Гриб «Кровавый зуб» — самые интересные факты о гиднеллум пека
Интересным представителем царства грибов является гриб Кровавый зуб, получивший название благодаря своему нетрадиционному виду. Впервые об нем написали в 1913 году, хотя найден он был намного раньше (1812 г). Но и сейчас он остается загадкой для ученых, так как еще полностью не исследован.
Синонимы: существует много других названий, в некоторых он ассоциируется с ягодами в сметане – «клубника со сливками” (strawberries and cream), гриб, на который вылили малиновый сироп, «зуб с красным соком», а некоторым он напоминает жвачку с ягодной начинкой, «дьявольские слезы», ежовик дьявольский, кровоточащий ежовик, зуб дьявола, зубной гриб, зубной сок (the red-juice tooth), дьявольский зуб (devil’s tooth). Чаще всего называют кровоточащий зуб (bleeding tooth fungus).
Внешний вид (описание)
Своим внешним видом гриб Кровоточащий зуб может сильно напугать или, наоборот, заинтересовать, смотря, с чем он будет ассоциироваться. Своей внешностью особи не только привлекают людей, но и приманивают насекомых, из которых получается замечательный «обед». Плодовое тело беловатое, бархатистое, но со временем оно становится коричневатым.
Плодовое тело . Его белая (слегка розовая) бархатная шапка имеет причудливую форму с небольшими впадинками, на которых красуются капельки ярко-красного цвета, проходящие через поры. У большинства людей они ассоциируются с кровью. С возрастом появляются наросты по краям (очень похожи на зубы). Отсюда и пошло название Кровоточащий зуб.
Шапка беловато-розоватая неправильной формы обычно диаметром 5-7 см (исключение 10 см). При старении шапка меняется и из привлекательной беловатой и мясистой превращается в красно-черную, а потом коричневую пробку.
Ножка у данного представителя очень маленькая – 2 см (в виде конуса) беловатого цвета (под цвет шляпки), ее почти не видно и, если хорошо присмотреться, то можно увидеть, как умело она «спряталась» во мху или в земле.
Споровый порошок коричневого цвета находится на многочисленных иголочках на нижней части гриба.
Мякоть белая, но с возрастом темнеет. Всегда немного темнее ближе к ножке.
Запах и вкус. Запах почти неощутим, хотя может показаться, что он пахнет клубникой. Вкус горьковатый. Пробовать гриб не нужно, так как он ядовит. Каждый, кто захочет проверить каким на вкус является гриб гиднеллум пека или его красная жидкость похожая на малиновое или клубничное варенье, умрет.
Время роста
Встретить в нашей местности гиднеллум пека или кровоточащий гриб можно редко, но растет он в осенние месяцы с сентября по ноябрь.
Где растет гриб Кровавый зуб
Этот гриб можно увидеть только в хвойных лесах. Страны с наиболее благоприятными условиями для его роста находятся в Северной Америке, Австралии и в центральной части Европы. Встречается также на северо-западе Тихого океана, в Корее и Иране. В странах СНГ найти Кровоточащий зуб можно крайне редко, хотя климат постоянно меняется и поэтому появляются новые виды грибов там, где их раньше никогда не было, а некоторые наоборот исчезают.
Гиднеллум пека предпочитает песчаные почвы потому, что из них лучше впитывать влагу. Любит «одиночество», из-за этого и встречается в большинстве случаев как единичный экземпляр, хотя можно встретить и небольшую группу.
Съедобность
Гиднеллум пека является несъедобным ядовитым грибом. Многие считают его чрезвычайно ядовитым, от которого можно умереть, слизав хоть одну красную каплю. Но если ядовитость вещества в красной жидкости еще изучается, то уже точно известно, что розоватая шляпка содержит в себе ядовитые вещества и опасны для человеческой жизни.
Лечебные свойства
В хозяйстве его когда-то применяли для создания красителя. Обладает он и полезными свойствами, а именно – антибактериальными. Он содержит пигмент атроментин, который очень ценится в медицине, так как позволяет вылечить многих людей, страдающих сгущением крови. С его помощью можно легко избежать образования тромбов. Но, к сожалению, в медицине этот гриб еще не используют, хотя верят, что уже совсем скоро получат чудодейственные лекарства, как ранее получили антибиотик пенициллин из гриба Penicillium notatum.
Сходство с другими видами
Поскольку гриб кровавый зуб из-за красной жидкости отличается от всех представителей грибного мира, то перепутать его с другими особями очень сложно. Внешне он может напоминать грузди.
Двойники и их отличия
К сходным видам относят глеофиллум пахучий. Так же, как и трутовик заборный, он является несъедобным. Вид многолетний, большего размера и с толстой мякотью. Форма округлая, светло-желтая в нижней части, с темно-коричневыми участками на поверхности. Растет одиночно, разбросано, паразитирует на гниющей хвойной древесине. Отличительная особенность – приятный хорошо определяемый запах аниса.
Плодовое тело подушковидное с пластинчатым гименофором
К двойникам относят глеофиллум бревенчатый, гриб-космополит растет на лиственных породах, чаще на обработанной древесине построек. Вид однолетний, но биологический цикл может продлиться до двух лет. Располагается одиночно или небольшими группами со сросшимися между собой боковыми частями. Спороносный слой смешанный: трубчатый и пластинчатый. Окраска темно-серая, поверхность бугристая шероховатая, мякоть тонкая. Грибы несъедобные.
Нижняя часть пористой структуры с разными по размеру ячейками
Описание ежеголовника
Ежеголовник представляет собой семейство многолетних травянистых растений, имеющее название ежеголовниковые. Выделяют более 20 видов рогозы, которые имеют различный внешний вид. Корни травянистого растения очень разветвлены, за счет чего оно держится на поверхности воды. Ежеголовник имеет два вида корневища – одним он прикрепляется к дну водоема. Другой вид корней располагается в воде, откуда получает питательные элементы.
Растение имеет тонкий, высокий травянистый стебель. Листва куста яркая, вытянута вверх над стеблем, имеет форму треугольника, зауженного кверху. Чем выше по стеблю располагаются листья, тем они становятся короче. Сама листва мягкая и податливая, легко ломается. Обычно она отклонена в сторону от стебля. Продольные жилки на листах прозрачные, тонкие, а поперечные темные и толстые.
Ежеголовник получил свое название из-за специфичных плодов, имеющих вид колючек или ежа. Цветки располагаются близко друг к другу, на маленьких цветоножках. Цветение приходится на конец лета – начало осени. Оттенок цветков растения может быть от бело-желтых до бело-зеленых, а зависимости от вида. Цветки практически незаметны в траве, поскольку они располагаются между головками соцветий
После цветения на месте женских соцветий появляются плодоножки. Плоды ежеголовника внутри заполнены воздухом, поэтом плавают по воде в виде поплавков. Они продвигаются к берегу при помощи ветра и прицепляются к берегу. Затем плоды приживаются и прорастают. Женские головки отличаются от мужских наличием на плодах пушка.
Семена ежеголовник дает осенью. Благодаря своему строению, семена растения могут улетать далеко от взрослых кустов, разрастаясь в других местах, в том числе на дне пруда или озера. Поэтому рогозы считаются трудно выводимыми.
Растет лепешник в светлых, хорошо освещаемых зонах, на солнечных местах. Не сильно затемненные места также подойдут для выращивания ежеголовника. По всем элементам растения имеются канальцы для проведения воздуха в части лепешника.
Ежеголовник растет на дне водоемов и укрепляет его. Кроме того, рогозой, растущей в водоемах, питаются некоторые виды рыб. Они используют рогозу, как место укрытия и откладывания икры.
Где и как растет
Глеофиллум заборный не привязан к определенной климатической зоне, космополит растет на мертвой древесине, пнях, сухостое. Встречается в смешанных лесах, где преобладают хвойные породы. Сапрофит паразитирует на сосне, ели, кедре. Редко попадается на гниющих остатках лиственных деревьев. Предпочитает открытые сухие участки, опушки или просеки. Распространен глеофиллум заборный в лесах северной части России, средней полосе и на юге.
Глеофиллум заборный можно встретить в закрытом помещении, где он располагается на обработанной хвойной древесине, вызывая бурую гниль. В неестественной для себя среде плодовые тела недоразвитые, меньшего размера, стерильные. Трутовик может иметь форму коралла. А также растет на открытых участках деревянных хозяйственных построек, ограде. В умеренном климате вегетационный период – с весны до наступления морозов, на юге – в течение всего года.
Ромашка аптечная
О полезных свойствах ромашки аптечной, или ромашки ободранной (Chamomilla recutita), знают многие. В диком виде она встречается только на заброшенных полях, где ее выращивали специально. Зато повсюду растет множество двойников – так называемых ромашковидных растений, имеющих корзинки с белыми краевыми цветками. Это и собачья ромашка (пупавка) (Anthemis cotula), и ромашник (ромашка) перфорированный или трехреберник непахучий (Matricaria perforata), и всем известный нивяник обыкновенный, или поповник (Leucanthemum vulgare). В них нет ценных биологически активных соединений бизаболола и хамазулена, которые содержатся в эфирном масле ромашки аптечной и обладают сильными антимикробным, противовоспалительным, а хамазулен еще и противоаллергическим действием.
Глеофиллум заборный: фото и описание
| Название: | Глеофиллум заборный |
| Латинское название: | Gloeophyllum sepiarium |
| Тип: | Несъедобный |
| Синонимы: | Agaricus sepiarius, Merulius sepiarius, Daedalea sepiaria, Lenzitina sepiaria, Lenzites sepiarius |
| Систематика: |
|
Глеофиллум заборный (Gloeophyllum sepiarium) – широко распространенный гриб. Он относится к семейству Глеофилловых. Существуют также другие названия этого гриба: русское – трутовик заборный, и латинские – Daedalea sepiaria, Lenzitina sepiaria, Agaricus sepiarius.
Как выглядит глеофиллум заборный
Растет на мертвой или поврежденной древесине
Глеофиллум заборный встречается в умеренных широтах летом и осенью, в Южных регионах – круглогодично. Плодовые тела чаще всего однолетние, но при благоприятных условиях могут достигать возраста четырех лет.
Сверху на поверхности гриба заметны: щетинистое опушение, бугорчатые выемки и неровности, концентрические зоны – темные в центре и светлые по краю. Основная окраска плодовых тел меняется с возрастом – у молодых экземпляров она ржавая с коричневым оттенком, у старых становится бурой.
Плодовые тела имеют розеточную, половинчатую, вееровидную или неправильную форму. Иногда они распростерты, срастаются друг с другом боковыми поверхностями. Чаще всего растут на субстрате один над другим в виде черепицы.
На внутренней поверхности молодого гриба можно рассмотреть короткие лабиринтовые трубочки гименофора, у зрелых экземпляров он пластинчатый, светло-коричневый или ржавый. Грибные ткани имеют пробковую консистенцию, они чернеют при воздействии КОН (гидроксид калия).
Где и как растет
Глеофиллум заборный встречается на территории России, а также в других странах на всех континентах, кроме Антарктиды. Чаще всего его находят в районах с умеренным климатом. Гриб относится к сапротрофам, он разрушает отмершие остатки древесины, приводит к развитию бурой гнили. Предпочитает хвойные деревья, изредка растет на осине.
Найти гриб можно, исследуя сухостой, валежник, пни на открытых полянах в лесу. Иногда его встречают в старых сараях или хранилищах, сооруженных из бревен. Произрастающие в помещении трутовики имеют недоразвитое стерильное плодовое тело с коралловидными разветвлениями и редуцированный гименофор.
Съедобен гриб или нет
В глеофиллуме заборном не найдено ядовитых веществ. Однако жесткая мякоть не позволяет отнести его к съедобным представителям грибного царства.
Двойники и их отличия
Сходным видом является глеофиллум пихтовый – редкий несъедобный гриб, растущий в хвойниках. В отличие от трутовика заборного у него гименофор состоит из редких, надорванных пластинок. Поверхность плодового тела гладкая, без щетинок.
Имеет насыщенную яркую окраску шляпки
Еще один двойник – глеофиллум бревенчатый – предпочитает лиственные леса. Он несъедобен. Часто встречается на постройках из бревен, образуя уродливые наросты плодовых тел. Отличается от трутовика заборного сероватым оттенком зрелых экземпляров.
Для гименофора характерно наличие пор и пластинок
Глеофиллум продолговатый произрастает на валежнике как хвойных, так и лиственных деревьев. Он несъедобный, имеет слегка вытянутую форму шляпки. Главное отличие от трутовика заборного заключается в трубчатом гименофоре.
У данного вида гладкая и мягкая поверхность шляпки
Заключение
Глеофиллум заборный селится на отмершей и обработанной древесине хвойных или лиственных пород. Плодовые тела не содержат токсических веществ, но не представляют питательной ценности из-за специфической пробковой структуры. Трутовик вызывает порчу древесины.
Где и как растет
Данный вид произрастает в субтропиках и умеренной зоне. Гриб предпочитает селиться на мертвой древесине и полусгнивших пнях хвойных деревьев: пихтах, елях, соснах, кипарисах и можжевельниках. Иногда глеофиллум пихтовый встречается на лиственных породах, в частности на березе, дубе, тополе, буке.
В России гриб распространен по всей территории, но чаще встречается в европейской части, Сибири и на Дальнем Востоке.
Глеофиллум пихтовый также произрастает:
- в Европе;
- в Азии;
- на Кавказе;
- в Северной Африке;
- в Новой Зеландии;
- в Северной Америке.
Важно!Этот вид занесен в Красную книгу Финляндии, Латвии, Норвегии, Нидерландов.
Схожие ядовитые виды
К ядовитым грибам, похожим на красный опенок, относятся:
- Ложноопенок серно-желтый. Шляпка диаметром 2-7 см, форма изначально колокольчатая, впоследствии расправляется. Шляпка гриба окрашена в серно-желтый или буро-желтый цвет. По центру проходит темная полоса, а по краям она более светлая. Ножка полая, ровная, имеет желтоватый окрас. После попадания в желудок ядовитый опенок вызывает тошноту, потливость и потерю сознания.Ложноопенок серно-желтый.
- Галерина окаймленная имеет небольшую шляпку – 1,7-4 смв диаметре, коричневый окрас. По мере старения шляпка меняет свою форму на плоскую, ножка и пластинки темнеют. На ножке у молодых галерин имеется поясок, который пропадает по мере старения гриба. Этот вид растет в Европе, Азии, Северной Америке и Австралии. Произрастают на хвойных деревьях и являются дереворазрушающими. Иногда галерина окаймленная встречается на лиственных деревьях. Вид содержит опасные токсины, которые вызывают тяжелое поражение печени и летальный исход.Галерина окаймленная.
- Ложноопенок водянистый. У молодых грибов имеется выпуклая шляпка, которая с возрастом становится плоской. В зависимости от влажности гриб имеет цвет от коричневого до кремового. Ножка светлая. Плодоносит с июня по октябрь.Ложноопенок водянистый.
Как выглядит глеофиллум продолговатый
Глеофиллум продолговатый, как многие другие трутовики, имеет нестандартное строение плодового тела. Он состоит только из продолговатой плоской и узкой шляпки, но иногда встречаются экземпляры треугольной формы. Плодовое тело кожистое по структуре, но при этом хорошо гнется. На поверхности можно увидеть разные по размеру бугорки и концентрические зоны. Шляпка имеет характерный металлический блеск, без опушения. Гриб вырастает в длину 10-12 см, а ширину – 1,5-3 см.
Окрас у глеофиллума продолговатого варьируется от желто-бурого до грязно-охряного. Поверхность при созревании гриба может растрескиваться. Край шляпки лопастный, слегка волнистый. По цвету он может быть значительно темнее основного тона.
Гименофор у глеофиллума продолговатого трубчатый. Поры удлиненные или округлые с толстыми стенками. Их длина достигает 1 см. У молодых экземпляров гименофор охристого оттенка, при легком нажатии он темнеет. Впоследствии его цвет меняется на рыже-бурый. Споры имеют форму цилиндра, уплощенные у основания и заостренные с другой стороны, бесцветные. Их размер составляет 8-11 (12) х 3-4 (4.5) мкм.
При разломе можно увидеть гибкую, слегка волокнистую мякоть. Ее толщина варьируется в пределах 2-5 мм, а оттенок ржаво-бурый, запаха не имеет.
Важно!Глеофиллум продолговатый способствует развитию серой гнили и может поражать обработанную древесину.
Глеофиллум продолговатый – однолетний гриб, но иногда он может зимовать
Описание
Крупный коричневый гриб со шляпкой неправильной формы, образующий значительных размеров сростки.
Шляпка
Зрелого гриба достигает 15 см в поперечнике. Форма шляпки молодых грибов сферическая, затем раскрывается и приобретает полусферичность и позже распростертость, может стать даже вдавленной. У зрелых грибов неровная, с волнистыми краями. Поверхность ее гладкая, иногда имеет радиальную волокнистость.
Цвет шляпки может быть различных оттенков коричневого вплоть до практически черного. При повышенной влажности, выгорании на солнце или перезревании шляпка приобретает более светлое окрашивание.
Ножка
Вырастает примерно до 10*1,5 см (если гриб произрастает на газоне или плотной земле, в других условиях размеры ножки более скромные). Ножка имеет направленность роста (эксцентричный или центральный) в зависимости от условий произрастания. Также она часто бывает изогнутой.
Цвет ножки в верхней части – белый или серовато-бежевый, в нижней – коричневый. Поверхность мучнистая.
Спороносный слой
Пластины спороносного слоя характеризуются средней частотой, по отношению к ножке зубчато-приросшие или нисходящие. Цвет их белый или серовато-бежевый в зависимости от возраста. У старых экземпляров расцветка пластин темнее – серо-коричневая.
Мякоть
Обладает значительной плотностью, разрезается со скрипением. В основной массе имеет белый цвет, а непосредственно под кожицей шляпки – коричневатая. Имеет сладковатый вкус и несильный приятный грибной аромат.
Значение ежеголовника
Химический состав лепешника делает его популярным при использовании в промышленных и бытовых целях. Рогозу применяют для изготовления бумажных изделий за счет волокнистых свойств растения. Пух растения, образующийся на женских побегах, используют для набивания декоративных подушек.
Отдельные виды являются ценным питательным элементом для птиц и земноводных животных. Известно, что некоторые сорта лепешника используют в пчеловодческих целях в качестве растений, содержащих пергу.
Применяют рогозу и для употребления в пищу. Для приготовления пищевых продуктов из лепешника использовались корни растения, которые содержат большое количество крахмала. После перемалывания корней и получения муки, ее использовали для приготовления лепешек, хлеба или киселя. Также употребляют отваренные корни и листья рогозы, которые по вкусу напоминают спаржу.
Наиболее распространенным методом применения ежеголовника является декоративное искусство. Растение сажают по берегам искусственных водоемов в садах и парках.
Применение в лечебных целях
Помимо дизайнерского решения украшения водоемов, народная медицина использует отдельные элементы растения в качестве лекарственных средств. В лечебных целях используется ежеголовник прямой. Он применяется в качестве средства для устранения головной боли, хронической усталости и гипотонической болезни. Кроме того, отвар и настой рогозы используется, как успокаивающее средство.
Отвары и настойки из ежеголовника могут оказывать следующие действия:
- устранение болезненности в области глаз при гипотоническом кризе;
- постоянные боли в голове;
- чувство тяжести и ощущение давления в области висков;
- устранение страха, возникающего без особых причин;
- спазмы и боли в желудке.
Ежеголовник в народной медицине применяется для устранения менструальных болей, как кровеостанавливающее средство. Женщины применяли растение в качестве лекарства для регуляции менструального цикла. Молодые мамы применяют отвар рогозы для улучшения лактации.
Лекарственные свойства ежеголовника используют для лечения различного типа судорог. Показанием к использованию в терапевтических целях являются новообразования и уплотнения в брюшной полости. Также известно применение листьев и сока растения при укусах ядовитых змей.
Важно понимать, что вещества, содержащиеся в листьях и корнях, не обладают выраженными свойствами, поэтому оказывают только поверхностное воздействие. Для достижения результата необходимо курсовое принятие отваров или настоек из лепешника
Семейства
- Agaricaceae — Шампиньоновые.
- Amanitaceae — Мухоморовые.
- Bolbitiaceae — Больбитиевые.
- Broomeiaceae.
- Chromocyphellaceae.
- Clavariaceae — Рогатиковые.
- Cortinariaceae — Паутинниковые
- Cyphellaceae — Цифелловые.
- Entolomataceae — Энтоломовые.
- Fistulinaceae — Фистулиновые.
- Hemigasteraceae.
- Hydnangiaceae — Гиднангиевые.
- Hygrophoraceae — Гигрофоровые.
- Inocybaceae — Волоконницевые.
- Lyophyllaceae — Лиофилловые.
- Marasmiaceae — Негниючниковые.
- Mycenaceae — Миценовые
- Niaceae.
- Omphalotaceae — Омфалотовые.
- Phelloriniaceae — Феллориниевые.
- Physalacriaceae — Физалакриевые.
- Pleurotaceae — Вёшенковые.
- Pluteaceae — Плютеевые.
- Porotheleaceae.
- Psathyrellaceae — Псатирелловые.
- Pterulaceae — Птеруловые.
- Schizophyllaceae — Щелелистниковые.
- Strophariaceae — Строфариевые.
- Tricholomataceae — Рядовковые.
- Tubariaceae.
- Typhulaceae.
