Род: Urnula (Урнула)

Экология, среда обитания и распространение

Кратер урнулы растет поодиночке или вместе, обычно прикрепляется к палкам и ветвям (особенно дуб ), которые частично закопаны в землю. В телеоморф состояние сапробный, и разлагает твердую древесину; состояние анаморфа паразитический, и вызывает язвы различных лиственных пород, в том числе дубы, гикори, липа и бук. Часто встречается в лиственный леса, хотя иногда он незаметен из-за своего темного цвета, а также потому, что он может быть частично покрыт опавшей листвой. Один из первых мясистых грибов, появляющихся с марта по май, Кратер U. прозвали «предвестником весны», Иногда встречается под тающим снегом.

Распределение Кратер U. включает восточную часть Северной Америки, Европа (включая Чехию, Финляндия, Испания,) Япония, и Китай. это в Красном списке в качестве находящихся под угрозой исчезновения в Чехия.

История и таксономия

Кратер урнулы был первым описанный в 1822 году американским ботаником Льюис Дэвид де Швайниц в качестве Кратериум Пезиза, по образцу, найденному в Северная Каролина. Впервые вид появился в научной литературе под своим нынешним названием, когда Элиас Магнус Фрис описал новый род Урнула в 1849 г. и установил Кратериум Пезиза как типовой вид. В 1896 году немецкий миколог Генрих Рем удалил вид из Урнула – перевод в род Геопиксис – и заменил типовой вид на Урнула террестрис, периферически родственный вид. Эта реструктуризация привела к таксоматически неприемлемая ситуация, при которой род Урнула состоял из одного вида с неоднозначным сходством с исходным видом (описанным Фрайсом), на котором основан род. По словам Элси Купфер, которая написала Рему, чтобы прояснить обоснование своего решения:

Как объясняет Купфер, Рем не объяснил, почему он верил Кратер урнулы должен быть связан с Геопиксис, или почему Podophacidium terrestre следует считать Урнула. Макро- и микроскопический анализ тканей этих и близких родов Купфером ясно показал несоответствие таксономических предпочтений Рема и Кратер урнулы представлял совершенно другой род, не относящийся к Геопиксис; Именование Фрайса было восстановлено.

В род имя означает “маленький урна “; специфический эпитет происходит из латинский кратера, относящийся к типу чаш, использовавшихся в древности для смешивания вина с водой. это широко известный как урна дьявола и серая урна.

Тубария отрубистая

Выражаясь формально, тубария отрубистая (Tubaria furfuracea) является вполне съедобным грибом. Я лично знаком с людьми, которые ее собирают и едят. Но есть один нюанс. После “антизимы” 2019-20 (помните этот бесконечный ноябрь?) в весеннем лесу видели смертельно ядовитый гриб – галерину окаймленную (Galerina marginata).

Вот это – та самая галерина

Правда, осенью – весной не видал (фото И.Лебединского)

Обратите внимание на частное покрывало и колечко (фото И.Лебединского)

Вот это – та самая галерина. Правда, осенью – весной не видал (фото И.Лебединского)

При чем тут тубария? А при том, что на непросвещенный взгляд грибы довольно похожи. Оба очень изменчивы, оба растут в схожих условиях. Разница лишь в том, что у галерины должно быть кольцо, у тубарии – нет. Но никто не утверждает, что кольцо должно быть большим и очевидным; никто не даст гарантии, что его не смоет дождем.

А вот типичная тубария. Вроде совсем не похожа, чего я выдумываю (фото И.Лебединского)

И никакого вам кольца (фото И.Лебединского)

А вот типичная тубария. Вроде совсем не похожа, чего я выдумываю (фото И.Лебединского)

Потому мой вердикт – отказать. Конечно, ядовитая галерина растет весной крайне редко. Но всё равно – зачем?..

Говорушка червеобразная или кошенильная (Rhizocybe vermicularis)

Другой весенний пластинчатый гриб, и тоже преимущественно из ёлок, интересен прежде всего своим названием: непонятно, что именно в этой говорушке такого “червеобразного”. Говорушка как говорушка, разве что развиваться начинает очень рано, еще под снегом, и показывается на свет уже готовой. Светлая серо-розовая шляпка, розоватая ножка, частые белые пластинки… Честно сказать, если б не сроки плодоношения, у рядового любителя не было бы никаких шансов определить этот гриб с точностью до вида.

Ничего червеобразного на горизонте не наблюдается! (фото И.Лебединского)

Может, дело в том, что ножка кривая? (фото И.Лебединского)

Ничего червеобразного на горизонте не наблюдается! (фото И.Лебединского)

А весной – совсем другое дело. Знакомьтесь: говорушка червеобразная. Съедобность неизвестна, выяснять не рекомендуется.

Разновидность

Кратер U. (Швейн.) Фр. (1851)
U. groenlandica Диссинг (1981) – Гренландия
U. helvelloides Донадини, Бертет и Астье (1973)
U. hiemalis Nannf. (1949) – Северная Европа; Аляска
U. mediterranea (M.Carbone, Agnello & Baglivo) M.Carbone, Agnello & P.Alvarado (2013)
U. mexicana
U. padeniana М. Карбоне, Аньелло, А. Д. Паркер и П. Альварадо (2013)
U. philippinarum Рем (1914) – Филиппины
У. torrendii Буд. (1911) – Европа
U. versiformis Ю.З. Ван и К.Л. Хуанг (2014) – Тайвань
U. viridirubescens (Багнис) Буд. (1907)

Предварительно названный европейский вид Urnula brachysperma Франсуа Брунелли в 1997 г. еще не опубликован.

Несколько видов, когда-то классифицированных в Урнула с тех пор были переведены в другие роды Sarcosomataceae или Chorioactidaceae. Пека 1894 Urnula geaster теперь типовой вид рода Хориоактис, пока Urnula pouchetii Berthet & Riousset 1965 уже сейчас Neournula (Chorioactidaceae). Urnula lusitanica, опубликованный в 1911 году Торрендом и Будье, сейчас Донадиния лузитанская. Урнула мегалократер Маленсон и Ле Гал 1958, Urnula platensis Speg. 1898 г. и Urnula rugosa Le Gal 1958 теперь все классифицированы в роду Плектания.

Опенок серно-желтый

Опенок или ложноопенок серно-желтый (Hypholoma fasciculare) – гриб всесезонный, но порой встречается и весной. Как-то раз, в совершенно нормальный сезон, я находил его в конце апреля. Ничего необычного в такой находке нет.

Вот он какой, серно-желтый (фото Валерия Афанасьева)

В теплых странах он плодоносит вообще круглый год (фото Валерия Афанасьева)

Вот он какой, серно-желтый (фото Валерия Афанасьева)

Серно-желтый опенок официально признан несъедобным или слабоядовитым грибом; сообщения о смертельной опасности, которые можно встретить в старых книгах, не подтвердились. Поганистый гриб с желто-зелеными пластинками (ярчайшая отличительная черта) на вкус отвратительно горек; если преодолеть себя и как следует его откушать, можно глубоко пострадать брюхом. Но случайность в этом вопросе, по-моему, исключена.

5. Тубария отрубистая (Tubaria furfuracea)

Вездесущая, крайне изменчивая тубария отрубистая по весне держит монополию на “мелкие коричневые грибы”. Растет она на протяжении всего сезона, но бросается в глаза – и легко узнается – только весной, когда не встречает никакой конкуренции. Классический портрет тубарии – тонкая рыжая шляпка, усыпанная мелкими белыми хлопьями, ржаво-коричневые пластинки, ножка без малейших следов кольца, – природа в зависимости от обстоятельств может подредактировать в какую угодно сторону. Но, повторюсь, весной гриб остается узнаваемым просто явочным порядком, из-за отсутствия альтернатив.

Тубария во всей красе (фото И.Лебединского)

Ну не прелесть? (фото И.Лебединского)

Главное, кольца нет. Иначе это была бы злая галерина (фото И.Лебединского)

Тубария во всей красе (фото И.Лебединского)

Забавно, но тубария отрубистая съедобна. Об этом писал уважаемый Михаил “наше всё и везде” Вишневский; среди читателей этого канала есть люди, которые ее пробовали. Даже мне как-то страшновато.

Краснокнижный вид

Urnula craterium в Красной книге Приморского края

Классификация: Основные группы > Fungi, lichens and fungus-like organisms (Грибы, лишайники и грибоподобные организмы) > Ascomycota (Сумчатые грибы) > Pezizomycetes (Пецицомицеты) > Pezizales (Пецицевые) > Sarcosomataceae (Саркосомовые) > Urnula (Урнула)

Таксон	Urnula craterium (Урнула бокальчатая)
Русское название	Урнула бокальчатая

Правовой статус

Документ	Приложение	Дата	Номер таксона	Указан как	Статус	Категория	Дополнительно
Об утверждении перечня объектов растительного мира и перечня объектов животного мира, занесенных в Красную книгу Приморского края		2002-05-14			добавлен	VU

Описания

Издание	(2008) Красная книга Приморского края: Растения. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений и грибов.. Владивосток, АВК «Апельсин» 688 Внешняя ссылка
Таксон указан как	Urnula craterium
Категория	VU: Уязвимый. Вид на границе ареала.
Морфологическое описание	Апотеции 4–6 см высотой и 3–4 см в диаметре, бокаловидные или конусовидные, на небольшой ножке до 2–3 см, снаружи темно-коричневые или темно-серые; гимений черный. Сумки 400–500 х 14–17 мкм, цилиндрические, на длинной ножке; споры (25) 28–30 (35) х 10–14 мкм, эллипсоидальные с толстой оболочкой, гладкие, бесцветные, без капель масла; парафизы нитевидные, прямые, окрашенные в коричневый цвет. Растет в широколиственных и смешанных лесах, на почве, на погруженной в почву древесине лиственных пород. Плодовые тела располагаются группами, реже одиночно.
Распространение	В Приморском крае встречается на п-ове Муравьева-Амурского, в Лазовском, Уссурийском и Хасанском районах. В РФ известен только на Дальнем Востоке: в Амурской области, ЕАО, Приморском крае, п-ве Камчатка и Курильских островах. Вне РФ – в Европе, Азии и Северной Америке (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7).
Лимитирующие факторы	Хозяйственная деятельность человека, нарушение лесных фитоценозов и загрязнение атмосферы.
Охранные меры	Охраняется в заповедниках Уссурийском и «Кедровая Падь» (6, 7). Следует продолжить исследования по уточнению ареала вида.
Ссылки	1. Rehm, 1896; 2. Seaver, 1942; 3. Moser, 1963; 4. Смицкая, 1980; 5. Cannon et al., 1985; 6. Флора и растительность…, 2006; 7. Коваль, 1972; 8. Богачева, 2007.
Составители	А.В. Богачева

Энтолома весенняя

Энтолома весенняя (Entoloma vernum) – на удивление некрасивый ранний гриб, нечасто, но порой очень обильно вылезающий на прогретых хвойных опушках уже в третей декаде апреля. Весеннего солнца, впрочем, энтолома сильно не любит и быстро под ним куксится.

Не любят солнышка они… (фото И.Лебединского)

А эти его еще не видали (фото И.Лебединского)

Пластинки чисто энтоломные, не ошибешься (фото И.Лебединского)

Не любят солнышка они… (фото И.Лебединского)

Раньше весенняя энтолома причислялась к ядовитым грибам, теперь признают, что причин для этого нет. В общем, гриб какой-то неопределенный. Лучше не трогать. Серо-черные шляпки, неряшливые розовые пластинки – принадлежность гриба к роду Entoloma вычисляется сразу, а большего и не надо. Съедобные представители рода, энтоломы садовые и заборные, растут гораздо позже и в других местах.

Описание

Эти плодовые тела начинают из плотного черного мицелия на поверхности дубовых ветвей в контакте с землей. Начинаясь с рулонов цилиндрической ткани длиной 1 или более сантиметров и шириной 3–4 мм, они медленно расширяются в течение зимы и быстро растут весной, когда становится теплее.

Разделенный пополам незрелый образец с еще не вскрытой чашкой

Кубковидное плодовое тело (технически аскокарпий ) составляет 3–4 см (1,2–1,6 дюйма) в диаметре и 4–6 см (1,6–2,4 дюйма) в глубину; изначально он закрыт, но открывается по мере созревания, оставляя рваный или гладкий залитый край вокруг круглого отверстия. Плоть от ascocarp стена является жесткой и первоначально желатиновой, позже становится кожистыми. Внешний вид аскокарпа от коричневато-черного до черного, с бархатистой поверхностью, в то время как внутренняя споровая поверхность, гимений , коричневато-черного цвета, обычно несколько светлее внешней. Внешняя поверхность может быть частично покрыта небольшими хлопьевидными участками ткани. При просмотре через увеличительное стекло «волоски» ( гифы грибов ), составляющие внешнюю бархатистую поверхность, различаются по длине, имеют толстые стенки, тупые и, кажется, извиваются из стороны в сторону ( изгибаются ). Аскокарп соединен со стеблем, который обычно составляет 3–4 см (1,2–1,6 дюйма) в длину и 0,4–0,8 см (0,2–0,3 дюйма) в толщину, с черным мицелием у его основания.

Найдено в Джексон Ко , Алабама , США.

Микроскопические особенности

Эти споры являются эллипсоид или колбасы в форме ( аллантоидные ), гладкие и тонкостенные. Они бывают неамилоидными (не впитывают пятно йода ) и гиалиновыми (полупрозрачными) с размерами 22–37 на 10–15 мкм . Споровые клетки – аски – восьмиспоровые, цилиндрические, размером 600 на 15–17 мкм. Они имеют решетчатую конструкцию , аналогичную механизму откидной крышки для высвобождения спор. Между асками вкраплены тонкие нитевидные разветвленные парафизы , выходящие за пределы вершин асков.

При просмотре под микроскопом стенка апотеция состоит из трех слоев ткани примерно одинаковой толщины. Первый слой ткани черный, кожистый и плотный, покрыт тонким слоем коричневато-черных волосков (tomentum); второй слой состоит из слабо переплетенных коричневых гиф, взвешенных в студенистой матрице. Третий слой – плодородная споровая поверхность, коричневато-черный гимений .

Несовершенное состояние

Жизненный цикл из урнул бокальчатого позволяет как в несовершенном ( что делают бесполые споры, или конидию ) или совершенным (делая половые споров) форму; как это часто бывает в таксономии грибов , несовершенная форма получила другое название, потому что связь между совершенными и несовершенными формами одного и того же вида тогда не была известна. Стадия несовершенная из урнул бокальчатого является растение патогенных видов Conoplea globosa , как известен, вызывает язву болезнь (Strumella язвы) из дуба и ряда других лиственных пород .

Съедобность

Этот вид часто указывается в полевых справочниках как несъедобный или не рекомендуемый к употреблению из-за его жесткой текстуры. Майкл Куо в своей книге о съедобных грибах 2007 года называет их вкус «посредственным» и комментирует: «Урна дьявола не так плоха, как я думал. Это нехорошо , заметьте, но это возможно. съесть его с натянутой улыбкой, если вам его подала тетя Ванда “.

3. Ксеромфалина колокольчатая (Xeromphalina campanella)

Крошечный пластинчатый гриб запоминающихся очертаний (выпукло-распростерто-колокольчатая форма; короче, проще показать фото, чем описать словами) появляется в конце апреля на основательно перегнившей еловой древесине. Подобно рассеянному навознику, ксеромфалина – гриб множественного числа; плодоносит она всегда “сплошным полем”.

Самое меньшее, что удалось отыскать (фото И.Лебединского)

В реале очень красиво, а снимок, увы, не передает (фото И.Лебединского)

Множественное число (фото И.Лебединского)

Самое меньшее, что удалось отыскать (фото И.Лебединского)

Съедобность крошечных желтых колокольчиков обсуждать смешно, а вот начинающему грибному фотографу они помогут, что называется, “поставить руку”. Живописно растут.

Энтолома весенняя (Entoloma vernum)

Еще один ранний гриб, избравший в качестве микоризного партнера ель, встречается уже в середине апреля на хорошо прогреваемых опушках. Темно-серые шляпки, порой с характерным бугорком, быстро выгорают на солнце до грязно-серых, а пластинки, в молодости сероватые, приобретают по мере созревания неряшливую розовую окраску, характерную для грибов рода Entoloma. Горячего майского солнца эти грибы решительно не переносят, моментально теряя человеческий облик. Это позволяет не перепутать их со съедобными и вкусными садовыми энтоломами – пересечение по срокам плодоношения полностью исключено.

Весенняя энтолома порой даже эффектна (фото И.Лебединского)

Пластинки постепенно розовеют с возрастом (фото И.Лебединского)

На солнце энтолома выцветает буквально в одночасье (фото И.Лебединского)

Весенняя энтолома порой даже эффектна (фото И.Лебединского)

Весенняя энтолома – один из немногих весенних грибов, причисляющихся к ядовитым. В серьезных источниках никакой информации по этому поводу нет; можно предположить, что мы имеем дело с очередным “фактом из интернета”. Но пробовать на себя я бы не советовал: как бы не подтвердить теорию практикой.

Разновидность

Кратер U. (Швейн.) Фр. (1851)
U. groenlandica Диссинг (1981) – Гренландия
U. helvelloides Донадини, Бертет и Астье (1973)
U. hiemalis Nannf. (1949) – Северная Европа; Аляска
U. mediterranea (M.Carbone, Agnello & Baglivo) M.Carbone, Agnello & P.Alvarado (2013)
U. mexicana
U. padeniana М. Карбоне, Аньелло, А. Д. Паркер и П. Альварадо (2013)
U. philippinarum Рем (1914) – Филиппины
У. torrendii Буд. (1911) – Европа
U. versiformis Ю.З. Ван и К.Л. Хуанг (2014) – Тайвань
U. viridirubescens (Багнис) Буд. (1907)

Предварительно названный европейский вид Urnula brachysperma Франсуа Брунелли в 1997 г. еще не опубликован.

История и систематика

Кратер Урнула был впервые описан в 1822 году американским ботаником Льюисом Дэвидом де Швайницем как кратер Пезиза на основании образца, найденного в Северной Каролине . Впервые этот вид появился в научной литературе под своим нынешним названием, когда Элиас Магнус Фрис описал новый род Urnula в 1849 году и определил кратериум Пезиза в качестве типового вида . В 1896 году немецкий миколог Генрих Рем удалил этот вид из Urnula, передав его роду Geopyxis, и заменил типовой вид на Urnula terrestris , периферически родственный вид. Эта реструктуризация привела к таксоматически неприемлемой ситуации, в которой род Urnula состоял из одного вида с двусмысленным сходством с исходным видом (описанным Фрайсом), на котором был основан род. По словам Элси Купфер, которая написала Рему, чтобы прояснить обоснование своего решения:

Как объясняет Купфер, Рем не объяснил, почему, по его мнению, кратериум Урнула должен быть связан с Геопиксисом или почему Podophacidium terrestre следует рассматривать как урнулу . Макро- и микроскопический анализ тканей этих и родственных им родов, проведенный Купфером, ясно показал несоответствие таксономических предпочтений Рема и что кратериум Urnula представляет собой совершенно другой род, не связанный с Geopyxis ; Именование Фрайса было восстановлено.

Название рода означает « урна »; видовой эпитет происходит от латинского cratera , обращаясь к типу чаши , используемой в древности для смешивания вина с водой. Она широко известна как урна дьявола и серая урна.

Псевдоплектания черноватая

Маленькие угольно-черненькие блюдечки без ножки, появляющиеся на еловой подстилке, на мхах, на древесном крошеве, носят название псевдоплектания черноватая (Pseudoplectania nigrella). По науке псевдоплектания – двоюродная сестра легендарной саркосомы; по ощущениям сильно похожа на саркосцифу-меланиста. Такая же распростертая и плотная, как одноразовая тарелочка из биоразлагаемых материалов.

Псевдоплектания. Чтобы оценить масштаб, сравните гриб с еловыми иголками (фото И.Лебединского)

Антибиотики так и кишат, так и прыгают! (фото И.Лебединского)

Можно было бы наковырять на пробу, но надо ли? (фото И.Лебединского)

Псевдоплектания. Чтобы оценить масштаб, сравните гриб с еловыми иголками (фото И.Лебединского)

Признаться, к псевдоплектании так и тянется рука. Масла в костер живого интереса добавляет и информация о целебных свойствах этого гриба: из псевдоплектании выделили антибиотик Плектазин (а почему не “псевдоплектазин”? волюнтаризм сплошной). Впрочем, в пользу съедобности гриба это не говорит: мы же не едим зеленую хлебную плесень, богатую пенициллином. (Правда, сырную плесень таки едим).

Разновидность

Кратер U. (Швейн.) Фр. (1851)
U. groenlandica Диссинг (1981) – Гренландия
U. helvelloides Донадини, Бертет и Астье (1973)
U. hiemalis Nannf. (1949) – Северная Европа; Аляска
U. mediterranea (M.Carbone, Agnello & Baglivo) M.Carbone, Agnello & P.Alvarado (2013)
U. mexicana
U. padeniana М. Карбоне, Аньелло, А. Д. Паркер и П. Альварадо (2013)
U. philippinarum Рем (1914) – Филиппины
У. torrendii Буд. (1911) – Европа
U. versiformis Ю.З. Ван и К.Л. Хуанг (2014) – Тайвань
U. viridirubescens (Багнис) Буд. (1907)

Предварительно названный европейский вид Urnula brachysperma Франсуа Брунелли в 1997 г. еще не опубликован.

Биоактивные соединения

Кратер урнулы, при выращивании в жидкая культура, производит биоактивный химические вещества, подавляющие рост других грибков, патогенный к осина; в частности, эти химические вещества антагонистичны осиновым грибам Офиостома крассивагинатум и О. piliferum, так же хорошо как древесный грибок Phellinus tremulae. Химикаты, производимые Кратер U. включают песталотин, 5,6-дегидропесталотин, 4-метокси-3,5-диметил-пиран-2-он и (4S) -3,4-дигидро-4,8-дигидрокси-1 (2H) -нафталенон. Однако ни одно из этих изолированных соединений не ингибирует патогены осины. in vitro, предполагая, что истинная природа противогрибкового механизма в урне дьявола еще не решена.

Экология, среда обитания и распространение

История и таксономия

Тубария отрубистая

Говорушка червеобразная или кошенильная (Rhizocybe vermicularis)

Разновидность

Рекомендации

Опенок серно-желтый

5. Тубария отрубистая (Tubaria furfuracea)

Краснокнижный вид

Urnula craterium в Красной книге Приморского края

Правовой статус

Описания

Энтолома весенняя