Интересные факты
В XX веке биохимики сделали сенсационное открытие – целебные свойства Весёлковых можно приравнять к аналогичным качествам японского лечебного гриба шиитаке.
Мутинус способен выделять летучие антибиотики, которые называют фитонцидами, они представляют собой пылеподобные вещества.
Запах мутинуса Равенеля источают споры (а не сам гриб), которые в виде слизи появляются на кончике ножки. Считается, что он не образует микоризу с деревьями, но в засушливое лето способен отдавать им влагу, накопленную в теле про запас.
Родственные весёлки часто готовят в Европе, а у нас они не пользуются популярностью.
Этот необычный гриб вызывает неподдельный интерес, привлекает внимание необыкновенным внешним видом и отталкивает жутким смердящим запахом. Кушать его даже на стадии яйца не рекомендуется, а в зрелом возрасте он становится непригодным в пищу
Также не стоит употреблять мутинус Равенеля по причине его малочисленности, кроме того, этот представитель грибного царства занесен в Красные книги регионов России.
Встретив такое чудо на пути в лесу, обязательно стоит подойти и изучить его поближе. Не стоит уничтожать этот вид, пусть и ядовитый, но если он вдруг оказался в вашем лукошке, то избавляться от поганки всё же придется.
Основные особенности рода Мутинус
На фото Mutinus ravinelii
Мутинус Равенеля (Mutinus ravinelii) путают с мутинусом собачьим (Mutinus caninus), который имеет желто-бежевую ножку.
Царство грибов занимают в биологической науке отдельное место. Их насчитывается более 250 тыс. видов. Жить грибы могут и на суше и в воде, при разных показаниях влажности и температуры. Некоторые виды могут внешне быть похожими между собой, а могут совершенно отличаться, например, род Мутинус, который имеет весьма неординарный внешний вид мало похож на гриб в представлении большинства людей. Считаются они достаточно редкими.
В Западную Европу он попал еще в средине прошлого столетия из Америки. Но на территории России его встретишь не так часто. Любит плодородную почву, активно растет при высокой влажности.
Основные особенности развития и строения:
- в процессе развития проходят две стадии (яйцевидную и появление цилиндрической ножки);
- тело мутинуса губчатое, пористое;
- заканчивается ножка наконечником, отличающимся по цвету (обычно более яркая);
- размножается, как и все грибы спорами, которые содержаться в образуемой слизи с неприятным, гнилостным запахом;
- распространение спор происходит при помощи насекомых.
Мутинусы не съедобные. Но некоторые грибники говорят, что в стадии развития «яичка», вполне могут быть использованы в кулинарии и имеют вкус обыкновенного гриба. Но отметим, что исследований на этот счет не проводилось. Поэтому употреблять его в пищу мы все же не рекомендуем.
Посмотрите, как выглядит гриб мутинус на фото:
Двойники
Самым главным двойником можно назвать Мутинус Равенеля. Отличить последний гриб можно по яркому телу с желтоватым оттенком и белой гладкой оболочке молодого гриба. Эти виды съедобны до полного созревания, поэтому если спутать их, ничего страшного не произойдет. Оба Мутинуса довольно редко встречаются в лесу, занесены в Красную книгу на территории РФ.
Мутинус Равенеля
Ещё одним двойником гриба можно назвать белую поганку. Это ядовитый гриб, способный вызвать отравление. Отличить её можно по почти прозрачному яйцу, через которое можно увидеть то, как зарождается шляпка.
Белая поганка
Мутинус собачий можно перепутать и с весёлкой обыкновенной. У этого гриба яйцо бежеватого оттенка, а слизь имеет грязно-жёлтый оттенок. Под слизью можно увидеть белое тело гриба.
Веселка обыкновенная
Выученные и разговорные имена
Статуэтку бога Приапа ( I – й век), Амьен, Пикардия музея.
Названия рода Mutinus и Ityphallus взяты из латинского имени римского божества Mutinus , соответствующего Приапу в греческой мифологии , характеризующемуся фаллосом (символическим пенисом) в постоянной эрекции. Мы называем Ифаллу фаллическим амулетом, который римляне носили на шее с апотропической функцией от сглаза. А также фаллосы, иногда крылатые или снабженные колокольчиками ( tintinnabulum ), которые римляне вешали у входа в дома, образцы которых можно увидеть в Национальном археологическом музее Неаполя .
Mutinus elegans, на литературном уровне, «мятежный, мятежный» из-за внушающей силы его возведения, который наносит ущерб скромности, и elegans , несомненно, из-за его красивых цветов.
- Английский: Элегантный вонючий рог, Собачий вонючий рог, Дьявольский щуп.
- Японский: タ ヌ キ ノ ベ ニ エ フ デ, 狸 紅 絵 筆 (произносится «Тануки-но-блессед-эфудэ» означает «красная кисть барсука»).
- Это также этимология, сохраненная Имазеки для слова také (= «грибы в целом» в составных словах): Také菌, 茸, 蕈. Согласно Дайгенкаю , это слово было бы аббревиатурой от takéri , старого термина для обозначения мужского органа , ассоциации, которую можно найти во многих цивилизациях. Takéri происходит от глагола takéru , двух слов, которые вышли из употребления. Такеру выжил в департаментах Хиросима , Симане , Ямагути , Гифу , Токусима , Оцу и Фукуока, что означает « кричать » или « повышать голос , говорить вслух »; в Мие, Вакаяма, Осака, Токусима и Коти в значении « расти, расти, толкать »; Ниигате и Миэ в смысле « ругать, поучать », а в Мияги – « совокупляться, быть в тепле ». Takéru, кажется, был вариантом глагола taku , означающего « расти, стремиться высоко, достигать оптимального роста », но также и « злиться, рычать, преуспевать » и так далее. В некоторых современных употреблениях také также означает « высокий ». Все эти чувства объединяет идея « энергичной жизненной силы ». Японское слово бамбука также TaKé , и филологи говорят нам , что он имеет то же происхождение, хотя пишется по- разному в китайско-японских символов竹. Несложно понять, почему так назвали быстрорастущий бамбук. Когда китайские иероглифы были введены в Японии, гриб TaKé и бамбука TaKé были дифференцированы, давая им различные символы. Такэ – слово старше киноко . Мы находим первый в Shinsen Jikyô , старейшем словаре кандзи, существующем в целом, опубликованном около 900 года нашей эры в трактате по траволечении Honzô Wamyô , а также в секретном лексиконе Wamyô Ruishûshô , опубликованном несколько лет спустя. ни в одной из этих двух работ не упоминается слово киноко . Такэ для бамбука засвидетельствовано в Кодзики , который был завершен в 712 году нашей эры, а также появляется в Вамё Руйсё . В стандартном японском языке také встречается в составных словах, образующих названия видов грибов, таких как matsu-také (= «сосновый гриб») или hatsu-také (= «ранний гриб»). Согласно полному словарю диалектов Японии Мисао Тодзё (1951), этот термин до сих пор используется отдельно для обозначения грибов в целом в департаментах Нара, Тоттори, Хёго, Симане, Эхимэ и Оита.
Сходство с другими грибами
Глядя на плодовое тело этого необычного гриба, трудно предположить, что его удастся спутать с какими-либо другими разновидностями грибов. Особенно разительными являются его различия с другими представителями Веселковых. Но ошибка, все же, возможна, поскольку внешне сморчок вонючий очень похож на мутинус собачий.
Так, у мутинуса ревенелли более яркий окрас в верхней части своего плодового тела. Цвет на кончике розовый, в то время как у собачьего мутинуса он черный.
Имеются различия и в структуре наконечника. У сморчка вонючего верхняя часть тела утолщенная, а у его двойника верхушка ножки имеет диаметр такой же, как и у всей ножки в целом.
Слой спороносной слизи у собачьего мутинуса ячеистый, у вонючего – полностью гладкий.
На заметку!Ошибка в этих видах мутинусов особой роли не играет. Оба представителя семейства Веселковых относятся к несъедобным видам, поэтому в пищу не применяются. Однако сморчок вонючий может использоваться в народной медицине.
Лечебные свойства мутинуса и противопоказания
Вас может заинтересовать: Чем отличаются съедобные говорушки от ложных грибовЧерез сколько дней после дождя вырастают грибыГриб горькушка: фото и подробное описание
В мутинусе собачьем обнаружено несколько полезных веществ, которые оказывают благоприятное влияние на иммунитет:
- танины:
- алкалоиды;
- гликозиды.
Именно эти вещества насыщают организм энергией и защищают от болезнетворных бактерий. Помимо этого, гриб можно использовать с медицинской целью. Так, для снятия симптомов аутоиммунного заболевания подагры, которое практически не поддается лечению, поможет настой из мутинуса. Для этого горсть грибов заливается водкой или спиртом, после чего настаивается в течение 2-3 дней в холодном помещении, лишенном доступа прямых солнечных лучей. Полученным средством протирают область больных суставов несколько раз в день.
Мутинус обладает мощными антиоксидантными свойствами, что позволяет человеку почувствовать прилив энергии и сил. К сожалению, до нашего времени не сохранились многие записи относительно полезных свойств этого гриба. Известно лишь то, что в древности мутинус собачий использовался для омоложения и продления жизни.
Не стоит забывать, что при неправильной термической обработке можно отравиться мутинусом. При отравлении наблюдаются:
- головная боль;
- слабость;
- повышение температуры;
- похолодание конечностей.
Запомните!
При первых же симптомах необходимо вызывать скорую помощь. Безусловно, небольшая порция не вызовет подобных осложнений, однако, если употреблять блюда с этими грибами периодически, то токсины будут накапливаться и постепенно самочувствие будет ухудшаться.
Мейтаке
Гриб Мейтаке также называют «гриб баран» или «танцующий гриб». Этот гриб невероятно ценится в восточной медицине. Лечебные свойства Мейтаке в настоящее время активно изучаются во всем мире, но сам гриб используют в медицине уже много веков. Целебные свойства этого гриба по праву считаются одними из самых сильных.
Основную лечебную силу гриба имеют входящие в его состав полисахариды бета-глюканы. Исследования показали, что они имеют выраженные противовирусное и противоопухолевое свойства. Препараты из Мейтаке имеют очень хороший противораковый эффект. В 1994 году в больницах США проводились исследования, подтвердившие его высокую эффективность у онкологических больных. Также гриб хорошо зарекомендовал себя в избавлении от доброкачественных новообразований, таких, как фибромиомы миомы, кисты и мастопатия.
Мейтаке еще называют «женским грибом» т.к. он очень популярен у женщин. Врачи-гинекологи отмечают замечательное свойство Мейтаке улучшать самочувствие у женщин во время предменструального и менструального циклов. Гриб способен уменьшать болевые ощущения и улучшать самочувствие. Прием Мейтаке приводит в норму гормональный фон у женщин. Кроме того, прием Мейтаке приводит в норму гормональный фон у женщин в климактерическом состоянии, уменьшает потоотделение и приливы.
Имеет гриб Мейтаке и еще одно название. В древней Японии его называли «грибом гейш» т.к. еще тогда была замечена его особенность снижать вес. В наше время в Токио были проведены исследования, в ходе которых это полностью подтвердилось. Вещества, входящие в состав гриба, очень хорошо расщепляют жировые клетки, затем выводя их из организма с водой.
Мутинус Равенеля
Этот гриб НЕСЪЕДОБЕН!
Обнаружить этого гостя из Америки, некогда занесённого сначала в Европу, а затем и на наши бескрайние просторы, можно по специфическому тухлому запаху, которым эта весёлка привлекает мух. Заподозрив, что некое загадочное существо внезапно скончалось в пределах дачного участка или где-то рядом, дачник может обнаружить вместо бренных останков весьма занимательную грибную колонию.
Из белых яиц вылупляются розово-красные трубчатые палочки, на верхушке которых намокает буро-коричневая вонючая слизь. Это грибы, именуемые мутинус Равенеля — Mutinus ravenelii. Отечественные справочники удостоили этот же гриб названия «сморчок вонючий». Высота трубчатого столбика — около 5-8 см, в диаметре он составляет 0,5-1 см. По моим наблюдениям в ясный день запах распространяется на 3-4 метра, лёгкие порывы ветерка увеличивают зону распространения запаха ещё на несколько метров. Запах интенсивный, перебивает ароматы цветов и трав.
Суть жизнедеятельности вонючек и проста, и своеобразна. Коричневую слизь пожирают мухи, собирающиеся на запах в изрядных количествах. Вместе с лакомством они получают порцию грибных спор, которые разносятся по окрестностям и прорастают в любых подходящих местах. Подходящими являются травяные покровы и листовые подстилки с достаточным количеством влаги.
Встречается мутинус нечасто, что, вероятно, объясняется и невниманием человечества к тому, что воняет под ногами, и сложностью выживания мутинуса в нашем не слишком благоприятном для него климате. Впрочем, мутинус благополучно расселился практически по всей территории России, что очень даже успешно для маленького гриба
Мутинусы относятся к семейству Весёлковых (Phallaceae), из которых наиболее известна Весёлка обыкновенная, вошедшая в фольклор благодаря своему сходству с анатомической особенностью мужского тела. Мутинус Равенеля не очень-то напоминает первичный половой признак, но именно его столбчатая форма навела меня на мысль, где, вообще, искать сведения о том, что за пакость украсила мой дачный газон.
В википедии приводится куча латинских синонимов мутинуса — Corynites ravenelii, Ithyphallus ravenelii, Dictyophora ravenelii. Неизменным в них остаётся лишь упоминание Равенеля. Первая попытка выяснить, кем был этот Равенель, привела меня к ещё одному грибу, удостоившегося того же имени. Пульвероболет Равенеля (Pulveroboletus ravenelii) зачаровал меня своим названием, и я даже тщетно попытался его заучить, чтобы при случае интеллигентно ругнуться, сравнив какого-нибудь оппонента с пульвероболетом.
Оказалось, что имя американского ботаника и миколога Генри Уильяма Равенеля (Henry William Ravenel) (1814—1887) — достаточно известно в узком кругу любителей грибов в научном смысле. Двадцать лет своей жизни Равенель работал плантатором в Южной Каролине, а затем посвятил себя научной деятельности. Равенель — один из пионеров составления описаний грибов Америки и их классификации в соответствии с представлениями XIX века. В честь него названы не только мутинус и пульвероболет, но и целые роды грибов — Равенелия (Ravenelia) и Равенелула (Ravenelula). Что называется, молодёжи на заметку — для увековечивания своего имени не обязательно летать в космос, иногда достаточно грамотно описать какую-нибудь вонючку.
Колония мутинуса Равенеля обитала на моём газоне около 7 дней. Каждый день утром обнаруживалось от одного до трёх новых грибов, к обеду к ним слетались мухи со всех окрестностей, во второй половине дня трубчатые тельца начинали клониться к земле, а затем падали. Последние яйца грибной плантации залило ливневыми дождями, и они не выросли. Через пару дней соседка пожаловалась мне на странный неприятный запах, источник которого она не может найти. Зная, что искать, я увидел загадочный источник через забор, но не стал просвещать соседку. Пусть мутинусы продолжают шествие по нашим дачам.
Текст и фото — Ленивый Дачник, 2015
Ядовитость
Они поглощают много токсинов, солей тяжелых металлов и изотопов меди. Первые симптомы отравления проявляются в разный временной промежуток. Это зависит от индивидуальных особенностей организма.
Симптомы отравления
Симптомы отравления появляются через 2-3 ч после употребления мутинуса в пищу. Прежде всего, чувствуется слабость и расстройство желудка. Позже появляются и другие симптомы:
- головная боль;
- понижение артериального давления;
- усиление потоотделения;
- повышенная температура тела;
- холодные конечности;
- воспаление стенок желудка (боль в области желудка).
При попадании в организм большого количества ядовитого вещества возможно развитие ботулизма. Необходимо как можно быстрее обратиться за медицинской помощью.
Такие симптомы отравления появляются не каждый раз. Если человек съел небольшую порцию грибов, их может не быть вовсе. Но токсины способны накапливаться в организме и вызвать ухудшение самочувствия позже. Есть риск довольно большой развития тромбозов вен в организме, анемии, а также инсульта, инфаркта и реже – тромбоза легочной вены.
Лечение при отравлении
Гриб может вызвать сильное отравление
При появлении первых признаков отравления сразу вызывают скорую помощь. До приезда врача стоит промыть желудок. Сначала пьют много воды, а потом вызывают рвоту. Это необходимо для удаления из желудка кусков гриба, чтобы в лечебном учреждении смогли ввести зонд. Также полезно принять большую порцию сорбентов: 1 таблетка активированного угла на 1 кг массы тела. Для нормализации состояния больного необходимо:
- принять слабительное, если у пострадавшего нет диареи;
- пить много жидкости, чтобы вывести токсины;
- регулярно проверять температуру больного.
Внимание! Пострадавшему запрещено давать алкоголь, т.к. он ускоряет всасывание ядовитых веществ в кровь. Также не стоит есть что либо, принимать обезболивающие или жаропонижающие средства
Не принесут пользы средства от рвоты и диареи
Также не стоит есть что либо, принимать обезболивающие или жаропонижающие средства. Не принесут пользы средства от рвоты и диареи.
После госпитализации больному еще раз промывают желудок, но через специальный зонд и внутривенно вводят солевое слабительное. Также больному проводят детоксикацию, это может быть гемодиализ или клизма. Выбор способа зависит от того, сколько опасного вещества съел пациент. В тяжелых случаях ставят капельницу и начинают лечение антибиотиками.
Для более быстрого восстановления важно придерживать диеты. Она включает:
- отказ от острой, соленой, жирной и копченной еды;
- запрет на употребление спиртного и курение;
- в меню вводят вареную и приготовленную на пару еду;
- все продукты мелко нарезают и измельчают.
Учтите! Нарушение диеты во время восстановительного периода недопустимо.
Лечебные свойства и противопоказания
- онкологией любой степени тяжести;
- язвами на коже;
- болезнями пищеварительной системы;
- почечными и печеночными патологиями;
- суставными заболеваниями, включая подагрический артрит;
- полиартритом;
- параличом;
- аденомой предстательной железы;
- нарушениями потенции;
- доброкачественными опухолями матки и молочных желез;
- гипертонической болезнью.
Важно!Единственной лечебной активностью гриба, которая была подтверждена в ходе лабораторных исследований, является противоопухолевая. В состав мутинуса входят фитонциды, полисахариды, фенолы и стеролы, которые способствуют остановке роста раковых клеток, а также способны привести к их регрессу и распаду.. Помимо всего прочего, натуральные фитонциды в составе гриба эффективно борются с герпесом, вирусными гепатитами и разными штаммами гриппа
Поэтому мутинус равенеля можно назвать не только природным антибиотиком и антисептиком, но и натуральным противовирусным средством
Помимо всего прочего, натуральные фитонциды в составе гриба эффективно борются с герпесом, вирусными гепатитами и разными штаммами гриппа. Поэтому мутинус равенеля можно назвать не только природным антибиотиком и антисептиком, но и натуральным противовирусным средством.
Противопоказания
У веселки вонючей есть масса противопоказаний к применению, поскольку гриб является несъедобным, а при передозировке – даже токсическим. Его категорически запрещено применять в пищу. Что же касается использования в народной медицине, то он противопоказан:
- лицам с гиперчувствительностью к любым компонентам гриба;
- беременным женщинам;
- кормящим матерям;
- детям до 14 лет.
С осторожностью препараты домашнего приготовления на основе этого плода назначают пациентам преклонного возраста. В любом случае, перед использованием подобного лекарства необходимо проконсультироваться с врачом
Мутинус собачий — описание, где растет, ядовитость гриба
Относится к семейству веселковых. Этот несъедобный гриб внешне не напоминает своих съедобных, нам всем известных сородичей. В отличие от подберезовика или белого гриба, мутинус не имеет ни привычной шляпки, ни плодовой ножки.
Стадии роста гриба
Mutinus caninus проходит несколько сменяющихся стадий развития. Вначале он представляет собой только плодовое тело. Внутри него находится студенистая масса, в самом центре которой формируется плодовая «ножка». Само плодовое тело на данной стадии имеет диаметр до трех сантиметров. Оно светлое или немного желтоватое.
Затем по мере роста верхний покров, который называется перидий, разрывается на несколько кусочков. Обычно два или три. Эти части опадают к основанию рецептакул. Рецептакул – это ножковидное образование светло желтого или неяркого оранжевого цвета. В длину он примерно 10-12 сантиметров, а его диаметр – один сантиметр. Заканчивается рецептакул острой вершиной, на которой нет шляпки. Внутри он полый, стенки его состоят из губчатого вещества. Вершину покрывает глеба – это слизь темного оливкового цвета, которая содержит в себе споры гриба.
Еще одной особенностью данного представителя является запах падали, который источает эта слизь. Именно это манит насекомых, которые переносят споры гриба на своих лапках и брюшке. После опыления и передачи спор грибу больше нет смысла существовать, поэтому начинается разрушение плодового тела. При этом вершина гриба меняет цвет на яркий оранжевый. Полностью плодовое тело мутинуса собачьего исчезает спустя три – четыре дня.
Распространенность и сезонность
Растет чаще по одному, реже можно встретить групповое расположение. Любит жить этот гриб во влажных местах, часто можно увидеть в гниющей древесине или гумусовых почвах. Период с последней декады июня и до октября – период вызревания плодовых тел.
Похожие грибы
Ввиду явных отличий от привычных всем представителей царства грибов мутинус собачий трудно с ними спутать. Однако они схожи с довольно близким видом — Mutinus ravenelii. Этот гриб встречается еще реже, чем Mutinus caninus, и является также несъедобным. Отличить мутинус Равенелли от собачьего можно по яркой красно-белой окраске.
Относительно похожим грибом является и весёлка обыкновенная, которая входит в то же семейство, что и мутинусы. Однако Phallus impudicus, веселка обыкновенная, имеет явную шляпку. Веселка, кстати, съедобна, но только в молодом возрасте.
Съедобен или ядовит?
Люди привыкли употреблять грибы в пищу. Можно ли есть мутинус собачий? Специалисты точно уверяют, что во второй стадии «взрослое» плодовое тело несъедобно и опасно для употребления в пищу. Но данных о съедобности в молодом возрасте нет. Возможно, когда-нибудь найдутся экспериментаторы, которые захотят проверить гипотезу возможности употребления в пищу молодых плодовых тел Mutinus caninus. Однако на сегодняшний день он является официально несъедобным грибом. Специалисты предостерегают от использования мутинуса собачьего в качестве продукта питания.
Красная книга
Еще во времена советского союза мутинус занесли в Красную книгу. Некоторые специалисты считают, что это случилось из-за недостаточного изучения данной проблемы. Около трех десятков лет назад ученые пытались возобновить работы на тему мутинуса, но никаких глобальных исследований проведено не было.
На сегодняшний день мутинус собачий числится в Красной книге Российской Федерации и многих региональных Красных книгах. В чистой культуре поддерживается в коллекции Ботанического института РАН.
Описание гриба
Род Мутинус относится к семейству Веселковых. Гриб можно кушать, пока он находится в яйцевой оболочке. Латинское название — Mutinus caninus, Cynophallus caninus, Ithyphallus inodorus, Phallus caninus. В русском языке второго названия нет.
Яйцевая оболочка молодого гриба представляет собой овальное тело диаметром до 3 см, часто белого, реже розоватого цвета. Может иметь удлиненную форму. Затем вырастает до 18 см в длину и всего 1,5 см в диаметре, при созревании лопается в вершине, как правило, в районе третьей лопасти, остается у основания гриба. Ножка избавляется от оболочки, и созревают споры.
Рецептакул (ножка) имеет цилиндрическую форму, заостряющуюся на вершине. Может достигать в высоту до 12 см, толщина — не более 1 см. Внутри полый, текстура губчатая, кажется, что просвечивается. Цвет часто розоватый, иногда с оранжевыми или красноватыми оттенками. Верхушка гриба бледная, с розоватым тоном, без шляпки. Вместо этого макушку покрывает зеленоватая глеба (споровая слизь), источая вонючий, абсолютно невыносимый запах.
Мутинус собачий внесен в Красную книгу СССР и России, как редкий вид, его можно стретить в Мурманской и Ленинградской областях, Краснодарском и Ставропольском крае, а также в Томской области и Приморском крае. За территорией России встречается в Эстонии, Литве, Украине, Грузии, Армении.
Впервые нашел и описал данный вид миколог и ботаник из Великобритании Уильям Хадсон в 1849 году. В тот момент не различали мутинус собачий и Равенеля, а потому они считались одной разновидностью, несколько позже ученые нашли в них различия и разделили.
https://youtube.com/watch?v=lj3Hp45vYAo%3F
Описание гриба
Мутинус Равенелли (его еще так называют) относится к роду Мутинусов, семейству Веселковых. Швейцарский миколог и ботаник Эдуард Фишер в 1888 году ему присвоил латинское наименование Mutinus ravenelii. Именно тогда появилось первое видовое описание этого гриба.
Данная разновидность мутинусов носит еще одно название, более часто встречающееся в народе – Сморчок вонючий. Гриб занесен в Красную книгу РСФСР, Саратовской и Новосибирской областей, Алтайского края, в связи с чем введена его охрана и размножение в ботанических садах и дендрариях. В целом вид слабо изучен.
Шляпка у мутинуса отсутствует, соответственно и гименофор, т. е. ее нижняя часть. Вырастает тело из белого яйцевидного образования, появляется плодовая ножка, которая с возрастом может вытягиваться до 8 см. Толщина достигает 1 см. Рецептакул (ножка) бывает от охряного до имбирного цвета с красным оттенком. Глеба (споры) имеют зеленоватый, немного оливковый тон. Слизистая источает сильнейший запах тухлого мяса.
Представляет собой сужающуюся вверх ножку, полую внутри. Низ ее беловатый, далее краснеет, по мере взросления покрывается спорной слизью, которая разносится мухами, привлекаемыми запахом.
Гриб мутинус Равенеля часто путают с собачьим, а различия смогли найти латвийские микологи лишь в 1977 году. Самое основное отличие — это более яркий цвет у вонючего сморчка и гладкая глеба.
Таксономия Mutinus caninus
Название рода пошло от имени фаллического божества — Mutinus, известного грекам как Priapus (Приап — в античной мифологии древнегреческий бог плодородия, полей и садов у римлян. Изображался с чрезмерно развитым половым членом в состоянии вечной эрекции); одним из римских индигитов, «коренных Богов», умиротворенных римскими невестами. Caninus в переводе с латыни обозначает «собачий». Mutinus — уменьшительное от «muto», латинское обозначение слова «Penis». Мутинус первоначально был описан Уильямом Хадсоном (1730-1793), известным британским ботаником. Его общераспрастраненные названия на французском языке, такие как Phallus de Chien, Satyre des chiens, также намекают на его сходство с пенисом собаки. Mutinus Caninus широко известен как «собачий вонючий рог».
Описание гриба:
Этот маленький член семейства Весёлковые (Phallaceae) появляется из не совсем белого яйцеобразного плодоносного тела, которое лежит, утопленное наполовину, в лиственной подстилке среди деревьев. Белые мицелиальные корды (ризоморфы; нити) часто видны под этим «яйцом», имеющего высоту 2-4 см (1-1,5 дюйма) и ширину 1-2 см (0,5-1 дюйма). Яйцо имеет жесткую внешнюю оболочку (перидий), которая покрывает студенистый внутренний слой, который, в свою очередь, защищает полностью сформированное, но нераскрытое плодовое тело. Когда яйцо распадается на лепестки, гриб быстро растет (обычно в течение нескольких часов), достигая высоты 10-12 см (4-4,5 дюйма). Спелый гриб имеет диаметр около 1 см (0,5 дюйма) и желтовато-белый, желтый или бледно-оранжевый цвет.
Mutinus caninusMutinus caninus var. albus
Similar species/Аналогичные виды
Виды из рода Мутинус, похожие на Mutinus собачий. Mutinus ravenelii более розовый по окраске, с красным наконечником. Это более редкий американский вид, ныне распространяющийся и в Европе. Другой североамериканский вид — Mutinus elegans — очень похож на M. ravenelii, но является менее длинным, коренастым, с ярче выраженной остроконечной верхушкой.
Распространение и места обитания Mutinus Can.
Изредка Мутинус Канинус встречается в Европе, Британии и Восточной Северной Америке. Грибы занесены в красный список данных Украины (Regional Red List, RRL, Красная Книга). Коллекция из Канарских островов была отмечена как самая южная коллекция для видов в Северном полушарии. Dog stinkhorn также был встречен в Иране, Турции, Китае, включая провинции Хэбэй, Цзилинь и Гуандун. Его можно встретить с начала лета и до поздней осени; обычно произрастает небольшими группами в старой опавшей листве, на остатках древесины, обочинах лесных дорог. Причем встретить можно как в лиственных, так и в хвойных лесах. Плодовые тела гриба M. caninus могут служить источником пищи для Solenopsis molesta (жирные муравьи, муравьи-воры — получили своё прозвище от привычки гнездоваться рядом с другими гнездами муравьев, из которых они крадут пищу) и черной мухобойной мухи (Phormia regina).
Как избавиться от вонючего сморчка на участке
Несмотря на то, что этот вид сморчков является редким, иногда он доставляет немало хлопот дачникам. Произрастая на грядках или в садах, он сильно мешает при засевании или посадке разных сельскохозяйственных культур. Избавляться от него не обязательно, ведь он по-своему полезен.
Совет!Но если возник такой вопрос, лучше обратиться за ответом к экологам, поскольку плод занесен в Красную книгу, а поэтому должен тщательно охраняться.
Некоторые пользователи в сети рекомендуют посыпать грибницу мутинуса солью или смесью под названием Торнадо. Однако, как показывает практика, эти мероприятия либо малоэффективны, либо и вовсе не дают никакого результата. Поэтому не пытайтесь сделать что-то самостоятельно. Лучше соберите сырье и приготовьте из него лекарство. Вам, возможно, оно не понадобится, но по утверждению некоторых предприимчивых людей, продать такое противоопухолевое средство можно по довольно привлекательной цене.
Описание
Вид слабо изучен. Встречается он редко и ещё во времена РСФСР был занесен в Красные книги нескольких регионов России. Впервые экземпляр был описан в 1888 году.
Распознать эту уникальную особь просто по следующим признакам:
Часть гриба | Характеристика |
Шляпка. | Отсутствует. Плодовое тело появляется из яйца диаметром 3 сантиметра. Оно имеет две полости, которые разрываются и дают выход ножке. |
Ножка. | Достигает 8-10 сантиметров в высоту. Диаметр не более 1,5 сантиметров. Конец ножки имеет заостренный красный наконечник. Внутри полая. |
Споры. | Отличаются оливковым оттенком. При растирании в руках издают крайне неприятный тухлый запах. Располагаются прямо в верхней части ножки. |
Мякоть. | Очень гладкая, нежная, имеет поры. |
Микоризу с деревьями мутинус не образует. Но если лето засушливое, экземпляр может отдать свою влагу растениям, рядом с которыми он произрастает.