Губка дубовая (Daedalea quercina)
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
- Порядок: Polyporales (Полипоровые)
- Семейство: Fomitopsidaceae (Фомитопсисовые)
- Род: Daedalea (Дедалея)
- Вид: Daedalea quercina (Губка дубовая)
Шляпка: Шляпка Дубовой Губки вырастает до внушительных размеров. Ее диаметр может достигать десяти двадцати сантиметров. Шляпка имеет копытообразную форму. Верхняя сторона шляпки окрашена в бело-серый, либо светло-коричневый цвет. Поверхность шляпки неровная, имеется внешняя, выделяющаяся тонкая окантовка. Шляпка бугристая и шероховатая, с концентрическими бороздками древесного цвета.
Мякоть: мякоть Дубовой Губки очень тонкая, пробковидная.
Трубчатый слой: трубчатый слой гриба разрастается в толщину до нескольких сантиметров. Поры, едва различимы, видны только по краям шляпки. Окрашены в бледный древесный цвет.
Распространение: Дубовая Губка преимущественно встречается на стволах дуба. Иногда, но редко его можно встретить на стволах каштанов или тополей. Плодоносит круглогодично. Гриб вырастает до огромных размеров и растет в течение нескольких лет. Гриб распространен на всех полушариях, считается самым обычным видом. Растет везде, где есть подходящие условия. На живых деревьях, встречается очень редко. Гриб, вызывает образование ядровой бурой гнили. Гниль располагается в нижней части ствола и поднимается на высоту 1-3 метра, иногда может подниматься и до девяти метров. В лесных насаждениях, Дубовая Губка приносит незначительный вред. Больший урон этот гриб наносит при хранении срубленной древесины на складах, в постройках и сооружениях.
Схожесть: Дубовая Губка на внешний вид сильно напоминает такой же несъедобный гриб – Трутовик Бугристый. Его отличает то, что тонкие плодовые тела Трутовика в свежем виде краснеют при надавливании. Гриб легко узнать благодаря характерному месту произрастания (мертвым и живым ветвям и пням дуба), а так же особому, лабиринтообразному строению трубчатого слоя.
Съедобность: гриб не считается ядовитым видом, но в пищу не употребляется, поскольку имеет неприятный вкус.
Замечание: На старых пнях дуба произрастает довольно привлекательный Трутовик, поверхность которого окрашена в охряный цвет. Вместо пор, у данного гриба наблюдаются удлиненные лабиринтовидные ячейки, что является его главной отличительной особенностью. Крупные плодовые тела, полукруглой формы, широко приросшие с бородавчатой или бороздчатой поверхностью. В середине плодовые тела пробковидные, желто-охряного цвета. Гриб растет на протяжении нескольких лет. Селится на мертвых стволах дуба, бука или каштана. Также может произрастать на обработанной древесине. Встречается Дубовая Губка повсеместно, распространенный, обычный гриб. Вызывает стремительно развивающуюся гниль, бурого цвета, которая в дальнейшем распадается на радиальные пластинки.
Описание
Daedalea quercina плодовые тела на извлеченной культи
В сидячий веерообразные плодовые тела обычно имеют диаметр 3–20 см (1,2–7,9 дюйма) и толщину до 8 см (3,1 дюйма). Встречаются поодиночке или ярусными группами, обычно на гниющем дубе. Верхняя поверхность колпачка может быть различных оттенков коричневого, а иногда и зонировать. Поверхность пор от белого до коричневого цвета изначально пористая, но по мере созревания плодового тела некоторые стенки пор разрушаются, образуя щели с тупыми перегородками. Это приводит к появлению характерного лабиринтного вида (дедалоидный или лабиринтининный / лабиринтообразный). Стенки трубок длиной 10–30 мм с толстыми стенками. В базидиоспоры 5–7 × 2–4мкм, гладкие и эллиптические по форме. В депозит споры белые.
Этот гриб несъедобный из-за текстуры, напоминающей пробку.
Описан вариант с большими угловатыми порами, подобными порам рода Траметес, названный D. quercina форма траметея.
Рекомендации
- Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы Северной Америки. Буффало, Нью-Йорк: Книги Светлячка. п. 312. ISBN 978-1-55407-651-2.
- Schanzle RW. (1973). “Daedalea quercina форма траметея в Иллинойсе “. Микология 65(3): 689–690.
- Overholts LO. (1939). «Географическое распространение некоторых американских полипоцветных». Микология 13(6): 629–652.
- Котлаба Ф. (1984). Zeměpisné rozšiřeni a ekologie chorošů (Polyporales s. L.) В Ческословенску . Věd. Česk.Akad. Прага.
- Рольфе Ф. (1974). Романтика грибного мира: описание грибной жизни в ее многочисленных обличьях, реальных и легендарных. Нью-Йорк: Dover Publications. ISBN 0-486-23105-4. п. 158.
- Гилбертсон Р.Л. (1980). «Древесные грибы Северной Америки».Микология 72(1): 1–49.
Использует
Плодовые тела D. quercina использовались в качестве натуральной расчески для расчесывания лошадей с нежной кожей. Гилбертсон отмечает, что в Англии тлеющие плодовые тела использовались для обезболивания пчел.
Этот вид исследован на предмет применения в биоремедиация. В лигнин -унижение фермент лакказа, выделенный и очищенный от D. quercina, показал использование в биоразложении различных токсичных красители и пигменты.
Состав кверцинол (а хромен производная), выделенная из дубового лабиринта, имеет противовоспалительное средство активность и подавляет ферменты циклооксигеназа 2, ксантиноксидаза, и пероксидаза хрена.