Таксономия
История
Гигроциба был впервые опубликован в 1821 году шведским миколог Элиас Магнус Фрис как подраздел Агарикус а в 1871 г. был возведен в ранг рода Куммер. В нескольких статьях Карстен и Murrill использовал имя Hydrocybe, но теперь это считается орфографическим вариантом Гигроциба. Общее название происходит от Греческий ῦγρὁς (= влажный) + κυβη (= голова).
Несмотря на сравнительно раннюю публикацию, род Гигроциба не был широко принят до 1970-х годов, большинство предыдущих авторов рассматривали его как синоним Гигрофор, родственный род эктомикоризный агарики.
Гигроциба сам был разделен на подроды, некоторые из которых – особенно Купофиллус (= Камарофиллус Sensu Певица, не Фри ) и Глиофор Херинк – впоследствии были повышены до родового ранга. Некоторые виды, такие как розовато-лиловый восковой колпачок (Humidicutis lewelliniae ), были описаны в малом роде Humidicutis.
Текущее состояние
Недавние молекулярный исследования, основанные на кладистический анализ Последовательности ДНК, предполагает, что Гигроциба как в настоящее время понимается парафилетический и не образует единого клады внутри Hygrophoraceae. В результате род Купофиллус (включая Гигроциб луговой и его союзники) был удален из Гигроциба sensu stricto вместе с родом Глиофор (включая Гигроцибы пситтацины и его союзники) и несколько других родов.
Описание гигроцибе пунцовой
Плодовое тело гигроцибе пунцовой состоит из шляпки и ножки. Шляпка имеет коническую форму или вид колокольчика, но это касается только молодых экземпляров, в более позднем возрасте шляпки становятся плоскими. У всех экземпляров в центре имеется небольшой бугорок.
Поверхность гигроцибе пунцовой гладкая, покрытая тонким липким слоем. У некоторых плодовых тел на шляпках видны бороздки. Диаметр шляпки может достигать 12 сантиметров.
Ножка полая, толстая, по всей ее длине могут иметься бороздки. По тону ножка совпадает со шляпкой или может быть немного светлее. Под шляпкой находятся широкие пластинки. Структура пластинок мясистая. Они плохо крепятся к ножке. Расцветка пластинок у молодых грибов охряная, а со временем они краснеют. Мякоть у гигроцибе пунцовой очень плотная, запах у нее специфический неприятный.
Сохранение
В Европе пастбища воскового покрова и связанные с ними грибы представляют собой проблему сохранения, поскольку неулучшенные пастбища (ранее являвшиеся обычным явлением) резко сократились в результате изменений в сельскохозяйственной практике. В результате к 1993 г. 89% европейских Гигроциба виды появились на одном или нескольких национальных красные списки угрожаемых грибов.
В нескольких странах были приняты меры по сохранению пастбищ восковой шапки и некоторых из более редких Гигроциба виды. Руководство
В Соединенном Королевстве некоторые пастбища получили определенную юридическую защиту, поскольку Сайты особого научного интереса из-за их интереса к восковым колпачкам, особенно Лланишенское водохранилище в Кардиффе, где оригинал УОНИ уведомление Сельский совет Уэльса в 2006 г. был оставлен в силе после судебного пересмотра.
Литература
Нет всеобъемлющего монография рода еще не опубликовано. В Европаоднако виды Гигроциба проиллюстрированы и описаны в стандартном англоязычном руководстве Boertmann (2010) а также (вместе с Гигрофор) в итальянском путеводителе Кандуссо (1997). Европейские виды также были рассмотрены более кратко в описательных французских ключах Бон (1990). Голландские виды были проиллюстрированы и описаны Арнольдом (1990). Эквивалентных современных руководств для Северная Америка, последний из которых Hesler & Смит (1963). Однако есть руководство по калифорнийским видам Ларджента (1985). В Австралия, Гигроциба виды были проиллюстрированы и описаны Янгом (2005) И в Новая Зеландия Горака (1990).
Двойники
Из-за яркого, необычного цвета плодового тела гигроцибе трудно спутать с другими лесными продуктами. Однако по внешним признакам этот вид наиболее похож на следующие экземпляры.
| Гигроцибе темно-хлорная — несъедобный гриб. Размер его шляпки варьируется от 2 до 7 см в ширину. Главным отличительным признаком является более яркий, заметный цвет плодовых тел. Этот похожий вид обычно можно определить по оранжевой или лимонной окраске шляпки. Цвет мякоти также отличается, имеет различную степень желтизны. Она очень хрупкая, без запаха и вкуса. | |
| Гигроцибе восковая относится к группе несъедобных грибов. Он наиболее распространен в Европе и Северной Америке. Отличается от пестрой тем, что его плодовые тела очень маленькие. Шляпка имеет диаметр от 1 до 4 см и оранжево-желтый цвет. | |
| Гигроцибе колпачковидная — съедобный гриб. Шляпка меняется от остроконической до плоской формы. Цвет — оранжевый, коралловый, терракотовый и винно-коричневый. Поверхность сухая или слизистая. Мякоть тонкая, без запаха, без вкуса и розоватого цвета. Ножки полые, очень хрупкие, гладкие и бело-розовые. Гигроцибе колпачковидная растет группами. Они селятся на гумусовых почвах. Встречается в смешанных и хвойных лесах. | |
| Гигроцибе лисичковая — несъедобный гриб. Шляпка выпуклая или приплюснутая. Сначала шелковистая, а потом на ней появляются чешуйки. Ее окрас охристо-оранжевый, красно-огненный, желто-охристый. Мякоть без запаха и вкуса, желтого цвета, тонкая. Ножка сухая, ломкая, гладкая, желтоватого или беловатого цвета, без кольца. Гигроцибе лисичковые. Они селятся на мертвой древесине. Эти грибы можно найти на лугах, в лесах и на обочинах дорог. | |
Важное замечание: существует около 40 видов гигроцибе. Среди них есть съедобные и несъедобные экземпляры
Однако представители этого рода не пользуются особой популярностью у грибников, так как большинство из них имеют довольно неприметный вкус и запах.
Среда обитания, питание и распространение
Большинство видов Гигроциба живут в почве, хотя некоторые из них (например, Гигроциб мексиканский и H. rosea) известны только по замшелым стволам деревьев или бревнам. В Европе виды типичны для неулучшенных (бедных питательными веществами) пастбищ с коротким травяным покровом, часто называемых “восковая шапка луга “, но в других местах они чаще встречаются в лесах.
Их метаболизм давно обсуждается, но недавние исследования показывают, что они не сапротрофный скорее симбиотически связаны корни высших растений или мхов. Гифы H. conica были обнаружены в корнях растений и другие виды восковой шапки были обнаружены как системные эндофиты Подорожник ланцетный.
Виды распространены по всему миру, от тропиков до приполярных регионов. На сегодняшний день описано около 150
Восковые колпачки привлекают наибольшее внимание в Северной Европе, где они обитают на бедных питательными веществами пастбищах. Однако за пределами Европы восковые шапки чаще ассоциируются с лесными местами обитания, например с участком склерофилловых лесов в Lane Cove Bushland Park и Ферндейл Парк, Сидней
Ложные двойники
Многие виды семейства Гигрофоровые схожи. Некоторые из них практически невозможно отличить друг от друга. Сделать это сможет только опытный грибник.
Гигроцибе пунцовая
Ее шляпка конической либо колокольчатой формы, темно-бордовая. По центру имеется небольшой выступ. Диаметр шляпки превышает описываемого собрата в несколько раз и может вырастать до 12 см.
Ножка двойника светлая, желтая и толстая, вся поверхность испещрена бороздками
Мякоть толстая и жесткая, имеет сильный, неприятный запах.
Гигроцибе пунцовый считается съедобным, грибники отмечают его приятный вкус.
Гигроцибе дубовая
Гриб обладает конической вытянутой шляпкой. При влажной погоде ее поверхность становится слизкой, липкой.
Окрас кожицы и мякоти желто-оранжевый
Ножка полая, короткая, цилиндрической формы. Ее окрас светло-желтый, иногда появляются белесые пятна.
Гриб не ядовитый, но высокой пищевой ценности не имеет. Мякоть не отличается выраженным ароматом и вкусом.
Гигроцибе луговая
Гриб имеет выпуклую, округлую плотную шляпку. Окрас абрикосовый с красным оттенком. Поверхность маслянистая, со временем становится сухой и растрескивается.
Ножка цилиндрической формы, толстая, короткая, к низу сужается
Гриб съедобен, высокими вкусовыми качествами не отличается. При приготовлении требует долгой тепловой обработки.
Ложные двойники
Среда обитания
Гиропорус синеющий – вид широко распространенный в умеренной зоне Северного полушария, при этом тяготеют к более теплому и влажному климату южных регионов. Произрастает в Северной Америке, Европе. На территории СНГ встречается в европейской части, в том числе в Украине, на Кавказе, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, а также в Центральной Азии.
Предпочитает песчаные почвы, а также почвы с разрушенной структурой – дорожные полотна, обочины дорог, парковые зоны и т.д. Растет небольшими группами или поодиночке.
Где растет
Гиропорус синеющий – гриб, недостаточно изученный, и разные источники и авторы упоминают различные деревья, с которыми он образует микоризу (симбиоз с корнями растения). Чаще всего это лиственные породы: береза, каштан, дуб. Но был замечен и возле хвойников, в частности около сосны.
Также, согласно наблюдениям, гиропорус синеющий распространение получил и вне партнерства с каким-либо деревом, в том числе его можно найти, например, на лугах среди травы.
Данный вид произрастает в лиственных, хвойных и смешанных лесах, а также на лугах, вдоль дорог, в парках, скверах и т.д.
Описание гигроцибе конической
Диаметр шляпки составляет 2-9 сантиметров. Молодым грибам свойственна конусообразная остроконечная шляпка, а в зрелом возрасте форма шляпки становится ширококонической, при этом в середине остается бугорок. Шляпка чаще всего разрывается по краям. Поверхность шляпки тонковолокнистая, очень гладкая. В дождливую погоду шляпка делается лоснящейся, немного клейкой, а при сухой погоде шляпка шелковистая и блестящая.
Окрас шляпки красно-желтый или оранжево-красный, при этом бугорок всегда значительно ярче. В старости грибы становятся более темными. Если на шляпку надавить, она также становится темнее.
Ножка ровная и практически прямая, лишь в нижней части имеется небольшое утолщение. Внутри ножка полая, структура тонковолокнистая. Цвет ножки желтый или оранжевый, а у основания беловатый. Ножка не бывает покрыта слизью.
Пластинки гигроцибе конической могут располагаться свободно или, напротив, плотно крепиться к шляпке. Края пластинок немного расширяются. Окрас пластинок желтоватый, но с возрастом становится сероватым. При надавливании на пластинки они делаются серовато-желтыми. Мякоть тонкая и хрупкая. Окрас мякоти соответствует расцветке ножки. При надавливании на мякоть она чернеет. Вкус и запах у мякоти невыраженные. Споровый порошок белого цвета. Споры имеют эллипсоидную форму, они гладкие и бесцветные. Гифы с пряжками.
Места произрастания гигроцибе конической
Эти грибы встречаются по большей части в редких молодых посадках. Чаще всего их можно обнаружить вдоль дорог и на вересковых пустошах. Кроме того, гигроцибе коническая растет в травянистых местах: на пастбищах, полянах, лугах. В лесах эти грибы встречаются гораздо реже. Плодоносить эти грибы начинают в мае и продолжают до октября.
Ядовитость гигроцибе конической
Гигроцибе коническая считается слабо ядовитым грибом. Употреблять в пищу данный вид не рекомендуется, поскольку эти грибы могут стать причиной пищевых расстройств.
- https://gribowiki.ru/eatable/gigrocibe-alaya.html
- https://fermilon.com/sad-i-ogorod/griby/gigrotsibe-temno-hlornaya-gigrotsibe-zhyolto-zelyonaya-opisanie-i-foto.html
- https://gribowiki.ru/inedible/gigrocibe-konicheskaya.html
- https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/ne-sedobnye/gigrotsibe-zhelto-zelenaya/
- https://fermilon.com/sad-i-ogorod/griby/gigrotsibe-alaya-sedobnost-opisanie-i-foto.html
- https://fermilon.com/sad-i-ogorod/griby/gigrotsibe-kinovarno-krasnaya-opisanie-i-foto.html
- https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/yadovitye-vidy-gribov/gigrotsibe-konicheskaya/
