Лепиота краснопластинчатая

Белошампиньон длиннокорневой: где растет, как выглядит, можно ли есть, правила сбора

Род впервые описан в 1948 г. Р. Зингером , который поместил в него часть видов Lepiota s. l. и отнёс к учреждённой им же трибе Leucocoprinae Singer 1948 вместе с несколькими морфологически близкими родами (Белонавозник ( Leucocoprinus ), Макролепиота ( Macrolepiota ), Хлорофиллум ( Chlorophyllum ), Volvolepiota ). В понимании объёмов родов Leucocoprinae существовали разногласия между исследователями, многие виды переносились из одного рода в другой в пределах этой трибы, а иногда и в пределах семейства или порядка. С появлением и развитием методов молекулярной филогенетики состав родов активно пересматривается. До 1975 года к роду Белошампиньон относили 6—18 описанных на то время видов, к 1990 году — до 26 видов. По данным Словаря грибов Эйнсуорта и Бисби 2008 года род содержит около 90 видов.

Описание

Описание рода по морфологическим признакам без учёта данных молекулярной филогенетики

• Тип развития плодового телапилеокарпный.
• Шляпка толсто-, реже тонкомясистая, с бугорком или без него. Поверхность чаще голая, иногда кожица растрескивается и образуются мелкие зернистые гранулы или крупные прижатые чешуйки в центре.
• Пластинки свободные, нередко с коллариумом, частые, тонкие, край пластинок ровный. Цвет молодых пластинок белый, с возрастом они часто темнеют. Трама пластинок неправильная.
• Ножка цилиндрическая, центральная, в основании расширяется в клубень или сужается и образует подземный корневидный вырост. Кольцо простое, широкое, отстающее, неподвижное.
• Споровый порошок беловатого или беловато-кремового цвета. Спорыдекстриноидные, метахроматичные, бесцветные, или слегка розоватые, кремовые, с порой прорастания, эллипсоидальные, миндалевидно-эллипсоидальные или яйцевидные, длиной до 10 нм, гладкие, у некоторых видов орнаментированные.

От рода Лепиота ( Lepiota ) Белошампиньон отличается главным образом по габитусу плодовых тел и спорами, имеющими пору прорастания. Морфологически наиболее близкие роды — Белонавозник и Макролепиота. От белонавозников род отличается характером поверхности шляпки и габитусом плодовых тел, от макролепиот — неподвижным кольцом на ножке и размером спор.

Экология

Белошампиньоны встречается в лесах и вне леса, на полянах, опушках, в полях, парках, степях, лесополосах. Представители известны как в умеренном климате, так и в тропиках, на всех континентах, кроме Антарктиды.

Практическое значение

Съедобность или токсичность большинства видов не изучены. Некоторые виды съедобны, но из-за редкости или трудности точного определения обычно не собираются.

Белошампиньон румянящийся, известный также как зонтик ореховый, или лепиота ореховая, считается высококачественным, но рекомендуется для сбора только наиболее опытными грибниками, так как этот гриб легко спутать с ядовитыми .

Список по сайту «Энциклопедия жизни» и другим источникам:

• Leucoagaricus amanitoides R.M. Davis & Vellinga 2006
• Leucoagaricus americanus (Peck) Vellinga 2000
• Leucoagaricus barssii (Zeller) Vellinga 2000
• Leucoagaricus brunneocingulatus (P.D. Orton) Bon 1976
• Leucoagaricus carneifolius (Gillet) Wasser 1977 — Белошампиньон телеснопластинковый
• Leucoagaricus cinerascens (Quél.) Bon & Boiffard 1978
• Leucoagaricus croceovelutinus Bon 1976
• Leucoagaricus crystallifer Vellinga 2000
• Leucoagaricus crystalliferoides T.K.A. Kumar & Manim. 2009
• Leucoagaricus dacrytus Vellinga 2010
• Leucoagaricus georginae (W.G. Sm.) Candusso 1990
• Leucoagaricus glabridiscus (Sundb.) Wuilb. 1986
• Leucoagaricus gongylophorus (Möller) Singer 1986
• Leucoagaricus griseodiscus (Bon) Bon & Migl. 1991
• Leucoagaricus ionidicolor Bellù & Lanzoni 1988
• Leucoagaricus irinellus Chalange 1999
• Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser 1977 — Белошампиньон румянящийся, или зонтик ореховый
• Leucoagaricus marriagei (D.A. Reid) Bon 1976
• Leucoagaricus medioflavoides Bon 1976
• Leucoagaricus meleagris (Sowerby) Singer 1952
• Leucoagaricus menieri (Sacc.) Singer 1968
• Leucoagaricus moseri Wasser 1978 — Белошампиньон Мозера
• Leucoagaricus nympharum (Kalchbr.) Bon 1977
• Leucoagaricus pilatianus (Demoulin) Bon & Boiffard 1976
• Leucoagaricus purpureolilacinus Huijsman 1955
• Leucoagaricus serenus (Fr.) Bon & Boiffard 1974
• Leucoagaricus sericifer (Locq.) Vellinga 2000
• Leucoagaricus subcretaceus Bon 1981
• Leucoagaricus sublittoralis (Kühner ex Hora) Singer 1969
• Leucoagaricus tener (P.D. Orton) Bon 1977
• Leucoagaricus viridiflavoides B.P. Akers & Angels 2000
• Leucoagaricus wichanskyi (Pilát) Bon & Boiffard 1974

Виды, относимые некоторыми авторами к роду Белошампиньон и перенесённые в другие роды:

Виды грибов ежевиков

Ежевики первоначально относились к роду Гиднум. Впоследствии ученые, выявив между видами отличия, разделили род на семейства. Большинство из них достаточно редкие, а некоторые из них занесены в Красную книгу.

Ежевик пестрый (черепитчатый)

Условно-съедобный гриб рода саркодон, который в народе называется колчак или ястреб. Пестрым гриб прозвали из-за пестрой окраски и крупных выпуклых чешуек на шляпке, схожих с черепицей.

Бурая шляпка вырастает до значительных размеров, достигая в диаметре 20 см. В центральной части имеет углубление в виде воронки. У молодых особей край шляпки завернут. Внизу расположены ломкие шипы, спускающиеся до массивной ножки, которая окрашена в более светлые тона, чем шляпка. Внутри беловатая и плотная. Предпочитает селиться в хвойных лесах.

Ежевик желтый

Мясистая шляпка диаметром от 6 до 12 см имеет плоскую форму и вогнутую середину. В зависимости от региона произрастания окрас меняется от белого до оранжевого. На ощупь гладкая с тяжело отделяющейся пленкой. На нижней части растут желтые хрупкие шипы, нисходящие к ножке.

Нередко встречаются экземпляры с ножкой, прикрепленной не в центре. Мякоть имеет плотную структуру и беловатый окрас. Высота цилиндрической ножки до 6 см. В нижней части немного расширена. В процессе роста части плодового тела могут срастаться между собой.

Ежевик коралловидный

Этот гриб необычной формы превращает лес в загадочный и волшебный. Но поскольку он занесен в Красную книгу, вероятность встречи с ним очень мала. Обычно гриб селится поодиночно на пнях и стволах поваленных лиственных деревьев.

Форма разветвленного плода напоминает подводный коралл, достигающий 20-ти сантиметровых размеров. Ровные или искривленные шипы, вырастающие до 2 см, окрашены в белый или кремовый цвет.

Структура плодового тела упруго-волокнистая, белая с приятным запахом и вкусом. У зрелых особей становится жестковатой.

Ежевик гребенчатый

Внешний вид плодового тела напоминает лапшу, что дало ему названия-синонимы: бородатый гриб, грибная лапша и львиная грива. Встречается на живой и мертвой древесине лиственных пород. Форма гриба округлая или неправильная, достигающая 20 см. Масса одного тела может составлять 1,5 кг.

В готовом виде напоминает морепродукт. Окрас находится в спектре между кремовым и светло-бежевом цветах. Мясистая мякоть при высыхании из белой превращается в желтоватую. Помимо хорошего вкуса обладает лечебными свойствами.

Reference Sources

Fascinated by Fungi, 2nd Edition, Pat O’Reilly 2016, reprinted by Coch-y-bonddu Books in 2022.

Breitenbach, J & Kränzlin, F (1995). Fungi of Switzerland. Volume 4: Agarics (Part 2). Entolomataceae, Pluteaceae, Amanitaceae, Agaricaceae, Coprinaceae, Strophariaceae. Verlag Mykologia: Luzern, Switzerland. 368 p.

Noordeloos, M E, Kuyper, T W & Vellinga, E C (2001). Flora Agaricina Neerlandica—Critical monographs on the families of agarics and boleti occurring in the Netherlands. Volume 5. Agaricaceae. A. A. Balkema: Lisse, Netherlands. 169 p.

Dictionary of the Fungi; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter and J. A. Stalpers; CABI, 2008

Taxonomic history and synonym information on these pages is drawn from many sources but in particular from the British Mycological Society’s GB Checklist of Fungi.

Fascinated by Fungi. Back by popular demand, Pat O’Reilly’s best-selling 450-page hardback book is available now. The latest second edition was republished with a sparkling new cover design in September 2022 by Coch-y-Bonddu Books. Full details and copies are available from the publisher’s online bookshop…

Полипоровые

Трутовик Разветвленный Polyporus Umbellatus

Произрастает у основания живых и усыхающих стволов и пней лиственных пород, преимущественно дуба, граба, клёна, каштана, ольхи. Нередко образует многолетние подземные склероции. Малоизвестный очень вкусный съедобный гриб.

Спарассис Курчавый, Грибная Капуста Sparassis Crispa

Произрастает на корнях, у оснований стволов и на свежих пнях сосны, реже лиственницы и ели в спелых лесах, иногда в городских парках. Плодовые тела появляются с августа по октябрь. Съедобный гриб, содержит биоактивные компоненты, обладающие противоопухолевой (иммуномодулирующей) и антимикробной активностью.

Грифола Курчавая, Гриб-Баран Grifola Frondosa

Произрастает на корнях живых деревьев широколиственных пород, главным образом дуба и граба в разреженных широколиственных лесах, старых парках. Растёт с середины августа до конца сентября. Гриб съедобен, имеет хороший вкус и аромат.

Место произрастания

Белошампиньон краснопластинчатый имеет довольно продолжительный период плодоношения. Все лето и большую часть осени растет этот гриб. Предпочитает он обогащенные почвы, поэтому его часто можно встретить в парках и садах, на лугах и полях, пашнях и пастбищах, обочинах и газонах. Трава – это излюбленная среда обитания этого вида.

Обычно растут они малочисленными группками по 2-3 штуки, либо вовсе поодиночке.

Этот гриб по праву можно назвать космополитическим, потому что свое присутствие он отметил практически в каждом уголке нашей планеты, не зависимо от климата. За исключением разве что Арктических широт.

Пецицевые

Саркосома шаровидная, или саркосома круглая (Sarcosoma globosum)

Растет на почве (на моховой и еловой подстилке) в старых темнохвойных и елово-кедрово-пихтовых лесах – обычно группами по 8 -10 штук в конце апреля и начале мая.

Трюфель летний, или русский черный трюфель (Tuber aestivum)

Образует микоризу с буками, дубами, липами, лещиной. Встречается в различных широколиственных лесах с разреженным травяным ярусом. Предпочитает карбонатные почвы различного механического состава с высоким значением p. H (7 -8) и низким содержанием азота и фосфора. Съедобен, считается деликатесом, но ценится меньше других настоящих трюфелей.

Примечания

1. Singer R. Diagnoses fungorum novorum Agaricalium // Sydowia. — 1948. — № 2. — P. 26—42.
2. Moser M. Die Röhrlinge und Blätterpilze (Agaricales). — 3. Aufl. (Kleine Kryptogamenflora Begründet von H. Gams).— Jena: Fischer, 1967.— Bd. 2b. T2. 443 S.
3. Singer R. The Agaricales in modern taxonomy. — Vaduz: Cramer, 1975.
4. Singer R. The Agaricales in modern taxonomy. — Koenigstein: Koeltz Sci. Books, 1986.
5. Грибы: Справочник / Пер. с итал. Ф. Двин. — М.: «Астрель», «АСТ», 2001. — С. 65. — ISBN 5-17-009961-4.
6. Вассер описывает L. leucothites и L. holosericeus как разные виды; по данным онлайн-баз L. holosericeus — синоним.

Как выглядит белошампиньон краснопластинчатый

Данный вид шампиньонов выглядит красиво и изящно. На тонкой стройной ножке, опоясанной беловатым кольцом, возвышается распростертая шляпка 6-10 см в диаметре. У молодых грибов она похожа на колокольчик, но позже принимает широко выпуклую форму с небольшим бугорком в центре. На краях шляпки можно рассмотреть остатки покрывала. В большинстве случаев шляпка толстомясистая, редко встречаются тонкомясистые экземпляры.

Цвет шляпки практически белый, в центральной части – нежный розовато-кремовый. По мере роста гриба кожица на шляпке растрескивается. В районе бугорка на гладкой матовой слегка бархатистой поверхности появляются серо-бежевые чешуйки. Мякоть шляпки упругая и плотная, окрашена в белый цвет. При разламывании или разрезании оттенок мякоти не меняется.

Спороносный слой представлен ровными белыми свободными пластинками, которые со временем темнеют, приобретая грязно-розовый оттенок. У молодых белошампиньонов пластинки скрыты под тонкой пленкой покрывала для создания благоприятных условий при созревании спор. Споровый порошок имеет беловатый или кремовый цвет, гладкие яйцевидные споры – белые или розоватые.

Ножка гриба может достигать 1,5 см в поперечнике и 5-10 см в высоту. Она имеет булавовидную форму, заметно расширяется у основания, переходящего в корневой подземный вырост. Внутри ножка полая, поверхность ее гладкая, иногда покрыта мелкими чешуйками. Цвет ножки беловатый или сероватый. Мякоть белого цвета, волокнистая, с приятным фруктовым ароматом. У молодых грибов на ножке есть тонкое кольцо – след от покрывала, защищающего плодовое тело в самом начале роста. Со временем у некоторых грибов оно полностью исчезает.

Рекомендации по профилактике

Чтобы избежать отравления, необходимо собирать грибы правильно:

• неизвестные или сомнительные экземпляры срывать не нужно;
• грибы, выросшие на мусорниках, городских свалках, вдоль трасс и возле химических предприятий, сбору и переработке не подлежат. Плодовые тела быстро впитывают токсичные вещества, поэтому могут вызвать отравление;
• переросшие или поврежденные также лучше оставить в лесу. Нередко отравление происходит при употреблении старых съедобных грибов;
• на сбор грибов нельзя брать маленьких детей. Они часто тянут в рот все, что им приглянулось, например, красную шляпку мухомора;
• нельзя приобретать грибы у людей, торгующих на стихийных рынках, вдоль трасс;
• необходимо строго следовать технологии переработки. Условно съедобные экземпляры отваривают дважды, не менее 20 минут каждый раз, воду повторно не используют.

Общие сведения о лепиоте

Гриб лепиота острочешуйчатая относится к отделу Базидиомицетов, подотделу и классу Агарикомицетов, порядку Пластинчатых, семейству Шампиньоновых. На латыни название выглядит так: Lepiota acutesquamosa или Lepiota aspera. Есть у этой разновидности и другие синонимичные названия: чашелистик, зонтик шероховатый, зонтик острочешуйчатый, лепиота шероховатая

Важно знать, что гриб является несъедобным при любой кулинарной обработке

Род лепиот — это более пятидесяти видов, большая часть которых — ядовита. Лепиоты являются сапрофитами, разлагают все виды растительных остатков на почве. Первое описание вида Lepiota aspera относится к 1793 г., его сделал ученый Х. Г. Персон, сначала лепиота называлась Agaricus asper. Лишь впоследствии, почти через столетие, в 1886 г. французские ученые поменяли название на современное.

Так выглядит лепиота острочешуйчатая

Гименохетовые

Феллинус Дубовый или Меланопория Дубовая Phellinus Quercina

Даже в Красной Книге -2022 помещено неверное фото, возьму вот такую страничку, большинству грибников все равно трутовики не очень интересны.

Растёт на живых стволах дуба в местах поранений. Вызывает бурую, деструктивную гниль. Распространение: В РФ встречается только на Дальнем Востоке – в Хабаровском и Приморском краях, на о-ве Сахалин.

Источники –

• http://oopt.aari.ru/rbdata/900/plant -сайт информационно-аналитической системы «Особо охраняемые природные территории России» (ИАС «ООПТ РФ»).
• https://redbookrf.ru/griby/griby/bazidiomicety – Красная Книга России
• https://present5.com/krasnaya-kniga-rossii-griby-griby-lat-fungi/ – Красная Книга России 2007
• http://www.redbook67.ru/gribi/grifola_kurchavaya_grib-baran_grifola_frondosa_fr_s_f_gray_1821___polypilus_frondosus_fr_p_karst_187/page/4/ – Красная Книга Смоленской области

Definitioner

Базидии (Базидия)

Лат. Basidia. Специализированная структура полового размножения у грибов, присущая только базидиомицетам. Базидии представляют собой терминальные (концевые) элементы гиф различной формы и размера, на которых экзогенно (снаружи) развиваются споры.

Базидии разнообразны по строению и способу прикрепления к гифам.

По положению относительно оси гифы, к которым они прикреплены, выделяют три типа базидий:

Апикальные базидии образуются из терминальной клетки гифы и расположены параллельно её оси.

Плевробазидии образуются из боковых отростков и расположены перпендикулярно оси гифы, которая продолжает расти и может образовывать новые отростки с базидиями.

Подобазидии образуются из бокового отростка, повёрнутого перпендикулярно оси гифы, которая после формирования одной базидии прекращает свой рост.

На основе морфологии:

Голобазидии — одноклеточная базидия, не разделенная перегородками (см. рис. А, Г.).

Фрагмобазидии разделены поперечными или вертикальными перегородками, обычно на четыре клетки (см. рис. Б, В).

По типу развития:

Гетеробазидия состоит из двух частей — гипобазидии и развивающейся из нее эпибазидии, с перегородками (см. рис. В, Б) или без них (см. рис. Г).

Гомобазидия не разделяется на гипо- и эпибазидию и во всех случаях считается голобазидией (рис. А).

Базидия — место кариогамии, мейоза и образования базидиоспор. Гомобазидия, как правило, функционально не разделена, и мейоз следует в ней за кариогамией. Однако базидия может быть разделена на пробазидию — место кариогамии и метабазидию — место мейоза. Пробазидия часто является покоящейся спорой, например, у ржавчинных грибов. В таких случаях пробазидия прорастает метабазидией, в которой происходит мейоз и на которой формируются базидиоспоры (см. рис. Д).

См. Кариогамия, Мейоз, Гифа.

Пилеипеллис

Лат. Pileipellis, кожица – дифференцированный поверхностный слой шляпки агарикоидных базидиомицетов. По структуре кожица в большинстве случаев отличается от внутренней мякоти шляпки и при этом может иметь разное строение. Особенности строения пилеипеллиса часто используют в качестве диагностических признаков в описаниях видов грибов.

По строению подразделяют на четыре основных типа: кутис, триходерма, гименидерма и эпителий.

См. Агарикоидные грибы, Базидиомицет, Кутис, Триходерма, Гименидерма, Эпителий.

Пилеипеллиса (Пилеипеллис)

Лат. Pileipellis, кожица – дифференцированный поверхностный слой шляпки агарикоидных базидиомицетов. По структуре кожица в большинстве случаев отличается от внутренней мякоти шляпки и при этом может иметь разное строение. Особенности строения пилеипеллиса часто используют в качестве диагностических признаков в описаниях видов грибов.

По строению подразделяют на четыре основных типа: кутис, триходерма, гименидерма и эпителий.

См. Агарикоидные грибы, Базидиомицет, Кутис, Триходерма, Гименидерма, Эпителий.

Кутис

Тип кожицы шляпки, состоит из стелющихся нежелатинизированных гиф, расположенных параллельно поверхности. Поверхность шляпки выглядит гладкой.

Лат. Cutis.

См. Гифа.

Апикулюсом (Апикулюс)

1) Короткий вырост на конце споры;

2) Оттянутый короткий отросток ба­зи­дио­спо­ры, которым она крепится к сте­риг­ме.

См. Гилярный отросток.

Признаки отравления

Первые случаи отравления лепиотой на территории СССР отмечены в 1966 году. Тогда пострадал ребенок

Очень важно знать, какие грибы следует обходить стороной и как помочь человеку в случае отравления. Если человек съел лепиоту острочешуйчатую в любом виде, первые симптомы возникают стремительно, уже через 10 минут

Гриб очень опасен, может вызвать летальный исход еще до приезда скорой помощи.

Основные симптомы:

• судороги;
• пена изо рта;
• пульсирующая головная боль;
• учащенное сердцебиение;
• покраснение лица.

Только что срезанная лепиота

При появлении хотя бы одного из этих проявлений следует незамедлительно вызвать скорую, только так может появиться шанс спастись. Употребление смертоносного гриба вместе с алкоголем может усугубить его вредное воздействие на организм, что подтвердили исследования немецких ученых еще в 2011 году.

Первые упоминания лепиоты острочешуйчатой относятся к 1793 году.

Лекарственные свойства лепиоты острочешуйчатой

Lepiota acutesquamosa не может применяться в кулинарии, зато используется для приготовления лекарственных средств. Гриб имеет антибактериальные свойства, эффективен против кишечной и сенной палочек. Доказано также противораковое действие данного вида, а именно замедление роста раковых клеток благодаря содержанию полисахаридов. Опыты с участием мышей были эффективны в 7 случаях из 10.

Внимание! Уровень ядовитости Lepiota acutesquamosa сравним с уровнем бледной поганки. Употребление может вызвать сильные нарушения пищеварения даже при термической обработке продукта

Большие дозы, принятые внутрь, могут вызвать летальный исход.

Вопросы-ответ

Что можно приготовить из ножек зонтика пестрого?

Ножка этого гриба имеет волокнистую структуру и немного жестковата. Обычно в кулинарии её игнорируют и используют только шляпки, так как недостатка в этих грибах в лесу, как правило, нет. Но если ножки посушить, то из них зимой можно сварить отличный суп. А если измельчить до порошка, то они идут в приправу и для приготовления соуса.

Какое оригинальное блюдо можно приготовить из зонтиков пестрых?

Этот гриб сам по себе обладает оригинальным вкусом, поэтому гурманы высоко ценят блюда из него. Но, пожалуй, самым интересным и при этом простым является рецепт торта из зонтиков. Для этого нужно выбрать грибы со шляпками одинакового размера. Это будут своеобразные коржи для торта. Поджарьте их, обмакнув в кляр, и укладывайте друг на друга, делая прослойку между ними из жареного лука с майонезом.

В чем заключается специфичность вкуса зонтика пестрого?

В сыром виде этот гриб имеет обыкновенный приятный запах съедобного гриба. Но при термической обработке вкус и запах зонтика пестрого напоминает мясо. Причем раскрывается он по-разному. В зависимости от способа приготовления и используемой приправы, его можно спутать и с креветками, и с филе морского языка, и с куриными наггетсами. Бывает забавно, когда гости, не зная состав блюда, говорят: “Какая вкусная рыба” или “Какая нежная индейка”.

Какова пищевая ценность этого гриба?

В зонтике пестром почти не содержится жиров (0,5г), а количество белков и углеводов находится практически на одном уровне. При этом калорийность всего 22 ккал, поэтому гриб можно считать диетическим. Но имейте в виду, что при жарке от впитает много растительного масла, поэтому его калорийность резко возрастет.

Шампиньон августовский

Шампиньон августовский (лат. Agaricus augustus)

Шампиньон августовский (лат. Agaricus augustus)

Из всех видов шампиньонов – это самый большой гриб. Свое название получил от сроков своего появления и созревания. Найти его можно с середины августа и до конца сентября, середины октября. Любимые его места обитания – хвойные и лиственные леса. Не редко можно встретить вблизи муравейников или непосредственно на них. Растет группами. Но это не распространенный гриб. Встречается он не так часто.

Легко узнаваемый гриб. Шляпка светло-желтая с коричневыми чешуйками. В отличие от своего собрата по семейству шампиньона лесного, на которого он похож, шампиньон августовский имеет основу шляпки не золотистую, а буровато- коричневую.

Шляпка довольно крупная, до 15см в диаметре. Может достигать 20 см. Она по своему цвету темно-оранжевая или темно-коричневая. Тонкая. Молодые грибы имеют закрытую, полушаровидную шляпку. С возрастом шляпка становиться распростертой. Края шляпки окаймляет крупное, свисающее покрывало. Отличительной чертой этого гриба являются коричневые чешуйки, покрывающие шляпку.

Пластинки топорщатся, свободные. С возрастом меняют цвет от нежно-розовых в молодости, до коричневато-черных в старости.

Ножка длинная, крепкая. Внутри полая. Покрыта хлопьевидными чешуйками желто-бурого цвета. На ножке хорошо различимо крупное свисающее, складчатое кольцо, под которым также располагаются чешуйки. Цвет беловато-желтый.

Мякоть у шампиньона августовского, имеет приятный, миндальный запах, мясистая. На срезе цвет меняется от желтого к бурому.

Как и все грибы этого вида богат содержанием фосфора и калия, витаминами А, В, С, РР, губительно действующих на возбудителей тифа.

Шампиньон августовский относиться к третьей категории грибов по своей пищевой ценности. Очень вкусный. Употребляют его, как правило, в свежем виде, но пригоден и для маринования и для сушки.

Но не следует злоупотреблять им из-за способности накапливания в организме такого вредного вещества, как кадмий.

Шампиньон августовский фото

Шампиньон августовский (лат. Agaricus augustus)Шампиньон августовский (лат. Agaricus augustus)Шампиньон августовский (лат. Agaricus augustus)

Леукотоэ в ландшафтном дизайне

Леукотоэ в ландшафтном дизайне

Опрятные кусты с красочными листьями и гроздьями белоснежных соцветий идеально подходят для небольших приусадебных участков, групповая посадка на обширной территории смотрится не менее эффектно.

Леукотоэ в саду осенью фото

Формирующая обрезка позволяет придать интересный вид. Наиболее удачно кустики леукотоэ вписываются в древесно-кустарниковые композиции и вересковые сады.

Леукотоэ в хоне отдыха фото

Кусты с багряными листьями удивительно гармонично вписываются в любой уголок сада, внося в композиции яркие краски и наделяя самобытностью даже простую композицию, оригинально смотрятся даже в индивидуальных посадках. С этим удивительным растением можно дать простор фантазии и быть уверенным, что получится только фееричная, яркая и удачная композиция.

Леукотоэ в саду фото

Кустарник выигрышно смотрится на фоне темно зеленых декоративно лиственных растений, рядом с хвойниками и вариегатными светло-зелеными растениями, а также золотистыми формами ауреа, красиво смотрится рядом овсяница, канареечник, споробол, овсец.