Виды
Всего выделяется 3 виды рассматриваемых грибов:
- Поддубник обыкновенный — шляпка крупная, массивная, окрашена в желтовато-коричневый или серо-бурый цвет, мясистая. Мякоть желтоватая, плотно-структурная, на срезе начинает сразу менять цвет на сине-зелёный. Ножка высотой до 12 см, покрыта сеткой, что является отличительной чертой именно этого вида. В верхней части она желтоватая, тёмная внизу. Гименофор трубчатый с мелкими порами, окрашен в охряный цвет, с возрастом становится грязно-оливковым.
- Поддубовик крапчатый — шляпка по строению, как у предыдущего экземпляра, но отличается более тёмной цветовой гаммой. Может быть каштаново-коричневой, красно-бурой, чёрно-бурой, со светлыми краями. Гименофор трубчатый, жёлто-оливкового цвета, с возрастом окрашивается в красно-оранжевый оттенок. Ножка массивная, 5–10 см высотой, жёлто-красная. Покрыта мелкими чешуйками тёмно-красного цвета. Мякоть имеет такие же характеристики как у дубовика обыкновенного.
- Дубовик Келе — шляпка равномерно выпуклая, диаметром 5–15 см, коричневого цвета, как у маслят. В сухую погоду её поверхность гладкая, после дождя и при повышенной влажности покрывается слизью. Ножка крепкая, толстая у основания. В нижней части хорошо заметны фрагменты белого мицелия. Мякоть по характеристикам сходна с предыдущими видами, но отличается кисловатым вкусом. Гименофор трубчатый, красно-жёлтого цвета.
Самые ядовитые грибы России (видео)
А французские фармакологи используют этот гриб для приготовления препаратов, которые способны излечивать ангину и эпилепсию, а также в некоторых случаях помогают при проблемах со спинным мозгом. Также можно использовать его и для наружного применения, в частности, для лечения ран. Обычно стоит сорвать шляпку мухомора и закрепить его с помощью бинта к ране. Через 150-180 минут края раны стягиваются.
Мази и растирки, изготавливаемые на основе мухомора, используют для лечения дерматитов, при лучевом поражении кожных покровов, а также при аллергических высыпаниях.
Не все виды мухоморов являются ядовитыми. Однако многие грибники предпочитают обходить стороной любую разновидность этих грибов, не желая использовать их в пищу.
Разделим мухомор на два подвида
Мало кто знает, что мухомор — это целое семейство, которое включает в себя более чем пятьсот отдельных видов. Многие из этих видов ядовиты, некоторые даже смертельно! Но, есть и условно съедобные виды и даже немного грибов высшей степени съедобности.
Ядовитые мухоморы зачастую являются двойником съедобного гриба одной из четырёх категорий съедобности. Сейчас я вам перечислю самые часто встречающихся в наших лесах ядовитые мухоморы:
Виды мухоморов
Жемчужный мухомор (ярко – желтый) – смертельно ядовитый гриб
Amanita gemmata
Красный мухомор
Amanita muscaria
Королевский мухомор
Amaníta regális
Вонючий гриб (белая поганка, белый вонючий, бледная поганка). Смертельно ядовита
Amanita phalloides
Мухомор белый (поганка весенняя)
Amanita virosa
Виды семейства, которые безбоязненно можно употреблять в пищу
Серо – розовый мухомор
Серо – розовый (маремуха)
Amanita rubescens
Одинокий мухомор (щетинистый)
Amanita echinocephala
Яйцевидный мухомор
Amanita ovoidea
Гриб цезарский (императорский мухомор)
Amanita caesarea
Дальневосточный цезарский гриб (цезаревидный гриб, кесаревидный мухомор)
Amanita caesareoides
Поэтому чётко ответить вам на вопрос: «что будет если съел сырой мухомор и можно ли умереть?». Твёрдого ответа дать вам я не смогу. Всё зависит от того, какой вид вы умудрились съесть и есть ли в его составе яд.
Краткое описание, характеристики и класс
Мухомор шишковидный является представителем рода мухоморов, семейства Мухоморовых. Латинское наименование: Amanita strobiliformis. Гриб имеет еще одно название: Мухомор шишкообразный.
Верхняя часть шляпки окрашена в белый или кремовый цвет, поверх которой располагаются многочисленные чешуйчатые наросты серого или бурого цвета. Наростами называют остатки покрывала, которое служило мухомору в качестве оболочки, когда он был в молодом возрасте.
Покрывало бывает нескольких видов: общим и частным, первое прикрывает гриб полностью, а другое защищает только нижнюю поверхность шляпки. Однако, когда гриб начинает расти, оно разрывается и остается на ножке в виде кольца и чешуек, покрывающих шляпку. Остаточные части необходимы для определения разновидности плодового тела.
Диаметр шляпки в среднем равен 20 см. Изначально она полукруглая, со временем приобретает плоскую форму. По краям гладкая, без чешуек. Гименофор у мухомора представлен в виде многочисленных пластинок. Так называют нижнюю часть шляпки, на которой располагаются споры, предназначенные для дальнейшего размножения. При разрезе шляпки ощущается приятный запах.
Ножка шишковидного мухомора вырастает до 20 см, разрастается в диаметре до 2–3 см. Она помещена глубоко в землю, основание имеет бульбовидное утолщение. На ножке располагается кольцо, которое с возрастом исчезает.
Период роста шишковидного мухомора
Периодом роста этого гриба считается время с середины июня по июль. Именно в это время считается, что ростки начинают выходить из грибницы и аккуратно пробивать землю. Как только это происходит, гриб начинает набирать силы, так как начинает питаться полезными веществами из почвы, а также взаимодействовать с кислородом.
Постепенно, его размеры становятся всё более и более впечатляющими. Если гриб растет на кислых почвах, то конечно же, его развитие происходит намного быстрее. Если же произрастание происходит на обычных плодородных почвах, то в таком случае гриб растет медленно, а в ряде ситуаций и вовсе останавливается в росте.
В июле пик развития гриба и длится он до середины августа. В этот момент мухомор не только очень красив и свеж, но и по-настоящему ядовит. Поэтому не рекомендуется собирать грибы и даже дотрагивается до них в этот момент.
Интересное о грибе
Мухомор вонючий изначально встречался в Европе и некоторых зонах Северной Африки. Позже он был завезен в Северную Америку и распространился на всю ее территорию. Доставка древесины и саженцев привела к распространению белой поганки в других частях света: Австралии и странах Южной Америки.
У некоторых народностей Крайнего Севера и Сибири религиозные обряды и празднования проводились с применением мухоморов вонючих, в качестве хмельного или вызывающего видения средства. Использовались с этой целью свежие и сушеные грибы, а также отвары или настои. В настоящее время также находится немало любителей сбора этих грибов для достижения одурманивающего эффекта.
Советы по сбору
Произрастание мухомора
Любой лес является местом роста гриба. Чаще всего найти его можно в хвойных лесах, где растут ёлки. В лесах, где преобладает берёза, найти его тоже можно.
Отличить от других растущих грибов можно легко по шляпке «в горошек». Перед сбором, я советую убедиться в том, что сейчас идёт правильный сезон сбора. Сбор следует производить в конце мая, начале июня, и до конца сентября.
Производите сбор только зрелых, взрослых шляпок гриба. Возраст их не должен превышать семи дней, в идеале от трёх, до шести суток. Берите шляпки без пораженных гнилью и вредителями участков. Ножки можете смело выбрасывать. Ценности они не несут. Сбор производите в перчатках.
Не собирайте вблизи промышленных зон, автомобильных дорог и свалок.
Как готовить мухомор так, чтобы он стал съедобным?
Любопытство человека не знает границ, и еще на древней Руси люди пытались найти способ приготовить ядовитый гриб таким образом, чтобы его можно было есть без риска умереть. Ниже приведены основные правила выбора подходящего мухомора, а также процесса его приготовления.
- Собирать нужно только те грибы, у которых на шляпке много белых вкраплений. Ножки грибов собирать не стоит, так как в них концентрация ядовитого вещества больше.
- После сбора необходимо мухоморы просушить и положить на хранение. Лучший вариант – пронизать образцы на веревку.
- Если необходимо приготовить из мухомора настойку, отвар или любое другое блюдо, то необходимо провести тщательную термическую обработку в течение долгого времени. Лучше всего во время приготовления попросить совета у того, кто имеет опыт проведения подобного процесса и кто точно после обработки скажет, ядовит гриб или нет.
Избавления гриба от ядовитых компонентов позволяет есть мухомор и использовать для лечения различных расстройств и заболеваний. С помощью приготовленной мухоморовой настойки можно вылечить такие заболевания, как туберкулез или рак. Для лечения повреждений кожи можно использовать свежевыжатый сок или приготовленную на основе грибных компонентов мазь.
Симптомы отравления ядом гриба, первая и неотложная помощь
В красном мухоморе высоко содержание токсичных химических веществ, от которых могут отравляться:
- иботеновая кислота и ее производное мусцимол. Способны свободно проникать через гематоэнцефалический барьер к тканям головного мозга. Действуют как психомиметики (галлюциногены). Иботеновая кислота — ее кристаллизация проходит в безводном виде или в виде моногидрата, вещество обладает высокой нейротоксичностью, вызывает гибель нейронов головного мозга.
- мускарин. Вызывает уменьшение сердечного выброса и дилатацию кровеносных сосудов, падение артериального давления, тошноту, рвоту, повышенное слюноотделение, бронхоспазм.
- мусцимол. Относится к психоактивным токсинам, стимуляторам настроения, обладает диссоциативным, седативно-гипнотическим эффектом. Молекулярная формула мусцимола — C4H6N2O2.
Отравления мухомором происходят редко, но чаще всего они вызваны неправильным употреблением средств на его основе с лечебной целью. Первые признаки интоксикации начинают проявляться уже через несколько часов после употребления в пищу и несут определенную опасность:
- слабость;
- тошнота, рвота;
- головокружение и головная боль;
- повышение температуры;
- расстройства зрения;
- брадикардия;
- бред и галлюцинации.
Летальный исход наступает крайне редко, но пострадавший нуждается в экстренной врачебной помощи:
- Обильное питье до приезда врачей (не менее 1 литра).
- Вызывание рвоты. Промывать желудок следует до тех пор, пока рвотные массы не станут прозрачными.
- Прием абсорбентов: активированного угля, Энтеросгеля, Смекты, Полисорба. Эти препараты препятствуют всасыванию токсинов кишечником.
С точки зрения токсикологии, эффективным антидотом при отравлении грибами является атропин. Объем, целесообразность его приема определяется только врачом. Самолечение при отравлениях может обернуться во вред здоровью.
Противопоказания к применению
К абсолютным противопоказаниям для приема любых препаратов на основе мухомора красного относят беременность и кормление грудью и другие. Категорически запрещено употребление этого плодового тела детям.
При использовании средств на основе красного мухомора следует особо ответственно подходить к дозировкам, соблюдать личную гигиену: работать в перчатках, тщательно с мылом мыть руки после соприкасания с препаратами. Следить за тем, чтобы токсичные средства не попадали на слизистую и открытые раны, на места с пораженной кожей.
Психотропные и токсические свойства веществ
Применение в пищу красных мухоморов издавна практикуется в культуре и быте многих народов. Например, чукчи принимали отвары и порошок гриба как хмельное средство, запасали его в больших количествах на зиму. После употребления этих снадобий возникали галлюцинации, чередовались приступы радости и гнева, раздваивались предметы, начинали слышаться звуки, появляются цветные видения. Состояние схоже с вхождением в транс, его часто использовали шаманы при проведении ритуалов.
Из красного мухомора древние индусы готовили так называемый священный напиток «сома». В описаниях встречается такая характеристика напитка: «дитя земли красного цвета без листьев, цветов и плодов, с головой, напоминающей глаз», что вполне соответствует внешнему виду мухомора.
Есть сведения, что их могли приготовлять якуты, юкагиры и угры. Причём в Западной Сибири мухоморы ели сырыми или пили отвар из сушёных грибов и использовали как психоделик. Но чаще всего грибы предпочитали заготовлять, их сушили, откусывали кусочек и запивали водой.
Считается, что по время продолжительного вываривания теряются токсические свойства мухомора, он становится менее опасным. Но это мнение не подтверждено научно до сих пор.
Описание мухомора щетинистого
Это крупный гриб светлого окраса, его отличительная особенность – многочисленные шероховатые наросты на шляпке. Можно спутать с другими видами, которые как пригодны к употреблению в пищу, так и ядовиты
Чтобы отличить от двойников, важно знать описание Мухомора щетинистого
Описание шляпки
Шляпка на начальной стадии развития напоминает яйцо. По мере роста плодового тела она раскрывается, становится плоской. Диаметр – 12-15 см. Мякоть плотная, мясистая. По краю шляпки у зрелых Толстяков иногда располагаются небольшие зубчики.
Окрас белый или светло-серый, со временем становится светло-охряный. Бывает зеленоватого оттенка. На поверхности шляпки расположены многочисленные «бородавки» – конусообразные наросты, того же цвета, что и плодовое тело.
Гименофор, находящийся под шляпкой, пластинчатый. Пластинки широкие и располагаются часто, но свободно. У молодых грибов они белые, по мере развития приобретают желтоватый окрас.
Важно!Отличают Толстяка щетинистого от схожих видов по резкому и неприятному запаху мякоти.
Описание ножки
Ножка широкая, мощная. У основания расширяется. Ее высота 12-20 см, толщина 1-5 см. Окрас белый или светло-серый, иногда на ножке присутствуют желтизна или охристые тона.
На поверхности заметны небольшие наросты, как на шляпке, и беловатые чешуйки, но в меньшем количестве. Иногда они отсутствуют.
Под шляпкой на ножке располагается характерное кольцо-юбка, которое состоит из свободных волокон.
Мухомор красный
Начнём с самого узнаваемого вида мухомора, который знаком каждому человеку. Именно он встречается в сказках и именно с ним ассоциируются все ядовитые грибы.
Съедобный или нет
Казалось бы, мухомор никаким образом не может быть съедобным, ведь он является не только сильнейшим ядом, но и вызывает галлюцинации.
Однако стоит знать о том, что ядовитые и психоактивные вещества хорошо растворяются в горячей воде. Это говорит нам о том, что если сварить мухомор, несколько раз меняя при этом воду, то есть шанс получить вполне съедобный гриб. Проверять эту информацию не стоит, ведь количество ядов в каждом отдельно грибе варьируется, из-за чего даже при правильной варке вы можете серьёзно отравиться.
Интересно прочитать о лечебных свойствах и применении мухомора.
Стоит упомянуть о том, что многие животные употребляют мухомор в пищу (медведи, олени, белки). При этом учёные не смогли установить, зачем они добавляют в своё меню подобный ядовитый продукт. Возможно, это связано с тем, что яды, входящие в состав, уничтожают микроорганизмы и паразитов.
Другое название
В научной литературе встречаются следующие названия гриба: Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria, Venenarius muscarius. Все названия связаны с использованием гриба против мух.
Как выглядит
Внешний вид гриба не нуждается в подробной характеристике, однако стоит указать самые основные моменты.
- Шляпка может иметь диаметр от 8 до 20 см, однако чаще всего встречается размер 10-12 см. У молодых экземпляров она имеет форму сферы. Когда гриб полностью созревает, то шляпка сначала становится плоской, а потом начинает прогибаться. На поверхности имеются белые бородавчатые хлопья.
Мякоть с нижней стороны шляпки окрашена в белый цвет. Если срезать верхнюю кожицу, то под ней мякоть будет окрашена в тёплые цвета — желтый или оранжевый.
Пластинки, формирующие изнаночную сторону шляпки, имеют среднюю ширину в 1 см.
Ножка гриба цилиндрическая, прямая, имеет практически одинаковый диаметр по всей длине. Высота варьируется от 8 до 20 см. У созревших экземпляров она полая.
Важно! У старых грибов белые бородавки могут смыться осадками. Когда и где растет, двойники
Когда и где растет, двойники
Данную разновидность можно встретить исключительно в тех лесах, где произрастает берёза или ель. Всё по той причине, что грибница вступает в симбиоз с указанными деревьями, после чего развивается и формирует надземную часть. Мухомор красный встречается только в умеренном климате Северного полушария. Растёт на окисленных грунтах. Надземная часть формируется с августа по октябрь.
Отдельно стоит сказать о том, с какими другими грибами можно спутать данный вид. Цезарский гриб, который у нас не сильно распространён, очень похож на ядовитого «брата», хотя является вполне съедобным. Он также имеют своеобразную «юбку» на ножке, однако отличается тем, что его шляпка по цвету схожа с лисичками.
Узнайте больше о лисичках: где растут и как отличить, лечебные свойства, заморозка и маринование.
Встречается только в Южной Европе.
Сходные виды amanita strobiliformis
Несмотря на то, что мухомор шишковидный достаточно привлекательный и уникальный в своем роде гриб, всё же, в ряде ситуаций его можно спутать с другими представителями леса. С какими именно?
Итак, первый на очереди это королевский мухомор. Мы привыкли к тому, что его поверхность имеет красный или коричневый оттенок, и обрамлена белыми наростами. Но это не так. На самом деле, такой мухомор произрастает не в самых благоприятных почвах и может иметь абсолютно белый оттенок шляпки, особенно, если на неё не попадает прямых солнечных лучей.
Поганковый мухомор. Этот гриб настолько опасен, что даже не используется в народной медицине. Он имеет плохой вкус и еще более плохие свойства. Содержит ядовитые вещества, которые схожи с некоторым экзотическим земноводным.
Его шляпка достаточно белая. Издалека можно подумать, что это как раз шишковидный мухомор, но это не так. С поганкой они очень похожи во многом потому, что оба имеют белую шляпу. Однако, шишковидный мухомор имеет более внушительный диаметр шляпки, нежели чем поганка.
Также часто в лесах встречается ещё один житель, который именуется мухомором шероховатым. Его шляпка в диаметре тоже несколько уступает шишковидной и максимально доходит до показателя в 11 см. Чаще всего, правда она бывает шоколадного или коричневого оттенка. Однако, иногда на не слишком неблагоприятных почвах или сильно освещенных местах можно встретить ярко светло желтую шляпку, которую конечно же можно перепутать с мухомором шишковидным.
Однако, и тот, и другой гриб по-настоящему ядовитые, поэтому собирать этих представителей не стоит.
Заготовка и хранение
В сыром виде царский гриб хранится в холодильнике не более 3 дней. Зато его можно сушить и замораживать. Сушеные грибы хранятся до 2 лет, замороженные – до 12 месяцев.
Самый эффективный способ заготовки этих грибов – сушка, т. к. позволяет их хранить долгое время. При этом, грибы получаются ароматными, с насыщенным вкусом. Перед сушкой их мыть нельзя. Лучше всего, если они собраны в сухую погоду. Их следует очистить от земли и мусора и, нанизав на крепкую нитку, развесить в помещении, которое хорошо проветривается. Когда грибы станут твердыми, их можно перекладывать в сухую банку на хранение.
Описание шляпы
Шляпа на начальном этапе развития напоминает яйцо. По мере роста плодовое тело раскрывается, становится плоским. Диаметр – 12-15 см. Мякоть плотная, мясистая. У зрелых толстяков иногда есть маленькие зубчики по краю шляпы.
Цвет белый или светло-серый, со временем становится светло-охристым. Бывает зеленоватый оттенок. На поверхности шляпки многочисленные «бородавки» – конические наросты, такого же цвета, как и плодовое тело.
Гименофор под шляпкой пластинчатый. Пластинки широкие и часто, но свободно. У молодых грибов они белые; по мере развития они приобретают желтоватый цвет.
Выращивание в домашних условиях и на даче
Если в вашем регионе нет лесов, а мухоморы необходимы для создания лекарственных препаратов, то теоретически их можно вырастить. Для этого нужно собирать в лесу споры и засеивать в подготовленную землю. Рост начнется через несколько лет. Краткий процесс выращивания мухоморов выглядит так:
- Прежде всего стоит учесть, что для разведения этих грибов понадобятся особые условия. Микоризу мухомор образует с березой, елью, осиной, дубом и другими лиственными и хвойными деревьями. Подготовьте грунт для посева или приобретите специальный субстрат.
- Засейте споры (мицелий), увлажнив грунт водой. Следует постоянно поддерживать необходимый уровень влажности грибницы, чтобы произрастание проходило успешно.
- На разведение мухоморов может уйти несколько лет. Возможны и неудачи из-за экстремальных температур, заморозков, перелива или, наоборот, засушливого времени года. Но этот вид демонстрирует высокую степень приспособленности к практически любым условиям обитания.
Мухомор (поплавок) желтовато-коричневый (бурый)
Шляпка 3-8 (12) см в диаметре, изначально колокольчатая, затем полусферическая или плоская с закругленным бугорком, гладкая, слабо-слизистая, с полосато-рубчатым краем, золотисто-коричневатая, желтовато-буроватая, с бурым, более темным центральным бугорком цвета дубленой кожи, по краю с хлопьевидными, серебристо-шелковистыми, желтоватыми остатками общего покрывала, исчезающими в зрелом состоянии. Пластинки белые или кремовые, свободные, широкие, частые, мягкие, выпуклые. Ножка 5-10 (15) х1-1,5 см, цилиндрическая, к основанию расширенная, белая или одного цвета со шляпкой, ломкая, гладкая, шелковистая или слегка волокнистая, иногда с муаровым рисунком. Кольцо отсутствует. Вольва мешковидная, свободная, желтоватая, розоватая или рыжеватая. Споровый порошок белый. Мякоть белая или желтоватая, тонкая, мягкая, сладковатая, без особого запаха.
Мухомор желтовато-коричневый (поплавок бурый) растет в различных типах леса, па краям верховых болот, встречается в июле — сентябре. Съедобен.
Эффекты Amanita muscaria
Конечно, съев красный мухомор, вы не научитесь летать, но определенно попадете в хороший трип. После приема иботеновая кислота декарбоксилируется в мусцимол — компонент, ответственный за психоделические эффекты гриба. Действие красного мухомора отличается от действия других психоделиков, таких как ЛСД, псилоцибин и мескалин, и иногда может быть непредсказуемым.
Употребляющие его сообщают, что испытывали эйфорию и умиротворение, у них изменялось слуховое восприятие и вкус, появлялись яркие визуалы или ощущения. Среди побочных эффектов отмечают повышенное потоотделение, непроизвольные движения (атаксия), расширенные зрачки, тошноту, потерю равновесия или координации, сонливость и обильное слюноотделение. Действие грибов обычно начинается через 30-90 минут после приема и длится от 4 до 10 часов.
Трип-репорты употребления Мухмора красного
Медицинское применение и лечебные свойства
Красный гриб активно используется в качестве лекарственного средства, избавляющего от многих недугов. В их перечне онкологические заболевания, нервные болезни, эндокринные, заболевания сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, суставов и мышц, системы пищеварения, половые, глазные, ушные и кожные болезни. Подробный список просто огромен. Как говорилось выше, в медицине особую ценность представляет шляпка гриба. Из нее делают многочисленные отвары, мази, настойки, вытяжки
Но не стоит забывать о мерах предосторожности в применении гриба
Необходимо строгое соблюдение дозировок, мытье рук, хранение в недоступном для детей и домашних животных месте. Детей препаратами из мухоморов лечить не рекомендуется ввиду их повышенной предрасположенности к отравлению ядом. Признаками отравления мухоморами, независимо, красный это или пантерный или мухомор вонючий, считаются сильное нервное возбуждение, тошнота, рвота, понос, боли в области живота, излишняя потливость и слюноотделение, судороги, галлюцинации, потеря сознания, бред.
В качестве первой помощи пострадавшему необходимо дать выпить большое количество воды, чтобы вызвать рвоту, дать солевое слабительное либо клизму с использованием мыла, дать пострадавшему 15 капель настойки, содержащей красавку (белладонну), но ни в коем случае не превышать указанную дозу. Следует помнить, что квалифицированную помощь в данном случае могут оказать только врачи.
Мухомор щетинистый (Amanita echinocephala)
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
- Вид: Amanita echinocephala (Мухомор щетинистый)
Основными русскими синонимами этого вида грибов являются:
- Толстяк щетинистый
- Мухомор колючеголовый
Мухомор щетинистый (Amanita echinocephala) – гриб, принадлежащий к роду Мухоморов. В литератураных источниках трактовка вида происходит неоднозначно. Так, учёный по имени К. Бас рассказывает о щетинистом мухоморе, как о синониме A. Solitaria. Эту же трактовку за ним повторяют ещё два учёных: Р. Таллосс и С. Вассер. Согласно же исследованиям, проводимым Species Fungorum, мухомор щетинистый следует относить к отдельному виду.
Внешнее описание гриба
Плодовое тело щетинистого мухомора состоит из почти круглой изначально шляпки (которая впоследствии преобразуется в распростёртую) и ножки, которая в своей середине немного утолщена, а вверху, возле шляпки, имеет цилиндрическую форму.
Высота грибной ножки составляет 10-15 (а в некоторых случаях – даже 20) см, диаметр ножки варьируется в пределах 1-4 см. Заглубленное в почву основание имеет заострённую форму. Поверхность ножки имеет желтоватый или белый цвет, иногда – оливковый оттенок. На её поверхности имеются беловатые чешуйки, которые возникают в результате растрескивания кутикулы.
Грибная мякоть большой плотности, характеризуется белым цветом, однако у основания (около ножки) и под кожицей мякоть грибов приобретает желтоватый оттенок. Запах её неприятен, так же, как и вкус.
Диаметр шляпки составляет 14-16 см, а сама она характеризуется хорошей мясистостью. Край шляпки может быть зубчатым либо ровным, на нём заметны остатки покрывала хлопьевидной формы. Верхняя кожица на шляпке может иметь белый либо сероватый цвет, постепенно она становится светло-охряной, иногда приобретает зеленоватый оттенок. Шляпка покрыта пирамидальными бородавками со щетиной.
Гименофор состоит из пластинок, характеризующихся большой шириной, частым, но свободным расположением. Изначально пластинки имеют белый цвет, затем становятся светло-бирюзовыми, а у зрелых грибов пластинки характеризуются зеленовато-жёлтым оттенком.
Местообитание и период плодоношения
Щетинистый мухомор распространён в лиственных и смешанных лесах, где также растут дубы. Встретить такой вид грибов можно редко. Он предпочитает произрастать в прибрежных зонах около озёр или рек, хорошо себя чувствуют в известковых почвах. Большее распространение щетинистые мухоморы получили на территории Европы (преимущественно в её южных регионах). Известны случаи обнаружения этого вида грибов на Британских островах, в Скандинавии, Германии и в Украине. На территории Азии описываемый вид грибов может расти в Израиле, Западной Сибири и Азербайджане (Закавказье). Щетинистый мухомор активно плодоносит в период с июня по октябрь.
Сходные виды, отличительные черты от них
Есть несколько сходных видов с мухомором щетинистым. Это:
- Мухомор одинокий (лат. Amanita solitaria),
- Мухомор шишковидный (лат. Amanita strobiliformis). Отличительными чертами данного вида грибов являются белые пластинки, приятный аромат. Интересно, что некоторые микологи считают этот гриб пригодным для употребления в пищу, хотя большинство всё же настаивает на его ядовитости.
С мухоморами всегда следует соблюдать особую осторожность!
