Как отличить кордицепсы офиоглоссовидные
Чтобы обезопасить себя и своих близких, нужно знать внешние характеристики кордицепса офиоглоссовидного и его двойников:
- Кордицепс вооруженный – несъедобный, но лечебный представитель грибного царства, который помогает справиться со многими заболеваниями. Распознать вид можно по удлиненному, булавовидному плодовому телу апельсинового цвета. Белесая мякоть волокнистая, без вкуса и аромата, имеет лечебные свойства. Она обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, также помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, гепатите, циррозе печени. Благодаря данному виду укрепляются сосуды, организм избавляется от плохого холестерина и токсинов.
- Кордицепс головчатый – галлюциногенный представитель, по внешнему виду похожий на спичку. Паразитирует на подземных грибах в смешанных лесах. В плодоношение вступает с июня, длится оно до первых заморозков.
Можно ли есть кордицепсы офиоглоссовидные
В России Кордицепс офиоглоссовидный считают несъедобным и галлюциногенным. Мякоть жесткая, без вкуса и запаха, содержит эрготамин, который вызывает эрготизмоподобную психотропную реакцию.
Кордицепс офиоглоссовидный в период размножения выделяет эрготамин. При употреблении в пищу данное вещество вызывает сильное отравление. Первые признаки:
- спазм гладкой мускулатуры;
- сильные боли в эпигастральной области;
- психическое расстройство;
- появляются галлюцинации;
- тошнота, рвота;
- диарея;
- слабость в ногах;
- повышается артериальное давление;
- холодный, липкий пот;
- тахикардия;
- человек становится агрессивным;
- развивается катаракта.
При появлении первых признаков. Необходимо оказать доврачебную помощь:
- вызов бригады медиков;
- пострадавшего уложить, положить тепло на живот и конечности;
- дать активированный уголь и большое количество теплой воды;
- вызвать рвоту;
- освободить от стягивающей одежды.
Важно!При неоказании первой помощи пострадавшего ждет мучительная смерть.
Существует две формы эрготизма:
- Конвульсивная – боль, судороги, конвульсии, головокружение, ступор, агония.
- Гангренозная – нарушается функциональная работа тканей, из-за резкого сужения капилляров.
Важно!Кордицепс офиоглоссовидный – опасный вид, так как после термической обработки галлюциногенное вещество остается в плодовом теле.
Опытные грибники рекомендуют проходить мимо неизвестных экземпляров, поскольку многие грибы могут нанести непоправимый вред организму.
