Главная > Рецепты с грибами > Салаты с грибами > Грибной салат со сладким перцем и коньяком

Грибной салат со сладким перцем и коньяком


Ингредиенты:

Зеленого сладкого перца — 200 г.
Свежих грибов —  200 г.
Спаржи —  200 г.
Мандаринов —  200 г.
Уксуса —  200 мл.
Оливкового масла —  40 мл.
Коньяка — 25 мл.

Способ приготовления:

Перец, нарезанный тонкими колечками, вареные грибы, нарезанные ломтиками, головки вареной спаржи и мандарины, очищенные от кожицы и семян и нарезанные кусочками, заправить уксусом, оливковым маслом, коньяком и солью по вкусу.