Внешний вид ложноопенка серно-желтого
Основные полезные свойства грибов
- Грибы – это прекрасный источник белка. Некоторые разновидности по своей питательности не уступают говядине. Всего 150 г сушеных грибов способны обеспечить организм суточной потребностью в мясе;
- Грибы – это низкокалорийный продукт, что на 90% состоит из воды, практически не содержит крахмала, натрия и холестерина, помогает организму избавиться от лишней жидкости (благодаря наличию калия), налаживает обмен веществ, а все это способствует похудению;
- Чудодейственные шляпки играют важную роль в укреплении иммунитета. При регулярном употреблении грибы предупреждают онкологические и сердечно-сосудистые заболевания. Антиоксидант селен, источником которого они являются, встречается только в некоторых овощах и фруктах;
- Благодаря обилию цинка и витаминов группы В грибы полезны для нервной системы, они предупреждают эмоциональные расстройства, помогают избежать умственного истощения;
- Наличие витамина D делает грибы полезными для здоровья кожи, костей, зубов, ногтей и волос.
Наиболее ценными по своим питательным и целебным качествам считаются белые грибы, подберезовики, подосиновики, волнушки, маслята, грузди, лисички, опята, рыжики и даже вездесущие сыроежки.
Панеолус мотыльковый
Глядя на этот малопривлекательный гриб, растущий по краям навозной кучи, вряд ли у кого-то появится желание зажарить его и съесть. Сам внешний вид такого создания, как Панеолус мотыльковый, предупреждает, что перед нами – поганка, не пригодная для еды.
Панеолус мотыльковый – лат.Panaeolus papilionaceus
По-иному его именуют Панеолом мотыльковым.
Описание
Шляпка гриба
Данные грибы обладают небольшими шляпками диаметром 15-40 мм. Молодые экземпляры имеют шляпу – конус с тупым кончиком и подогнутыми краешками, взрослые – колокольчатую, с прямым краем.
Шляпная кожица «отделана» треугольными неровными чешуйками, оставшимися от белого покрывальца: у зрелых панеолусов они практически незаметны.
Сухая и гладкая поверхность шляп становится клейкой во время дождей. Она окрашивается в коричневато – серый либо коричневато – оливковый тон. Шляпные холмики имеют кирпичный или коричнево – желтый окрас. У старых грибов шляпы гораздо бледнее.
Шляпа Панеола мотылькового заполняется тоненькой мякотью коричневатого или серого оттенка и практически ничем не пахнет.
Шляпный низ состоит из узко размещенных прирастающих (иногда не прирастающих) широковатых светло – серых, будто мраморных, пластин с белым краем. Пластинчатый низ старого Панеолуса мотылькового становится черноватым.
Гриб размножается черными спорами, находящимися в споровом порошке такого же цвета.
Ножка гриба
Панеолусы наращивают длинные полые тоненькие ножки, достигающие 60-120 мм в длину и 20-40 мм в толщину. Изредка они расширяются книзу либо кверху, но чаще остаются одинаковыми по всей длине.
Ножки окрашиваются в те же тона, что и шляпки, но более темные, а вверху имеют полосатую поверхность. Юные ножки покрываются белесым мучнистым налетом. Если надавить на них, они делаются еще темнее.
Ножка частично покрыта узкими пленчатыми беловатыми волоконцами – такими же, как на шляпе.
Места произрастания
Панеол мотыльковый предпочитает коровий либо конский навоз, перегнившую растительность. Он плодоносит маленькими группками с начала весны до сентября – октября.
Съедобность
Учитывая источник произрастания и внешний вид гриба, его относят к несъедобным видам. Некоторые ученые считают его ядовитым и опасным для жизни.
В составе мякоти панеолусов содержится небольшое количество псилобицина, негативно отражающегося на человеческой психике. Отведав данных грибов или выпив грибной отвар, человек начинает испытывать слабые галлюциногенные реакции.
Грибы с псилобицином действуют так же, как известный наркотик ЛСД, однако при их употреблении реакции получаются не такими сильными и протекают легче и быстрее. Они продолжаются на протяжении четырех – семи часов, и отличаются повышением восприимчивости к звукам и искажением реальности: человек будто находится в странном сне.
Что касается смертельных исходов вследствие поедания Панеола мотылькового, они статистике неизвестны.
Сходные виды и отличия от них
Панеолус мотыльковый похож на другие несъедобные разновидности панеолусов, такие как:
Панеолус полуяйцевидный. Хотя и мотыльковый, и полуяйцевидный панеол растут на навозных кучах или навозе сельскохозяйственных животный, второй имеет ножку с колечком или кольцевидной зоной. Также он отличается темно – коричневыми спорами и более правильной колокольчатой формой шляпки.
Мотыльковые панеолусы напоминают и других своих соплеменников – навозников, однако превышает их по габаритам. Кроме того, у мотыльковой разновидности наиболее правильная форма ножки и шляпки. Ножка остается прямой по всей длине и не изгибается.
Панеолус мотыльковый (Panaeolus papilionaceus) как выглядит, где и как растет, съедобный или нет
Панеолус мотыльковый: фото и описание
| Наименование: | Панеолус мотыльковый |
| Латинское наименование: | Panaeolus papilionaceus |
| Вид: | Несъедобный |
| Синонимы: | Agaricus papilionaceus, Coprinus papilionaceus |
| Характеристики: | |
| Систематика: |
|
Панеолус мотыльковый (колокольчатый засранец, панеолус колокольчатый, навозник мотыльковый) – это небезопасный галлюциногенный гриб семейства Навозниковые. Представители данной группы предпочитают влажную почву с черноземом и питаются останками древесины. Разновидность относится к несъедобным из-за вредоносных веществ, которые содержатся в его мякоти.
Описание шляпки
Верхняя часть имеет размеры от 1,5 до 4 см. Форма конусообразная, в процессе роста становится колокольчатой. Края загибаются вовнутрь, после выпрямляются. На шляпке размещаются части покрывала. Они выделяются белой окраской и рваной формой. У взрослого панеолуса они масло видны.
Шляпка сухая, с идеальной поверхностью. После дождей становится клейкой. Поверхность коричневого цвета с оливковым и серым оттенком. У взрослых представителей она более светлая. Вершина часто имеет желтоватый или красноватый подтон.
Мякоть тонкая, окрас серый или коричневый. Аромат отсутствует. Пластинки широкие, узкие, бледно-серого цвета. Они прирастают к ножке, впрочем могут отделяться от нее. Края светлые, порой чернеют с возрастом.
Описание ножки
Ножка тонкая и длинная. Ее толщина может составлять от 2 до 4 см. Длина может достигать 7-13 см. Внутренняя часть пустотелая, мякоть тонкая, легко разламывается. Толщина одинаковая, порой вверху или внизу есть увеличение. Ножка полосчатая, у молодых грибов есть беловатый налет. Главная покраска серо-коричневая. При нажимании мякоть темнеет.
Где и как растет
Панеолус мотыльковый встречается на пастбищах, лесных опушках и лугах. Предпочитает перегнившую траву или древесину. Часто его находят в коровьем или лошадином навозе. Растет большими группами, порой встречаются одиночные экземпляры.
Употребим в пищу гриб либо нет
Разновидность включена в несъедобную группу. Не рекомендуется принимать ее в пищу в любом виде. В мякоти содержится псилоцибин – вещество, обладающее галлюциногенными качествами.
Двойники и их отличия
Внешне панеолус мотыльковый похож на различные виды грибов:
- Панеолус полуяйцевидный. Очередной представитель семейства Навозниковые. Сведения о съедобности противоречивы, впрочем в большинстве источников его относят к галлюциногенным. Главные особенности – это светлая покраска и кольцо на ножке.
- Навозник белый. Не простая разновидность с вытянутой шляпкой высотой до 20 см и диаметром до 10 см. Ее форма удлиненно-яйцевидная, цвет белый или серый. Высота плодового тела до 35 см. Условно-съедобны молодые экземпляры, у которых не окрашены пластинки. В государствах Западной Европы навозник считается деликатесом.
- Ложноопенок Кандолля. Условно-съедобный двойник, который можно принимать после обработки термическим способом. Вершина колокольчатая, размером от 3 до 8 см. Края волнистые, покраска желтоватая или кремовая. Мякоть тонкая и непрочная. Снизу плодового тела есть утолщение.
Заключение
Панеолус мотыльковый имеет галлюциногенные вещества и опасен для человеческого здоровья. Плодовое тело имеет ряд особенных характеристик, по которой его выделяют от двойников. Многие из них ядовиты или условно-съедобны.
Definitioner
- Базидии (Базидия)
Лат. Basidia. Специализированная структура полового размножения у грибов, присущая только базидиомицетам. Базидии представляют собой терминальные (концевые) элементы гиф различной формы и размера, на которых экзогенно (снаружи) развиваются споры.
Базидии разнообразны по строению и способу прикрепления к гифам.
По положению относительно оси гифы, к которым они прикреплены, выделяют три типа базидий:
Апикальные базидии образуются из терминальной клетки гифы и расположены параллельно её оси.
Плевробазидии образуются из боковых отростков и расположены перпендикулярно оси гифы, которая продолжает расти и может образовывать новые отростки с базидиями.
Подобазидии образуются из бокового отростка, повёрнутого перпендикулярно оси гифы, которая после формирования одной базидии прекращает свой рост.
На основе морфологии:
Голобазидии — одноклеточная базидия, не разделенная перегородками (см. рис. А, Г.).
Фрагмобазидии разделены поперечными или вертикальными перегородками, обычно на четыре клетки (см. рис. Б, В).
По типу развития:
Гетеробазидия состоит из двух частей — гипобазидии и развивающейся из нее эпибазидии, с перегородками (см. рис. В, Б) или без них (см. рис. Г).
Гомобазидия не разделяется на гипо- и эпибазидию и во всех случаях считается голобазидией (рис. А).
Базидия — место кариогамии, мейоза и образования базидиоспор. Гомобазидия, как правило, функционально не разделена, и мейоз следует в ней за кариогамией. Однако базидия может быть разделена на пробазидию — место кариогамии и метабазидию — место мейоза. Пробазидия часто является покоящейся спорой, например, у ржавчинных грибов. В таких случаях пробазидия прорастает метабазидией, в которой происходит мейоз и на которой формируются базидиоспоры (см. рис. Д).
См. Кариогамия, Мейоз, Гифа.
-
- Пилеипеллис
Лат. Pileipellis, кожица – дифференцированный поверхностный слой шляпки агарикоидных базидиомицетов. По структуре кожица в большинстве случаев отличается от внутренней мякоти шляпки и при этом может иметь разное строение. Особенности строения пилеипеллиса часто используют в качестве диагностических признаков в описаниях видов грибов.
По строению подразделяют на четыре основных типа: кутис, триходерма, гименидерма и эпителий.
См. Агарикоидные грибы, Базидиомицет, Кутис, Триходерма, Гименидерма, Эпителий.
Признаки отравления и первая помощь
Узнать об отравлении грибом практически невозможно. Споры проникают через дыхательные пути, после чего начинают развиваться внутри организма. Сегодня можно выделить ряд болезней, которые волчье молоко может вызвать: рак, эндокардит, артрит.
Съесть целенаправленно гриб будет достаточно сложно, так как при малейшем прикосновении он начнет растекаться. Если это получится сделать, то через короткий промежуток времени появится несварение, а после — кишечные инфекционные заболевания.
Лечащий врач должен знать, что у пациента был контакт с этим растением. Только в таком случае можно вовремя поставить правильный диагноз.
Панеолус синеющий (Panaeolus cyanescens) как выглядит, где и как растет, съедобный или нет
Панеолус колокольчатый (Колокольный засранец): фото и описание
| Название: | Панеолус колокольчатый (Колокольный засранец) |
| Латинское название: | Panaeolus papilionaceus |
| Тип: | Несъедобный |
| Синонимы: | Панеолус колокольчатый, Панеолус мотыльковый, Навозник колокольчатый, Навозник мотыльковый, Panaeolus sphinctrinus |
| Характеристики: | |
| Систематика: |
|
Панеолус колокольчатый – несъедобный, галлюциногенный вид семейства Псатирелловые. Произрастает большими семьями, на хорошо удобренной почве. При употреблении в пищу вызывает зрительную и слуховую галлюцинацию
Чтобы обезопасить свой организм, важно уметь распознавать гриб и при встрече с ним проходить мимо
Как выглядит панеолус колокольчатый
Панеолус колокольчатый широко распространенный вид, при употреблении в пищу наносит вред здоровью. Поэтому знакомство с ним нужно начинать с внешних характеристик.
Колокольчатая шляпка во влажную погоду покрывается слизью
Описание шляпки
Миниатюрная шляпка диаметром 3 см в юном возрасте имеет овальную форму. По мере взросления поверхность приобретает очертания нераскрытого зонтика или колокола. Сухая кожица окрашена в сухую погоду в серо-белесый цвет, а во влажную приобретает красно-кирпичный оттенок. Хрупкая мякоть без вкуса и запаха. Споровый слой образован тонкими серо-коричневыми пластинами, которые к старости покрываются пурпурно-черными крапинками. Размножение происходит черными, продолговатыми спорами.
Произрастает семьями на плодородной почве
Описание ножки
Тонкая и длинная ножка покрыта блестящей кожицей. В молодом возрасте она красноватая, по мере роста темнеет и приобретает черно-коричневый окрас. Поверхность ребристая, покрыта белесым ворсом.
Полая ножка без вкуса и запаха
Где и как растет
Панеолус колокольчатый произрастает большими группами. Их можно встретить в большой траве, на навозных кучах, в садах и огородах. В зависимости от климатических условий может плодоносить с апреля по декабрь.
Съедобен гриб или нет
Панеолус колокольчатый – несъедобный и очень опасный вид. В мякоти содержатся психоактивные вещества, обладающие галлюциногенными качествами. При употреблении в пищу человек теряется в пространстве и начинает замечать то, что раньше не видел. Слух и зрение обостряется, окружающий мир меняется и становится смешным.
- восприятие обостряется;
- незначительное нарушение памяти;
- предметы начинают перемещаться;
- искажается восприятие времени;
- трудности в перемещении;
- полное отсутствие контакта с действительностью.
Двойники и их отличия
Панеолус колокольчатый, как и любой житель леса имеет схожих двойников, таких как:
- Мотыльковый – галлюциногенный вид с миниатюрной шляпкой. Колокольчатая поверхность серо-кофейного цвета, по мере взросления осветляется. Полосатчатая ножка тонкая и длинная. При надавливании сероватая мякоть меняет окрас. Произрастает на открытых местах, предпочитает хорошо удобренную почву. Плодоносит с весны и до первых заморозков.
Растет весь теплый период
Вызывает зрительные и слуховые галлюцинации
Заключение
Панеолус колокольчатый – опасный гриб, произрастающий в высокой траве, на плодородной почве. Мякоть содержит токсичные вещества, при употреблении в пищу вызывает зрительные и слуховые галлюцинации.
Аурикулярия уховидная
Латинский видовой эпитет и народные названия во многих европейских языках происходят от библейской легенды об Иуде Искариоте, который повесился на бузине.
Китайское название гриба му эр (木耳, пиньинь: mù ěr) переводится «древесное ухо».
Японское название кикурагэ (キクラゲ) буквально означает «древесная медуза».
Плодовое тело сидячее, уховидное, размером 4 – 10 см. Наружная поверхность рыжевато-коричневая, покрыта мягкими волосками, внутренняя поверхность (гименофор) гладкая, более тёмная, с сероватым оттенком, покрыта жилками и морщинами.
Мякоть тонкая, студенистая, прозрачная, при высыхании твердеет и сжимается. Споровый порошок белый, споры 14 × 5,5 мкм, удлиннённо-эллипсоидальные.
Экология и распространение
Растёт на ослабленных и отмерших деревьях лиственных пород (паразит или сапротроф), чаще всего на бузине, ольхе. Встречается во влажных местах в лиственных лесах, широко распространён в более тёплой части северной умеренной зоны.
Сходные виды: Auricularia polytricha
Гриб ценится на Дальнем Востоке, особенно в китайской кухне. Обязательный ингредиент китайского супа «Чёрный гриб». Блюда из этого гриба в Китае считаются лечебными. Можно употреблять и в салатах.
Уже в III столетии нашей эры этот гриб ценили в Китае и употребляли в пишу. Там он назывался му-эрр, что можно перевести как «ухо дерева». В Древнем Китае было известно 5 различных видов. Их собирали в дождливые периоды и высушивали.
В Японии, Китае и на Тайване в наше время выращивают иудино ухо и другие родственные ему виды, например. Auricularia polytricha на тонких стволах различных лиственных деревьев.
В Германии «бузинный гриб» использовали на протяжении столетий как лекарственное средство. Его накладывали на воспаленные глаза или делали из него настой для полоскания, который помогает при заболеваниях носоглотки. Теперь эти способы лечения забыты.
Но, возможно, экстракт аурикулярии вскоре вновь приобретет определенное значение в качестве лекарственного средства: самые последние исследования выявили, что этот гриб содержит вещества, препятствующие тромбообразованию.
В Японии и на Тайване выращивают еще и белый студенистый гриб (Tremella fuciformis), называемый также «серебряное ухо». Ему также приписывают лекарственные свойства. Он растет на тонких стволах и ветках многих лиственных деревьев.
На Тайване из его измельченных плодовых тел готовят напиток: грибы запивают горячим сиропом, добавляя к нему кусочки вишни или ананаса. В отличие от аурикулярии выращиванием белого студенистого гриба в Германии пока не занимаются.
Выращивание в саду
Иудино ухо лучше приживается на ветках и стволах диаметром около 15 см и длиной 1 м. Подходит черная бузина, клен, вяз и другие лиственные деревья. Лучшее время для инокуляции – апрель и май. Мицелий аурикулярии приобрести довольно сложно. Рекомендуется использовать метод инокуляции пропилов, причем на каждом куске дерева делается 2 пропила.
Привитые ветки или бревна складывают в бурты известным способом. Мицелий проращивают при температуре около 20 °С в течение 2-3 мес.
Затем бурты разбирают и устанавливают бревна в затененном месте крестообразно (смотрите шии-таке) или прислоняют бревна к деревьям. При влажной и мягкой погоде уже в конце лета могут появиться первые плодовые тела. Оптимальная температура составляет от 18 до 23 °С, оптимальная влажность – выше 90%.
Если бревна регулярно поливать, после короткого периода покоя вновь появятся грибы. Позднее, когда на нижней стороне грибов покажутся белые споры, аурикулярии срезают вплотную к стволу дерева. Рост грибов продолжается от 3 до 5 лет и приносит урожай от 12 до 14% от массы древесины. В Китае и Японии иудино ухо культивируют на стерилизованной смеси опилок и рисовых отрубей в полиэтиленовых пакетах.
Похожего метода, который могли бы использовать и любители, пока не разработано. О причинах неудач сведений также почти нет.
Иудино ухо (Auricularia auricula-judae) в саду на дереве
Использование, хранение, консервирование
В китайской кухне аурикулярию жарят, тушат, но в основном готовят на пару с мясом, рыбой или овощами. Для хранения грибы сушат целиком. При этом они становятся почти черными, светлой остается лишь нижняя сторона шляпки.
Если положить их в теплую воду, они набухнут и примерно через час приобретут свою прежнюю форму, цвет и консистенцию.
Гифолома моховая (Ложноопенок моховой): фото и описание
| Название: | Гифолома моховая |
| Латинское название: | Hypholoma polytrichi |
| Тип: | Несъедобный, Ядовитый |
| Синонимы: | Ложноопёнок моховой |
| Систематика: |
|
Ложноопенок моховой, гифолома моховая, латинское название вида Hypholoma polytrichi. Грибы относятся к роду Гифолома, семейства Строфариевые.
Грибница располагается только среди мха, отсюда название вида
Как выглядит ложноопенок моховой
Плодовые тела небольшого размера с маленькой шляпкой, диаметр которой не превышает 3,5-4 см. Размер непропорционален длине ножки, которая может достигать до 12 см. Окраска ложноопенка мохового светло-коричневая с оливковым оттенком.
Растут грибы небольшими группами или одиночно
Описание шляпки
Верхняя часть мохового ложноопенка в начале роста округлой куполообразной формы, со временем становится распростертой полусферической, у зрелых плодовых тел – плоской.
- цвет защитной пленки не однотонный, центральная часть темная с четко определенными границами;
- поверхность с мелкими морщинами и тонкими вертикальными полосами, слизистая, особенно при высокой влажности;
- края неровные, слегка волнистые с чешуйчатыми остатками покрывала;
- нижний спороносный слой пластинчатый, пластины широкие, расположены некомпактно с неровными краями;
- гименофор с четкой границей снизу, не выходит за пределы шляпки;
- цвет светло-коричневый или темно-бежевый с серым оттенком.
Мякоть кремовая тонкая, структура ломкая.
По краю расположены короткие и средней длины пластинки
Описание ножки
Центральная ножка узкая и длинная ровная, иногда слегка изогнутая к верхушке. Толщина везде одинаковая – в среднем 4-4,5 мм. Структура мелковолокнистая, внутренняя часть полая. Окрашена однотонно. На поверхности возле грунта у молодых грибов присутствует мелкочешуйчатое покрытие, к зрелости оно полностью осыпается.
На срезе ножка распадается на несколько частей по длине волокон
Где и как растет моховой ложноопенок
Ареал распространения довольно обширный, вид не привязан к определенному климатическому поясу. Растет на заболоченной местности всех типов лесов. Грибница располагается на плотной моховой подстилке, предпочитает кислый состав почвы.
Съедобен гриб или нет
В состав плодовых тел ложноопенка входят токсичные соединения. Вид не только несъедобный, но и ядовитый. Употребление вызывает отравление.
Двойники и их отличия
К двойникам относят ложноопенок длинноногий, между собой виды похожи внешне, по времени плодоношения, местам основного скопления. Двойник более светлого оттенка. Ножка имеет не однотонный цвет: нижняя часть коричневая с красноватым. Сходный гриб ядовитый и несъедобный.
Поверхность ножки покрыта светлыми крупными хлопьями
Заключение
Ложноопенок моховой растет в центральной, европейской части РФ, в Сибири и Урале во всех типах лесов, где встречается заболоченная местность. Грибница располагается на толстом плотном слое мха и кислом грунте. В химическом составе присутствуют токсины, ложноопенок ядовитый и несъедобный.
Патогенез тениоза
Входные ворота паразита — ротовая полость, через которую цистицерки со съеденным мясом попадают в желудок и далее в тонкий кишечник. Там под воздействием пищеварительных ферментов и желчи оболочки финны расплавляются, происходит раскручивание головки червя и прикрепление её с помощью присосок к слизистой оболочке тонкого кишечника. С этого момента червь активно поглощает пищу, растёт, увеличивая количество и размер члеников и достигает половой зрелости к 2 месяцам.
Во время паразитирования свиной цепень повреждает слизистую при помощи крючьев и присосок, что вызывает расстройство пищеварения и нарушает моторику кишечника. Кроме того, гельминт потребляет много важных для человека питательных веществ, микроэлементов и отравляет организм продуктами своей жизнедеятельности, что приводит к токсико-аллергическому отравлению.
При заглатывании яиц паразита извне или при рефлюксной болезни, когда нарушается моторика кишечника и яйца из кишки попадают в желудок, развивается цистицеркоз. В различных органах и тканях развиваются соединительнотканные капсулы, содержащие зародыш — цистицерк. Вокруг наблюдаются воспалительные изменения в виде аллергической реакции и дистрофически-атрофические изменения из-за механического давления на окружающую ткань.
При локализации в головном мозге вокруг капсулы наблюдается воспаление мелких сосудов и инфильтрация окружающей ткани плазматическими клетками, что вызывает расстройство движения спинномозговой жидкости (ликвора), отёк мозговой ткани, развитие менингита и энцефалита. При паразитировании в оболочках мозга у его основания возможно развитие рацемозной (ветвистой) формы цистицеркоза до 25 см в длину.
С течением времени (до 5 лет) цистицерк претерпевает дегенеративные изменения — происходит его набухание и разложение (расплавление), что сопровождается усилением токсического и местного воспалительного воздействия. Исходом гибели личиночной формы паразита является кальцификация и местное рубцевание. Специфичных симптомов при этом процессе нет, после полной гибели цистицерков болезнь заканчивается, если, они не находятся в жизненно важных органах .
Рогатик язычковый, как готовить. Рогатик язычковый
Панеллюс вяжущий: фото и описание
Что такое условно-съедобные грибы?
Условно-съедобные грибы отличаются от съедобных тем, что их запрещено принимать в пищу сырыми. Их необходимо подвергнуть особой термической обработке, при этом, пару раз необходимо менять воду, не просто помыть их и поджарить.
Грибы Артомицеса крыночковидного в медицине
В медицине грибам отведено довольно значимое место. Народная медицина их применяла еще в глубокой древности. Согласно старым летописям, то первым, кто лечил людей с помощью грибов, был Владимир Мономах. «Рецепты снадобья» датируемые концом XVII века рекомендовали лечить с помощью грибов обморожение. Для этого готовили экстракт со свежего гриба, а затем хранили в герметичной таре на протяжении всего холодного периода. В холодные зимы это средство наносили на обмороженные участки тела, и это помогало быстрому заживлению ран.
Интересные факты про Артомицеса крыночковидного
Разновидности артомицес, растущие на северном и южном полушарии довольно далеко друг от друга географически, и генетически они сильно отличаются. Но, не смотря на это, они хорошо скрещиваются между собой. В условиях лаборатории были проведены исследования, для которых отобрали 12 экземпляров артомицеса из разных частей света, чтобы узнать побольше о их ДНК и особенности ферментов. Анализ показал, что у каждой контрольной группы есть характерные исключительные особенности в цепочке ДНК, выделяется их ферменты и жизнедеятельность. Тем не менее, Российские, Китайские, Шведские, Мексиканские, Коста-Риканские и Американские штаммы могут скрещиваться и давать способное размножаться потомство.
Другими словами, принадлежат к одному биологическому виду.
В славянской народной мифологии грибы наделены душами, обладающими даром речи, способными отбирать у людей силу и здоровье.
Какие съедобные белые грибы синеют на срезе
Псилоцибиновые грибы в мировой истории
Оценка съедобности панеолуса синеющего
Панеолусы синеющие относятся к галлюциногенным видам грибов, поэтому собирать их не стоит. Но считается, что после длительного отваривания их можно употреблять без вреда для здоровья. Однако лучше с ними не экспериментировать.
Галлюциногенная активность панеолуса синеющего
Как правило, в этих грибах находятся такие компоненты, как псилоцибин, беоцистин, псилоцин, триптамин и серотонин.
Панеолус синеющий считается одним из самых мощных психоделиков. В нем содержится больше токсичных веществ, чем в псилоцибе полуланцетовидной, поэтому даже при равных дозах панеолус вызывает более сильный синдром.
Панеолус синеющий культивируется в Северной Америке и Европе в качестве энтеогена. Действующая доза – 1-2 грамма сухих плодовых тел или около 7 свежих грибов. При употреблении панеолуса синеющего возникают зрительные галлюцинации, паранойя, эйфория, нарушается восприятие времени, звука, цвета и пространства. Эффект зависит от того, в каких местах были собраны грибы, а также физического и психологического состояния каждого человека.
Галлюциногенные грибы употреблять очень опасно, помимо развития таких негативных последствий, как обмороки, нарушение дыхания, учащение сердцебиение, может возникнуть интоксикация организма. Кроме того, регулярное употребление этих грибов вызывает необратимые изменения в работе нервной системы, происходит распад личности и отмирание клеток головного мозга.
Родственные виды панеолуса синеющего
Панеолус мотыльковый – тоже галлюциногенный представитель рода. Его шляпка сначала коническая, а в зрелом возрасте становится колокольчатой. Поверхность шляпки усеяна чешуйчатыми фрагментами покрывала белого окраса. В дождь шляпка становится липкой. Окрас шляпки оливково-коричневый или серо-коричневый. Ножка ломкая, тонкая, полая внутри. У молодых грибов ножки покрыты беловатым налетом. Мякоть тонкая, сероватого цвета, без запаха.
Растут панеолусы мотыльковые на пастбищах, они селятся на перегнившей траве. Встречаются они мелкими группами или одиночно. Плодоносят панеолусы мотыльковые с весны по осень.
Панеолус колокольчатый – еще один галлюциногенный вид. Форма его шляпки меняется от овальной до плоской. Окрас шляпки белый или серый. Поверхность сухая, блестящая. Мякоть тонкая и ломкая, без вкуса и запаха. Ножка почти прямая, тонкая, внутри полая, внизу красноватая, а вверху черно-коричневая.
Из-за того, что эти грибы селятся на унавоженной почве или на самом навозе, их называют колокольчатыми засранцами. Произрастают они чаще всего группами или одиночно. Они встречаются в местах с высокой травой. Плодоношение происходит с апреля по декабрь.
Особенности гриба Вёшенка осенняя
Похожие виды
Панеолус мотыльковыйОн классифицируется как несъедобный и обладает психоделическим и умеренным галлюциногенным действием. Некоторые источники классифицируют его как опасный. Он растет на гнилой траве, навозе крупного рогатого скота или лошадей, поэтому его часто можно увидеть на пастбищах и лугах. Во многих случаях растет колониями, одиночные экземпляры встречаются редко. Сезон плодоношения — весна-осень. Несмотря на сходство с panaeolina foenisecii, его легко отличить по размеру: это самый крупный представитель грибов навозников. Еще одна особенность — более серые цвета в окраске тельца. Ножка 6–12 см длиной и 2–4 см в диаметре, полая и жесткая. Когда гриб молодой, на ней можно заметить беловатый налет. Она имеет серо-коричневый цвет и темнеет при надавливании. В некоторых местах видны белые нитевидные волокна. Диаметр шляпки составляет всего 1,5-4 см. Она коническая и слегка притупленная. По мере роста приобретает колокольчатую форму, края которой сначала загибаются внутрь, а по мере созревания выпрямляются. На ее поверхности находятся белые, похожие на чешуйки волокнистые части, такие же как на ножке. Споровые пластинки широкие, прикреплены к ножке, иногда свободны. Они серого цвета с мраморными вкраплениями; у старых грибов темнеют. Цвет спор черный. Помимо размера, он выделяется среди родственных видов своей правильной формой и прямой ножкой. | |
Относится к несъедобному виду. Растет на конском навозе и влажной траве. Плодоносит с июня по сентябрь. Его шляпка сначала яйцевидная, затем колокольчатая и, наконец, почти плоская. Она белого цвета, поверхность мучнистая, смываемая дождем, и 1–3 см в диаметре. Ножка белая, 5–8 см высотой и 1–3 мм в диаметре. Споровый порошок и пластинки черные. | |
Панеолус синеющийСильный галлюциноген, содержащий психотропные вещества псилоцибин, серотонин, беоцистин, триптамин и псилоцин. Не подходит для употребления в пищу. Иногда в некоторых источниках указывается как условно съедобный и требующий тщательной термической обработки. Произрастает в Центральной Европе, Приморье и на Дальнем Востоке. Растет в тропических и экваториальных регионах северного и южного полушарий. Время плодоношения — июнь-сентябрь. Растет на лугах и навозе, но также предпочитает селиться на лугах и пастбищах. Молодые экземпляры имеют полусферическую шляпку с завернутыми вверх краями. По мере роста она становится широкой, распростерто-колокольчатой. Вначале она светло-коричневая и по мере развития становится обесцвеченной, сероватой или белесой, иногда сохраняя желтоватый или коричневатый оттенок. Пластинки постоянные, серые в молодом возрасте и почти черные в зрелом, покрыты пятнами и с яркими краями. Мякоть белая, очень тонкая, с мучнистым запахом. |
Симптомы отравления
Абсолютно все виды псилоцибиновых грибов вызывают интоксикацию организма. Период отравления длится от тридцати минут до трёх часов:
- изначально появляется эйфория или взволнованность;
- предметы, которые окружают, видятся яркоокрашенными;
- нарушение равновесия и координации движения, походка шатающаяся;
- психическое расстройство;
- галлюцинации;
- беспричинный смех;
- развивается агрессивность и суицидальные идеи.
В очень тяжёлых случаях отравления могут возникнуть кома и смерть от острой сердечной недостаточности.
При интоксикации для начала делается промывание желудка. Если состояние возбужденное и агрессивное — назначается седуксен, аминазин и многое другое. При развитии гипоксии проводят искусственную вентиляцию лёгких.
