Жаркое из маслят


Ингредиенты:

Маслят — 250 г.
Лук репчатый —  по вкусу
Сметаны —  2 ст. ложки
Картофеля —  10 шт.
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Грибы промыть, порезать некрупно и обжарить на сливочном масле 10 минут. Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 мин. Добавить сметану. Нарезанный картофель положить в горшочек, выложить грибы, сверху засыпать картофелем. Можно добавить грибные кубики. Запекать в духовке 40-50 минут, пока не будет готов картофель.