Не чагой единой…
Про чагу писать не буду, о ней на сайте есть хороший материал. К тому же её в ближних окрестностях уже и найти-то проблематично: все берёзы ободранные. И, что характерно, частенько срезаются с берёз вместо чаги обычнейшие трутовики — настоящий, окаймлённый, берёзовая губка, ложный. Хотя от чаги по внешнему виду они отличаются сильнее, чем белый от опёнка. Видимо, из-за того, что предварительное изучение темы как-то не пользуется популярностью.
Вышеперечисленные трутовики тоже обладают многочисленными лекарственными свойствами, а деревьям, однозначно, они не полезны. Поэтому их сбор только приветствуется.
Настоящий трутовик (Fomes fomentarius), к примеру, улучшает пищеварение, обладает кровоостанавливающими, болеутоляющими, антибактериальными, антиоксидантными, общетонизирующими, противоопухолевыми свойствами. Успешно борется с молочницей, плесневыми грибками (гриб против грибка!), вызывающими иммунодефицитные состояния. Нормализует обмен веществ.
Выглядит весьма солидно: округлый в молодости и копытообразный в дальнейшем гриб, который и до 40 см может вырасти. Серая верхняя часть и бархатисто-коричневая нижняя. Рыже-коричневая мякоть. Спутать с другими видами трутовиков почти невозможно. Ядовитого в нём ничего нет.
Окаймлённый трутовик (Fomitopsis pinicola) — хороший иммуномодулятор, противовоспалительное, противомикробное, противоопухолевое средство. Повышает умственную работоспособность, снижает уровень сахара в крови. Сухой гриб имеет сильный грибной запах и используется для ароматизации блюд. Входит в состав грибных приправ.
Плодовые тела чаще появляются в нижней части ствола. Спутать с другими трутовиками сложно: у округлого, копытообразного гриба вся верхняя поверхность состоит из концентрических частей разного цвета, разделённых углублениями. Цвета — от тёмно-коричневого у ствола до белого или жёлтого по краям, с разными вариантами сочетаний и оттенков. Фотогеничен и съедобен.
Берёзовая губка (Piptoporus betulinus) традиционно применялась для прижиганий при лечении туберкулёза, обработанная внутренняя часть использовалась в хирургии как впитывающий и кровоостанавливающий антибактериальный материал. Противоопухолевые его свойства в некоторых случаях превышают таковые у чаги. Иммуностимулятор.
Как и у предыдущих трутовиков, положение на стволе — сидячее, ножки нет. Форма приплюснутая почковидная, диаметр до 20 см. Но, в отличие от длительно нарастающих плодовых тел солидных трутовиков настоящего и разноцветного, у этого — однолетнее плодовое тело. Обнаруживается на гнилых стволах в конце лета, зимой попадаются мёртвые грибы.
Ложный трутовик (Phellinus igniarius) полезен для улучшения пищеварения и как противоядие при отравлениях. Диуретик, применяется при маточных кровотечениях. Заметно тормозит рост опухолей. На берёзах встречается нечасто, любит дубы. Чем-то напоминает настоящий трутовик, но с более выпуклой нижней частью, с трещинами на верхней, и, самое главное — оторвать его от дерева очень, очень проблематично.
На стволах берёз чаще встречается ложный трутовик черноватый (Phellinus nigricans), у которого совсем тёмный верх с мелкими трещинками и выраженный, иногда валиком, край. Нижняя часть светлая. Лекарственные свойства аналогичны ложному.
Настоящий трутовик (Fomes fomentarius). Татьяна НиколинаОкаймлённый трутовик (Fomitopsis pinicola). naturgucker.deБерёзовая губка (Piptoporus betulinus). fl4455
Лекарственные свойства щелелистника обыкновенного.
Из плодовых тел этих грибов выделили биоактивный полисахарид схизофиллан. Данное вещество обладает антивирусными, противоопухолевыми, противовоспалительными и антимикробными свойствами. На сегодняшний день на основе схизофиллана созданы препараты для рака шейки матки, рака молочных желез и прочих органов. Также разработаны препараты, повышающие жизненный тонус организма. Кроме того, имеются кремы для лечения угревой сыпи и для защиты от ультрафиолета.
Исследования показали, что схизофиллан активен против саркомы-37, саркомы Йосида, саркомы-180 и карциномы легких Льюиса. Полисахарид усиливает клеточный иммунитет, снижает риск развития осложнений после лучевой терпии и химиотерапии. Препараты на основе щелелистников обыкновенных используются в комплексной терапии в борьбе с раком и позволяют достичь хорошего результата.
В Японии проводились испытания, когда больные принимали препараты щелелистника обыкновенного на ряду с химиотерапией, в результате из 367 неоперабельных больных, 323 пациента стали операбельными. Схизофиллан помогает в лечении кожных форм рака, горла и губы.
Экология
Его можно найти круглый год, и он оживает , то есть засохший, он остается живым на протяжении десятилетий. Его особый рост вызывает образование псевдолам. Возбудитель бурой гнили лиственных пород (реже хвойных), сапрофитный и паразитический при прикреплении к живым деревьям. Он нетребователен, и все, что ему нужно, – это немного глюкозы и немного минеральных солей. Встречается более чем на 350 древесных породах (чаще на клене, ольхе, буке или липе). Его также можно увидеть на некоторых фруктах или стеблях сахарного тростника, где он вызывает повреждения, и были сообщения о его обнаружении на костях, ногтях китов, в носу и даже в легких или головном мозге. Поэтому лучше не вдыхать его слишком много, особенно людям с иммунодефицитом, но эти состояния очень редки.
Описание и фото щелелистника обыкновенного
Внешнее строение этого гриба очень интересно. Стоит отметить, что щелелистник относится к классу агарикомицеты, семейство щелилистниковые. Внешний вид настолько интересный и запоминающийся, что наверняка вы надолго запомните встречу с этим лесным жителем. Имеет и второе название — ШИЗОФИЛЛ ОБЫКНОВЕННЫЙ.
Плодовое тело
Тело щелелистника разделяется на ножку и шляпку. Весь гриб это единое плодовое тело, которое состоит из шляпки, имеющей ракообразную форму. Некоторые совсем схожи с веером. В диаметре она небольшая, максимально достигает 5 см.
Если гриб произрастает уже на горизонтальном субстрате, то в таком случае шляпка может приобретать еще более причудливую, даже иногда спиралевидную форму.
Поверхность шляпки можно охарактеризовать как войлочную и пушистую. И если погода влажная или дождливая, то она становится скользкой, а если светит яркое солнце и жара, то в таком случае шляпка становится шершавой.
А если провести рукой по шляпке, можно заметить небольшие зоны и бороздки, которые идут от центра гриба к краям.
В молодости этот гриб приобретает белый оттенок, реже серый. Но здесь всё уже зависит от количества солнечного света, а также, от дерева, на котором поселился гриб. Однако, с возрастом он темнеет, приобретает темно-серый или коричневый цвет.
У этого гриба волнистые края, при этом, иногда они бывают ровные, но только в случае правильного удачного расположения на дереве.
Ножку у этого гриба можно назвать ярко-выраженной, она находится сбоку, поэтому гриб называют плодовым телом в общем. Учёные считают, что у этого гриба ножка либо отсутствуют, либо является не ярко выраженной.
А Вы слышали про этот гриб?
Да 25.4%
Нет 39.68%
Видел его, но не знал, как называется 34.92%
Проголосовало: 63
Пластинки
Отдельная история с пластинками, ведь они расположены с внутренней стороны и достаточно сильно бросаются в глаза, так как отличаются от других грибов. Их можно назвать редкими, но иногда они бывают и средними по частоте. Относится к подвиду радиально-лучистых, а это значит, что исходит от основания в разные стороны. Цвет, как правило, кремообразный, однако с возрастом становится серый, с красными вкраплениями. Реже можно встретить грибы, имеющие грязно-желтый оттенок.
Если погода сухая, без признаков осадков, то пластинки начинают раскрываться в разные стороны и отдаляться друг от друга. Если же погода старая, пластинки собираются воедино их практически невозможно разделить.
Споровый порошок, внутри имеет белый оттенок и чем-то напоминает пудру.
Мякоть
Мякоть можно охарактеризовать как очень тонкую и она, по сути, служит точкой крепления для пластинок. В сухую погоду мякоть становится твердой, во влажную уже, напротив, становится упругой и мягкой.
От мякоти практически не исходят абсолютно никакого запаха и вкуса. Поэтому, гриб можно охарактеризовать как нейтральный. К нему также не проявляют интереса ни пчёлы, ни насекомые, ни лесные звери.
Поэтому, можно сказать, что мякоть здесь тонкая, и нейтральная
Definitioner
- Базидии (Базидия)
Лат. Basidia. Специализированная структура полового размножения у грибов, присущая только базидиомицетам. Базидии представляют собой терминальные (концевые) элементы гиф различной формы и размера, на которых экзогенно (снаружи) развиваются споры.
Базидии разнообразны по строению и способу прикрепления к гифам.
По положению относительно оси гифы, к которым они прикреплены, выделяют три типа базидий:
Апикальные базидии образуются из терминальной клетки гифы и расположены параллельно её оси.
Плевробазидии образуются из боковых отростков и расположены перпендикулярно оси гифы, которая продолжает расти и может образовывать новые отростки с базидиями.
Подобазидии образуются из бокового отростка, повёрнутого перпендикулярно оси гифы, которая после формирования одной базидии прекращает свой рост.
На основе морфологии:
Голобазидии — одноклеточная базидия, не разделенная перегородками (см. рис. А, Г.).
Фрагмобазидии разделены поперечными или вертикальными перегородками, обычно на четыре клетки (см. рис. Б, В).
По типу развития:
Гетеробазидия состоит из двух частей — гипобазидии и развивающейся из нее эпибазидии, с перегородками (см. рис. В, Б) или без них (см. рис. Г).
Гомобазидия не разделяется на гипо- и эпибазидию и во всех случаях считается голобазидией (рис. А).
Базидия — место кариогамии, мейоза и образования базидиоспор. Гомобазидия, как правило, функционально не разделена, и мейоз следует в ней за кариогамией. Однако базидия может быть разделена на пробазидию — место кариогамии и метабазидию — место мейоза. Пробазидия часто является покоящейся спорой, например, у ржавчинных грибов. В таких случаях пробазидия прорастает метабазидией, в которой происходит мейоз и на которой формируются базидиоспоры (см. рис. Д).
См. Кариогамия, Мейоз, Гифа.
-
- Триходерму (Триходерма)
Тип кожицы шляпки, состоит из обычно прямых, септированных элементов, расположенных более или менее перпендикулярно поверхности и закладывающихся как на одном, так и на разных уровнях; концы гиф могут быть морфологически видоизменены и представлять собой дерматоцистиды. Поверхность шляпки от бархатистой до почти войлочной.
Лат. Trichoderm.
Триходерма в свою очередь подразделяется на переплетённую триходерму и неправильную триходерму.
Переплетённая триходерма (Intricate trichoderm) – триходерма, состоящая из переплетённых гиф, расположенных непараллельно друг другу и формирующих войлочное опушение.
Неправильная триходерма (Irregular trichoderm) – триходерма, состоящая из нерегулярно ветвящихся гиф.
См. Дерматоцистида, Гифа, Септа.
- Аллантоидные (Аллантоидная спора)
Сосисковидная, слабо изогнутая, цилиндрическая спора с закруглёнными концами.
Щелелистник — описание, где растет, ядовитость гриба
Каких только грибов не встретишь в природе. Одни из них напоминают шар, другие похожи на миниатюрную булаву. Есть и такие, которые по внешним признакам напоминают кораллы. Все их можно объединить в одну группу, имя которой — странные грибы. Естественно, они не похожи на те многие виды, которые привычно видеть в лесу, и поэтому грибники, как правило, обходят их просто стороной, совершенно не обращая на них никакого внимания.
Одним из представителей этой группы является щелелистник обыкновенный или ухообразный. Он действительно по форме чем-то напоминает ухо. Также его можно сравнить с блюдечком.
Съедобность
Щелелистник не содержит в своем составе каких-то негативных веществ и соединений. Поэтому, он абсолютно безопасен для людей, которые решили использовать его в тех или иных целях. Однако, назвать его съедобным нельзя. Гриб съедобен, во многом из-за того, что имеет очень твёрдое строение. По сути, его просто невозможно размягчить, даже если длительное время отваривать в воде.
Однако в странах Азии и в Индонезии этот гриб считается съедобным, и его используют в супах. Несмотря на то, что гриб очень сложно отваривать, его используют хотя бы в качестве местной приправы.
Также, грибы используют из-за лекарственных свойств, ведь в щелелистнике содержится очень много витаминов и питательных веществ. Например, его твёрдую мякоть перемалывают в порошок, после чего делают с ним отвары или едят ложками.
Во всяком случае, блюдами с щелелистником вы себя не побалуете, в противном случае, рискуете поранить дёсны или попрощаться с зубами.
Щелелистник обыкновенный: где произрастает
Щелелистник обыкновенный в природных условиях произрастает практически на всем земном шаре, за исключением разве что Антарктиды ( и то главным образом из-за того, что на этом континенте нет питательного субстрата). Этот гриб растет практически повсюду, где есть мертвая древесина – в лесах, на опушках, в местах вырубок и в кустарниковых зарослях. Кроме того, он может расти и в непосредственной близости к жилищу человека – в садах, на сельскохозяйственных постройках и на мусорных кучах.
Щелелистник обыкновенный – это гриб, который может быть как сапротрофом (полезным организмом, который разлагает мертвую древесину), так и паразитом. При поселении на живое растение может вызывать белую гниль.
Примечания и ссылки
Рекомендации
- .
- ^ и , стр. 70.
- Роджер Филлипс ( пер. С англ.), Грибы , Париж, Солар ,девятнадцать восемьдесят один, 288 с. ( ISBN 2-263-00640-0 ) , стр. 186.
- ↑ и Гийом Эйссартье и Пьер Ру, Грибной гид. Франция и Европа , Париж, Belin / Humensis,2017 г., 1152 с. ( ISBN 978-2-410-01042-8 ) , стр. 982.
- ↑ и Cooke WB (1961). Род Schizophyllum . Микология 53: 575-599
- Робин А Ом, Дж. Ф. Де Йонг , Л. Г. Лугонес , А. Аэртс , Э. Коте , Дж. Э. Стаджич , Р. П. Де Врис , E Record , А. Левассер , Скотт И. Бейкер , Кирк А. Бартоломью , Педро М. Коутиньо , Сюзанна Эрдманн , Томас Дж. Фаулер , Аллен С. Гатман , Винсент Ломбард , Бернар Хенриссат , Николь Кнабе , Урсула Куэс и др. , Последовательность генома модельного гриба Schizophyllum commune , т. 28,11 июля 2010 г. , гл. 9, стр. 957–963.
- Raper, JR, 1966. Генетика сексуальности у высших грибов. Генетика сексуальности у высших грибов.
- Джордж У. А. Констебль и Ханна Кокко, Природа, экология и эволюция , т. 2, стр. 1168-1175 , 2018.
- .
- ↑ и (in) Сара Чодош, , на PopSci ,6 ноября 2017 г.(по состоянию на 7 октября 2018 г. ) .
- Эрика Коте , « Типы спаривания у тетраполярных грибов: тысячи полов », FEMS Microbiology Reviews , vol. 18,1996 г., стр. 65–87.
- Ф. Руан-Сото , Р. Гарибай-Ориджел и Дж. Сифуэнтес , « Процесс и динамика традиционной продажи диких съедобных грибов в тропической Мексике », Журнал этнобиологии и этномедицины , вып. 2, п о 1,2006 г., стр. 3 ( DOI ).
- ↑ и (ru) JPZ Siqueira, D. Sutton, J. Gené, D. García, M. Guevara-Suarez, C. Decock, N. Wiederhold и J. Guarro, « Schizophyllum radiatum, грибок, появляющийся из дыхательных путей человека. Тракт » , Журнал клинической микробиологии , вып. 54, п о 10,2016 г., стр. 2491–2497 .
- J. Вессельс, О. де Врис, С. А. Асгейрсдоттир и Ф. Schuren « гидрофобин генов , участвующих в формировании воздушных гиф и плодовых тел в Schizophyllum », Plant Cell , т. 3, п о 8,1991 г., стр. 793–799 ( DOI ).
- (in) Чоудхари А. Катурия С., К. Агарвал, Мейс Дж. Ф. « Признание нитчатых базидиомицетов возбудителями болезней человека: обзор. » , Медицинская микология , т. 52, п о 8,ноябрь 2014, стр. 782-797 ( PMID , DOI ).
- ↑ и
- Клигман А.М. Базидиомицет, вероятно, вызывающий онихомикоз . J Invest Dermatol. 1950; 14: 67–70.
- Случай заражения спорами S. commune легкого 58-летнего пациента, который затем колонизировал его мозг, что привело к его смерти, несмотря на его госпитализацию и лечение противогрибковыми препаратами и антибиотиками. См. Rihs, JD, Padhye, AA and God. CB (1996). Абсцесс головного мозга, вызванный Schysophyllum commune: появляющийся патоген базидиомицетов . J Clin Microbiol. 34: 1628-1632
- Хёнигл, М., Аспек, Э., Валентин, Т., Хейлинг, Б., Сибер, К., Краузе, Р., Штаммбергер, Х., Бехам, А. и Бузина, В. (2013). Синусит и фронтальный абсцесс головного мозга у пациента с диабетом, вызванный базидиомицетом Schizophyllum commune: отчет о болезни и обзор литературы . Микоз, 56: 389-93
- Другие вовлеченные базидиомицеты: обожженное полипорье , волвянистая вольва , Irpex lacteus (ru) и т. Д. Cf (en) Анурадха Чоудхари, Шаллу Катурия, Кшитидж Агарвал, Жак Ф. Мейс, « Признание нитчатых базидиомицетов возбудителями болезней человека: обзор » , Медицинская микология , том. 52, п о 8,2014 г., стр. 782–797 ( DOI )
- Джон Тейлор , Элизабет Тернер , Джеффри Таунсенд , Джереми Деттман и Дэвид Джейкобсон , « Эукариотические микробы, распознавание видов и географические границы видов: примеры из королевства грибов », Философские труды Королевского общества. B, Биологические науки , т. 361,2006 г., стр. 1947–1963 ( PMCID , DOI ).
- (in) на gbif.org (по состоянию на 23 сентября 2020 г. ) .
Описание
Шляпка длиной от 1 до 4 см , веерообразный или лопастной лист, часто с неровно обрезанным краем, сидячий или с коротким стеблем, серовато-белого цвета с морозным видом, иногда с пурпурными оттенками. Эта валяная шляпа иногда бывает зеленого цвета с микроскопическими одноклеточными водорослями. Когда растет под веткой ( эпифитный вид ), растет радиально. Лезвия неровные и рыхлые, охристые, телесного или лилового цвета у молодых экземпляров; каждый состоит из двух смежных лезвий, отсюда и английское название этого вида Split Gill («расколотые лезвия»), а его научное название – от schizo -, (от греческого) «раскол» и phýllon , «лист». Эти лезвия могут сворачиваться в сухую погоду, чтобы защитить гимений от высыхания, или открываться в сырую погоду, чтобы способствовать распространению спор. Спор кремовый слабо ochraceous; запах слабый, вкус сладкий.
Щелкните миниатюру для увеличения.
Щелелистник обыкновенный: применение
Щелелистник обыкновенный в нашей стране (как впрочем и во всей Европе) считается несъедобным грибом и в пищу, конечно же, не употребляется. Однако в некоторых тропических странах, к примеру в Мексике, этот грибочек считается настоящим деликатесом и из него готовят различные блюда. Причина этого довольно-таки банальна – в жарком климате грибочки с более хрупкой, мягкой мякотью довольно-таки быстро начинают гнить, а вот мякоть щелелистника может храниться без особых ухищрений на протяжении нескольких недель.
В Китае и Японии щелелистник обыкновенный используют как в народной, так и традиционной медицине. Как показали самые современные исследования, препараты на основе этого гриба обладают ярко выраженными противоопухолевыми свойствами. Поэтому они используются в противораковой терапии, наравне с химиотерапией и другими более консервативными средствами лечения онкологии. А ещё он повышает защитные силы организма при инфицировании ВИЧ-инфекцией.
Конский каштан в озеленении
Ольга Никитина
Конские каштаны в среднерусском ландшафте смотрятся несколько экзотично. Но эти прекрасные растения давно используются в культуре и проявили себя наилучшим образом. Величественные деревья с вееровидными листьями, создающие густую крону, особенно эффектно выглядят во время цветения. Крупные белые соцветия напоминают свечи, четко выделяющиеся на фоне темно-зеленой листвы.
Использование
Говорят, что цветением каштанов и сирени надо любоваться в Киеве. И действительно, парк на Владимирской горке в мае утопает в белых и сиреневых облаках, благоухая изысканными ароматами. Осенью крона каштанов раскрашивается в желтые тона, созревают плоды – зеленые коробочки, из которых выпадают темно-коричневые крупные блестящие семена. Зимой, когда четко видна архитектоника кроны деревьев, эффектно смотрятся голые побеги с крупными верхушечными почками, покрытыми смолистыми чешуйками.
Конские каштаны зарекомендовали себя как прекрасные парковые деревья, которые создают густую тень, великолепно выглядят как в одиночных, так и в аллейных и рядовых посадках. Но эти деревья славятся не только своей красотой, они способны очистить от автомобильных выхлопных газов 20 тыс. м3 воздуха, поэтому широко используются в городской застройке.
Чаще всего в озеленении конский каштан используется в чистом виде, как правило, в солитерных, рядовых или аллейных посадках. В смешанных группах он великолепно сочетается с крупными деревьями, например с дубом, буком, платаном, которые, как и он, имеют хорошо развитую крону.
Виды и сорта
Наибольшее распространение в ландшафтном дизайне получил к. к. обыкновенный – мощные деревья с плотной кроной украшают парки, скверы и бульвары многих городов нашей страны. Под сенью каштановых ветвей приятно прогуляться в жаркий летний день. В мае, когда в его кроне вспыхивают белые свечи соцветий, этот вид настолько привлекателен, что ему просто нет равных. К тому же цветки каштана содержат нектар, который охотно собирают пчелы. Летом интересна его темно-зеленая листовая мозаика, а осенью дерево одевается в желтый наряд с многочисленными плодами-коробочками.
Последнее время появились замечательные декоративные формы и сорта небольших размеров, их можно использовать в смешанных композициях в качестве акцентных растений:
‘Baumannii’ – отличается белыми махровыми цветками и продолжительным цветением. Плодов не дает, что тоже можно считать большим плюсом, так как не засоряет тротуары и дорожки парков и скверов.
‘Laciniata’ имеет узкие, изящные, глубокорассеченные листочки, придающие корне ажурность.
‘Memmingeri’ – листья усыпаны белыми мелкими пятнышками.
Одинаковое использование с предыдущим видом получил к. к. голый, который растет в виде дерева высотой 10–20 м. Во время цветения его украшают зеленовато-желтые с четырьмя лепестками цветки, собранные в пирамидальные соцветия. Прекрасно подходит для городского озеленения, хорош как в одиночных, так и в групповых посадках.
Несколько реже в зеленом строительстве применяют к. к. восьмитычинковый, который декоративен соцветиями желтых цветков и орнаментальной листвой. В отличие от каштана конского обыкновенного растет сравнительно быстро, но в культуре недолговечен. Рекомендуется для одиночных посадок и небольших групп в городских парках и скверах.
Одним из самых декоративных видов считается к. к. мясо-красный, который является гибридом каштана конского обыкновенного и каштана конского павия. Это невысокое дерево или крупный кустарник во время цветения украшают метельчатые соцветия с изящными темно-красными цветками. В суровые зимы может обмерзать, поэтому рекомендуется сажать на хорошо защищенных от ветра теплых солнечных участках. Используется как солитер и в группах с кустарниками. Наиболее известные сорта этого вида: ‘Briotii’ – с яркими шарлаховыми цветками и ‘Pendula’, поникающие ветви которого образуют плакучую крону. Они будут уместны как в одиночных посадках, как и в групповых в качестве привлекательных акцентов.
Конский каштан павия интересен своими сравнительно небольшими размерами (в интродукции растет в виде кустарника высотой около 3 м) и ярко-красными мелкими цветками, собранными в метельчатые соцветия. Большой интерес представляют и его сорта, но не надо забывать, что в средней полосе России зимой у этих растений могут подмерзать старые ветви. Сорт ‘Atrosanguinea’ имеет более темные красные цветки, а ‘Humilis’ – низкую распростертую крону и более мелкие соцветия.
Щелелистник обыкновенный
Agaricus alneus L., (1755) Agaricus alneus Reichard, (1780) Agaricus multifidus Batsch, (1786) Apus alneus (L.) Gray, (1821) Merulius alneus (L.) J.F. Gmel., (1792) Merulius alneus (Reichard) Schumach., (1803) Merulius communis (Fr.) Spirin & Zmitr., (2004) Schizophyllum alneum J. Schröt., (1889) Schizophyllum alneum(Reichard) Kuntze, (1898) Schizophyllum commune var. multifidum (Batsch) Cooke, (1892)
Schizophyllum multifidum (Batsch) Fr., (1875)
Щелелистник обыкновенный (лат. Schizophyllum commune ) — вид грибов рода Щелелистник, самый распространённый гриб в мире, произрастающий на всех континентах, кроме Антарктики, где просто нет древесины для использования в качестве субстрата .
Несмотря на то, что европейские и американские источники причисляют его к несъедобным грибам, он не является ядовитым, хоть и представляет малый кулинарный интерес в связи со своей жёсткостью. Щелелистник обыкновенный на самом деле съедобен и широко употребляется в пищу в Мексике и других тропических странах . Авторы объясняют предпочтение в тропиках таких жёстких грибов тем, что в жарких влажных условиях более мясистые грибы быстро гниют, что создаёт определённые проблемы.
Щелелистник обыкновенный обладает более чем 28 тысячами разных полов. Потомство дают два гриба разного пола; этот механизм защищает от родственного спаривания .
Обычно он поражает гниющую древесину, но также может вызвать заболевания у человека .
Белок гидрофобин был впервые получен из Щелелистника обыкновенного .
Геном Щелелистника обыкновенного был секвенирован в 2010 году .
Шляпка в форме раковины, с тканью, сосредоточенной в точке крепления, что напоминает стебель. Часто волнистая, край твердеет при старении, жёсткая, волосатая и скользкая, когда влажная, серо-белого цвета, до 4 см в диаметре. Пластинки бледно-красные или серые. Произрастает преимущественно с осени до весны на мертвой древесине в хвойных и лиственных лесах.
Невероятное сексуальное разнообразие
Обычно
полов бывает два, мы к этому привыкли.
Но вот у амебы Dictyostelium discoideum их три, и
каждый тип может спариваться с двумя
другими. У инфузорий рода Euplotes сейчас
известно от 5 до 13 типов спаривания.
Грибы пошли дальше. У широко распространенного
навозника рассеянного (Coprinellus disseminatus)
обнаружено 143 типа спаривания, и каждый
из них «готов к встрече» с остальными
142 (представьте себе такое разнообразие
среди людей). Но щелелистник дает
абсолютную фору всем на свете. Для него
определено не менее 23 328 «полов»! Это
квинтэссенция эволюционного механизма,
направленного на защиту от близкородственного
скрещивания и, возможно, патогенов-паразитов.
Доведенная до абсурда, я бы сказал.
Обычно «пол» определяется одним
генетическим локусом; число аллелей
этого локуса (всегда небольшое) и их
сочетание в потомстве отвечает за
количество полов (в норме их от одного
до нескольких). А вот у щелелистника за
это отвечают два локуса, причем у одного
288 аллелей, а у второго 81. Это порождает
огромное число полов, каждый из которых
совместим с 22 960 прочих.
Применение в народной медицине
Можно встретить такие примеры использования сетконоски в лечебных целях:
- А. С. Пушкин употреблял настойку гриба для лечения проявлений тромбофлебита;
- Оноре де Бальзак, благодаря диктиофоре сдвоенной, избавился от язвы желудка;
- жители деревень, расположенных вокруг г. Опочка (Псковская обл.) часто употребляли сырую мелко нарезанную сетконоску со сметаной и не болели раком.
В народной медицине сетконоску сдвоенную используют от подагры и ревматизма в виде настойки. Чтобы ее приготовить, надо сырые яйцевидные плодовые тела нарезать мелкими кусочками и уложить, не уплотняя, в полулитровую банку. Затем грибы залить некрепкой (30 – 35 0С) водкой или самогоном и настаивать 21 день. На ночь из настойки можно делать компресс и накладывать на больные суставы, укутывая шерстяной тканью.
Важно! Есть мнение, что яйца сетконоски обладают омолаживающим эффектом. Их даже называют «молодильные яйца Кощея»
Глеофиллум заборный: фото и описание
| Название: | Глеофиллум заборный |
| Латинское название: | Gloeophyllum sepiarium |
| Тип: | Несъедобный |
| Синонимы: | Agaricus sepiarius, Merulius sepiarius, Daedalea sepiaria, Lenzitina sepiaria, Lenzites sepiarius |
| Систематика: |
|
Глеофиллум заборный (Gloeophyllum sepiarium) – широко распространенный гриб. Он относится к семейству Глеофилловых. Существуют также другие названия этого гриба: русское – трутовик заборный, и латинские – Daedalea sepiaria, Lenzitina sepiaria, Agaricus sepiarius.
Как выглядит глеофиллум заборный
Растет на мертвой или поврежденной древесине
Глеофиллум заборный встречается в умеренных широтах летом и осенью, в Южных регионах – круглогодично. Плодовые тела чаще всего однолетние, но при благоприятных условиях могут достигать возраста четырех лет.
Сверху на поверхности гриба заметны: щетинистое опушение, бугорчатые выемки и неровности, концентрические зоны – темные в центре и светлые по краю. Основная окраска плодовых тел меняется с возрастом – у молодых экземпляров она ржавая с коричневым оттенком, у старых становится бурой.
Плодовые тела имеют розеточную, половинчатую, вееровидную или неправильную форму. Иногда они распростерты, срастаются друг с другом боковыми поверхностями. Чаще всего растут на субстрате один над другим в виде черепицы.
На внутренней поверхности молодого гриба можно рассмотреть короткие лабиринтовые трубочки гименофора, у зрелых экземпляров он пластинчатый, светло-коричневый или ржавый. Грибные ткани имеют пробковую консистенцию, они чернеют при воздействии КОН (гидроксид калия).
Где и как растет
Глеофиллум заборный встречается на территории России, а также в других странах на всех континентах, кроме Антарктиды. Чаще всего его находят в районах с умеренным климатом. Гриб относится к сапротрофам, он разрушает отмершие остатки древесины, приводит к развитию бурой гнили. Предпочитает хвойные деревья, изредка растет на осине.
Найти гриб можно, исследуя сухостой, валежник, пни на открытых полянах в лесу. Иногда его встречают в старых сараях или хранилищах, сооруженных из бревен. Произрастающие в помещении трутовики имеют недоразвитое стерильное плодовое тело с коралловидными разветвлениями и редуцированный гименофор.
Съедобен гриб или нет
В глеофиллуме заборном не найдено ядовитых веществ. Однако жесткая мякоть не позволяет отнести его к съедобным представителям грибного царства.
Двойники и их отличия
Сходным видом является глеофиллум пихтовый – редкий несъедобный гриб, растущий в хвойниках. В отличие от трутовика заборного у него гименофор состоит из редких, надорванных пластинок. Поверхность плодового тела гладкая, без щетинок.
Имеет насыщенную яркую окраску шляпки
Еще один двойник – глеофиллум бревенчатый – предпочитает лиственные леса. Он несъедобен. Часто встречается на постройках из бревен, образуя уродливые наросты плодовых тел. Отличается от трутовика заборного сероватым оттенком зрелых экземпляров.
Для гименофора характерно наличие пор и пластинок
Глеофиллум продолговатый произрастает на валежнике как хвойных, так и лиственных деревьев. Он несъедобный, имеет слегка вытянутую форму шляпки. Главное отличие от трутовика заборного заключается в трубчатом гименофоре.
У данного вида гладкая и мягкая поверхность шляпки
Заключение
Глеофиллум заборный селится на отмершей и обработанной древесине хвойных или лиственных пород. Плодовые тела не содержат токсических веществ, но не представляют питательной ценности из-за специфической пробковой структуры. Трутовик вызывает порчу древесины.
