Характерные особенности краснеющего зонтика
С ЧЕМ МОЖНО СПУТАТЬ СЪЕДОБНЫЙ ГРИБ-ЗОНТИК (ядовитые зонтики и съедобные двойники зонтика пестрого)
Гриб-зонтик съедобный
Гриб-зонтик пестрый: фото и описание
Экология и распространение
Преимущественно сапрофит растёт на корнях бамбука, иногда — пальмы. В Китае распространён на юге в бассейне реки Янцзы, особенно в провинциях Цзянсу, Чжэцзян, Хунань, Хубэй, Сычуань, Юньнань, Гуйчжоу, Гуанси, Гуандун, Фуцзя, на севере — в провинциях Хэнань, Шэньси и Ганьсу. Омфалия любит тёплый климат, предпочитает рыхлую, относительно безводную почву. Наряду с дикорастущим существует «одомашненный» лэйвань. Для его выращивания весной или осенью готовится яма 3x2x2 м, которая заполняется перегноем. Лэйвань растирают в порошок и насыпают в яму, сверху наносится слой почвы и его поверхность «гофрируется», чтобы создавался благоприятный для гриба водный режим
В период выращивания следует обратить внимание на то, чтобы избежать избыточного увлажнения. Выращенный таким способом лэйвань имеет большие размеры и хорошее качество.
Способы выращивания
Плазмодий – организм, родственный грибам, который нельзя вырастить самостоятельно, т.к. он нуждается в определенной среде обитания. Чтобы этот представитель одного из царств живой природы мог благополучно существовать в определенном месте нужны такие условия:
- определенная влажность воздуха;
- осадки (влажность субстрата);
- температура;
- место для роста и развития.
В тепличных условиях слизевик расти не сможет и сразу же гибнет. Необходимо наличие специального оборудования. Уже давно большое количество слизевиков удается культивировать в лабораторных условиях на питательных средах. Примерно 40 видов уже в 1970-е гг осуществляли весь цикл своего развития в лабораторных условиях. Поэтому они ценны для исследований различного рода: биохимических, биофизических, физиологических, цитологических, генетических.
https://youtube.com/watch?v=b8fbMpys1n8
Диагностика пролежней
Пролежни легко диагностируются по их внешнему виду
Однако врачи стараются предотвратить их образование, поэтому важно оценить предрасположенность человека к ним. При оценке предрасположенности учитываются следующие факторы:
- общее состояние здоровья;
- способность передвигаться;
- есть ли проблемы с осанкой;
- есть ли признаки трения;
- психическое здоровье;
- были ли пролежни в прошлом;
- есть ли недержание мочи или кала;
- питание;
- состояние системы кровообращения.
Также могут назначаться анализы крови и мочи. Анализ крови отражает общее состояние здоровья и то, получает ли организм достаточно питательных веществ. Анализ мочи показывает, хорошо ли работают почки, и нет ли инфекции мочевыводящих путей, что может быть причиной для беспокойства при недержании мочи или травме спинного мозга.
Как отличить зонтик от двойников-ядовитых грибов
Съедобные грибы-зонтики имеют двойников не только в семействе Шампиньоновые, но и среди других. Таковыми являются отдельные виды мухоморов и хлорофиллумы, названия и фото которых можно найти в специализированной литературе. Главная задача грибника – отличить зонтики и шампиньоны от смертельно ядовитых сородичей.
Зонтик и мухомор пантерный
Если сравнить фото, описание представителей рода Макролепиота и мухомора пантерного, то удастся заметить, что у них отличается не только шляпка, но и внешний вид мякоти. Так, у пантерного мухомора ядовитого шляпка сначала имеет форму полусферы, затем становится колокольчатой или плоской, буро-коричневой. Ее поверхность покрывают белесые хлопьевидные чешуйки.
Ножка гриба тонкая, белая или серо-грязная, в нижней части имеет клубневидное основание. Кольцо может отсутствовать. Мякоть мухомора, в отличие от краснеющего зонтика, только белая, не меняющая цвет при разломе. Обладает сладковатым неприятным запахом и вкусом.
Мухомор пантерный серый можно встретить в северных регионах.
Зонтик и мухомор вонючий
Белая поганка, или мухомор вонючий, – вид, отличающийся сильной токсичностью и приводящий к смерти при пищевом употреблении почти в 90% случаев. Спутать с ним можно грибы-зонтики ложные и съедобные.
Молодые эукариоты имеют форму яйца, со временем расправляются, достигают от 10 до 15 см в высоту и с возрастом приобретают цилиндрическую ножку с клубневидным утолщением в основании. Шляпка мухомора обладает полушаровидной или конической формой, которая к старости становится лишь немного выпуклой. Поверхность покрыта хлопьями, в отличие от Макролепиота, у которого чешуйки образуются из-за растрескивания кожицы на шляпке. Цвет – чисто белый или сероватый, край шляпки может быть розоватого цвета.
Мякоть на разломе только белая, очень неприятно пахнущая. Макролепиоты же имеют слабый, но приятный аромат.
Зонтик и хлорофиллум темно-бурый
Хлорофиллум – такой же пестрый гриб, как и зонтик, имеющий шляпку, покрытую чешуйками, и кольцо. Его основное отличие заключается в небольшой длине ножки, которая к тому же довольно толстая и плотная. В России хлорофиллум темно-бурый не встречается.
Зонтик и хлорофиллум свинцовошлаковый
Ядовитый двойник зонтика имеет поверхность белого цвета, покрытую редкими розовыми чешуйками. Изначально белая ножка гриба с возрастом становится оливковой или серо-зеленой, что не присуще представителям рода Макролепиота. При нажатии пластинки приобретают коричневый или желтый цвет. На территории России данный вид не произрастает.
