зонтик
Полевой (белый) зонтик
Аромат приятный, вкус немного терпкийОтсутствуетЖесткая, имеет волокнистую структуруПредпочитает открытые пространства: луга, пастбища, опушки и лесные полянки.

Если при сборе грибов обращать внимание на различные мелочи внешнего вида, места произрастания и аромат, то несложно приносить домой только полезные экземпляры.

Мухомор белый и шампиньон

Еще один гриб, который неопытные охотники могут перепутать с белым мухомором – лесной шампиньон. Результат такой ошибки бывает очень плачевным.

Наименование грибаЦвет гименофораНожкаЗапах
Белый мухоморБелыйТонкая, полаяНеприятный, отталкивающий
Лесной шампиньонСветло-розовые пластинкиТолстая, крепкаяПриятный грибной
Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий