Definitioner
- Базидии (Базидия)
Лат. Basidia. Специализированная структура полового размножения у грибов, присущая только базидиомицетам. Базидии представляют собой терминальные (концевые) элементы гиф различной формы и размера, на которых экзогенно (снаружи) развиваются споры.
Базидии разнообразны по строению и способу прикрепления к гифам.
По положению относительно оси гифы, к которым они прикреплены, выделяют три типа базидий:
Апикальные базидии образуются из терминальной клетки гифы и расположены параллельно её оси.
Плевробазидии образуются из боковых отростков и расположены перпендикулярно оси гифы, которая продолжает расти и может образовывать новые отростки с базидиями.
Подобазидии образуются из бокового отростка, повёрнутого перпендикулярно оси гифы, которая после формирования одной базидии прекращает свой рост.
На основе морфологии:
Голобазидии — одноклеточная базидия, не разделенная перегородками (см. рис. А, Г.).
Фрагмобазидии разделены поперечными или вертикальными перегородками, обычно на четыре клетки (см. рис. Б, В).
По типу развития:
Гетеробазидия состоит из двух частей — гипобазидии и развивающейся из нее эпибазидии, с перегородками (см. рис. В, Б) или без них (см. рис. Г).
Гомобазидия не разделяется на гипо- и эпибазидию и во всех случаях считается голобазидией (рис. А).
Базидия — место кариогамии, мейоза и образования базидиоспор. Гомобазидия, как правило, функционально не разделена, и мейоз следует в ней за кариогамией. Однако базидия может быть разделена на пробазидию — место кариогамии и метабазидию — место мейоза. Пробазидия часто является покоящейся спорой, например, у ржавчинных грибов. В таких случаях пробазидия прорастает метабазидией, в которой происходит мейоз и на которой формируются базидиоспоры (см. рис. Д).
См. Кариогамия, Мейоз, Гифа.
- Триходерму (Триходерма)
Тип кожицы шляпки, состоит из обычно прямых, септированных элементов, расположенных более или менее перпендикулярно поверхности и закладывающихся как на одном, так и на разных уровнях; концы гиф могут быть морфологически видоизменены и представлять собой дерматоцистиды. Поверхность шляпки от бархатистой до почти войлочной.
Лат. Trichoderm.
Триходерма в свою очередь подразделяется на переплетённую триходерму и неправильную триходерму.
Переплетённая триходерма (Intricate trichoderm) – триходерма, состоящая из переплетённых гиф, расположенных непараллельно друг другу и формирующих войлочное опушение.
Неправильная триходерма (Irregular trichoderm) – триходерма, состоящая из нерегулярно ветвящихся гиф.
См. Дерматоцистида, Гифа, Септа.
- Аллантоидные (Аллантоидная спора)
Сосисковидная, слабо изогнутая, цилиндрическая спора с закруглёнными концами.
Примечания
- ↑Л.В. Гарибова, И.И. СидороваЩелелистник обыкновенный (рус.) (1999). Архивировано из первоисточника 16 сентября 2012.Проверено 20 марта 2012.
- ↑ 12Tom VolkSchizophyllum commune, the split gill fungus, perhaps the world’s most widespread fungus— and possessor of over 28,000 different sexes (англ.) (2000). Архивировано из первоисточника 20 марта 2012.Проверено 20 марта 2012.
- ↑Felipe Ruán-Soto, Roberto Garibay-Orije, Joaquín Cifuentes.Process and dynamics of traditional selling of wild edible mushrooms in tropical Mexico (англ.) // Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. — 2006. — Т. 2. — № 3. — DOI:10.1186/1746-4269-2-3 — PMID 11170739.
- ↑Josep Guarro, Josepa Gené, Alberto M. Stchigel.Developments in Fungal Taxonomy (англ.) // Clinical Microbiology Reviews. — 1999. — Т. 12. — № 3. — С. 454–500. — ISSN0893-8512. — PMID 10398676.
- ↑Wessels J, De Vries O, Asgeirsdottir SA, Schuren F.Hydrophobin Genes Involved in Formation of Aerial Hyphae and Fruit Bodies in Schizophyllum (англ.) // Plant Cell. — 1991. — Т. 3. — № 8. — С. 793-799. — DOI:10.1105/tpc.3.8.793 — PMID 12324614.
- ↑Robin A Ohm, Jan F de Jong, Luis G Lugones, Andrea Aerts, Erika Kothe, Jason E Stajich et al.Genome sequence of the model mushroom Schizophyllum commune (англ.) // Nature Biotechnology. — 2010. — Т. 28. — № 9. — С. 957–963. — DOI:10.1038/nbt.1643 — PMID 20622885.
Wikimedia Foundation . 2010 .
Смотреть что такое «Щелелистник обыкновенный» в других словарях:
Щелелистник обыкновенный — Schizophyilum commune Fr см. также Род шизофилл, щелелистник Schizophyilum Fr. Щелелистник обыкновенный S. commune Fr. Плодовые тела 0,5 5 см в диаметре, без ножки, прикрепляющиеся боком, округлые, веерообразные или почковидные, часто с… … Грибы России. Справочник
Род шизофилл, щелелистник — Schizophyilum Fr Плодовые тела в виде небольших сухих, мягкокожистых, боковых шляпок без ножки, с гименофором из радиально расположенных, расщепленных вдоль пластинок. Ксилотрофы. 1 вид. Щелелистник обыкновенный S. commune Fr … Грибы России. Справочник
Аурискалышум обыкновенный — Auriscalpium vulgare (Fr.) Karst см. также Род аурискалышум Auriscalpium Karst. Аурискалышум обыкновенный A. vulgare (Fr.) Karst. Шляпка с боковой, реже эксцентрической ножкой, 1 2,5 см в диаметре, почковидная, тонкая, кожистая, часто… … Грибы России. Справочник
Семейство Шизофилловые (Schizophyllaceae) — Плодовые тела у некоторых шизофилловых грибов чашевидные, как у цифелловых. У других в ходе эволюции образовались сложные плодовые тела, которые представляют собой группу сближенных плодовых тел на общей подстилке. В роде строматосцифа… … Биологическая энциклопедия
Гиднум выемчатый, ежовик желтый — Н. repandum Fr см. также Род гиднум Hydnum Fr. Гиднум выемчатый, ежовик желтый Н. repandum Fr. Шляпка до 12 см в диаметре, сначала слабовыпуклая, затем плоская, с вогнутой серединой, с загнутыми вниз краями, мясистая, розовато желтая или… … Грибы России. Справочник
Гернций коралловидный, ежовик коралловидный — Н. coralloides (Fr.) Pers — см. также Род гершщй Hericium Pers. Гернций коралловидный, ежовик коралловидный Н. coralloides (Fr.) Pers Плодовые тела почти до самого основания древовидно разветвленные, иногда с разросшимся различной формы основанием, 15 40 см шириной,… … Грибы России. Справочник
Вороночник рожковидный, кратереллус рожковидный — CratereUus cornucopioides (Fr.) Pers см. также Род кратереллус CratereUus Pers. Вороночник рожковидный, кратереллус рожковидный С. cornucopioides (Fr.) Pers Плодовые тела 5 10 см длиной, 3 5 см в диаметре, трубчатые, воронковидные, с… … Грибы России. Справочник
Лисичка настоящая — CanthareUus cibarius Fr см. также Род кантареллус, лисичка CanthareUus Fr. Лисичка настоящая С. cibarius Fr. Шляпка 5 10 см в диаметре, плотная, мясистая, сначала выпуклая, часто плоская, с завернутым краем, затем воронковидная, с волнистым … Грибы России. Справочник
Телефора наземная — Thelephora terrestris Fr см. также Род телефора Thelephora Fr. Телефора наземная Т. terrestris Fr. Плодовые тела 3 6 см в диаметре, вееровидные или почти воронковидные, сидячие или с ножкой, часто сливающимися группами, иногда распростертые… … Грибы России. Справочник
Саркодон черепитчатый, ежовик пестрый — Sarcodon imbricatum (Fr.) Karst см. также Род саркодон Sarcodon (Quel.) Karst. Саркодон черепитчатый, ежовик пестрый S. imbricatum (Fr.) Karst. Плодовые тела одиночные или группами. Шляпка до 20 см в диаметре, плоская, позднее вогнутая,… … Грибы России. Справочник
Применение в народной медицине
Можно встретить такие примеры использования сетконоски в лечебных целях:
- А. С. Пушкин употреблял настойку гриба для лечения проявлений тромбофлебита;
- Оноре де Бальзак, благодаря диктиофоре сдвоенной, избавился от язвы желудка;
- жители деревень, расположенных вокруг г. Опочка (Псковская обл.) часто употребляли сырую мелко нарезанную сетконоску со сметаной и не болели раком.
В народной медицине сетконоску сдвоенную используют от подагры и ревматизма в виде настойки. Чтобы ее приготовить, надо сырые яйцевидные плодовые тела нарезать мелкими кусочками и уложить, не уплотняя, в полулитровую банку. Затем грибы залить некрепкой (30 – 35 0С) водкой или самогоном и настаивать 21 день. На ночь из настойки можно делать компресс и накладывать на больные суставы, укутывая шерстяной тканью.
Важно! Есть мнение, что яйца сетконоски обладают омолаживающим эффектом. Их даже называют «молодильные яйца Кощея»
Среда обитания и распространение
Это очень устойчивый вид, адаптированный ко многим лесным местообитаниям, опушкам или открытым местам. Часто это один из первых грибов, который колонизирует ослабленное или мертвое дерево, стоящее или лежащее, а также на спиленной древесине. Он растет в основном на лиственных, но также и на хвойных породах.
Не будучи редкостью, он, похоже, находится в упадке, как и многие грибы, связанные с мертвой древесиной , вероятно, из-за фунгицидных обработок и нехватки мертвой древесины в культурных лесах .
Говорят, что Schizophyllum commune – самый распространенный гриб в мире: он встречается почти везде, кроме Антарктиды .
Генетика и размножение
Геном из Schizophyllum коммуны был секвенирован в 2010 году.
Щелелистник обыкновенный является изогамным и воспроизводит только сексуально . Такое размножение возможно только с генетически разными партнерами. Фактически, существует два генетических локуса, которые определяют сексуальную совместимость: один из 288 аллелей, а другой из 81 аллеля . Таким образом, существует 23 328 различных “равенств” (фактически 23 328 типов сексуальной совместимости (не) ), порожденных различными генетическими мутациями. Чтобы иметь возможность воспроизводить, два партнера должны быть разными в двух локусах; таким образом, у этого гриба есть 22 960 шансов из 23 328 (то есть 98,4% шансов) упасть на совместимого партнера. Генетические вариации, определяющие пол представителей вида Schizophyllum commune, выражаются в производстве и дифференцированном восприятии половых феромонов, участвующих в межсексуальном общении, от одного человека к другому . Информация, передаваемая химическим путем с использованием феромонов, позволяет совместимым партнерам узнавать друг друга.
Грибы применяемые в народной медицине
Существуют разновидности грибов данного вида, эффективно применяемые в народной медицине для лечения различных заболеваний, их вводят в состав лекарственных настоек, отваров, добавляют в мази:
губка лиственничная (Fomitopsis officinalis) или агарикус. Грибы белого или бледновато-желтого цвета, продолговатой формы, похожие на копыто животного. Могут достигать 10 кг в своей массе. Произрастают на хвойных деревьях или пнях лиственницы. При применении в составе лекарственного средства слабят, останавливают кровь, успокаивают, действуют как легкое снотворное. Применяют для снижения выделения пота;
трутовик лакированный (Ganoderma lucidum), или рейши. Его легко увидеть на пнях разрушенных деревьев лиственных пород. Шляпка яйцевидная или почковидная красно-бурого цвета, покрыта нежной гладкой кожицей с блеском. Мякоть – цвета охры, безвкусная. Лекарства, изготавливаемые на основе трутовика лакированного, обладают противоопухолевым, иммуностимулирующим действием, улучшают кровообращение, обменные процессы, приводят в норму артериальное давление.
трутовик скошенный (Inonotus obliquus) или чага, либо березовый гриб. Поражает ольховые, березовые, кленовые пни, а также деревья, разрастаясь до сорока сантиметров в диаметре. Тело черное, неправильной формы в виде нароста, покрытого мелкими трещинками. В составе лекарственного средства оказывает противогастритный, противоопухолевый, мочегонный, спазмолитический эффект.
Как выглядит глеофиллум продолговатый
Глеофиллум продолговатый, как многие другие трутовики, имеет нестандартное строение плодового тела. Он состоит только из продолговатой плоской и узкой шляпки, но иногда встречаются экземпляры треугольной формы. Плодовое тело кожистое по структуре, но при этом хорошо гнется. На поверхности можно увидеть разные по размеру бугорки и концентрические зоны. Шляпка имеет характерный металлический блеск, без опушения. Гриб вырастает в длину 10-12 см, а ширину – 1,5-3 см.
Окрас у глеофиллума продолговатого варьируется от желто-бурого до грязно-охряного. Поверхность при созревании гриба может растрескиваться. Край шляпки лопастный, слегка волнистый. По цвету он может быть значительно темнее основного тона.
Гименофор у глеофиллума продолговатого трубчатый. Поры удлиненные или округлые с толстыми стенками. Их длина достигает 1 см. У молодых экземпляров гименофор охристого оттенка, при легком нажатии он темнеет. Впоследствии его цвет меняется на рыже-бурый. Споры имеют форму цилиндра, уплощенные у основания и заостренные с другой стороны, бесцветные. Их размер составляет 8-11 (12) х 3-4 (4.5) мкм.
При разломе можно увидеть гибкую, слегка волокнистую мякоть. Ее толщина варьируется в пределах 2-5 мм, а оттенок ржаво-бурый, запаха не имеет.
Важно!Глеофиллум продолговатый способствует развитию серой гнили и может поражать обработанную древесину.
Глеофиллум продолговатый – однолетний гриб, но иногда он может зимовать
Съедобность
Щелелистник не содержит в своем составе каких-то негативных веществ и соединений. Поэтому, он абсолютно безопасен для людей, которые решили использовать его в тех или иных целях. Однако, назвать его съедобным нельзя. Гриб съедобен, во многом из-за того, что имеет очень твёрдое строение. По сути, его просто невозможно размягчить, даже если длительное время отваривать в воде.
Однако в странах Азии и в Индонезии этот гриб считается съедобным, и его используют в супах. Несмотря на то, что гриб очень сложно отваривать, его используют хотя бы в качестве местной приправы.
Также, грибы используют из-за лекарственных свойств, ведь в щелелистнике содержится очень много витаминов и питательных веществ. Например, его твёрдую мякоть перемалывают в порошок, после чего делают с ним отвары или едят ложками.
Во всяком случае, блюдами с щелелистником вы себя не побалуете, в противном случае, рискуете поранить дёсны или попрощаться с зубами.
Фармакологические свойства
1. Традиционное применение
Как тонизирующее и укрепляющее средство используется при лечении неврастении, апатичности, головокружений, звона в ушах, лихорадки.
2. Лютеотропное действие
После родов в провинциях юго-западной части Китая роженице часто готовят суп с щелелистником обыкновенным. Это помогает скорейшему восстановлению матки после беременности, способствует выделению молока.
3. Противораковое воздействие и иммунологическая активность
В настоящее время исследования противораковой и иммуностимулирующей эффективности SPG стали горячей точкой. Исследования китайских учёных показали, что в жидкой культуре щелелистника обыкновенного можно получать экзогенную и эндогенную полиозы, причём обе из них обладают противораковой активностью. Японские учёные впервые сообщили, что SPG может сдерживать рост опухоли, повышать количество антител, устранять кожные аллергические реакции, повышая иммунологические функции организма. В 80-х годах прошлого века в Японии уже использовали полиозу щелелистника обыкновенного в клинике при лечении рака, локализованного, главным образом в пищеварительном тракте (рак желудка, поджелудочной железы, прямой кишки). Была выявлена эффективность щелелистника в качестве иммунологического терапевтического средства, особенно при прогрессирующих формах рака.
Экстрагированный из спор дикого щелелистника обыкновенного SPG оказал противоопухолевое действие в отношении перевиваемых опухолей у мышей, процент ингибирования достигал 63%. SPG является иммуномодулятором нового типа, которое оказывает протективное действие на лейкоциты периферической крови, может способствовать быстрому восстановление функции гемопоэза в костном мозге, предотвращать быстрое падение численности лейкоцитов, вызываемое радиолечением и химиотерапией злокачественной опухоли.
4. Антибактериальное и противовоспалительное действие
Экстракт из спор и мицелия щелелистника обыкновенного оказывает ингибирующее действие на культуры золотистого стафилококка (Staphylococcus aureus), кишечной палочки (Escherichia coll), дизентерийных палочек, бацилл (Bacillus subtilis), сальмонеллы (Salmonella paratyphi В).
5. Другие свойства
В жидкой культуре щелелистник обыкновенный продуцирует фермент целлюлазу и яблочную кислоту. При глубинном выращивании гриба можно также получить большое количество других органических кислот, включая и индолилуксусную (ИУК), которые широко используются в области пищевой и биотехнологической промышленности.
Описание
Шляпка длиной от 1 до 4 см , веерообразный или лопастной лист, часто с неровно обрезанным краем, сидячий или с коротким стеблем, серовато-белого цвета с морозным видом, иногда с пурпурными оттенками. Эта валяная шляпа иногда бывает зеленого цвета с микроскопическими одноклеточными водорослями. Когда растет под веткой ( эпифитный вид ), растет радиально. Лезвия неровные и рыхлые, охристые, телесного или лилового цвета у молодых экземпляров; каждый состоит из двух смежных лезвий, отсюда и английское название этого вида Split Gill («расколотые лезвия»), а его научное название – от schizo -, (от греческого) «раскол» и phýllon , «лист». Эти лезвия могут сворачиваться в сухую погоду, чтобы защитить гимений от высыхания, или открываться в сырую погоду, чтобы способствовать распространению спор. Спор кремовый слабо ochraceous; запах слабый, вкус сладкий.
Щелкните миниатюру для увеличения.
Как употребить?
После того, как грибы набрали, надо ими правильно распорядиться. Перечисленные трутовики ядовитых свойств не имеют, поэтому термической обработке их подвергать не нужно. Все грибы надо измельчить и хорошо просушить. Потом разложить по баночкам и обязательно подписать!
Измельчение трутовиков, в большинстве случаев, тема непростая, сушёные так вообще придётся размачивать для водных настоев. Потом натирать на тёрке или измельчать в кофемолке, которую не жалко.
Все трутовики можно использовать в виде настоя с общим соотношением 1 ст. л. сухого размолотого гриба без верха на стакан воды, настоять в термосе сутки. Пьют по 1-2 ст. ложке до еды.
Можно делать «сырой настой» — заливать кипячёной охлаждённой водой и настаивать в холодильнике двое-трое суток. Употреблять так же.
Со спиртовой настойкой несколько проще — кусочки грибов можно сложить в банку и залить водкой или наполовину разведённым спиртом до верха, настаивать 1-2 месяца в тёмном месте при комнатной температуре. Принимать по 1-2 чайных ложек во время еды. Кстати, лучшая крепость алкоголя для настоек — 45°.
Постоянно пить препараты не нужно, желательно делать перерывы. В профилактических целях неделю пить, неделю-две — перерыв.
Вполне можно добавлять грибной порошок в первые и вторые блюда с расчётом на 30-минутную термообработку.
В народной медицине известна «берёзовая каша» — натёртая на тёрке берёзовая губка смешивается с мёдом (1:2) и хранится в холодильнике. При простуде детям — стакан горячего молока с ложкой такой «каши», выздоравливают они быстро.
Хитин, который входит в состав клеточных стенок грибов, является лучшим адсорбентом, чем активированный уголь, и грибную гущу после настоя можно использовать и в этом качестве. Кстати, для садоводов и цветоводов: хитин является иммуностимулятором и для растений, поэтому оставшуюся гущу неплохо закопать под цветочек — комнатный или садовый. Понемногу. Можно, конечно, и под дерево или куст — куда будет нужнее.
Все грибы надо измельчить и хорошо просушить
Про лекарственность
Из
плодовых тел выделен биоактивный
полисахарид схизофиллан,
обладающий противоопухолевыми,
антимикробными, противовоспалительными
и антивирусными свойствами. Сейчас на
его основе разработаны и применяются
препараты для усиления жизнеспособности
организма, для лечения рака молочных
желез, рака шейки матки и других органов
и тканей, противовоспалительные составы.
Созданы и солнцезащитные кремы, содержащие
схизофиллан, и даже кремы для лечения
угрей.
Лабораторные
испытания показали активность схизофиллана
против саркомы-180, саркомы-37, карциномы
Эрлиха, саркомы Йосида и карциномы
легких Льюиса. Полисахарид повышает
клеточный иммунитет, активирует макрофаги
и усиливает чувствительность цитотоксичных
клеток к интерлевкину-2, снижает
повреждающий эффект химио- и лучевой
терапии в клетках печени, почек, костном
мозге и лимфоузлах, т. е. работает примерно
как чага. Это позволяет использовать
препараты гриба совместно с химиотерапией
и добиваться позитивных результатов.
К примеру, согласно проведенному в
Японии эксперименту, после проведения
совместной обработки препаратом гриба
и химиотерапией 367 больных с неоперабельным
раком желудка, по завершении курса 323
пациента были переведены в разряд
операбельных. Схизофиллан эффективен
при кожных формах рака, раке горла и
раке губы, помимо прочих видов воздействия
многократно увеличивая количество
естественных клеток-убийц.
Щелелистник
показал и антибактериальное и
противовирусное действие. Экстракт
гриба подавляет Pseudomonasaeruginosa,
Staphylococcusaureus,
E.
coli
и др. бактерии. Лецитин щелелистника
ингибирует обратную трансферазу,
подавляя вирус ВИЧ.
Японскими
биохимиками проведены клинические
исследования, показавшие успешность
препарата щелелистника против синдрома
хронической усталости (СХУ). Схизофиллан
пробуждает клетки-убийцы, находящиеся
при СХУ в состоянии покоя. При ежедневной
дозе препарата 20 мг СХУ исчезает после
двух месяцев лечения у 90% пациентов.
Не
обошла гриб вниманием традиционная и
народная медицина. В
Китае грибы применяются при гинекологических
заболеваниях, при общей ослабленности
организма и пониженном тонусе, для
поддержания иммунитета, для лечения
рака молочной железы
Отваренный и
тушеный с яйцами, щелелистник используется
для нормализации лимфотока. В провинциях
юго-западной части Китая женщинам после
родов часто готовят суп с щелелистником:
считается, что это помогает скорейшему
восстановлению матки после беременности
и способствует лактации
В
Китае грибы применяются при гинекологических
заболеваниях, при общей ослабленности
организма и пониженном тонусе, для
поддержания иммунитета, для лечения
рака молочной железы. Отваренный и
тушеный с яйцами, щелелистник используется
для нормализации лимфотока. В провинциях
юго-западной части Китая женщинам после
родов часто готовят суп с щелелистником:
считается, что это помогает скорейшему
восстановлению матки после беременности
и способствует лактации.
В
Японии гриб применяют как поддерживающее
средство при раковых заболеваниях, а
центрально- и южноамериканские
шаманы-лекари (курандерос) используют
щелелистник как энергетик.
Для
лекарственных заготовок собирают свежие
или подсохшие плодовые тела. Сушеные
грибы сохраняют жизнеспособность и
полезные свойства десятилетиями, оживая
при увлажнении, как чесночники
Внимание:
место хранения должно быть недоступно
для детей во избежание вдыхания ими
споровой массы! Почему? Читайте дальше
Описание и фото щелелистника обыкновенного
Внешнее строение этого гриба очень интересно. Стоит отметить, что щелелистник относится к классу агарикомицеты, семейство щелилистниковые. Внешний вид настолько интересный и запоминающийся, что наверняка вы надолго запомните встречу с этим лесным жителем. Имеет и второе название — ШИЗОФИЛЛ ОБЫКНОВЕННЫЙ.
Плодовое тело
Тело щелелистника разделяется на ножку и шляпку. Весь гриб это единое плодовое тело, которое состоит из шляпки, имеющей ракообразную форму. Некоторые совсем схожи с веером. В диаметре она небольшая, максимально достигает 5 см.
Если гриб произрастает уже на горизонтальном субстрате, то в таком случае шляпка может приобретать еще более причудливую, даже иногда спиралевидную форму.
Поверхность шляпки можно охарактеризовать как войлочную и пушистую. И если погода влажная или дождливая, то она становится скользкой, а если светит яркое солнце и жара, то в таком случае шляпка становится шершавой.
А если провести рукой по шляпке, можно заметить небольшие зоны и бороздки, которые идут от центра гриба к краям.
В молодости этот гриб приобретает белый оттенок, реже серый. Но здесь всё уже зависит от количества солнечного света, а также, от дерева, на котором поселился гриб. Однако, с возрастом он темнеет, приобретает темно-серый или коричневый цвет.
У этого гриба волнистые края, при этом, иногда они бывают ровные, но только в случае правильного удачного расположения на дереве.
Ножку у этого гриба можно назвать ярко-выраженной, она находится сбоку, поэтому гриб называют плодовым телом в общем. Учёные считают, что у этого гриба ножка либо отсутствуют, либо является не ярко выраженной.
А Вы слышали про этот гриб?
Да 25.4%
Нет 39.68%
Видел его, но не знал, как называется 34.92%
Проголосовало: 63
Пластинки
Отдельная история с пластинками, ведь они расположены с внутренней стороны и достаточно сильно бросаются в глаза, так как отличаются от других грибов. Их можно назвать редкими, но иногда они бывают и средними по частоте. Относится к подвиду радиально-лучистых, а это значит, что исходит от основания в разные стороны. Цвет, как правило, кремообразный, однако с возрастом становится серый, с красными вкраплениями. Реже можно встретить грибы, имеющие грязно-желтый оттенок.
Если погода сухая, без признаков осадков, то пластинки начинают раскрываться в разные стороны и отдаляться друг от друга. Если же погода старая, пластинки собираются воедино их практически невозможно разделить.
Споровый порошок, внутри имеет белый оттенок и чем-то напоминает пудру.
Мякоть
Мякоть можно охарактеризовать как очень тонкую и она, по сути, служит точкой крепления для пластинок. В сухую погоду мякоть становится твердой, во влажную уже, напротив, становится упругой и мягкой.
От мякоти практически не исходят абсолютно никакого запаха и вкуса. Поэтому, гриб можно охарактеризовать как нейтральный. К нему также не проявляют интереса ни пчёлы, ни насекомые, ни лесные звери.
Поэтому, можно сказать, что мякоть здесь тонкая, и нейтральная
Щелелистник обыкновенный
Agaricus alneus L., (1755) Agaricus alneus Reichard, (1780) Agaricus multifidus Batsch, (1786) Apus alneus (L.) Gray, (1821) Merulius alneus (L.) J.F. Gmel., (1792) Merulius alneus (Reichard) Schumach., (1803) Merulius communis (Fr.) Spirin & Zmitr., (2004) Schizophyllum alneum J. Schröt., (1889) Schizophyllum alneum(Reichard) Kuntze, (1898) Schizophyllum commune var. multifidum (Batsch) Cooke, (1892)
Schizophyllum multifidum (Batsch) Fr., (1875)
Щелелистник обыкновенный (лат. Schizophyllum commune ) — вид грибов рода Щелелистник, самый распространённый гриб в мире, произрастающий на всех континентах, кроме Антарктики, где просто нет древесины для использования в качестве субстрата .
Несмотря на то, что европейские и американские источники причисляют его к несъедобным грибам, он не является ядовитым, хоть и представляет малый кулинарный интерес в связи со своей жёсткостью. Щелелистник обыкновенный на самом деле съедобен и широко употребляется в пищу в Мексике и других тропических странах . Авторы объясняют предпочтение в тропиках таких жёстких грибов тем, что в жарких влажных условиях более мясистые грибы быстро гниют, что создаёт определённые проблемы.
Щелелистник обыкновенный обладает более чем 28 тысячами разных полов. Потомство дают два гриба разного пола; этот механизм защищает от родственного спаривания .
Обычно он поражает гниющую древесину, но также может вызвать заболевания у человека .
Белок гидрофобин был впервые получен из Щелелистника обыкновенного .
Геном Щелелистника обыкновенного был секвенирован в 2010 году .
Шляпка в форме раковины, с тканью, сосредоточенной в точке крепления, что напоминает стебель. Часто волнистая, край твердеет при старении, жёсткая, волосатая и скользкая, когда влажная, серо-белого цвета, до 4 см в диаметре. Пластинки бледно-красные или серые. Произрастает преимущественно с осени до весны на мертвой древесине в хвойных и лиственных лесах.
